admin / 04.09.2020

Помидор красная шапочка

автор фото Валерий Медведев

Описание и характеристика сорта томата Красная шапочка, отзывы, фото

Раннеспелый, детерминантный, неприхотливый, урожайный сорт томата для открытого грунта. Этот томат также подходит для выращивания в домашних условиях в контейнерах.

Куст штамбовый, аккуратный, компактный, низкорослый. Лист среднего размера, зеленый. Соцветие простое. Желательна подвязка растения к опоре и пасынкование до первой кисти.

Сорт томата Красная шапочка отлично подходит для выращивания в средней полосе и в северных регионах. Он включен в Государственный реестр селекционных достижений по РФ для выращивания в весенних пленочных необогреваемых теплицах в личных подсобных хозяйствах.

Основные качества плодов

автор фото Валерий Медведев

Плоды округлые, гладкие, средней плотности, в стадии зрелости красного цвета, весом до 100 грамм, хорошего вкуса. Эти помидоры универсальные по назначению одходят и для консервирования, и для свежих салатов.

Достоинства сорта: стабильная урожайность, устойчивость к вертициллезу, фузариозному увяданию, вирусу табачной мозаики. Плоды не растрескиваются.

Урожайность томата Красная шапочка: до 1,5 кг плодов с 1 растения (при правильной агротехнике).

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии появления второго настоящего листа.

При высадке рассады в грунт на 1 кв.метре участка рекомендуется размещать до 8-ми растений. Схема посадки 70 х 30-40 см.

Дальнейший уход за томатами состоит в своевременном поливе, подкормке комплексным минеральным удобрением по листу или под корень, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра. к оглавлению

Помидоры Красная шапочка на видео

Если вы выращивали томаты Красная шапочка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд, дайте оценку. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Красная шапочка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах к оглавлению

Лучшие отзывы наших читателей

  • Любовь

    Город: Муром

    Производитель: сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    прекрасный томат! сажала в 2014 и 2015 годах, кустики 40-50 см просто усыпаны помидорками, как на фото у Валерия Медведева. Если не подвязать — они просто заваливались на бок под тяжестью плодов! хочу в новом году посадить снова

  • Валентина

    Город: Пермь

    Где выращивали: Открытый грунт

    Выращивалась в открытом грунте, в холодные дни под временным укрытием лутрасилом. Куст низкий 35-45 см, помидорки мелкие, примерно 40-60 гр, на некоторых кустах было по 65-98 шт. Вкус помидор сладкий, хороши для консервирования. Рано появилась фитофтора.

У любителей повозиться на грядках большой популярностью начинает пользоваться помидорный сор Роткэппхен, что в переводе означает «красная шапочка». Куст согласно характеристике штамбовый, известен ранним созреванием плодов. Томаты сорта Красная Шапочка по описанию отличаются неплохим вкусом и универсальным применением.

Описание и характеристика томата сорта Красная Шапочка

Сорт, о котором идет речь, своим происхождением обязан немецким специалистам селекции. Плоды отличаются округлыми формами, ярко-красные.

Размеры томатов маленькие, так что их средний вес по описанию составляет 60-70 грамм. Первый урожай можно получить через три месяца после пересадки растений в грунт.

Помидоры рекомендованы для приготовления салатов. Для закаток не годятся из-за тонковатой кожицы.

Размеры томатов маленькие, около 60-70 грамм

Сорт прекрасно чувствует себя не только в тепличных условиях, но и в незащищенном грунте. Если есть желание, его вполне можно вырастить на балконе. Высота куста не превышает семидесяти сантиметров.

Многие огородники, возделывающие данную культуру, дают о ней положительные отзывы. К числу основных преимуществ следует отнести:

  • устойчивость к температурным перепадам, если периоды не слишком длинные;
  • компактность растения, которое не нуждается в большом пространстве, и посадка его может выполняться довольно плотно;
  • устойчивость к ряду заболеваний, характерных томатным сортам. Красная Шапочка почти не страдает от фитофтороза;
  • пасынкование кустиков можно не выполнять;
  • отменная урожайность, дающая с каждого куста, выращенного в тепличных условиях, около двух килограмм томатов;
  • отличные вкусовые качества плодов. Томаты приятны на вкус, сладкие, с небольшой кислинкой;
  • минимальный уход, отличная реакция на подкормочные составы.

Пасынкование кустов Красной шапочки можно не выполнять

Недостатков почти нет. Только тонкость кожицы не позволяет овощ консервировать на зиму.

Требования к почве для посадки

Землю для помидорных растений следует готовить заблаговременно. Чтобы повысить характеристики почвенного состава, в него следует добавить древесную золу, мочевину, селитру калиевую, помет птиц либо навоз от травоядных.

Не стоит смешивать все сразу, чтобы растения не «сгорели». В качестве удобрения можно воспользоваться двумя – тремя компонентами. Перед посадкой почва должна быть достаточно увлажненной.

Правила посева

Как и максимальное количество томатов, помидоры этого сорта лучше всего выращивать через рассаду.

Отменную всхожесть вам дадут семена, собранные пару лет назад. До посева их рекомендуется замочить в растворе, стимулирующем рост. Некоторые отдают предпочтение свежеприготовленному соку алоэ, который отлично укрепит иммунную систему растений.

Семена помидор Красная шапочка

Чтобы предотвратить возможные болезни, семечки можно обработать слабым раствором марганца, потом пролить чистой водой и высушить.

Посев можно проводить в середине марта – начале апреля. Под рассаду готовится питательный почвогрунт, смешанный из садовой земли, перегноя и дерновой почвы. Можно добавить небольшое количество речного песка, золы или суперфосфата.

Посев проводится в контейнеры или торфяные стаканчики, семена заглубляются на полтора сантиметра. Если не хочется выполнять пикировку, то можно воспользоваться отдельными горшочками.

Температурный режим для прорастания должен составлять около 25 градусов тепла, при появлении всходов его разрешается на неделю понизить до 17 градусов, потом вновь довести до комнатного.

Проводятся умеренные поливы, для чего применяется отстоянная подогретая вода. Пикировка выполняется после формирования первой пары листиков.

В качестве подкормки можно применить комплексные удобрительные составы в жидком виде. Закаливание рассады начинают за неделю до того, как пересадить ее на улицу.

В качестве подкормки применяются комплексные удобрения

Пересадка томатов в открытый грунт

Наиболее подходящим временем для пересадки рассады считается май, вторая его часть. К этому моменту саженцы войдут в силу, да и вероятность ночных заморозков исчезнет.

Схема посадки – 75 на 45 сантиметров. Расстояние должно быть достаточным, чтобы растения могли нормально развиваться.

Перед высадкой в грядки можно добавить навоз и перегной, чтобы улучшить плодородность почвы. Обязательное условие – хороший полив, который повторяется на второй день. После этого саженцы следует оставить в покое, предоставив им пять – семь дней для укоренения и акклиматизации.

Уход за сортом после пересадки

Красная Шапочка любит удобрения. Первый подкорм можно выполнить после укоренения саженцев. Для этого применяется суперфосфат, помет кур, соли калийные, карбамид, коровяк. В состав подкорма можно добавить минеральные компоненты.

После укоренения саженцев можно внести раствор куриного помета

Затем подобная процедура повторяется два – три раза, интервал между которыми составляет от пятнадцати до двадцати дней.

Поливать необходимо регулярно, подавая воду под корни растений. Можно совмещать водные процедуры с обогащением грядок удобрительными составами.

Для обеспечения доступа кислорода землю необходимо рыхлить минимум один раз в неделю. Но не стоит делать это глубоко, чтобы не повредить корневую систему. Одновременно с рыхлением удаляется сорная растительность.

Болезни и их профилактика

Сорт неплохо противостоит основным болезням, но все же следует выполнять профилактику. Семенной материал прокаливают в духовом шкафу, обрабатывают марганцевым раствором. Если выращивание планируется в теплице, то верхний слой почвы следует заменять каждый год.

Не рекомендуется под помидоры занимать грядки, на которых перед этим росли картошка, перец, баклажаны и томаты.

Опытные огородники советуют проводить опрыскивание фитоспорином или подобным ему препаратом. Если вдруг появились признаки фитофтороза, то можно применить составы с содержанием меди. От грибка рекомендуется частое проветривание теплиц, удаление сорной травы, мульчирование торфом, соломой либо перегноем.

Защитить Красную шапочку от грибка поможет регулярное удаление сорняков

Для кустов, выращиваемых в теплице, представляют опасность тля, паутинный клещ, белокрылка. Избавиться от них помогают инсектициды, которыми выполняют опрыскивания растений несколько раз с интервалом в два – три дня.

Как только образуется завязь, токсичные составы можно заменить на отвар чистотела, ромашки и даже шелухи от лука. Со слизнями следует бороться нашатырем, тлю поможет смыть мыльная вода.

Тонкости успешного выращивания

Как видите, особенностей в выращивании этот помидорный сорт не имеет. Уход за ним минимален.

Кустики компактных размеров выглядят весьма нарядно, когда начинают созревать плоды. Томат прекрасно подходит начинающим огородникам, не имеющим должного опыта в его культивировании.

Раннеспелые томаты способны разнообразить меню и эффективно восполнить недостаток витаминов. Помидоры Красная шапочка, отзывы с фото которого подтверждают обещания селекционеров, — именно такой продукт. Его удобно использовать в свежем виде, кроме того, овощ прекрасно подвергается кулинарным обработкам.

Описание раннеспелого сорта томата

Штамбовый супердетерминантный сорт вывели немецкие специалисты. Кроме этого экземпляра селекционеры произвели похожий сорт, томат Оранжевая шапочка, который отличается от первого окрасом. Его плоды имеют желто-оранжевый цвет. Кусты этих двойников невысокие, очень компактные, крепкие ветви жмутся к центру. Растения легко подвязывать, за ними просто ухаживать. Данная культура способна расти и без опоры и подвязывания.

Плоды вырастают средние, до 100 г. Компактность куста, который не превышает 70 см в высоту, формируется самостоятельно. Кусты вырастают дружно, образуя плотную «шапку» из кистей. На каждой ветке созревает до 6-7 помидоров.

Стебли и листья имеют темно-зеленый цвет, листья некрупные. Одно растение способно подарить огороднику до 2,5 кг прекрасных ранних овощей. Срок появления товарного томата исчисляется в 3 месяца.

Стоит отметить, что томат Красная шапочка наделен достаточным количеством полезных веществ. Например, ликопин и ценные аминокислоты необходимы для детского организма, высокое содержание сахаристых компонентов в зрелом продукте привлекает малышей, они с большим удовольствием употребляют их в свежем виде.

Томат Красная шапочка устойчив к растрескиванию при том, что кожица у него тонкая. Данный представитель пасленовых пластичен, хорошо приспосабливается и растет в любом регионе нашей страны. Наиболее популярен этот сорт в местах с меньшим количеством жарких дней. Описание сорта можно продолжить тем, что для него не страшны многие заболевания, поскольку его иммунная система наделена сильными устойчивыми качествами.

Характеристика томата дает возможность вырастить его на балконе или лоджии.

Кроме описанных видов, в помидорном ряду существует сорт с похожим названием, но совершенно другими качествами. Речь идет о помидоре Узелок Красной шапочки. Этот куст высокий, растет до 150 см, его плоды крупные, в массе до 300 г.

Томат «Красная шапочка» (видео)

Посев семян, уход за растением

Сорт томатов Красная шапочка и Оранжевая шапочка выращивают рассадным способом. Лучшими предшественниками для этих представителей семейства пасленовых являются бобовые культуры, укроп, петрушка, огурцы или морковь. Перед посадкой почва обязательно проверяется на прогрев, в холодной земле корни растений будут болеть и плохо приживаться.

Сеять семена можно во второй половине марта. За период роста рассада 2 раза подкармливается комплексными удобрениями. Оптимальная температура, при которой хорошо развивается это теплолюбивое растение, + 24-25ºС. Пикировка молодых кустиков осуществляется после появления на них крепких листочков.

Скороспелый сорт, помидор Красная шапочка, перед высадкой на основное место должен пройти процесс закаливания. Это мероприятие поможет укрепить растение. Процедуру охлаждения проводят за 10-12 дней до перемещения кустов в открытый грунт.

Описание процесса ухода за культурой можно упростить, разделив на фазы:

  • на ранней стадии ведется рыхление почвы и умеренный полив;
  • подкормка, осуществляется 1 раз в месяц;
  • уничтожение сорняков;
  • сбор урожая.

Помидоры в ведрах (видео)

Отзывы огородников

Мнения огородников об этом сорте иногда разнятся. Приведем примеры отзывов:

Мария, 63 года, Московская обл.:

«Помидоры Красная шапочка — прекрасный сорт! Растение неприхотливо, растет компактно.Томаты вкуснющие!»

Анна, 40 лет, г. Нижний Новгород.:

«В целом хороший сорт. Но есть и недостатки. То, что плоды вызревают постепенно и часть их приходится срывать зеленоватыми, — это портит вкус продукта.»

Трудно найти другую огородную культуру столь же распространенную практически в любом регионе России, как томат. Их выращивают, наверное, даже в условиях Крайнего Севера, если есть возможность поставить хоть небольшую тепличку. Естественно, для таких экстремальных условий необходимо использовать сорта томатов ультраранних сроков созревания. Одним из популярнейших сортов, известных практически каждому дачнику, является томат Красная Шапочка.

У этого сорта много достоинств, о которых еще будет рассказано ниже, в его описании и характеристиках, но Красная Шапочка больше всего поражает своим сладким вкусом, который даже профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». А ведь для ранних помидоров это большая редкость. Ведь что от них требуется? Главное, чтобы первый помидор созрел как можно раньше, чтобы уже в начале лета иметь возможность насладиться вкусом свежих помидор. А чтобы они еще были при этом сладкие, такого счастья трудно себе вообразить. А ведь у него есть еще и другие преимущества, не зря он пользуется такой популярностью у огородников, особенно у начинающих.

Описание сорта

У этого сорта есть еще одно название – Роткэппхен. В переводе с немецкого это слово и означает – Красная Шапочка. Что и говорит о том, что сорт имеет немецкое происхождение и выведен в Германии уже довольно давно. В нашей стране он появился в 2010 году и был зарегистрирован в Госреестре в 2011 году с районированием по всей территории России.

Сорт Красная Шапочка является не только супердетерминантным, но еще и штамбовым. Кусты таких томатов, как правило, не требуют ни обрезки, ни пасынкования, ни подвязки, что очень удобно для занятых огородников. Если говорить конкретно от Красной Шапочке, то действительно обрезка и пасынкование ей не нужны. А вот по поводу подвязки мнения огородников расходятся, поскольку кусты этого сорта во время созревания увешаны большим количеством помидоров и способны лечь на землю под тяжестью урожая.

С другой стороны, кустики этого томата совсем невысокие и компактные, достигающие лишь 25-40 см в высоту. Поэтому подвязывать их можно только один раз в середине куста, чего будет вполне достаточно для поддержки плодов и эффектного внешнего вида.

Кусты помидоров этого сорта, несмотря на свою компактность, очень крепкие с толстыми, прочными стеблями, умеренно облиственные. Чаще всего их выращивают в открытом грунте, но нередко, благодаря раннеспелости, рассаду Красной шапочки высаживают в весенние обогреваемые теплицы или пленочные тоннели. Это позволяет получить первые плоды уже в мае. Из-за небольших и компактных размеров кустов томат этого сорта является частым гостем на подоконниках и балконах, где он может плодоносить при устройстве дополнительного освещения вне обычных сезонных сроков. Чаще всего его выращивают в комнатах или ранней весной или поздней осенью.

Внимание! Тот, кто не имеет своего дачного участка, может легко позволить вырастить себе томат Красная Шапочка и летом на подоконнике.

Как уже не раз упоминалось, этот сорт томата является не просто раннеспелым, но даже ультраскороспелым. От появления всходов до созревания первых помидоров может пройти 80-90 дней. Даже при выращивании сорта в открытом грунте Северо-западного региона при далеко неидеальных для томата погодных условиях, созревание помидоров начинается уже в двадцатых числах июля. А к середине августа урожай может быть полностью снят и переработан.

Томат Красная Шапочка может похвастаться и показателями урожайности, также не свойственными столь ранним томатам. Одно растение томата при достойном уходе (поливы, подкормки, защита от сорняков) может дать до 1 кг и более плодов. В среднем же с одного квадратного метра посадок получают около 2-3 кг помидоров.

Совет! Если вы хотите увеличить урожайность томата этого сорта, на стадии цветения чаще потряхивайте цветущими кистями помидор для лучшего опыления.

Сорт томата Красная Шапочка проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, в частности, к вертицеллезу, вирусу томатной мозаики и фузариозному увяданию. Кусты также очень редко подвержены фитофторе, поскольку успевают полностью отдать урожай до вспышек этой болезни в конце лета.

Томаты этого сорта сравнительно пластичны и могут выдержать как кратковременную засуху, так и некоторый недостаток света и тепла.

Характеристики плодов

Интересно, что свое название сорт томатов Красная Шапочка получил вовсе не из-за плодов как таковых, а из-за особенностей их роста. Помидоры сосредоточены в основном в центральной и верхней части невысокого куста, создавая тем самым как бы небольшую шапку красного цвета.

У плодов этого сорта можно отметить следующие характеристики:

  • Помидоры имеют практически правильную круглую форму.
  • Цвет плодов в незрелом состоянии – зеленый с выраженным пятном у основания. В процессе зрелости пятно исчезает, а помидоры приобретают ярко-красный цвет.
  • Помидоры небольшие по размеру, масса одного плода может варьироваться от 20 до 60 грамм.
  • Семенных камер мало, не более двух.
  • В кисти обычно расположено около 4-5 помидоров.
  • Мякоть сочная, и даже мясистая, а кожица довольно нежная, поэтому сорт идеален для первых летних салатов. Его можно использовать для консервирования в банках любых размеров, благодаря удобному размеру плодов, и при полном созревании помидоры не склонны к растрескиванию.
  • Помидоры Красная Шапочка отличаются очень хорошими вкусовыми качествами, они сладковатые и очень приятные на вкус.
  • Плоды не очень долго хранятся и длительной транспортировке не подлежат.

Нюансы выращивания

Поскольку помидоры этого сорта созревают очень быстро, то в южных регионах семена можно высеивать непосредственно в грунт или, в крайнем случае, под пленочные укрытия. Ну а в средней полосе, и тем более на севере, томаты Красная Шапочка выращивают только с помощью рассады.

Перед посевом семена традиционно проверяют на всхожесть в подсоленной воде. Всплывшие семена удаляют, а те, что осели на дно, промывают тщательно в проточной воде от следов соли и высеивают в приготовленные емкости. При температуре от +18°С можно ожидать первых всходов уже на 5-6 день. Важно в первую неделю после всходов уменьшить температуру содержания рассады помидоров на 5 градусов или хотя бы обеспечить значительную разницу дневных и ночных температур. Это будет способствовать дополнительному закаливанию рассады и образованию крепкой корневой системы. После пробивания первого настоящего помидорного листа рассаду следует распикировать. До высадки в грунт ее можно 1-2 раза подкормить, но, главное, на этой стадии – обеспечивать достаточным количеством света и воды.

Внимание! Учитывая компактность кустов этого сорта томатов, их можно высаживать в грунт довольно плотно. На квадратном метре может поместиться до 5 растений этого сорта.

Первое соцветие должно появиться над пятым или шестым листом. Во время цветения томаты желательно опрыснуть бором и йодом для успешного опыления и профилактики некоторых болезней. Томаты Красная Шапочка устойчивы ко многим заболеваниям, поэтому лишних химических обработок против болезней они не потребуют.

Созревание помидоров происходит сравнительно дружно.

Отзывы

Томат Красная Шапочка вызывает преимущественно положительные отзывы у большинства огородников, хотя некоторые все-таки недовольны небольшим размером плодов.

Антонина, 48 лет, г. Санкт-Петербург В наших краях немного сортов помидор будут расти в открытом грунте. Поэтому, когда услышала про томат Красная Шапочка, то начала искать его семена и весной посеяла их на рассаду. Томаты мне понравились уже на стадии рассады, небольшие, но крепенькие такие. В начале июня высадила их на грядку. Поскольку у нас еще в это время бывают заморозки по ночам, то прикрыла сверху лутрасилом на дугах – благо кустики невысокие. Так они у меня до конца июня и простояли под укрытием. Когда погода окончательно наладилась, я ткань сняла, хотя дуги и оставила на всякий случай, очень уж у нас капризная бывает летом погода. Столько плодов завязалось, что я думала, кусты просто не выдержат и рухнут под нагрузкой – пришлось вбивать столбики и подвязывать, а то они уже ложились на землю. Помидоры начали зреть где-то с середины июля, и в начале августа я уже не знала, куда их девать. Действительно, сладкие и вкусные, мне очень понравились, теперь буду знать, что выращивать на следующий год. Елена, 66 лет, г. Тюмень Участок у меня далеко от дома и я езжу туда уже редко – в основном дети с внуками там управляются, а помидоры вырастить хочется по-прежнему. Решила попробовать посадить какой-нибудь компактный комнатный сорт, мне посоветовали Красную шапочку. Рассаду растила как обычно с марта, но уже в мае часть рассадила по большим горшкам, а часть высадила на застекленном балконе. Во время цветения подкармливала разными микроэлементами. Столько было помидор, а какие они красивые были – небольшие кустики, усыпанные небольшими ярко-красными плодами. Даже сын с невесткой захотели на следующий год высадить их на даче – настолько они урожайные и вкусные.

Томаты Красная Шапочка способны удивить и порадовать как начинающего огородника, так и человека со стажем. Их неприхотливость, компактность, раннеспелость, а главное, вкус и урожайность, способны привлечь внимание любого неравнодушного к томатам человека.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*