admin / 18.09.2020

Томаты большая мамочка

Чтобы на огороде сопутствовала удача, недостаточно постоянно бегать с ведрами или граблями, необходимо следить за новинками селекции. Что это дает? Это позволит найти сорт, который при минимальном уходе даст оптимальный урожай, экономя время и силы. Кроме того, можно выбрать такой сорт, который удивит вкусовыми качествами и станет одним из любимых. В этой статье предлагается рассмотреть характеристику и описание сорта томата «Большая мамочка».

Описание растения

Этот сорт компания «Гавриш» зарегистрировала только в 2015 году, но томат успел приобрести солидную популярность и положительные отзывы огородников.

Стебель Куст томата имеет крепкий, мощный стебель, который не слишком облиствен. Это очень хорошо, ведь солнечные лучи добираются до плодов беспрепятственно, нет сырости, тени, способствующих развитию грибковых заболеваний.
Лист Листья светло-зеленого цвета не ворсистые, среднего размера.
Плоды Первая кисть завязывается после 7 листа. А дальше – после каждого второго. На кистях располагается до 6 плодов, которые прочно сидят на плодоножках, не опадают даже при сильном созревании.
Корневая система Растение характеризуется хорошо развитой, мощной корневой системой, способной обеспечить питательными веществами солидный урожай.
Срок созревания Сорт очень ранний – уже на 85-й день после посева можно попробовать первый помидорчик с грядки.
Урожайность Несмотря на раннее созревание, растение очень плодовитое – с 1 м. кв. собирают до 1 кг помидор.

Внимание! Сорт проявляет лучшие качества только в условиях правильной агротехники. Данный сорт рекомендуется выращивать в теплицах.

Характеристика плодов

Плоды имеют форму купола с выраженным носиком. Ярко выраженной ребристости нет, она едва проглядывается. Иногда томаты приобретают округлую форму.

Вес плода может доходить до 400-500 граммов. Особенно помидоры хороши тонкой кожицей, что ценится любителями свежих салатов.

Интересно! Даже созревшие плоды при тонкой кожице не теряют формы при транспортировке.

Цвет спелого томата ярко-красный, недозрелые помидоры обычного зеленого или буроватого цвета. Плоды имеют прекрасный вкус и аромат.

Яркие преимущества сорта

Новинка селекционеров хороша тем, что ученые постарались учесть пожелания огородников и избавить будущий овощ от ненужных качеств.

Сорт имеет много плюсов:

  • противостоит множеству болезней;
  • выдает высокую урожайность при несложном уходе;
  • плоды отличаются большой массой;
  • при большой массе помидоры не растрескиваются;
  • быстрая созреваемость томатов при крупных размерах;
  • сорт устойчив к жаре, холодам;
  • высокие вкусовые качества;
  • универсальное использование – годится для консервации, свежих салатов, соусов.

При термической обработке практически не меняются вкусовые качества плода.

Посадка томата

Как и все томаты, сорт «Большая мамочка» при выращивании должен пройти несколько этапов – рассада, пикировка, высадка в грядки.

Посев семян на рассаду

Все сорта высаживаются на рассаду за 50-60 дней до пересадки в открытый грунт или теплицу. Сорт «Большая мамочка» слишком скороспелый, поэтому его семена можно посадить на 7-10 дней позже, чем обычные.

Чтобы молодым растениям не мешали вредители, грунт, помещаемый в ящики, нужно пропарить и пролить горячей водой с раствором марганцовки темного цвета.

Семена перед посевом можно замочить в Эпине или Цирконе. После замачивания семена высевают в почву на глубину 1,5-2 см. Ящики с рассадой томатов нужно поставить на солнечный подоконник и обеспечить посадкам высокую температуру (25 градусов).

Через 5-7 дней после посадки появляются всходы. После всходов температуру следует понизить, тогда молодая растительность не вытягивается.

Пикировка

Когда на молоденьких ростках появятся 3-5 листиков, рассаду нужно пикировать – рассадить по отдельным стаканчикам. Пикировка выполняется, чтобы молодые растения хорошо наращивали корневую систему, чтобы им хватало солнечных лучей и питательных веществ.

Делается пикировка просто – в горшочек или пластиковый стаканчик насыпают почву, делают в ней ямку, затем из ящика ножом или вилкой достают молодое растение, чуть подрезают самый длинный корешок и высаживают томат в лунку. Корешок подрезают, чтобы больше нарастало других корней, формировалась мощная корневая система.

Внимание! Горшочки или стаканчики с распикированной рассадой удобно держать в ящичках. В ящиках горшки удобно выносить для закаливания в теплицу или переворачивать растения другой стороной к солнцу.

Высадка рассады на грядки

Когда земля в теплицах, открытом грунте достаточно прогреется, минует угроза заморозков, рассаду сажают в грунт.

Чтобы высадка проходила безболезненно, за 10-14 дней до посадки растения нужно закалить. Закалять не сложно – нужно просто выносить ящички в теплицу, на подоконник в квартире, когда позволяет погода. Сначала выносят на 20 минут, затем время увеличиваем.

Лунки располагают на расстоянии 50-60 см.

После посадки сразу подвязывают кустик. Сорт растет стремительно, не подвязанный кустик может быстро подломиться.

Выращивание и уход

Уход за саженцами не сложный. Каждый огородник знает – помидорам требуется :

  • Своевременный полив – обычно, 1 раз в неделю. Опытные огородники орошают томаты, ориентируясь на состояние почвы. Часто середина лета выдается просто палящей, тогда помидоры нужно поливать каждый день. Конец лета часто бывает сырым, холодным, тогда помидоры даже в теплице поливают редко. Поливать нужно аккуратно, не замачивая листики.
  • После полива обычно проводят рыхление. Удобно рыхление совмещать с прополкой – в этом случае сорняки легко вырываются с корнями.
  • Большое внимание следует уделять пасынкованию – формированию куста. Куст сорта «Большая мамочка» ведется в 2 ствола, значит, все остальные ростки безжалостно удаляются – они будут сосать из растения соки, затенять куст, что неблагоприятно сказывается на росте и развитии.
  • Подкормки. Чтобы помочь томату сформировать большой урожай, его нужно подкормить. Первую подкормку (органикой) проводят спустя 10 дней после посадки. Вторую подкормку вносят спустя 10 дней.
  • Защита от болезней и вредителей. Сорт хорошо противостоит заболеваниям, поэтому, если создать правильные условия, помидорам не потребуется химическое вмешательство. Нужно внимательно осматривать растения на предмет пожелтения листьев, появления других симптомов болезней, вредителей.

Отзывы

Полное представление о сорте томата дадут отзывы тех, кто уже сажал «Большую мамочку».

Елена

Сорт Большая мама роскошный! Сильный, мощный, плодоносный. Мама посоветовала снимать недозрелые томаты, думаю, в следующем году, когда сделаю именно так, помидоров будет больше.

А. П. Елкина

Томаты сорта немного отличаются от тех, которые на этикетке. Думала, что томаты будут с пупочками, а выросли помидорчики кругленькие. Но больше никаких претензий – сладкие, сахаристые! Так понравился вкус! Обязательно высажу в следующем году!

Артемьев И. П.

Сорт томата понравился. Плоды ровненькие, созревание дружное, очень удобно собрать сразу ящичек и консервировать, не нужно ждать, пока остальные наспеют. Никакой сердцевинки нет, красивый, урожайный сорт.

Елена, тамбовская обл.

Томат урожайный, особенно в теплице, как и все сорта Гавриша. Томат крупный, мякоть очень плотная. Вкус не понравился, точнее его отсутствие. Может почва наша не подошла, но восторга нет.

Ольга, Иркутск

Выращивала мамочку рассадой, потом высадила в открытый грунт. Томаты среднего размера, вкус – без особенностей. Урожай порадовал, кожица твердовата. Сорт ранний, на салаты пойдет.

Крупноплодные сорта помидоров всегда вызывают повышенный интерес. Особенно хорошо, если растут плоды на невысоких кустиках, не требуют сложного ухода, а сами помидорки обладают отличным вкусом. Этим требованием вполне отвечает сравнительно новый сорт Большая мамочка.

История выращивания сорта томатов Большая мамочка

Томат Большая мамочка появился недавно: лишь в 2015 году он был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений РФ по заявке селекционной фирмы «Гавриш». Эта известная организация в последние годы весьма интенсивно работает над внедрением очень неплохих сортов и гибридов помидоров; положительных характеристик удостаивается и сорт Большая мамочка.

Согласно официальному документу, сорт предназначен для выращивания в плёночных теплицах небольших хозяйств: дачников, мелких фермеров и т. д. При этом регионы допуска не определены: имеется в виду, что в защищённом грунте томат будет расти как на юге, так и на севере. В то же время, поскольку вырастает он небольшим кустом, в тёплых регионах его стараются высаживать в открытом грунте, и часто это оправдано. Популярность Большой мамочки довольно быстро растёт.

Описание сорта томатов Большая мамочка

Томат Большая мамочка относится к группе детерминантных сортов. Высота растения не превышает 70 см, и если бы не мощная нагрузка плодами, его можно было бы не подвязывать. Но толстый прочный стебель нормально держит куст лишь до начала налива помидоров, поэтому подвязка необходима. В то же время, корневая система довольно мощная, способна пропитать растение и в неблагоприятных условиях. Листья обычные, зелёные, напоминают картофельные, их количество невелико. Первое соцветие может появиться после пятого или седьмого листа, затем — через каждые два листа, в каждой кисти завязывается от пяти до семи плодов. Всего обычно завязывается до пяти кистей, после чего куст прекращает рост.

Кусты томата Большая мамочка очень небольшие, поэтому из-за крупных плодов, собранных в кисти, создаётся впечатление высокой урожайности

Плоды крупные, среднеплотные, округлой формы с небольшой ребристостью, в созревшем состоянии окрашены в красный цвет. В ряде случаев форма довольно сильно отклоняется от правильной: помидорины вытягиваются книзу, иногда даже приобретая почти сердцевидную форму. Семенных гнёзд не менее шести, количество семян в них невелико, мякоть мясистая и сочная. Средняя масса помидорины находится в интервале от 200 до 250 г, первые плоды могут дотягивать и до 400 г. Кожица тонкая, но плотная, препятствующая растрескиванию плодов.

Характеристика сорта томатов Большая мамочка

Томат Большая мамочка относится к числу салатных сортов. В последнее время более 80% новых разработок предназначены для употребления помидоров в свежем виде. Тем не менее, рассматриваемый сорт легко выдерживает конкуренцию в первые годы своего существования. Это обусловлено, в том числе, и отличным вкусом плодов: химический состав сочной мякоти сбалансирован по содержанию сахаров и органических кислот. По срокам созревания сорт среднеранний: в зависимости от условий, для созревания помидоров требуется чуть меньше или больше трёх месяцев после появления всходов.

Плоды этого томата могут вырасти как круглыми (справа), так и почти сердцевидными (слева)

Помимо использования в салатах, избыток урожая пригоден для изготовления соусов, томатной пасты, консервирования в нарезанном виде.

Разработчик сорта отдельно делает акцент на повышенном содержании в мякоти ликопина — вещества, относящегося к числу антиоксидантов.

Несмотря на крупноплодность, урожай легко переносит перевозку. Собранные недозревшими, плоды хранятся 2–3 недели, постепенно дозревая. Полностью созревшие на кустах томаты длительному хранению не подлежат.

Урожайность сорта довольно средняя, в теплице не превышает 9 кг/м2. В принципе, для невысоких кустов это нормальная величина.

Устойчивость к большинству заболеваний выше средней, против нашествия вредителей проводят обычные профилактические мероприятия.

К числу важнейших достоинств сорта можно отнести:

  • крупноплодность;
  • великолепный вкус плодов;
  • раннеспелость;
  • хорошую транспортабельность;
  • высокую болезнеустойчивость.

Пока, по прошествии трёх лет со дня регистрации сорта, явных недостатков у него не зафиксировано.

Можно сказать, что Большая мамочка находится в периоде своего становления, старается выдержать конкуренцию того вала сортов и гибридов, который обрушился на огородников в последние годы. Теперешнее время характеризуется тем, что из старых проверенных сортов остаются самые стойкие, обладающие отличными характеристиками по всем позициям, им на смену приходят новые сорта и гибриды.

В то же время, и среди новых отнюдь не всем показано задержаться на долгие годы на наших огородах: для этого требуются и высокая урожайность, и отличный вкус, и эффектный товарный вид плодов, и комплексная устойчивость к капризам погоды и заболеваниям. Почти всё это у Большой мамочки есть, но требование выращивания только в теплицах может сильно сдержать её возможную популярность: многие современные сорта абсолютно толерантны к условиям произрастания. Да и сортов с более высокой урожайностью уже можно насчитать не один десяток.

Видео: томат Большая мамочка на грядке

Выращивание сорта томатов Большая мамочка

Поскольку томат Большая мамочка предназначен в основном для теплиц, посев семян на рассаду можно начинать рано. В обычные теплицы средней полосы двухмесячную рассаду можно пересаживать в начале мая, поэтому сеять семена в ящики можно уже в конце зимы. Если предполагается выращивание помидоров в открытом грунте, сроки посева сдвигаются на вторую половину марта.

Посев семян и уход за рассадой томата этого сорта протекают без особенностей, рассада, как правило, не перерастает, если сразу после появления всходов ей обеспечили неделю прохлады и хорошего освещения. Пикировать каждый сеянец в отдельный стаканчик необязательно; можно рассадить их и в общий просторный ящик. К моменту высадки в грядку рассада достигает высоты 20–25 см, часто имеет первую кисть с бутонами. Держать её дома более 60 дней не стоит. Но незадолго до высадки, особенно в открытый грунт, рассаду надо закалить, приучить к свежему воздуху.

Рассаду можно вырастить и в общей ёмкости: она не будет слишком высокой

Высадка проводится по схеме 40 х 50 см, более густой вариант не принесёт повышения урожайности: корни этого томата распространяются в основном в стороны, могут переплетаться с соседними. Сразу подвязывать рассаду не нужно, но вбить колья для этого лучше не затягивая, чтобы затем не нарушить корневую систему.

Томат Большая мамочка требует формирования куста: возможны как двух-, так и трёхстебельной варианты (в качестве дополнительных стволов выступают самые сильные нижние пасынки). Остальные пасынки своевременно удаляют, проводят эту операцию еженедельно. Подвязывать приходится, в большей мере, не стебли, а конкретно плодовые кисти. Делают это по мере утяжеления плодов. Можно и поставить подставки под кисти в форме рогатин.

Схемы формирования кустов Большой мамочки — традиционные для детерминантных сортов

С поливом всё просто: важно, чтобы до начала созревания плодов почва была всё время слегка влажной, по мере покраснения помидорин небольшое подсушивание полезно. Недостающую влагу развитые корни найдут сами в нужном объёме.

Подкармливают этот томат трижды, по традиционной схеме: через 10–15 дней после высадки рассады, в начале массового цветения и ещё раз — через две недели. В первые два раза используют настои коровяка или скошенных трав — в третий — древесной золы.

Сбор урожая ведут таким образом, чтобы помидоры не переспевали. Но как минимум по одному плоду из каждой кисти снимают в бланжевой степени созревания: это облегчает рост и созревание остальных. Если необходимы семена для посева на будущий год, 1–2 помидорины надо оставить до полного покраснения на кустах. Семян в них немного, но для одного огородника вполне хватит.

Отзывы огородников о Большой мамочке

Я сажала, но мне не понравился. Крупный, красивый, довольно урожайный, жёсткий (мякоть очень плотная), безвкусный — трава просто. Ранним (он ранний по описанию?) не был.

Тестировала «Большую мамочку» …Томат из разряда неприхотливых, всхожесть — отличная, рассада — росла на зависть, все катаклизмы погодные этой весны и начала лета перенесла хорошо. Лучше растёт в грунте, чем в теплице, вести в два-три стебля выгоднее, — больше урожая и потому что сам вершкуется часто. Помидоры очень лёжкие, их можно оставлять свежими для позднего периода осеннего, кушать в свежем виде. Сок томатный — отличный, для засолки — крупноват.

Я выращивала. Очень вкусные помидоры. Правда мне подарили готовую рассаду. Очень вкусные, с них салат на зиму можно закатывать, а сок так вообще сказка.

Большая мамочка, получила своё название от того, что плоды этого сорта, к тому моменту как они созревают, как правило реально, становятся большими и по нормам томатов это однозначно.

Томат Большая мамочка — один из неплохих новых сортов салатного назначения. Детерминантные растения приносят вполне достойный урожай помидоров отличного вкуса; к сожалению, сорт трудно выращивать в открытом грунте.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*