Бык Тур — история породы

Именно бык, носящий имя «Тур», стал предком сегодняшних буренок. К сожалению, потрогать представителя древнего вида или хотя бы посмотреть на него воочию сегодня не представляется возможным, так как это первобытное животное уже давно вымерло. Последнее упоминание о живущих на планете Земля Турах датируется 1627 годом. Именно тогда эта ценная порода была окончательно уничтожена человеком.

Некоторые существующие сегодня разновидности быков напоминают Тура, однако, значительно уступают ему, как в весе, так и в росте

Тем не менее, после Туров остался многочисленный коровий род, включающий в себя огромное количество породных разновидностей. Есть там и такие породы, которые выглядят как двойники своего рогатого предка:

• Индийские быки;
• Украинские крупные быки;
• Африканские быки.

Африканский бык

Глядя на них, можно представить себе всю красоту и мощь древнего быка Тура.

Несмотря на то, что животные эти вымерли много сотен лет назад, сегодня мы владеем данными о них, благодаря сбору многочисленных исторических сведений, помогающих восстановить образ этого животного.

К слову, одомашнивание быков породы Тур началось еще до наступления нашей эры. В те времена существовали целые стада этих диких животных, на которых начали охотиться ради получения мяса.

Постепенно люди становились более развитыми, появлялись первые хозяйства. Однако, селекция и животноводство в целом, как наука и направление человеческой деятельности, находились в зачаточной стадии, поэтому популяция Туров все уменьшалась.

Животные крайне редко решались напасть на Тура, так как это равнялось самоубийству. Даже стаю волков бык способен был победить в одиночку

Кроме того, человек уничтожал и природу, массово вырубая леса, с целью:

• получить строительный материал для возведения населенных пунктов, верфей, строительства кораблей и т.д.;
• получить топливо для печей;
• освободить площадь для ведения сельского хозяйства, а именно взращивания доступных людям на те времена культур.

Быки перекочевывали с места на место, когда лишались своих домов, однако, охота на них продолжалась, а условия проживания, в которые они попадали, оставляли желать лучшего.

За год до наступления XVII-го столетия, жители Варшавы зафиксировали единственное стадо, проживавшее в окрестностях города, численностью всего лишь в 30 особей. Изначально такие стада могли насчитывать несколько сотен быков. Через некоторое время на той же территории осталось уже только 4 животных.

Через 27 лет была зафиксирована смерть последнего представителя породы. Такое резкое уменьшение численности было связано не только с охотой, но также и с тем, что быков лишили обязательных условий их проживания:

• тихих лесов;
• большой численности.

  Охота и лишение быков возможности спрятаться в лесах привели к вымиранию

Животные стали болеть, и падеж поголовья начался уже без вмешательства человека.

Описание породы

После окончания ледникового периода, быки интересующей нас породы стали одними из наиболее крупных копытных представителей животного мира. Сегодня таким же большим и мощным туловищем может похвастаться разве что европейский зубр. Другие же потомки тура не смогут с ним сравниться.

Сегодня нам известны следующие данные о Турах.

Таблица 1. Сведения о породе быков Тур

Параметр	Описание
Комплекция	Эти животные были весьма крупными, с развитой, явной мускулатурой. На плечевой части туловища у них можно было наблюдать больший горб.
Высота	Высота тела тура могла достигать 2 метра. Удивительно, как люди в древние времена могли побеждать такого гиганта. Им приходилось выходить на него толпой, а не поодиночке.
Вес	Вес одной особи тура мог достигать примерно 800 килограммов. Тело самок было чуть меньшим по размеру и по весу.
Голова	Голова у Туров была крупной, оканчивалась большими и длинными рогами, на концах заостренными, расставленными широко и имеющими направленность вовнутрь. Длина одного рога могла составлять 100 сантиметров. Именно с их помощью животные боролись с хищниками.
Окрас	Окрас шерсти туров был бурым, почти черным, спину же покрывали длинные полоски светло-серого оттенка. Самки быка имели окрас более рыжий.

Размеры европейской разновидности быков были наиболее внушительными. Кроме того, именно эти Туры стали предками наших буренок

Всего существовало два основных вида Туров:

• индийский;
• европейский.

Кстати, испанские быки унаследовали характерные горбы Туров и их необычной формы рога, хоть они уже и не такие длинные.

Испанский бык

К слову, вымя у самок самого древнего быка было не таким развитым, как у современных коров. Кроме того, сбоку его было практически не заметить, так как его полностью покрывала шерсть.

Среда обитания и образ жизни Тура

Изначально бык породы Тур проживал большими стадами в степях. Однако, человеку было слишком просто убивать его на открытой местности. Животные поняли это, и постарались переместиться для проживания в лес, а также смешанные, лесостепные зоны.

В лесных болотах, где проживали эти быки, было найдено большое количество их останов, благодаря которым получилось реконструировать несколько скелетов этих животных

Предпочтение отдавалось лесам болотистым, где было много влаги, и, соответственно, питательной, сочной растительности. Дольше всего быки прожили именно на территории Польши, где была зафиксирована смерть последнего представителя данной породы.

Подогревался интерес к охоте не только тем, что Тура победить было не каждому по силам, но и тем, что мясом одной туши можно было накормить жителей целой деревни.

Как мы уже сказали, проживали быки в больших общинах – стадах, где существовали свои порядки:

• главной в стаде всегда была самая крупная самка;
• бычки и коровы подросткового возраста проживали в отдельных группах;
• старые быки всегда держались поодиночке, в отдалении от общего скопления быков.

  Что интересно, стадом этих быков обычно управляла именно самка, что не так уж и часто встречается в диких животных общностях

Когда стало понятно, что численность быков серьезно сократилась, во многих европейских странах издали указ о их неприкосновенности. Кроме того, многие народы пытались разводить Туров, но, к сожалению, благодаря их слабой генетической наследственности все попытки так и не увенчались успехом.

Единственные более-менее удачные селекционные работы показала Испания и Латинская Америка, которые смогли сохранить часть генотипа породы.

Бык Хека — один из ближних потомков Туров, существующих на сегодняшний день

Они до сих пор выращивают внешне напоминающих Туров быков, однако, параметры их туловища куда более скромны:

• максимальный вес этих особей не превышает 500 килограммов;
• рост достигает отметки только в 155 сантиметров.

Что касается характера Туров, он был преимущественно спокойным. Но когда животному приходилось защищаться, оно становилось разъяренным, и тогда противникам нужно было бояться их и бежать, как можно быстрее.

Рацион питания Тура

Как и любые другие быки на планете, Тур являлся животным травоядным. При этом употреблять мог все растительные продукты, которые давала природа:

• траву;
• молодые ветки деревьев;
• листву деревьев и кустарников.

Летом они обходились обычно травой в степях, но зимой предпочитали проживать в лесу, дабы им было, что кушать.

На зимнее время даже существующие отдельно бычьи группы и особи старались держаться поближе к стаду. Из-за уничтожения лесов, каждую зиму Турам становилось все более голодно, и солидная часть поголовья этих животных погибла именно по данной причине.

Проживая в лесах, эти быки питались ветками деревьев, кустов, а также травой, листвой и иной растительностью

Люди заметили данный падеж, и опять же, в цивилизованных странах постарались положение исправить. Известно о существовании должностей, которые формировали своего рода древние службы по надзору в сфере природопользования. Так, в их задачу входили следующие мероприятия:

• контроль численности быков и состояния здоровья стад;
• отслеживание обстановки в лесах;
• регулирование вырубки лесов.

Некоторые крестьянские фермерские поселения получали задания о сборе сена, которое теперь они должны были заготавливать не только для содержащегося своими силами скота, но также и для Туров. Заготовленное сено они должны были относить в лес и оставлять там, чтобы быки могли его употребить и как-то справиться с голодом.

Симментальская порода коров – одна из первых, кого вам посоветуют опытные фермеры, если вы явно озабочены разведением крупнорогатого скота и желаете получить корову, дающую много молока и мяса. Подробно о ней читайте в специальной статье.

Как проходило размножение Туров

Традиционные брачные игры у Туров начинались в начале осени, первые ее месяцы, когда тепло еще не ушло.

Быкам приходилось сражаться за выбранную ими самку, иногда битвы оканчивались смертью одного из противников

Порядки брачных игр были такие:

• самцы определяли для себя наиболее привлекательную самку;
• вычисляли соперника;
• боролись с друг с другом не на жизнь, а насмерть.

Что интересно, последнее утверждение носит отнюдь не художественную, а буквальную окраску, так как летальный исход – вполне ожидаемый результат брачной битвы. Таким образом выживший самец доказывал, что именно он является альфа-представителем стада, и достоин продолжить свой род.

Отел у этих древних коров случался обычно весной, примерно в мае месяце. Самки Тура, как и сегодняшние коровы, перед отелом начинали скрытничать, и удалялись в самые непроходимые дебри лесов. Именно там рождались маленькие телята, которые на протяжении примерно 3 недель видели только свою маму, так как она прятала новорожденного от хищников и врагов, включающих и человека.

Случалось и так, что отелы приходились на сентябрь, если случка животных происходила позже обычного. Причины такого затягивания неизвестны, однако, состояние здоровья Туров и их изначальная крепость позволяли матерям вынашивать плоды и знойным летом.

Тур – бык, который является предком всех существующих сегодня в мире коров и быков

Иногда самцы Туров, натыкаясь на одомашненный скот, могли покрыть и местных самок. От таких случек на свет появлялись слабые гибриды, которые, к сожалению, быстро погибали в юном возрасте.

Потомки животного тур

Ученые считают, что большинство современных представителей крупного рогатого скота произошли от животного тур, исчезнувшего с лица Земли в XVII в. Сохранились в фольклоре западных и восточных славян традиционные песни о нем, былины, загадки и поговорки, обрядовые маски — этнографический материал, связанный с ним, огромен. Он запечатлен в петроглифах древних людей, изображен на гербе современной Молдавии, Каунаса, Турки. В Эстонии есть памятник животному, а камень в честь последнего умершего тура был установлен в Польше (теперь Львовская область). Люди веками охотились за этими животными ради мяса и шкур, испытывали свою ловкость и удаль. Поразивший быка мог смело назвать себя героем. И хотя последнее стадо из 24 особей было взято под охрану законом и располагалось на угодьях польского короля, поголовье постоянно уменьшалось. Через 28 лет, в 1627 году, туров не стало. Ученые считают, что одна из причин его вымирания — слабая генетическая наследственность.

Ученые считают, что большинство современных представителей крупного рогатого скота произошли от животного тур

Как выглядел тур?

12 тысяч лет назад высота диких самцов составляла 2 м, а вес — 1 т. Со временем они становились менее крупными. В пещере Дербшира были обнаружены останки тура возрастом более 6 тысяч лет, после чего учеными из 6 институтов и университетов Великобритании и Ирландии был проведен анализ генетического материала. В результате была впервые получена полная последовательность метохондриальной ДНК животного.

Красивые мощные и величественные дикие быки имели прочные рога до 1 м длиной, изгибающиеся в форме лиры и направленные вперед. Свирепое животное могло ими проткнуть человека насквозь, повалить и затоптать копытами. Самки были рыжевато-бурые, а самцы имели почти черный окрас со светлыми полосами вдоль хребта, характерными для диких животных. Выделялся плечевой горб, передняя часть туловища более развитая, чем задняя. Дикий предок коровы имел более длинные ноги, узкую, чуть вытянутую морду со вдавленным лбом, вымя самок было полностью покрыто шерстью и менее заметно.

Красивые мощные и величественные дикие быки имели прочные рога до 1 м длиной, изгибающиеся в форме лиры и направленные вперед

Также рекомендуем прочитать:

Дикий бык тур обитал в Европе, на Кавказе, в Северной Африке и Малой Азии многие тысячелетия. Животные жили стадами, в которых главенствовала самка, или в одиночку. Питались, как и все травоядные, листвой и травой, добывая побеги из-под снега зимой. Ученые предполагают, что южные особи были меньших размеров и не в такой мере строптивыми по сравнению с северными. Одомашнивать их люди начали около 9 тысяч лет назад. Прирученные животные выжили. Сначала их использовали только на мясо и как тягловую силу. Они перемещались по Земле с людьми, распространяясь за пределами своих природных ареалов. В результате мутации телосложение делалось более легким и постепенно они стали отличаться от дикого древнего быка.

В 1920-30 годах немецкие ученые пытались воссоздать вымершее животное путем обратного скрещивания КРС. Результатом стал бык хека. Он отличается от тура размером и окрасом. В наше время подобные эксперименты проводят ученые из Голландии и Польши.

Потомки тура

Существует несколько пород домашних быков, напоминающих тура. Ближе всех к нему стоит серая украинская порода, вес быков которой достигает 800-850 кг (максимум -1100 кг), а коров — 450-500 кг. Распространена от Каспия и Поволжья до Испании и Португалии.

Как выглядит бык этой породы? Он отличается хорошо развитой мускулатурой и высокой холкой. Окрас серый или светло-серый. У быков шерсть на груди и ногах темная, черные кончики рогов. До настоящего времени окрасу присущи свойства, которыми отличались дикие предки коровы: шерсть меняет цвет в зависимости от времени года. 100 лет назад их использовали как тягловую силу. При хорошем уходе серая украинская корова может давать в день до 20 л молока жирностью 5-8%. У этой породы хороший иммунитет: в середине прошлого века ее не коснулись эпидемии чумы и туберкулеза, валившие скот.

Существует несколько пород домашних быков, напоминающих тура

Потомок тура — бык ватусси, имеет самые крупные рога из всех пород КРС. Длина их достигает 1,5-2 м, обхват у основания в среднем 45 см, расстояние между их концами — более 2 м. У коровы они более длинные, могут быть в форме полумесяца или лиры, у быков направлены в стороны. Рога ватусси могут весить по 40 кг каждый. Главная их ценность для животных состоит в терморегулирующих свойствах, что помогает им выдерживать африканскую жару. Его историческая родина — Руанда, Кения, Бирунди. Окрас быка ватусси такой же, как у коров и телят его предка, но не у туров-самцов. Вес взрослых особей может достигать 400-700 кг.

Попытки возродить туров не прекращаются. Генетики-зоологи скрещивают различные породы, но вывести животных такого же размера, как и вымерший дикий бык, пока не удалось.