admin / 19.08.2020

Вишня черешня

Черешня для Сибири идеального вкуса – мечта садоводов, живущих к востоку от Уральских гор, но назвать её несбыточной нельзя. Морозостойкие сорта для Урала и Сибири уже получили постоянную прописку в указанных регионах.

Лучшие сорта черешни для Урала

Многолетние испытания в суровых полевых условиях показали, что важнейшим фактором успешного выращивания данного растения за Уральским хребтом, является правильный выбор сорта южной культуры. Лучшие современные морозостойкие виды черешни для Урала были выведены брянскими учеными-селекционерами во главе с М. В. Каньшиной.

Основные усилия в этой работе были направлены на то, чтобы повысить зимостойкость цветочных почек, от которых и зависит возможность выращивания черешни на Урале и в Сибири. Обнадеживающие результаты показали сорта, цветочные почки которых выдерживают понижения температуры до -32°- 35°С.

Ранние сорта черешни

Ипуть, Овстуженка, Красная горка – растения брянской селекции. К ранним относятся так же Чермашная, Симфония, Фатеж. Срок их созревания в Сибири – середина июня.

Среднеспелые сорта черешни

Речица, Теремошка, Памяти Астахова – сорта, созревают к началу июля.

Поздние сорта черешни

Поздние сорта: Тютчевка, Бряночка, Веда, Ревна, Брянская розовая, Одринка. Срок созревания – середина июля.

Зимостойкие сорта черешни

Ослабленное дерево или гибель – результат выращивания не зимостойкого растения. Черешни в Восточной Сибири и на Орловщине разнятся, если учесть резко континентальный климат сибирских просторов и невероятно сильные морозы, достигающие рекордных отметок. Поэтому прежде, чем посадить черешневое дерево в алтайском или челябинском саду, нужно просчитать все риски, связанные с этим.

Главные факторы, влияющие на выбор черешни для Сибири:

  1. Зимостойкость сорта, включающая не только зимостойкость цветочных почек, но и древесины.
  2. Срок цветения: черешня поздних сортов меньше рискует попасть под весенние заморозки.
  3. Высокорослость дерева: следует обратить внимание на сорта с генетически заложенной компактной формой кроны небольшой высоты. Если этого не сделать, придется ежегодно направлять свои усилия на формирование дерева. Более того, выведена черешня для Западной Сибири и Дальнего Востока, сорта которой имеют стелющуюся форму, благодаря которой её можно легко укрывать на зиму. Сибирским дачникам рекомендуется выбирать морозостойкие сорта в районированных питомниках.
  4. Наличие благоприятного микроклимата на участке, который складывается из множества факторов.

Посадка черешни весной на Урале

Учитывая суровые климатические реалии, посадка черешни весной саженцами в Сибири – это оптимальный вариант. Он позволяет молодым фруктовым деревьям войти в силу за весенне-летний период и подготовиться к первой зиме в новых условиях.

Интересно! Есть мнение, что в тех местах, где естественно произрастает (ежегодно цветет и успешно плодоносит) собачий шиповник (Rosa canina), там будет хорошо себя чувствовать и черешня.

Как правильно посадить черешню? В Сибири весной угроза возвратных заморозков сохраняется вплоть до начала июня, поэтому обычно покупку саженцев планируют на май. Семь советов о том, какую черешню посадить в Сибири и как выбрать саженцы с ОКС:

  1. Корни должны быть хорошо развиты, не иметь наростов и вздутий.
  2. Кора на стволе гладкая, без пятен и чешуек. Если она морщинистая, то вероятнее всего, саженец пересушен и посадить его в Сибири с наименьшими потерями невозможно.
  3. Крона саженца должна состоять из 3-4 веток, каждая длиной 30-40 см.
  4. Недопустимы повреждения почек в зоне кронирования, иначе дальнейшее развитие и формирование черешни будут затруднены.
  5. Молодая черешня быстрее адаптируется к новым условиям, чем взрослая, поэтому предпочтительнее посадить 1-2 летние саженцы.
  6. Черешня, которую садят весной, должна иметь диаметр ствола не менее 1,5 см.
  7. Чтобы иметь возможность в дальнейшем укрывать черешню на зиму хотя бы в первые два года жизни, предпочтительно посадить растение с низким штамбом или выращенное в стелящейся (стланцевой) форме.

Какую черешню посадить в Сибири, или как выбрать правильный подвой? Климат Сибири суров для традиционно южной культуры, поэтому для нее особенно важен зимостойкий подвой. Наилучшие результаты морозостойкости показывает черешня, привитая на церападус (межвидовой вишнево-черемуховый гибрид) и на сеянцы вишни обыкновенной среднерусских сортов (обычно используют Владимирскую и Шубинку). Лучшим клоновым подвоем при культивировании черешни в стланцевой форме, считается ВСЛ-2, он на 50% снижает высоту привитых сортов.

Садоводы Сибири, обладающие навыками прививки, могут посадить местные формы диких вишен (сеянцы или поросль) для подвоев. Хотя по поводу целесообразности применения в качестве подвоя вишни степной (Prunus fruticosa) имеются разногласия. Ну а приобрести для привоев черенки нужных сортов сегодня не проблема.

Место для посадки

К выбору места, где посадить саженец черешни в Сибири следует подойти тщательно, т.к. от этого будет складываться половина успеха дела выращивания черешни в Сибири.

  1. Участок должен быть защищен от холодных масс воздуха и иссушающих ветров. Это может быть естественная преграда – склон холма, плотная стена деревьев ближайшего леса. Или искусственно созданная – каменная стена строения или надежный высокий забор, уплотненная живая изгородь.
  2. На участке, где планируется посадить черешню, не должно быть локальных понижений рельефа – ям, канав, котловин, ложбин, в которых может скапливаться вода при весеннем таянии снега. Черешня не выносит вымокания корневой шейки и кольцевого подпревания коры штамба, для нее – это верная гибель. Пониженные участки опасны скоплением холодных масс воздуха, что особенно губительно в период цветения.
  3. Небольшое возвышение или южный склон (верхняя или средняя его часть) с крутизной не более 5-8° – оптимальные зоны комфорта. Хорошо, если по близости есть водоем, он смягчает климат
  4. Нельзя высаживать растение в бедную песчаную, водонепроницаемую глинистую почву или на торфяниках и ждать от него активного роста и плодоношения. Оно будет болеть и медленно чахнуть. Если почвы на участке не позволяют посадить желанную культуру, то стоит полностью заменить грунт в посадочной яме с учетом разрастания корневой системы взрослого дерева.
  5. Грунтовые воды не должны быть ближе 2 м от поверхности земли. Корни черешни будут постоянно страдать от повышенной влажности, а ствол – от камедетечения. И в том, и в другом случае, это приведет к гибели растения. В подобных обстоятельствах можно попробовать посадить черешню на небольшой насыпи, а на дно ямы положить лист шифера или оцинковки.

Внимание! Недопустимо садить черешневое дерево в тени. Эта изначально южная культура должна получить максимум солнечного тепла и света.

Грунт для посадки

Чтобы успешно посадить растение в Сибири нужно помнить, что черешня любит:

  • хорошо дренированные почвы – рыхлые и водопроницаемые;
  • плодородные;
  • удерживающие влагу, т.е. влагоемкие;
  • по типу почв черешня отдает предпочтение чернозёмным, супесчаным и среднесуглинистым, но возможно посадить её на дерново-подзолистых и серых лесных.
  • требуемый уровень pH не ниже 5,5.

Важно! До того, как посадить культуру черешни в Сибири, кислые почвы нужно известковать. Для этого используют доломитовую муку – она не обжигает корни растений даже при весеннем внесении (500 г на 1 м²).

Сибирь обязывает готовить посадочную яму с осени, но оставлять её пустой на зиму нельзя. По весне лунка быстро заполнится талыми водами, которые уйдут не скоро, особенно на плотных почвах. Поэтому осенью вырытую яму (диаметр до 80 см и глубина до полуметра) с отвесными стенками заполняют плодородным грунтом, заправленным удобрениями. А весной для деревца делают лишь небольшое углубление в рыхлой почве по размеру корневой системы.

Чтобы посадить саженец черешни в Сибири необходимо добавить в яму:

  • 1,5-2 ведра перегноя или вызревшего компоста (количество органики может составить до половины от общего объема грунта);
  • 150 г суперфосфата;
  • 50 г сернокислого калия;
  • литровую банку золы и 1 стакан измельченной яичной скорлупы;
  • ведро песка (на плотном грунте).

Внимание! Важно посадить саженец так, чтобы корневая шейка не была заглублена и располагалась вровень с поверхностью земли или была чуть выше (на 3-5 см). А чтобы деревце можно было легко пригнуть к земле перед зимним укрытием (или для поддержания стланцевой формы), его надо посадить в яме под небольшим наклоном.

Уход за саженцами черешни в Сибири

Молодое деревце нужно посадить (лучше это делать вдвоем) и обязательно подвязать к колышку. В конце лета подвязку ослабляют, т. к. черешня растет быстро. Вне зависимости от погоды и влажности грунта, под саженец выливают 1–2 ведра воды. Черешня в год посадки не нуждается в удобрениях, поэтому уход за культурой в Сибири включает в себя регулярный полив, рыхление и содержание приствольного круга свободным от сорняков. Мульчирование соломой или сеном поможет сохранить оптимальную влажность почвы и сдержит рост сорной травы.

Подготовка к зиме

Первая зима в Сибири – ответственный период в жизни черешни, и суровое испытание, которое выявит большинство ошибок и недочетов. Что необходимо сделать:

  1. Начать пригибать нижние ветви уже во второй половине лета.
  2. Важно не допустить осеннего побегообразования, а при появлении приростов в августе-сентябре их нужно своевременно обрезать.
  3. Перед укрытием крона черешни должна быть свободной от листьев. Если листопад задерживается, то необходимо провести дефолиацию – опрыскивание кроны мочевиной или железным купоросом, чтобы ускорить опадение листьев.
  4. Первые снега в Сибири выпадают в октябре, поэтому влагозарядковый полив проводят в конце сентября. Под одно дерево нужно вылить не менее 30 л воды.
  5. Первое укрытие черешни в Сибири может быть устроено разными способами: с помощью плёнки и нетканки, каркасов и еловых веток. Но в любом случае, заключительным шагом является укрытие возведенных конструкций снегом, поэтому так важно посадить саженцы в местах, удобных для их окучивания в случае скудного снежного покрова.

Внимание! Поздней осенью у взрослых не укрывных деревьев нужно побелить стволы и основания скелетных ветвей. В составе побелки должны присутствовать: глина, коровяк, шерсть животных и жгучий перец в виде порошка (в качестве отпугивающего средства от грызунов).

Болезни и вредители

Черешня в Сибири меньше поражается грибковыми болезнями и нашествиями вредителей по сравнению со своей ближайшей родственницей – вишней. Из заболеваний угрозу представляют: клястероспориоз, монилиоз, бактериальный ожог и коккомикоз. Холодное дождливое лето в Сибири с обильными росами и среднесуточной температурой на уровне +15 — 17°С способствуют молниеносному распространению грибковых болезней.

Борьба с патогенными грибами должна начинаться с профилактики: ранней весной применяется медный купорос или бордосская жидкость, в начале цветения хорошо обработать деревья препаратом Хорус, во время плодообразования предпочтительно применение биофунгицидов (Триходермин, Фитоспорин и др.).

Из вредителей чаще всего черешне досаждают вишневая муха, черешневая тля, сливовая ложнощитовка, вишневый слизистый пилильщик. В период цветения и плодообразования черешня может быть обработана биоинсектицидами (Лепидоцид, Биотлин, Битобаксициллин, Фитоверм и другие безопасные препараты), а после окончания плодоношения эффективным будет применение Актеллика.

Уход за черешней в Сибири

Посадить черешневую культуру нетрудно, но дальнейший уход за ней состоит из ряда важных мероприятий, включающих полив, подкормки, обрезку и формирование, мульчирование и укрытие на зиму.

Полив

Поддержанию нормальной влажности почвы способствует укладывание органической мульчи в зоне приствольного круга черешни. Но в засушливые годы этого будет недостаточно, поэтому регулярный полив в жаркое лето обязателен в условиях Сибири.

Внимание! Поливы во время цветения и за 3 недели до начала созревания плодов, увеличивают шансы на урожай.

Подкормка

Интересно! Есть мнение, что в Сибири черешню лучше недокормить, чем перекормить азотом, поэтому все удобрительные поливы прекращают в первой половине лета. Так приросты успеют вызреть к началу холодов.

График подкормок взрослого плодоносящей черешни в Сибири включает в себя:

  1. Комплексное удобрение (нитрофоска, аммофоска и др.) весной.
  2. Внесение суперфосфата в конце июня.
  3. Внекорневую подкормку моносульфатом калия в первой половине августа.
  4. Внесение древесной золы (150 г) в приствольный круг в конце лета.

Внимание! Для черешни эффективно использовать органические удобрения только на лёгких песчаных почвах, поэтому внесение навоза и компоста не всегда оправдано, а в некоторых случаях даже вредно.

Обрезка

Обрезка и формирование черешни в Сибири имеет ряд особенностей, характерных именно для этого региона:

  1. Главной целью обрезки является ограничение роста черешни в виду её генетически заложенного стремления к высокорослости. Формирование низкого штамба и компактной кроны облегчают задачу по укрытию дерева снежным покровом в условиях Сибири.
  2. Черешня плодоносит на длинных неразветвленных побегах, поэтому концы веток не обрезаются для получения боковых приростов, зато удаляются лишние боковые ветви.
  3. Для черешни в Сибири используется 3 типа формировки кроны: 1) в виде чаши (без главного проводника) из одного яруса, состоящего из 5-6 скелетных ветвей; 2) в ярусно-разреженной форме, при которой закладывается 3 яруса скелетных ветвей с расстоянием между ярусами 60-70 см; 3) в виде стланца.
  4. Необходимо своевременно удалять ветки, растущие внутрь кроны, поскольку практика садоводов Сибири показывает, что именно эти нефункциональные побеги вымерзают в первую очередь, и поэтому черешне нет смысла тратить силы на их рост.

Ошибки при выращивании черешни в Сибири

Впервые решив посадить в своем саду черешню, полезно обратить внимание на опыт многочисленной армии энтузиастов-дачников, которые путём проб и ошибок уже узнали на практике, как растёт черешня в Сибири. Пять ошибок, ведущих к неудаче:

  1. Неправильный выбор сорта для Сибири.
  2. Подвой без морозостойкости.
  3. Формирование слишком высокого штамба, попадающего в зону вероятных морозобоин.
  4. Передозировка азотных удобрений, приводящая к недостаточному вызреванию годичных побегов.
  5. Отсутствие в саду сорта-опылителя, ведь большинство черешен самобесплодны.

Дополнительно о сортах черешни, выращиваемых на южном Урале, можно почерпнуть в видео

Итак, черешня для Сибири должна быть выбрана, посажена и выращена с учетом многочисленных факторов. Подходящий сорт – только половина дела, уход осуществляется по рекомендациям, приведенным в статье. До полноценного плодоношения может проходить до 5 и больше лет.

Отзывы о сортах черешни в Сибири

Виктор, Челябинская область Меня давно занимало выращивание черешни на Урале. Путём множества проб и ошибок я пришёл к такому выводу: самый верный способ добиться не только роста, но и плодоношения черешни на Урале – это вырастить сортовую прививку на подвое из местной вишни. Подходит порослевая. К тому же, низкий штамб – это не всегда благо для дерев. Если сделать высокую прививку (на высоту 1-1,2 м), то это защитит ствол от солнечных ожогов, ведь посадить вишневый скелетообразователь в наших реалиях куда надёжнее всех прочих. Сидоркин В.К., Алтайский край Я уже лет 20 живу на Алтае, куда переехал из донских степей. И никак не растёт в моем саду та самая черешня. В Сибири сорта выращиваются разные, но той, какую я ел на малой родине, вряд ли здесь сыщу. Не такая сладкая, не такая сочная. Но я не оставляю попыток посадить ту самую, из детства и здесь, в Сибири. И вот 2 года назад я купил саженец сорта Овстуженка, который благополучно пережил уже 2 зимы, а в этом году он впервые зацвёл и даже принёс первые плоды! И надо сказать, их вкус меня порадовал. А вот Фатеж оказался слабоватым, не пережил последнюю зиму и пришлось вместо него посадить Любимицу Астахова на вишневом подвое.

Черешни и вишни — плодовые культуры одного семейства. Случайное удачное переопыление вишни и черешни дало начало новому виду плодовой культуры, которую в народе называли черевишня, вишне-черешня и другими, сложными для произнесения, наименованиями. Наша любовь к сокращениям не подвела и на этот раз. От наименования английского сорта черевишни, выведенного в Англии в 17 веке, и названого Майский герцог (Мэй-Дюк), в России закрепилось укороченное название Дюк, что в переводе означает «Герцог». Культура понравилась садоводам, особенно за то, что растения обрели большую устойчивость к отрицательным температурам и заболеваниям некоторыми грибковыми болезнями.

Гибрид вишни с черешней, дюк сорта Пивоня

Начиная с 1926 года, дюки начали осваивать пространство СССР. А уже к началу 90-х годов 20 столетия более 30 сортов и гибридов пополнили каталоги дюков, продвинутых далеко за Центрально-Черноземные области.

Где выращивают дюки?

Южные регионы и расположенные рядом области получили великолепные, зимостойкие для этих климатических условий, сорта дюков: Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Мелитопольская радость. Украинцами был получен сорт дюка для южных областей с очень практичным легко запоминающимся названием «Чудо-вишня», который и сегодня занимает ведущее место в частных садах и дачных поселках.

Работа селекционеров с недостаточно зимостойкими сортами родительских пар позволила получить ряд дюков, способных расти и формировать высокие урожаи в северных районах. Так, сорт Краса Севера, выведенный И. Мичуриным, растет и плодоносит не только в родном Мичуринске, но и в Московской, Ленинградской областях, в Нижнем Новгороде. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, некоторых районах Новосибирской области.

Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири (Ивановна, Спартанка), в средней полосе и северных регионах (Кормилица, Жуковская, Ивановна, Дородная и другие). В Хабаровском крае апробирована и рекомендована к выращиванию коллекция дюков следующих сортов: Превосходная Вельяминова, Фесанна, Крепкая, Памяти Вавилова, Маяк, Надежда, Жуковская.

Наиболее зимостойкие сорта (практически не страдающие от весенне-осенних перепадов температуры воздуха с кратковременными заморозками) получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы в -25…-35 °С.

Более подробно о сортовом разнообразии дюков можно ознакомиться в статье «Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов».

Саженец дюка, гибрида вишни с черешней. © Daniel

Внешняя характеристика дюков

Дюки относятся к косточковым культурам и являются черешне-вишневыми гибридами. Если сравнить дюки с родителями, то «дети», заняв промежуточное место, взяли от родительских пар все самое лучшее, но все же абсолютное большинство сортов оказались самобесплодны. Из-за красоты обильного, но пустого цветения дюки на даче часто используют в качестве прекрасной декоративной культуры.

Самобесплодность гибридной культуры связана с воздействием погодных условий. Резкие перепады температур, как непредвиденных заморозков, так и сильной жары, отрицательно воздействуют на физиологические процессы в растении, отвечающие за образование пыльцы и яйцеклетки. Число нормально развитых, способных к опылению цветков дюка, может снизиться до 1 %, иногда половозрелые цветки вообще не формируются. При нормальном развитии всего лишь 3-5 % цветков культура бывает буквально увешана вкусными крупными плодами с нежной мякотью разных оттенков.

Вишнево-черешневые гибриды на юге и в регионах с мягкими зимами формируют могучие деревья с широкой развесистой кроной. Селекционерами получены сорта дюков, которые свободно плодоносят и в холодных регионах Севера и Сибири, но там их практичнее выращивать все же в кустовидной форме.

Сами гибриды по внешнему виду и качеству плодов более похожи на вишню. По плотности листовых пластинок и их размерам листья больше напоминают черешневые. Листья длинночерешковые, расположение на побегах — очередное. Окраска насыщенно зеленая.

Центральный ствол дюков и многолетние побеги гладкие (под черешню), цвет коры темно-коричневый. Иногда скелетные побеги располагаются под острым углом к центральному стволу.

В зависимости от региона и климатических условий цветение может быть ранним и поздним. К примеру, в средней полосе России дюки цветут в последней декаде июня, на юге — в мае. Цветки белые или слабо розовых оттенков, собраны в букетиковидные соцветия, которые располагаются на годичных приростах.

Дюки относятся к скороплодным культурам и при подборе хороших опылителей уже на третий год формируют первый (пробный) урожай плодов. По окончанию цветения неопылившиеся цветки опадают. Сформированные плоды, наоборот, долгое время сохраняются на ветках и даже улучшают свои вкусовые качества.

Плоды дюков необычайно вкусные. Представьте крупную черешню, чья плотная сладковато-травянистая мякоть стала более нежной, приобрела облагораживающий вишневый аромат с приятным освежающим послевкусием.

Биологические особенности дюков

Дюки отличаются от родительских пар самобесплодностью. Поэтому они не выносят «одиночества». Если хотите получать ежегодные урожаи, необходимо высаживать дюки в окружении черешен и вишен лучше районированных сортов. Друг для друга дюки слабые опылители. В Центрально-Черноземной и средней полосе России, где сегодня дюки быстро распространяются в частных садах, опылителями можно использовать самоплодный сорт вишни Любская, а также сорта Молодежная, Булатниковская.

Лучшими опылителями для дюков являются все-таки черешни, особенно сорт Ипуть (идеальный опылитель). Приобретая впервые саженцы, будьте внимательны. Обязательно сразу покупайте дюк и опылитель. При качественном опылителе ежегодно опыляются более 1/3 нормально развитых цветков. Деревья бывают тогда буквально усыпаны плодами.

Дюки более зимостойки, чем черешни, но уступают вишне по устойчивости к морозам. Поэтому в северных районах их выращивают в виде кустов, что позволяет укрывать культуру от зимних холодов.

Дюки обладают еще одним ценным свойством. Они устойчивы к коккомикозу и монилиозу. Эти заболевания в последние годы буквально выкашивают большинство вишневых садов. Многие сорта дюков практически не подвергаются поражению плодов вишневой мухой.

Цветение дюка. © Оксана Гула

Агротехнические особенности выращивания дюков на даче

Выбор места для посадки

Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.

Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.

Выбор посадочного материала

Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.

2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.

Гибрид вишня-черешни. © Daniel

Посадка дюка

Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.

Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает).

Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40 °С, сохранится.

Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.

Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.

Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками — не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую — осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.

Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.

После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.

Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.

Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.

Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).

На фото: Дюк, сорт Комсомольская

Посадочный материал под названием «Дюк» все чаще встречается в ассортименте садовых центров и на специализированных точках продажи. Саженцы и фото плодов напоминают черешню и вишню, но именуются иначе. Что же такое «Дюк»? Об этом классе косточковых культур рассказывает сотрудник плодового отдела Ботанического сада МГУ Михаил Черток.

ЧТО ТАКОЕ «ДЮК»

Вишня, особенно ее сорта народной селекции, имеет кисловатый вкус, довольно мелкая, а если крупная и сладкая, то малоурожайная и довольно водянистая. Черешня, даже специально выведенная для выращивания в средней полосе России, часто страдает от морозов, а в силу раннего цветения подвержена влиянию возвратных заморозков.

Конечно, на сегодняшний день есть много различных сортов вишни, которые не уступают своим размером черешне, а вкусовые качества позволяют назвать их столовыми и даже десертными сортами. Однако если углубиться в историю их создания, то можно обнаружить, что их родителями были черешня и вишня или гибриды с использованием черешни.

Такие гибриды называются Дюки. Название пошло от первого выведенного в Англии сорта вишни от свободного опыления черешни, который был назван «May Duck», в переводе «Майский Герцог». Название «Дюк» имеет наибольшее распространение в России, чем Европе, хотя и пришло оттуда. В то время в вишневых садах Старого света часто выращивали вишню и черешню вперемешку друг с другом. Естественно происходило переопыление этих культур. Посев семян черешни от свободного опыления иногда давал похожие на вишню сеянцы, плоды которых имели более крупные размеры и более сладкий вкус. В девятнадцатом веке во Франции таким образом были выведены несколько сортов дюков, наибольшее распространение из которых имели Королева Гортензия и Королева Евгения.

И.В. Мичурин вывел один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, назвав его «Краса севера». Этот сорт успешно выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветочные почки. В 80-е годы двадцатого столетия выведение дюков шло особенно продуктивно. Но почти всегда возникали трудности, связанные с зимостойкостью, поэтому большая их часть не распространена в нашей полосе. Кроме того, при выведении новых сортов этого класса косточковых часто получались бесплодные или очень низкоурожайные гибриды. Это объясняется различным набором хромосом.

Какие же положительные черты взяли дюки от своих родителей? Понятно, что наиболее удачные гибриды имеют признаки обоих видов. По виду они ближе к вишне. Листья у дюков, как правило, крупнее, чем у вишни, но плотнее чем черешневые, они такие же блестящие, как у вишни. Плоды их значительно крупнее вишневых и достигают 10 г у отдельных сортов. Сроки цветения дюков также имеют промежуточное положение. В силу этого им требуются специфические опылители. Однако, при выращивании в вишневом саду с большим количеством сортов вишни, дюки хорошо опыляются.
Плодоношение дюков, как правило, происходит на букетных веточках, что соответствует древовидному типу.

► Черешня в Подмосковье

Для выращивания дюка подходят участки, которые подойдут и для вишневого сада, а именно, легкие плодородные почвы с нейтральным значением рН. Грунтовые воды не должны быть ближе 2 метров к поверхности земли. Желательно, чтобы место посадки черевишни было защищено от ветра. Подкормка дюков, как, в общем-то, и любого плодового дерева вызывает чрезмерный рост побегов в ущерб плодоношению. Поэтому удобрять их не рекомендуется, делать это нужно лишь при проявлении признаков голодания.

На фото: дюк, сорт Ширпотреб черная

Благодарим Михаила за полезную информацию и предоставленное фото сортов дюков «Комсомольская» и «Ширпотреб черная». Надеемся, что теперь вопрос «Что такое дюк?» не поставит вас в тупик, понятно, что дюк — это черевишня, или черешне-вишневый гибрид, и выращивают такие деревья в саду подобно вишне и черешне.

►КАК ВЫРАСТИТЬ ВИШНЮ ►РАЗМНОЖЕНИЕ ВИШНИ

Важно правильно выбрать сорт, устраивающий вас и подходящий для конкретной местности. В продаже дюки встречаются под именем «вишня», «черевишня», «вишня-черешня», «гибрид вишни и черешни» и т.д. Качество саженца зависит от надежности поставщика или производителя посадочного материала.
Если же сравнивать три группы родственных растений, то главными достоинствами каждой будут:
У вишни – морозостойкость,
У дюков – устойчивость к главным болезням косточковых,
У черешни – высокие вкусовые качества.
Среди их основных недостатков:
— cлабая морозостойкость у черешни, самые морозостойкие сорта не стоит сажать севернее Москвы;
— частое поражение возвратными заморозками цветочных почек у дюков;
— относительно невысокие, по сравнению с предыдущими группами, вкусовые качества плодов вишни и их небольшой размер.

►ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ ►ВИШНЯ ЖЕЛЕЗИСТАЯ
На верхнем фото: Дюк, сорт Комсомольская. Скороплодный зимостойкий сорт дюка, получен из сортов вишни Идеал и черешни Черный Орел. Плодоносит, начиная со 2-го или 3-го года. Рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Характеризуется среднерослым деревом с густой ширококруглой кроной. Образует крупные темно-красные плоды массой до 4 г, сочные, с нежной кисло-сладкой мякотью столово-хозяйственного назначения. Вкусовые качества плодов оцениваются на 4 балла. Плодоношение ежегодное, наступает на границе июня и июля месяца. При посадке необходимо учитывать самобесплодность сорта, в качестве опылителя лучшим считается сорт черешни Ипуть.

► ВИШНЯ ВОЙЛОЧНАЯ ►ВИШНЯ ПТИЧЬЯ (ЧЕРЕШНЯ)

На нижнем фото: Дюк. Сорт Ширпотерб черная. Старый сорт дюка, полученный И. В. Мичуриным от скрещивания вишни Юбилейная и черешни Первенец. Дерево среднерослое, средней облиственности, достаточно морозостойкое, по урожайности уступает некоторым современным сортам. Плоды темно-окрашенные, почти черные, массой 4.2 г. Располагаются на длинной плодоножке, что надежно защищает их от поедания птицами. Вкус плотной мякоти плодов сладкий, с небольшой кислинкой. Дерево нуждается в опылителе.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*