admin / 27.07.2020

Сорта крыжовника без шипов

Благодаря высоким показателям вкусовых свойств культуру часто называют «северный виноград». В крыжовнике большое количество полезных веществ – витамины, минеральные вещества, микроэлементы, пектин. Все бы ничего, но сбор урожая превращается в настоящее испытание из-за шипов.

Ещё одной проблемой выступает поражение грибковыми заболеваниями, в частности, мучнистой росой. Однако учёные решили и эту проблему – создали новый бесшипный вид.

Обзор сортов без шипов

Редбол – новый сорт красного бесшипного крыжовника с ягодами хорошего десертного вкуса.

На сегодняшний день существует достаточное количество бесшипных сортов крыжовника. Основные разновидности:

  • Колобок;
  • Консул;
  • Командор;
  • Арлекин;
  • Кооператор;
  • Грушенька;
  • Малахит;
  • Орлёнок;
  • Северный капитан;
  • Сириус;

Каждая разновидность схожа с остальными в использовании агротехнических приёмов, однако имеются различия собственных свойств.

Сорт устойчив к мучнистой росе.Крупные ягоды округлой формы.

Рослые кусты – полтора метра в высоту, крона средней раскидистости, ягоды крупные – до семи граммов, отличаются округлой формой (отсюда и название), насыщенного тёмного бордового цвета.

  • Кожица плотная, семенная сумка средняя, семян умеренное количество. Вкус – умеренной сахаристости с кислым оттенком, насыщенный свежий аромат.
  • Химический состав плодов – сахар (8,7%), аскорбиновая кислота (20 мг/100 г), при этом кислотность варьируется в пределах 2,8%.
  • Колобок характеризуется средними сроками созревания, длительным продуктивным периодом.
  • Урожайность высокая – десять килограммов с одного куста.
  • Регистрируется устойчивость к мучнистой росе, антракнозу, средняя чувствительность к низким температурам.
  • Высаживается весной или осенью.
  • Культура достаточно чувствительно реагирует на внесение подкормок – отмечается повышение урожайности, укрепляется корневая система, стебли.

Консул

У спелых ягод крыжовника Консул темно-малиновый цвет и слегка кисловатый вкус.

  • Куст высотой около двух метров, средних размеров крона, стремительно разрастается.
  • Вес ягод – семь граммов, имеют округлую форму, тёмного малинового цвета.
  • Семенная сумка средних размеров, семян незначительное количество, кожица тонкая, что отрицательно сказывается при транспортировке.
  • Регистрируется кисловатый вкус – три процента кислотности от общей массы.
  • Химический состав – сахар (6,8%), витамин С (25,8 мг/100 г).
  • Отмечаются средние сроки созревания, длительное плодоношение.
  • Урожайность – шесть килограммов с одного куста.
  • Устойчивость к грибковым заболеваниям, не боится засухи, морозов.
  • Нельзя высаживать в тени, на болотистой местности и низинах.
  • Предпочтительный грунт – супесчаная почва, суглинка.
  • Срок посадки – весна, осень.
  • Используются универсальные методы агротехники, подходящие для большинства сортов.

Командор

Зимостойкий сорт среднего срока созревания.

Растение компактное, стремительное разрастание побегов.

  • Вес ягод – пять граммов, форма округлая, насыщенного красного цвета с коричневатым налётом.
  • Количество семян умеренное, семенная сумка средняя, вкус сахаристый, с кислым оттенком.
  • Состав – сахар (13,2%), витамин С (55 мг/100г), кислотность – три процента.
  • Относится к сортам среднего срока созревания, продуктивность с одного растения – 7 кг, зимостойкость, универсальность, низкая транспортабельность.

Командор не любит чрезмерной увлажнённости, предпочитает дерновые, суглинистые грунты. Чувствительно реагирует на внесение удобрений и подкормок.

Арлекин

Универсальный сорт, любит солнце и хороший полив.

  • Средний срок созревания, средняя раскидистость, незначительная густота.
  • Высота – 1,5 метра, листья большие, матовые, цветоносы мелкие, ягоды весом около пяти граммов.
  • Цвет – вишнёвый, небольшая плотность кожицы, вкус с кислинкой.
  • Плоды предназначены для универсального использования.
  • Зимостойкость, высокий уровень урожайности – 20 т/га.
  • Нельзя высаживать в тени.
  • Строго контролировать полив – не допускать переувлажнения.
  • Характеризуется ранним цветением, образованием почек.

Обрезка осуществляется в большей степени с целью санитарной очистки ввиду небольшой густоты.

Сорт Грушенька требует хорошего ухода и плодородной почвы.

Куст среднерослый, отличается компактным строением, густой лиственницей, ростом ветвей, направляющихся вниз.

  • Масса плодовой единицы достигает 4г, овальной грушевидной формы, окрас яркий фиолетовый, плотная кожица.
  • На первом месте кислинка, затем проступает сахаристость.
  • Характеризуется минимальным периодом плодоношения.
  • Продуктивность – шесть килограммов.
  • Грушенька требует усиленных приёмов агротехники – избирательна к содержимому грунта, чрезмерно чувствительна к повышенной влажности.
  • Плохие адаптационные свойства, поэтому желательно не пересаживать слишком часто на новое место.
  • При низкой агротехнике регистрируется минимальная продуктивность.

Светло-зеленые ягоды сладкого вкуса с небольшой кислинкой.

Культура относится к среднеранним видам, длительный продуктивный сезон.

  • Растение высотой около метра, особой отличительной чертой выступают переплетающиеся густые стебли.
  • Лиственница матовая, опущенная вниз, заострённая верхушка.
  • Ягоды светлого зелёного цвета, с незначительным восковым налётом, масса – 7 г.
  • Семенная сумка полностью заполненная семенами, сочная мякоть.
  • Первый урожай ожидается на второй год после посадки.
  • При этом регистрируется слабый иммунитет к антракнозу.
  • Если применяются неправильные методы ухода и профилактики, отмечается значительное снижение развития и плодородности.

Малахит особо нуждается в азотистых удобрениях, при этом максимально реагирует на органику.

Орлёнок

Плоды темного, почти черного цвета, сорт популярен в северных регионах.

Черноплодный сорт, относящийся к универсальным культурам.

  • Минимальные продуктивные показатели – 6,5 кг с растения.
  • Состав плодовой единицы – витамин С, серотонин, фолиевая кислота, каротин.
  • Культура стойко переносит зиму, что удобно при выращивании в северных регионах.

Размножается Орлёнок посредством отводок. Рекомендовано для посадки выбирать место вблизи грядки с помидорами Микадо, чесноком, луком, календулой. Предпочтительно использовать для удобрения компост, навоз, торф, древесную золу. Почва должна быть нейтральной – на кислых грунтах возможна гибель без соответствующих мер.

Ягоды крыжовника Северный Капитан могут долго висеть на своих крепких плодоножках.

Крыжовник среднепозднего срока, рослый, раскидистый, с зелёными листьями, имеющими красноватую окантовку.

  • Плодные единицы крупные, овальной формы, тёмного фиолетового окраса, весом около четырёх граммов.
  • Плодоножки крепкие, прочно держатся на ветках, что предотвращает осыпание.
  • Вкусовые качества – 4,8 балла по пятибалльной шкале, стойко переносит зимовку, не подвержен большинству заболеваний и вредителей.

Можно высаживать весной и осенью, однако данную разновидность предпочтительнее рассаживать в сентябре. Как и большинство растений продуктивно реагирует на внедрение органики и минеральных комплексов. Большая плотность земли неблагоприятно скажется на адаптации Северного капитана, что может привести к постепенному усыханию и гибели.

Высокопродуктивный сорт с кисловатыми ягодами.

Преимущество сорта – повышенная продуктивность.

  • Но также к достоинствам относится холодоустойчивость, максимальные адаптационные свойства.
  • Недостаток – мелкие ягодки, которые имеют яркую красную расцветку.
  • Кисловатая мякоть, достаточно плотная, свежий аромат.

Универсальное предназначения Сириуса позволяет использовать его в кулинарии – компоты, варенье, джемы, консервация. Благодаря плотной консистенции корки крыжовник сохраняет форму при заморозке. А также сохраняется вкус и запах.

Не требует особого подхода – достаточно универсальных методов ухода.

Крыжовник Бесшипный

— высота саженца 25-30 см.; контейнер Р9*9*14; возраст 1г.

Вес плодов — 3,6 — 4,5 грамм

Мы подготовили для Вашего удобства детальное описание саженца в виде таблицы (смотрите вкладку «характеристики»)

Сорт украинской селекции. Отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к заболеваниям плодовых кустов, иммуностойкий к мучнистой росе.

Саженцы крыжовника Бесшипного, которые Вы можете купить в интернет-магазине Flora UA, вегетативно размноженные в нашем питомнике. Куст полностью акклиматизирован, не боится украинских морозных зим и летних засушливых периодов.

Преимущества сорта: высокая урожайность (3,5 — 4,0 килограмма ягод с одного взрослого куста), легкий сбор урожая благодаря побегам без шипов, высокая зимостойкость, устойчивость к болезням, раннее регулярное плодоношение (куст начинает плодоносить на третий год после посадки).

Взрослый куст крыжовника сорта Бесшипный мощный с прямо стоячими, толстыми ветвями без колючек, высота куста 90 — 100 сантиметров.

Ягоды больше среднего размера, а именно 3,6 — 4,5 граммов, при поливе в засушливые периоды и регулярной подпитке почвы могут достигать и более больших размеров. Вкус приятный, кисло-сладкий. Ягоды округло-каплевидной формы, светло-зеленого цвета с розовым румянцем, который покрывает почти всю поверхность зрелой ягоды. Кожица ягод средней плотности, гладкая, блестящая.

Срок созревания: первая половина — середина августа в зависимости от климатических условий.

В среднем ягоды этого сорта крыжовника сохраняются до 4 дней, в холодильнике могут храниться до 1 недели. Используются для потребления в свежем виде, а также для приготовления варенья, компотов, идеально подходит для использования в выпечке.

Саженцы крыжовника сорта Бесшипный черенкованные и выращенные в Западной Украине. Это обеспечивает высокую приспособленность саженцев к климатическим условиям Украины и гарантирует, что сорт подходит для выращивания во всех зонах Украины.

Стопроцентно бесшипных сортов крыжовника не бывает, как бы вас ни уверяли в обратном продавцы саженцев. Дело в том, что колючки могут неожиданно появиться на любом кусте крыжовника или наоборот исчезнуть – зависит это от особенностей ухода за кустом и от его возраста. Например, у слабошиповатого Северного капитана молодые саженцы покрыты острыми колючками, которые через некоторое время почти полностью пропадают, а вот гладкие побеги Владила, напротив, впоследствии отращивают шипы.

Популярные сорта крыжовника без шипов

Спелый крыжовник вкусен и полезен, из него можно приготовить множество интересных блюд и сделать заготовки на зиму в виде компотов, джемов или варенья. Вот только пока соберешь все ягоды с куста, рискуешь исцарапаться с ног до головы. За чрезмерную колючесть и не любят многие садоводы эту неприхотливую культуру. К счастью, уже давно селекционерами выведен крыжовник бесшипный, кусты которого практически полностью лишены колючек.

Крыжовник безшипый и слабошиповатый хорошо переносят российские суровые зимы

Среди садоводов сложилось мнение, что колючий крыжовник дает более вкусные плоды, чем крыжовник без колючек. Стоит ли в таком случае сажать бесшипный крыжовник? В действительности, вкус ягод определяется сортом – у некоторых сортов ягоды имеют посредственный вкус, другие же бесшипые сорта отличаются замечательным, насыщенным вкусом плодов. К тому же, крыжовник безшипый и слабошиповатый хорошо переносят российские суровые зимы, рано начинают плодоносить и не боятся заморозков, характерных для поздней весны. Также замечено, что кусты со слабой шиповатостью отличаются значительной устойчивостью к мучнистой росе.

Видео про выращивание крупного крыжовника

У этого сорта одиночные шипы встречаются на кусте крайне редко, можно сказать, что крыжовник неколючий. Овальные ягоды черного оттенка с различимым восковым налетом располагаются кистями по две-три штуки. Свежие плоды обладают средними вкусовыми качествами, но отлично годятся для приготовления домашнего вина. Кроме того, Северный капитан отличается высокой урожайностью, устойчивостью к холодам и к грибным болезням.

На сильнорослых кустах редкие шипы равномерно располагаются по всему побегу. Зеленые крупные ягоды с нежной мякотью и тонкой кожицей имеют специфический привкус, благодаря которому их чаще всего используют для компотов и варений. Высокая зимостойкость, отличная урожайность и стойкость к мучнистой росе – дополнительные преимущества сорта.

Крыжовник «Малахит»

Африканец

У среднерослого, в меру раскидистого куста шипы почти не встречаются. Темно-фиолетовые ягоды, покрытые восковым налетом, отличаются легким привкусом черной смородины – они вкусны в свежем виде, а также в виде компотов, желе и варенья. К мучнистой росе Африканец устойчив, но есть риск поражения антракнозом.

Огни Краснодара

Если вас интересует крыжовник без шипов с вкусными ягодами, обратите внимание на этот сорт. На ветвях и побегах полураскидистого куста шипов не встречается, темно-красные небольшие плоды приятны на вкус. Сорт Огни Краснодара устойчив к болезням, к засухе и к морозам.

Сорт Огни Краснодара устойчив к болезням, к засухе и к морозам

Другой бесшипный сорт, заслуживающий внимания. Сириус — крыжовник не колючий, среднего срока созревания. Округлые ягоды среднего размера собраны в кисти по одной-две штуки, на вкус кисло-сладкие, подходят для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму. Сириус устойчив к грибным заболеваниям, хорошо переносит зиму.

На побегах куста почти незаметно шипов, плоды характерной грушевидной формы растут в кистях по две штуки. Полностью созревшие ягоды отличаются насыщенным темным цветом, мелкими семенами и приятным вкусом, богаты пектиновыми веществами.

Этот популярный сорт ценится за бесшипность, быстрый рост куста, хорошее восстановление после повреждений, крупноплодность и раннее плодоношение. Однако есть у Колобка и недостатки: крыжовник чувствителен к резкой смене морозов и оттепелей, слишком раскидистый куст необходимо постоянно обрезать. Да и у округлых ягод вишневого цвета вкус довольно посредственный.

Видео про крыжовник сорта «Колобок»

Уральский бесшипный

Побеги сильнорослых кустов практически лишены колючек, светло-зеленые крупные плоды имеют десертный сладковатый вкус с кислинкой, употребляются в свежем виде и используются для приготовления заготовок на зиму. Мучнистой росой крыжовник Уральский бесшипный поражается редко, к остальным болезням устойчив.

Как видите, селекционеры постарались разнообразить крыжовник бесшипный – сорта его в настоящее время весьма многочисленны и не похожи друг на друга. Помимо перечисленных сортов, примечательны также бесшипные и слабошиповатые сорта: Черномор, Шалун, Юбиляр, Черносливовый, Садко, Пушкинский, Сенатор, Ласковый, Родник, Колхозный, Ленинградец, Кооператор, Берилл.

1 / 5 ( 1 голос )

Ягоды крыжовника, безусловно, вкусны и полезны, но собирать их – сплошное мучение, ведь этот кустарник имеет очень колючие шипы. Бесшипный шиповник выведен именно для того, чтобы обезопасить руки и одежду дачников от повреждений при сборе урожая. Количество шипов на таких кустарниках минимально, или же их нет вовсе. Лучшие сорта бесшипного крыжовника с фото представлены на этой странице.

Бесшипые формы крыжовника имеют такие же по вкусовым качествам ягоды, как и колючие формы. Не отличаются они от своих колючих сородичей по урожайности, скороплодности, зимостойкости, не боятся возвратных заморозков и обладают некоторой устойчивостью к грибным заболеваниям. Но бесшипость на крыжовнике — показатель не постоянный, меняющийся в зависимости от условий агротехники и погоды. Практически сортов, полностью лишенных шипов, нет. Колючки могут появляться в какой-то определенный период жизни куста и перестанут появляться на молодых приростах в следующем году при создавшихся благоприятных условиях. Описание бесшипного крыжовника схоже с описанием его колючего собрата, а способы размножения этих кустарников полностью идентичны размножению обычного вида.

Лучшими сортами бесшипного крыжовника считаются Колобок, Орленок, Северный капитан, Черносливовый и др.

Крыжовник бесшипный Грушенька, Колобок и Орленок

Грушенька. Сорт позднего срока созревания. Ягоды крупные — 5—8 г, округло-грушевидной формы, почти черной окраски, ароматные, с десертным кисло-сладким вкусом. Куст среднерослый, полураскидистый, густооблиственный. Бесшипный шиповник Грушенька устойчив к мучнистой росе, антракнозу и септориозу. Скороплодный бесшипый сорт с высокой продуктивностью. Очень перспективный сорт.

Колобок. Скороплодный, среднезимостойкий, в суровые зимы подмерзает, но быстро восстанавливается. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Отзывчив на высокую агротехнику. Урожайность — 4—6 кг с куста. Куст среднерослый, среднераскидистый, густой. Побеги тонкие, многочисленные, почти без шипов. Шипы короткие, слабые, одинарные. Основное плодоношение на одно-двухлетних ветвях. Соцветия этого одного из лучших сортов шиповника одно-двуцветковые, ягоды довольно крупные (4-8 г), округлой формы, темно-красного цвета (до вишневого), с сильным восковым налетом, гладкие.

Орленок. Перспективный сорт раннего срока созревания. Среднезимостойкий, рано вступает в плодоношение. Урожайность — 5—7 кг с куста. Сорт универсального назначения, ягоды можно использовать как пищевой краситель — продукты переработки сохраняют рубиновую окраску. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Лучшие сорта бесшипного крыжовника для средней полосы

Черносливовый. Сорт среднераннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Урожайность высокая.

Посмотрите на фото этого бесшиного крыжовника: сорт Черносливовый имеет крупные (до 4 г) ягоды, овальной формы, темно-красного цвета.

Сеянец Черносливового. Сорт среднего срока созревания. Абсолютно бесшипый сорт. Ягода крупная — 5,8— 8,5 г. При полном созревании черная, отличного вкуса. Урожайность, зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе высокие. Один из лучших среди бесшипых сортов крыжовника.

Консул. Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый. Ягоды средней величины (2,5—4,4 г), темно-красные, почти черные при полном созревании, с тонкой кожицей. Вкус хороший, сладкий. Срок созревания — вторая половина июля. Зимостойкий. Цветки устойчивы к поздневесенним заморозкам. Засухоустойчивый. Высокоурожайный. Практически без шипов. Устойчив к мучнистой росе. Ягоды десертного вкуса. Универсального использования.

Гроссуляр. Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый. Ягоды крупные и средние (5—8,4 г), овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, с тонкой кожицей. Вкус сладко-кислый, с освежающим ароматом. Этот бесшипный сорт крыжовника идеален для Подмосковья: он засухоустойчив, высокозимостоек, устойчив к мучнистой росе. Практически без шипов. Урожайность высокая. Крупные и красивые ягоды. Из ягод получаются высококачественные продукты переработки (компоты, варенье и вино).

Северный капитан. Куст полураскидистый, густой, высотой 1,5—1,8 м, молодые побеги слабошиповатые. По мере взросления куста шиповатость исчезает. Ягоды средней величины (3—4 г), черного цвета, с восковым налетом, овальной формы, с тонкой кожицей. Ягоды этого сорта бесшипного крыжовника, подходящего для средней полосы, имеют кисло-сладкий вкус. Зимостойкий. Урожайный — до 10—12 кг с куста. Практически без шипов. Устойчив к мучнистой росе.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*