admin / 15.10.2020

У кого голубые яйца?

Содержание

С того момента как люди одомашнили кур, количество пород пернатых сильно увеличилось. Стараниями ученых и простых фермеров-энтузиастов были получены необычные разновидности несушек, которые дают голубые яйца или зеленые. Их называют пасхальными курами. Среди них есть породные линии американского, английского и китайского происхождения.

Куриные яйца голубого и зелёного цвета

Почему куриные яйца бывают разных цветов?

По данным Мичиганского университета, оттенок скорлупы обусловлен генетикой птиц. Оболочка яйца на 96% состоит из карбоната кальция, естественный цвет этого вещества – белый. В процессе формирования и продвижения яйца по яйцеводу скорлупа приобретает разные оттенки. Так, у кур породы араукана выделяется повышенное количество биливердина, который и придает яичной оболочке голубой или оливковый цвет.

Обзор пород кур, несущих голубые и зеленые яйца

Араукана

Курица араукана родом из Чили и несет голубые яйца. Уникальная несушка появилась задолго до того, как Колумб открыл Америку. Её вывели индейцы племени, имеющего такое же название. Они намеренно выводили кур, способных нести разноцветные яйца. Для этого аборигены скрещивали местных клуш с бойцовскими бесхвостыми петухами. В итоге получили породу с необычными характеристиками.

Куры араукана

У арауканы нет хвостовых позвонков, в этом ее уникальность. Маленькая голова украшена бакенбардами и пышной бородкой. Сверху красуется небольшой гребешок стручковидной или гороховидной формы. Ушные мочки и сережки красные, корпус сбитый, массивный, спина широкая, короткая и прямая. Грудь выступает вперед, конечности средней длины, плюсны окрашены в сине-зеленый оттенок.

Куры араукана относятся к декоративно-яичному направлению. Средний вес птицы составляет 1,5–2 кг. Половая зрелость наступает в 6 месяцев. За год яйцекладки несушка даёт 160 яиц с голубой, бирюзовой или светло-зеленой скорлупой. Вес единицы продукта составляет 55–58 г.

Справка. Ученые предполагают, что необычный окрас скорлупы араукана получила от диких фазанов, однако эта информация до сих пор не подтверждена.

К достоинствам породы можно отнести:

  • хорошие адаптивные качества;
  • раннее начало яйцекладки;
  • необычный цвет яичной скорлупы;
  • декоративность птицы;
  • жизнестойкость молодняка;
  • нетребовательность к уходу и условиям содержания.

Амераукана

Это курица мясо-яичного направления. За способность нести голубые яйца ее называют пасхальной. Линия выведена в Америке на основе породы араукана и местных несушек в 1970-х годах.

Средний вес взрослой птицы 2,5–3 кг. В отличие от чилийских родственников, у амерауканы есть хвост, также имеется бородка и бакенбарды. Распространённые окрасы в породе – белый, голубой, чёрный, серебристый, лавандовый, пшеничный, пшенично-голубой.

Амераукана

Молодки созревают к 6 месяцам и несут 200–230 яиц в год. Продолжительность продуктивного периода – 2 года. Яйца могут быть окрашены в разные оттенки голубого или зеленого цвета. Интересно, что в начале яйцекладки оттенок скорлупы более насыщенный, чем в конце продуктивного периода. Интенсивность окраса оболочки зависит и от сезона – под действием ультрафиолета у несушек выделяется больше пигмента биливердина.

Легбар

Еще одна уникальная порода, славящаяся тем, что несет голубые яйца. Это кросс, выведенный в Кембриджском институте в Англии в 30-х годах прошлого столетия. Ученые работали над созданием породы легбар несколько десятков лет. В 50-х годах им удалось вывести кремовую разновидность путём скрещивания серебряного легбара, белого леггорна и арауканы. Именно она и порадовала селекционеров яйцами с необычной скорлупой.

Куры легбар

Порода относится к мясо-яичному типу. Вес петуха достигает 3,3 кг, несушки – 2,5 кг. Представители этой линии обладают клиновидным туловищем с широкой грудью и удлинённой спиной. Голову самца украшает крупный ярко-красный гребень с 5–6 зубцами. Ушные мочки крупные, белого цвета. Лапы у птиц тонкие, плюсны желтые. У петухов пышный серповидный хвост.

Половая зрелость у несушек наступает в 5–6 месяцев. Сначала они несут мелкие яйца весом около 40 г, но потом размер и масса продукции увеличивается в 1,5 раза. Годовая яйценоскость легбаров – 220 яиц.

Преимущества породы:

  • красивая внешность;
  • возможность получать много крупных голубых яиц;
  • устойчивый иммунитет;
  • аутосексность.

Оливковый эггерс

Такое название получил гибрид, созданный на основе маранов и араукан. Потомки, полученные от таких родителей, несут серо-зеленые или голубоватые яйца. Оттенок скорлупы может отличаться – быть более светлым или насыщенным.

Оливковый эггерс

Оливковый эггерс – это птица средних размеров, весом около 3-3,5 кг. Корпус крупный, сбитый, грудь, выступающая вперед. Оперение окрашено в серо-коричневые тона. Показатели яйценоскости средние – 200 единиц продукции в год.

Ухейилюй

Это одна из самых удивительных пород кур на земле. Ее представители полностью черные внутри и снаружи, даже их кости и органы смолянистого цвета. Достоверных данных о происхождении этой необычной птицы нет. Известно только, что родом она из Китая. Ученые предполагают, что она произошла от китайских шелковых кур и диких фазанов.

Ухейилюй изображен на фото – это небольшая птица с легким костяком. Петух, достигший зрелости, весит около 2 кг, а несушка – 1,5 кг. У представителей этой породы V-образное туловище, среднего размера голова и широкая грудная клетка. Гребень большой, листовидной формы, прямостоячий. Оперение черное с изумрудным отливом.

Ухейилюй

Кур породы ухейилюй в Китае высоко ценят и защищают законом. Мясо пернатых рекомендуется есть людям, страдающим болезнями пищеварительной и эндокринной системы. Питательная ценность продукта очень высокая – он легко усваивается и почти не содержит жира.

Куры ухейилюй несут зеленые яйца. Желток крупный, имеет насыщенный оранжевый цвет. В нём содержится на 10% больше аминокислот, чем в яйцах кур других пород. Продукт используется в народной медицине. Считается, что регулярное его употребление помогает избавиться от мигреней, бессонницы, гипертонии и укрепить иммунитет.

Лакеданзи

Ещё одна китайская порода кур, несущая зеленые яйца, – лакеданзи. В России ее называют расписным или цветным ухейилюем. Несмотря на многочисленные сходства двух пород, это совершенно разные птицы. Главное отличие во внешности – у кур лакеданзи оперение дикого окраса, а гребень – тёмно-фиолетовый. Кроме того, представители этой линии крупнее, чем их черные собратья.

Порода кур лакеданзи

Несушки за год дают примерно 160 единиц продукции весом 48–50 г. Зеленые яйца богаты витаминами и аминокислотами и полезны для пожилых людей и детей. Употребляя их каждый день, можно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить состояние щитовидной железы, укрепить иммунитет.

Куры, которые несут голубые или зеленые яйца, уникальны. Многие разновидности пернатых, имеющих такое свойство, являются плодом кропотливого труда ученых. К сожалению, пасхальные несушки редко встречаются в России. Тем, кто хотел бы разводить их на своем подворье, придется раскошелиться – куры, несущие цветные яйца, стоят недешево.

Сегодня существуют курицы, несущие голубые яйца. Такие породы американского, китайского и английского происхождения. Несушки не только дают продукты непривычного окраса, но и имеют необычный внешний вид.

Амераукана — знаменитая порода кур, несущих голубые яйца.

Чем обусловлен окрас яйца

Чтобы разобраться, как появляется цветная скорлупа, нужно рассмотреть, что влияет на цвет яиц. Расцветка зависит от наличия в организме курицы особенных ферментов.

Яичная скорлупа на 95% состоит из углекислого кальция, поэтому изначально имеет белый окрас. Коричневатые куриные яйца появляются, когда несушка при откладывании выделяет вещество Protoporphyri. Его яркость прежде всего зависит от породы птицы. Также на яркость окраса влияет скорость передвижения яйца: чем она меньше, тем больше краски впитывает продукт, поэтому будет темнее на выходе.

Появление необычной расцветки обусловлено присутствием в организме особенных веществ и взаимодействием между ними. Геном ретровируса, который встроен в структуру ДНК, провоцирует выработку биливердина (зеленого пигмента желчи), в зависимости от количества которого появляются синий, серый и лиловый оттенки. Если в дополнение еще присутствует protoporphyrin, получаются оливковые яйца.

Голубой цвет — результат действия зеленого желчного пигмента, выделяемого селезенкой. Краска проникает в структуру скорлупы еще в тот момент, когда яйцо формируется, поэтому оболочка окрашивается и внутри, и снаружи.

Есть мнение, что окрас яйца можно предугадать по внешности курицы. Если мочки ушей у птицы белые, скорлупа будет такой же, если красноватые, коричневой. Однако такое правило не распространяется на несушек, которые откладывают голубые и зеленые яйца. Таким образом, единственный фактор, влияющий на расцветку скорлупы, — это генетика.

Породы кур, несущих разноцветные яйца

Сегодня селекционерам удалось вывести породы кур, которые несут голубые и зеленоватые яйца. Многие фермеры даже начали разводить этих необычных птиц.

Североамериканская Араукана

Порода Араукана родом из Чили, названа она именем индейского племени, которое и вывело этот вид. Аборигены намеренно хотели получить курицу, несущую цветные яйца.

Араукана порода кур родом из Северной Америки.

Они скрещивали клуш с бойцовскими бесхвостыми петухами. В результате получилась курица, не имеющая хвостовых позвонков. Небольшая голова украшена пышной бородой и бакенбардами, сверху имеется маленький гребень. Мочки ушей красные, основной цвет пера — черный. Корпус массивный, спина короткая и широкая. Грудь выступает вперед, лапы средней длины.

К достоинствам породы можно отнести:

  • нетребовательность к уходу и условиям содержания;
  • раннее начало яйцекладки;
  • жизнестойкость цыплят.

Весит несушка 1,5-2 кг. Через полгода после рождения у птицы наступает половая зрелость. За 12 месяцев курица дает 160 яиц с бирюзовой, голубой или светло-зеленой скорлупой.

можно прочитать в следующей статье.

Домашний Легбар

На фото видно, что Легбар имеет забавный внешний вид. У птиц круглое и пышное туловище, которое посажено на короткие лапы. Однако при этом не теряется их королевский шарм. Голова украшена небольшим хохолком. Также у них имеются красные серьги и гребень. Перьевое покрытие пышное и плотное. Самец весит 3,6 кг, самка — 3 кг.

Легбар — порода кур, достаточно популярная среди птицеводов.

Курицы отличаются ранним половым созреванием. Кладка начинается в 4-6 месяцев. Единственным недостатком является склонность к ожирению, что приводит к задержке полового созревания. Таким образом, в первых кладках крупных яиц не будет. Необходимо подождать 2 месяца, пока птица не начнет активно двигаться.

Амераукана из США

Амераукана — разновидность Арауканы. Она дает голубые яйца, за что получила название пасхальная. Средняя масса тела взрослой особи — 2,5-3 кг. У нее имеется пышный хвост. Распространенные окрасы перьев — белый, серебристый, пшеничный, черный, лавандовый, пшенично-голубой.

Молодняк обретает половую зрелость в 6 месяцев, в год несет 200-230 яиц. Продуктивный период — 24 месяца. Голубые и зеленые яйца у кур этой породы обусловлены наличием пигмента биливердина. Интенсивность оттенка в начале продуктивного периода сильнее, чем в конце.

Оливковый Эггерс

Эта курица имеет 2 гена — темный и синий, поэтому яичная скорлупа может быть зеленого или оливкового оттенка. Эггерс не является породой, но относится к гибриду. В уходе птица неприхотливая. Питается курица практически всем, отличается пышным оперением. Окрас может быть темно-серым, коричневым и серо-черным. Ноги высокие, оголенные. Туловище массивное, хвост пышный. Гребень и борода окрашены в красный цвет.

Оливковый Эггерс — это не порода, это гибрид.

Курица несет 200 яиц в год. Скорлупа голубая и прочная.

Китайский Ухейилюй

Китайский Ухейилюй очень сильно похож на Аям Цемани

Это одна из самых необычных пород в мире. Представители китайского Ухейлюйя имеют черные и перья, и кости, и внутренние органы. Предполагают, что эта порода произошла от диких фазанов и китайских шелковых кур. Ухейлюйя имеет большие сходства с Аям Цемани.

Зрелый петух весит 2 кг, самка — 1,5 кг. У этой птицы V-образное туловище, большой гребешок, который стоит прямо. Голова среднего размера, грудная клетка широкая.

Эта порода защищается законом, потому что мясо курицы обладает особенными полезными свойствами и рекомендовано людям, которые страдают болезнями эндокринной и пищеварительной систем. Продукт практически не содержит жира и легко усваивается организмом.

Данная порода несет яйца зеленоватого цвета. Желток окрашен в яркий оранжевый цвет, в нем содержится на 10% больше аминокислот, чем у других кур. Регулярное употребление продукта поможет избавиться от проблем с давлением и сном, головных болей, укрепит иммунитет.

Расписной Лакеданзи

На фото Лакеданзи

Лакеданзи — также китайская порода. Ее еще называют расписным Ухейилюем. При этом данные породы совсем разные. Главное отличие во внешнем виде — у Лакеданзи темно-фиолетовый гребень и перья дикого окраса.

Самки несут 160 яиц в год. Продукт богат витаминами и аминокислотами, поэтому полезен для детей и пожилых людей. Регулярное употребление снизит риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы, укрепит иммунные силы организма.

Сегодня в результате селекционных работ удалось вывести породы куриц, способных нести голубые яйца. Конечно, их не так много, но каждая из них имеет свои особенности внешнего вида, содержания и продуктивности. Нередко фермеры занимаются разведением таких птиц только из-за возможности получать яйца необычной окраски.

Оливковый Эггерс – описание породы кур, несущей зеленые яйца

Эта порода известна тем, что имеет два гена – синий и темный. Таким образом, можно получать яйца оливкового и зеленого оттенка. Куры Эггерс не относятся к породе, а являются гибридом. В уходе куры непривередливые. Они питаются практически всем. Отличаются особи пышным опереньем. Окраска у них может быть коричневой, темно-серой, серо-черной. Конечности высокие, оголенные, четырехпалые.

Как увеличить яйценоскость несушек узнайте .

Туловище массивное, хвост пышный. Серьги, бородка и гребешок имеет алый окрас. Продуктивность курей составляет 200 яиц в год. Вес одного составляет 65 г. Скорлупа имеет голубой окрас, и является довольно прочной.

Араукана, несущая цветные яйца

Представители породы араукана отличаются небольшими размерами и весом. Петух весит 2,5 кг, а несушка – 2 кг. У этих птиц нет хвоста и гузки. Зато у них присутствует бородка, кисточки, баки, хохолок на голове.

А вот общим стандартом Европы были предъявлены общие требования и 3 варианта оперения головы:

  • борода и баки;
  • кисточки;
  • кисточки и борода.

Если рассматривать английский вариант стандарта, то там наличие хвоста допустимо, а вот хохолок просто необходим. Туловище у птицы закругленной формы. Спина длинная и отлично развитые плечи. Поясница и живот четко оформлены. Серьги маленького размера, а гребень представлен в форме гороха.

Почему куры едят свои яйца и что с этим делать читайте .

Если правильно содержать птиц, то они способны нести 160-180 яиц в год. Несушки созревают к 5,5-6 месяцам. Но есть некоторые особи, у которых яйцекладка начинается довольно поздно – к 10 месяцам.

Рекомендуем вам ознакомиться с характеристикой пушкинской породы в данном материале.

Легбар – птица, которая может нести голубые и синие яйца

Легбар имеют довольно забавный внешний вид. У них пышное и круглое туловище, за счет которого они выглядят словно милые колобки. Двигаются особи на коротких неложных конечностях. Несмотря на это, несушки все равно сохраняют за собой королевский шарм.

Кроме этого, у них на голове красуется пышный хохолок небольшого размера. Еще у имеется красный гребень и серьги красного оттека. Весит несушка до 3 кг, а самец – до 3,6 кг. Перья у особи густые, пышные и плотные.

Куры имеют прямую спину, которая имеет плавный переход в хвост. Окрас пушистого наряда может быть двух видов – кремово-золотистый и пепельно-серебристый.

Самки отличаются скороспелостью. Этим они обязаны также своим предкам. Кладка яиц начинается к 4-6 месяцам. А полное созревание наступает к 10-12 месяцам. Но есть у этой породы один существенный минус – это склонность к ожирению. Это приводит к задержке полового созревания. Так что получить крупные голубые яички в первое время получить не получится. Нужно будет подождать пару месяцев, пока несушка не начнет активно двигаться и полноценно питаться. Первые ее яйца имеют вес в 40 г, а затем это значение возрастает до 75 г.

Почему не несутся и что с этим делать узнайте .

Курица-несушка породы Амераукана

Эта порода относится к универсальным. Ее представители имеют мясно-яичное направление. Но особенность породы в способности нести яйца голубого окраса. Именно за счет высокой продуктивности и великолепного вкуса мяса Амераукана завоевала большую популярность среди фермеров, как начинающих, так и опытных. Для Амераукана характерно еще одно название – Пасхальная курица. Это связано с тем, что несушки способны нести яйца разного окраса, среди которых можно увидеть голубые.

Кроме этого, порода отличается привлекательным внешним видом. Окрас перев, в зависимости от видов куриц, может быть различным. Еще оно довольно пышное. Благодаря этому внешний вид птиц является важным и гордым. Нести яйца курицы начинают в 5 месяцев. При этом набор массы тела происходит очень быстро.

Не стоит путать породу Амераукана с Араукана. Это совершенно разные виды птиц. Просто Амераукана была получена в результате скрещивания бесхвостых кур Араукана с обычными американскими представителями. Селекционные работы проводились в США в 1970 году.

Достаточно посмотреть на курицу данной породы, чтобы понять, что у нее сложный характер. А еще гордовитости им придает плотное оперение. Куры имеют бакенбарды и бороду, за счет которых внешний вид приобретает важность. Еще птица имеет большие глаза и выразительный взгляд. Окрас их может быть красным или красно-коричневым.

Что делать, если птица несет яйца без скорлупы, поможет понять данная информация.

Птицы отличаются широко поставленными конечностями. Ушные мочки маленькие, имеют форму овала. Еще их называют серьгами. Длина хвоста небольшая, крылья большие, а клюв довольно изогнутый. Гребень по виду напоминает бусины. Он берет свое начало с клюва, а заканчивается в области верха головы.

Пасхальная курица кроме пышного оперенья, может принимать различный окрас. Всего имеется 8 цветов, среди которых:

  • белый,
  • чёрный,
  • голубой,
  • красно-коричневый,
  • серебряный,
  • пшеничный,
  • темно-жёлтый,
  • голубой с пшеничным отливом.

Но встретить представителей Амераукана можно и с другим окрасом, среди которых особым спросом пользуется лавандовый. Кроме основного вида, в природе имеются декоративные и карликовые подвиды.

Продуктивность у кур длится 2 года. В среднем в год несушка способна дать 200-250 штук яиц разного оттенка, среди которых имеет голубой. Еще эти птицы характеризуются вкусным и нежным мясом. Вес несушки составляет 2-2,5 кг, а самца – 3,5 кг.

С описание породы родонит можно ознакомиться в этой статье.

Видео

Данное видео расскажет про особенности ухода за курами породы легбар.

Голубые яйца сегодня может иметь совершенно каждый фермер. При этом отпадает необходимость в их окрашивании. Если приобрести одну из приведённых пород кур, то яички голубого или оливкового окраса вам обеспечены. Но вот высокая продуктивность этих особей достигается только при правильном уходе. Фото породы доминант найдете .

В мире существует более 700 пород кур, которые выведены в качестве мясных и яичных пород, но немало выводится и в декоративных целях.

Сегодня мы рассмотрим описание породы кур араукана, которая имеет отличный декоративный внешний вид и обеспечивает их владельца яйцами непривычной, как для куриных яиц, расцветки.

Историческая справка

Араукана считается древнейшей породой кур, которая впервые появилась на южноамериканском континенте, в Чили. Известно, что порода была создана благодаря племени индейцев арауканов, которые заселяли подножье Анд. В создании породы люди ориентировались на результат, который позволял получить бесхвостых особей — петухов и куриц, которые несли яйца голубого и зеленого оттенков.

Знаете ли вы? Бесхвостые петухи в племени особо ценились, так как участвовали в петушиных боях, а хвост в данном случае мешал проявлять бойцовский характер и силу.

Ранняя история самой породы не документирована. В 1914 году в Чили кур обнаружил птицевод Сальвадор Кастелло. Сначала порода считалась отдельным видом кур, в 1924 году было принято видовое название Gallus inauris, но позже было установлено, что араукана относятся к виду домашние куры.

Долго ученые не могли разобрать с чем связан особый окрас скорлупы яиц данной породы. Некоторые выдвигали гипотезу о том, что куры были скрещены с диким фазаном, вследствие чего произошла редкая мутация и яйца приобрели особенный цвет. Данный факт не был научно подтвержден, поэтому исследователи склоняются к мысли, что яйцевод у несушек содержит биливердин — пигмент, который способен окрашивать яйца.

В Германии в 1965 году породу занесли в немецкий стандарт птиц. В 1975 году в США была создана карликовая порода араукана, а в 1984 году её зачислили в список пород кур, созданных в США.

Характеристика и особенности

Как и любая другая порода кур, араукана имеет свои характерные особенности, позволяющие отличить особей данной породы от какой-либо другой, поэтому рассмотрим описание внешнего вида представителей, а также отличительные черты петуха и курицы.

Внешний вид

Учитывая тот факт, что порода стандартизирована, куры араукана максимально схожи между собой. Главной особенностью внешнего вида птицы является отсутствие хвостовых позвонков, поэтому визуально хвоста на курах вы не увидите. Это особенный доминантный признак, который обязательно передается по наследству в процессе разведения.

Знаете ли вы? Отсутствие хвоста является особенностью исключительно немецкого стандарта кур араукана, стандарт американский, наоборот, подразумевает наличие хвоста и небольшого хохолка на голове.

Так как в мире распространены арауканы только по немецкому стандарту, их описание берется за основу. Как уже было упомянуто выше, настоящие арауканы-несушки могут нести яйца зелено-голубоватых оттенков, что является главный особенностью, благодаря которой эти куры стали так популярны в разных уголках мира. Арауканы наделены головой небольших размеров, которая характеризуется наличием четко выраженных, длинных перьевых бакенбардов. Глаза округлые, оранжево-красного цвета, средней длины клюв, немного подгибается вниз. Куры обладают небольшим стручкообразным или горохообразным гребешком, маленькими сережками, свисающими с ушек. Тело короткое и коренастое, имеет не длинную шею, широкую и прямую спину, неразвитый копчик, широкую грудь, крылья умеренной длины, плотно прилегающие к туловищу. У особей сильные ноги, сине-зеленого окраса, без перьев, каждая лампа имеет четыре пальца.

Декоративной внешностью обладают куры пород китайская шелковая, барневельдер, брекель серебристый, билефельдер, павловская, доминант.

Петух и курица: отличия

Петух и курица породы араукана очень схожи, что связано со стандартом породы. Отличаются представители мужского и женского пола весом: курицы могут весить около 1, 5 кг, петухи вырастают больших размеров — до 2-2,5 кг. Петух обладает более мощными лапами и клювом, который сильнее, чем у курицы, загнут книзу. Основные отличия представителей мужского и женского пола данной породы заключаются в окрасе и характере птиц.

Окрас

Согласно стандарту, цвет оперения может быть золотистого, серебристого, черного, белого, голубого и всевозможных сочетаний вышеописанных цветов. Как курицы, так и петухи могут быть разнообразного окраса и сочетать в себе несколько цветов. Зачастую окрас петухов более темный, насыщенный и может совмещать в себе контрастные цвета — светлые и темные. В целом, окрас петуха выглядит интереснее и привлекает больше внимания, чем цвет оперения курицы.

Характер

Характер у представителей мужского и женского пола породы араукана кардинально противоположный. Если несушки ведут себя покладисто, мягко, спокойно и мирно уживаются с другими породами, не привлекая к себе особого внимания, то петухи очень конфликтные, хулиганят и дерутся со своими соперниками, особенно с петухами других пород. Петухи в данном случае абсолютно бесстрашны и без проблем вступают в схватку с более сильными противниками, могут даже набрасываться на людей, если почувствуют опасность.

Половая зрелость и яйценоскость

Половое созревание арауканов наступает в достаточно раннем возрасте — 6 месяцев. В это время несушки могут начинать нести яйца. Нормальным считается задержка развития, в таком случае куры способны воспроизводить яйца в 9-месячном возрасте. Главной причиной задержки полового развития арауканов считается ожирение, когда птиц перекармливают и предлагают калорийную пищу.

У курочек породы легбар яйца могут иметь окрас от светло-бирюзового до оливкового, а у порода маран — тёмно-коричневый.

На протяжении года несушка может производить около 180 штук яиц, которые весят как яйца обычных пород — от 50 до 70 г. Яйца арауканов абсолютно не имеют отличия во вкусе от обыкновенных куриных яиц, привычного нам цвета, хотя заводчики активно навязывают мнение, что яйца данной породы более полезны.

Знаете ли вы? Когда на улице тепло, куры араукана несут яйца более яркого цвета, но с наступлением холодов цвет становится менее интенсивным, что обосновано влиянием недостатка солнечного света на количество вырабатываемого пигмента.

Инстинкт насиживания

В процессе селекции инстинкт насиживания у арауканов был частично утрачен, что доставляет много сложностей в процессе разведения данной породы. Заводчики отмечают, что приблизительно на 7 несушек у 1 особи проявляются склонности к материнству, в этом случае возможно даже развитие проблемы ложного высиживания яиц.

Узнайте больше о выращивании цыплят в инкубаторе: критерии выбора инкубатора и характеристики лучших устройств; преимущества использования инкубаторов «Несушка», «Идеальная наседка», «Золушка», «Блиц».

Условия содержания

Для того чтобы содержать данную породу кур, необходимо обеспечить ей некоторые условия, позволяющие птице чувствовать себя комфортно, что будет способствовать нормальной яйценоскости и лучшему высиживанию потомства.

Требования к курятнику

При обустройстве курятника необходимо учитывать характер породы и ограничить соседство с другими курами. Размеры курятника не должны быть очень большими — на три особи необходимо выделить по одному квадратному метру. При обустройстве курятника разместите в нем насесты и гнезда, их лучше прикрепить на высоте и соблюдать размеры. Необходимо выделить по 30 см насеста на одну особь и по одному гнезду на 5 несушек. Идеальным полом для содержания кур в курятнике является деревянный. Дерево хорошо сохраняет тепло и не нуждается в дополнительной подстилке, как в случае с бетонным полом. Такой материал является экологичным, соорудить пол из дерева достаточно просто собственноручно. Разместите в курятнике достаточное количество кормушек и поилок, которые время от времени следует мыть и обрабатывать дезинфицирующими средствами. Оптимальной температурой содержания птицы считается + 16°…+20°С.

Советы по оборудованию жилища для кур: выбор и покупка курятника; самостоятельное изготовление и обустройство курятника, обеспечение вентиляцией.

Выгульный дворик

Обязательным условием содержания кур араукана является наличие просторного места для выгула, чтобы птица в любой момент могла переместиться из курятника на просторную территорию. Место для выгула рекомендуют огородить сеткой-рабицей со всех сторон, чтобы защитить пернатых от хищников. Часть территории советуют оборудовать навесом, для того чтобы летом, в жару, птица могла укрыться в затененном месте. На территории для выгула необходимо установить кормушки, для того чтобы у кур был беспрепятственный доступ к воде и еде.

Как переносят зимние холода

Данная порода хорошо переносит морозы, легко выдерживает понижение температуры до -6°С. В такую погоду арауканы свободно могут гулять на улице, в выгульном дворике. Когда температура воздуха понижается и становится ниже -6°С, птице необходимо обеспечить теплый курятник, для этого его утепляют, на пол насыпают слой соломы.

Советуем прочитать о мерах содержания кур зимой: зимний уход, постройка зимнего курятника, обогрев.

Чем кормить

Очень важно обеспечить качественное питание птице, для того чтобы добиться хорошей яйценоскости и нормального роста и развития особей.

Цыплят

Когда цыплята только вылупились, они имеют хрупкий организм со слабой пищеварительной системой. В это время их рекомендуют кормить запаренной кукурузной крупой, которую насыпают на дно коробки, где разместились малыши.

На второй день жизни цыплят кормят кукурузной крупой, в которую добавляют ячневую, пшеничную крупу, растирают хлопья овсянки, добавляют немного манки и пшена, все тщательно перемешивают. Предлагать пищу малышам необходимо очень часто, небольшими порциями, оптимальные периоды кормления — каждые 2 часа. В рацион можно добавить творог, который дают в утреннее время, в него подмешивают немного крупы. В поилки подливают жидкий кефир или сыворотку, чтобы организм получал необходимое количество кальция для нормального процесса формирования костей. На 5-й день жизни можно к привычному для малышей питанию добавить свежую зелень, для этого подойдут листья подорожника, клевера, одуванчика, зеленые стебли лука.

С 10-го дня жизни порции можно сделать больше, в рацион добавить вареные каши. Не забывайте кормить арауканов зеленью и молочными продуктами.

В месячном возрасте можно понемногу переводить цыплят на зерно грубого помола, его изначально подмешивают в смеси круп, которые давались ранее. Предлагать цельное зерно можно в возрасте 1,5 месяцев, в меню рекомендуется добавить влажные мешанки и костную муку.

Для того чтобы цыплята росли здоровыми и крепкими, следует установить отдельную емкость с песком, мелким гравием или мелкой ракушкой, которые с удовольствием едят арауканы.

Читайте также о питании кур-несушек: норма корма на сутки, как сделать корм для кур-несушек в домашних условиях.

Взрослых кур

Питание взрослых особей является традиционным и не отличается от питания обычных кур. Еду необходимо разделить на 3 приема — такой вариант является оптимальным, чтобы сохранить продуктивность арауканов. Утром и вечером птицам предлагают сухое зерно, в обед — влажную мешанку. В летнее время курам дают различную зелень, такую как и цыплятам, которая позволяет насытить организм витаминами и минералами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности птицы. В зимнее время арауканам рекомендуется давать тыкву, тертые корнеплоды, рыбную муку. Полезно давать взрослым особям пищевые отходы со стола — рыбные, мясные, овощные. Обязательно обеспечьте курам свободный доступ к чистой свежей воде, регулярно ее меняйте и мойте емкость. В месте обитания птицы разместите кормушку с мелким гравием, чтобы облегчить процесс переваривания пищи курам.

Важно! Регулярно очищайте кормушки от старой еды, которая забродила или покрылась плесенью, так как такая пища является очень опасной и может даже привести к гибели кур.

Склонность к болезням

Порода обладает крепким здоровьем и редко подвергается заболеваниям. Единственной проблемой, которая достаточно часто возникает у птицы, является появление паразитов. Чтобы избежать заражения, рекомендуется регулярно проводить обработку помещения и оперения кур.

Часто куры заражаются глистами, особи становятся малоподвижными, плохо едят. Чтобы выявить наличие глистов, необходим осмотр птиц ветеринаром, который назначает противогельминтную терапию сразу всему стаду. Иногда на перьях птиц поселяются пухоеды, которые влияют на состояние особей, они плохо едят, суетятся, чешутся. В данном случае перья и курятник обрабатывают специальным средством, приобретенным в ветаптеке.

Самым опасным паразитом у кур считается перьевой клещ. Птицы начинают массово терять перья, что приводит к полному облысению. Вылечить курицу от перьевого клеща невозможно, поэтому ее убивают, чтобы не случилось заражения остальных особей.

Достоинства и недостатки

Если вы планируете купить кур араукана для домашнего содержания, необходимо рассмотреть все «за» и «против», чтобы в итоге не разочароваться и не жалеть о потраченных деньгах.

К достоинствам породы относят:

  • легкость в уходе;
  • нетребовательность к условиям содержания;
  • начало яйценоскости в возрасте 6-ти месяцев;
  • декоративность породы;
  • необычный окрас яиц;
  • нечувствительность к перепадам температуры.

К недостаткам породы относят:

  • агрессивный характер петухов;
  • отсутствие инстинкта насиживания у несушек;
  • дороговизну молодняка и яиц в связи с редкостью породы.

Важно! Существуют сложности оплодотворения яиц петухами, так как область клоаки у курицы сильно обрастает перьями. Чтобы избежать такой ситуации, рекомендуется раз в месяц остригать проблемный участок.

Видео: куры породы араукана

Опыт разведения кур акаукана: отзывы

Араукаши очень социальные птички, любят общение, всем интересуются :). Обожают сидеть повыше, предпочитают не подстилку, а насест. Яичко несут исправно в темном укромном местечке. Solnce_vsem http://forum.fermeri.com.ua/viewtopic.php?f=52&t=1144 Мои сидят в неотапливаемом курятнике,лишь когда очень сильные морозы, я его отапливаю, чтобы не замерзала вода и яйцо.Гребень у них гороховидный,поэтому отмораживать собственно не чего)) МАРФА http://www.pticevody.ru/t2043p50-topic

Таким образом, арауканы отличаются от обычных кур только внешним видом и некоторыми характеристиками, а содержать их в домашних условиях под силу каждому, так как не нужно обеспечивать особые условия либо заморачиваться с питанием.

Возможно, не все знают, что существуют породы кур, которые способны нести яйца непривычных оттенков, например, зеленого и бирюзового. Такие породы были выведены в Китае, но уже стали популярны и в других странах, в основном, среди владельцев частных хозяйств.

Опытом выращивания удивительных курочек делится Алла Литвинчук, птицевод из Московской области.

Алла, чему вы уделяли особенное внимание при выборе породы?

Когда я решила завести кур, передо мной стал вопрос, каких именно? Породистых или гибридных кроссов-несушек. Яичные кроссы обладают повышенной яйценоскостью, но при этом птицы имеют малый вес, поскольку выведены исключительно для того, чтобы нести яйца. Максимальной яйценоскостью они будут обладать в течение полутора лет, а затем практически перестают нестись, т.к. не предназначены для длительного содержания. Птицу можно резать, но мяса у яичных кроссов практически нет.

Кросс – это гибрид нескольких пород какого-либо животного. Гибридная форма обладает исключительно лучшими качествами своих родителей. Кроссбридинг широко распространен в птицеводстве. Межпородный гибрид может быть дополнительно скрещен с другой породой, и так продолжается до тех пор, пока не будет выведен высокопродуктивный кросс. От кроссов не получают потомство, поскольку оно будет слабым и непродуктивным.

Тщательно изучив всю информацию, я решила завести породистую птицу мясо-яичного направления. Такие куры хорошо несутся на протяжении четырех лет, а также обладают и хорошими мясными качествами. От них ежегодно можно получать породистый молодняк, обновлять племенное стадо.

Я стала выбирать породы, которые мне подходят. И каково было мое удивление, когда я увидела зеленые, голубые и шоколадные яйца! Ведь я привыкла считать, что существует только два цвета скорлупы: белый и коричневый.

И на каких породах вы остановили свой выбор?

На сегодняшний день у меня 5 пород кур: люйкэданьцзи (куры, несущие зеленые яйца), ухейилюй (зеленые яйца с голубоватым оттенком), адлерская серебристая (бежевые яйца), маран (яйца шоколадного оттенка) и павловская золотистая (светло-кремовые яйца).

В Китае выведено более 10 пород кур, которые несут зеленые яйца. Этих птиц называют «люйкедань». Их окрас варьируется от белого до черного. Кур с оперением черного цвета называют «ухейилюй». На китайском языке это означает: «5 черных, 1 зеленый», потому что у птиц черное перо, черная кожа, черный гребень, черное мясо, черные кости, а яйца зеленые.

Расскажите, пожалуйста, подробнее о курах, несущих зеленые яйца: какие у птиц внешние особенности?

Название породы (или нескольких пород) люйкэданьцзи в дословном переводе с китайского звучит, как «куры, несущие зеленые яйца». Поголовье моих курочек может похвастаться красивым плотным рыжим оперением. Однако окрас этих птиц часто варьируется.

Люйкэданьцзи

Для кур породы ухейилюй характерен сплошной черный окрас без каких-либо вкраплений и пятен. Даже когти у птицы черного цвета. При дневном свете можно заметить, что оперение отливает красивым зеленым оттенком. Гребешок и мочки – темно-фиолетовые. Туловище компактное, грудная клетка и крылья хорошо развиты.

Куры ухейилюй отлично летают. Для них не станет преградой и двухметровый забор. Поэтому содержать их нужно на территории, закрытой сеткой.

Ухейилюй

Яйценоскость у люйкэданьцзи, по моим наблюдениям, немного выше, чем у ухейилюй. Нестись и те, и другие начинают в возрасте 4,5-5 месяцев. Кстати, насыщенность оттенка во многом зависит от времени года: в теплые месяцы скорлупа чаще бывает яркой, а в холодное время года оттенок менее выражен. Дело в том, что от недостатка солнечного света снижается выработка биливердина и других пигментов.

Кроме цвета, чем еще необычны зеленые яйца?

Яйца ухэйилюй и люйкэданьцзи очень востребованы на российском рынке, поскольку содержат гораздо раз больше аминокислот и микроэлементов, чем яйца несушек-кроссов. Желток в этих яйцах крупный с оранжевым оттенком. Вес яйца – 45-55 г. Конечно, на состав яиц оказывают влияние и условия содержания, и рацион птиц. В Китае считают, что регулярное употребление в пищу яиц зеленого цвета улучшает здоровье и замедляет старение организма.

Вот основные достоинства яиц ухейилюй и люйкэданьцзи:

  • укрепляют иммунную систему;
  • активизируют клетки головного мозга и улучшают память;
  • снижают уровень холестерина;
  • способствуют нормализации кровяного давления;
  • предотвращают развитие онкологических заболеваний щитовидной железы;
  • способствуют лечению сердечно-сосудистых заболеваний;
  • положительно влияют на рост детского организма;
  • оказывают профилактическое воздействие на целый ряд других заболеваний.

А мясо кур этих китайских пород тоже особенное?

Темное мясо этих кур также очень полезно и легко усваивается организмом. Уникальная особенность мяса заключается в том, что оно содержит карнозин – пептид, сохраняющий молодость клеток. Сегодня карнозин считается самым эффективным омолаживающим компонентом среди известных науке. На вкус темное куриное мясо мягкое и нежное.

Необычный цвет мяса и его уникальный состав делает этих домашних птиц очень востребованными среди птицеводов.

Куры всех пород содержатся отдельно?

Курятник разделен на несколько секций, и каждая порода живет отдельно друг от друга. Но содержатся все в одинаковых условиях. Световой день у всей птицы около 14 часов, температура в холодное время года всегда одинаковая: 16°C. Курочки много гуляют на свежем воздухе, если погода позволяет.

А какой корм вы даете курам? Вводите ли какие-то витаминные добавки?

Кормлю, в основном, комбикормом. Иногда даю дробленую зерновую смесь: в сухом виде или в виде мешанок с добавлением овощей. В летний период обязательно бросаю свежескошенную траву. Зимой ввожу в корм свеклу, капусту, тыкву, морковь. Раз в 2-3 месяца даю курам витаминный комплекс и провожу профилактику появления глистов и кокцидоза.

Есть ли какие-то сложности в выращивании ухейилюй и люйкэданьцзи?

Кур этих пород содержать достаточно просто. Больше, конечно, плюсов, чем минусов.

Положительные стороны:

  • идеальны для любителей экзотики – 2 в 1: их экстерьер весьма необычен, а продуктивность также на высоте;
  • вкусные и полезные яйца,
  • мясо с отличными вкусовыми качествами и массой полезных компонентов;
  • высокая и ранняя яйценоскость;
  • отличная выживаемость выводка и молодняка;
  • высокие показатели здоровья и стойкий иммунитет к заболеваниям;
  • простота содержания;
  • легкая адаптация к новым условиям.

Недостатки этих пород:

  • высокая стоимость инкубационного яйца и племенных цыплят;
  • снижение яйценоскости на втором году жизни;
  • диковатый характер.

У каждой породы кур есть свои достоинства, и мне очень нравится заниматься разведением этой домашней птицы. Много интересного материала, новых видео о выращивании кур я выкладываю на своей странице в Инстаграм.

Разведение породистых кур может стать не только хобби, но и прибыльным бизнесом. Особенно если выращивать птиц тех пород, которые пользуются спросом на рынке.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*