admin / 30.08.2020

Почва под клубнику

Содержание

Клубника является достаточно непривередливым растением. Она свободно развивается и плодоносит практически в любых условиях. Но правильно подобранная почва для клубники позволяет создать для нее максимально комфортные условия, благодаря которым она одаривает вкусными и крупными плодами.

Условия для выращивания клубники

Зачастую начинающие садоводы сталкиваются при выращивании клубники с рядом проблем: кислые водянистые ягоды неправильной формы, иногда даже подгнившие или слаборазвитые кусты. С этими неприятностями стоит бороться с помощью правильной организации места для выращивания.

  • Не рекомендуется высаживать растение на южном склоне (снег сойдет здесь рано и клубника останется абсолютно беззащитной перед морозами).
  • Стоит выбрать защищенное от ветра место, но при этом хорошо освещенное.
  • Грядочка должна быть ровной, можно сделать небольшой уклон на юго-запад.
  • Каждые пару лет необходимо пересаживать культуру на другое место, длительное пребывание на одном и том же месте может привести к заболеваниям растения.
  • Не стоит переувлажнять почву, но и недостаток влаги может привести к непоправимым последствиям.
  • Интервал между кустами должен составлять не менее 50 см. Чем ближе расстояние, тем ягоды будут мельче.

Почва для клубники

Принято считать, что садовая земляника выращивается только на грядках. Но можно вырастить ее даже в собственной квартире. При этом необходимо соблюдение следующих условий:

  • Если выращивание запланировано из семян, необходимо посадочный материал держать в холодильнике, предварительно завернув его во влажную ткань и полиэтиленовый пакет.
  • Приготовить для высадки просторную емкость с дренажным слоем.
  • Наилучшее время для высадки клубничной рассады — осень (15 августа-20 сентября) или весна (ранняя).
  • Не стоит растение размещать на балконе, поскольку оно боится заморозков и холода.
  • Размещать растение лучше всего на окнах, расположенных с южной стороны — они освещены более всех. Можно организовать дополнительный свет, поскольку при его недостатке замедляется рост растения, а ягоды становятся невкусными.
  • Организовать искусственное опыление: направить вентилятор в сторону цветущего куста или проводить каждый день по цветкам мягкой кистью.

Как оказалось, даже домашние условия приемлемы для выращивания клубники своими руками.

Почва для клубники садовой

Прежде чем приступить к непосредственной высадке, необходимо разобраться, какую землю любит клубника. Чтобы посадить растение весной, стоит готовить состав еще с осени.

На заметку! Наилучшими предшественниками для клубники являются морковь, зерновые культуры, петрушка, чеснок, свекла и лук.

Существует несколько типов почвы, которые препятствуют нормальному развитию клубники: глинистая, песчаная, известковая.

Наилучшая земля для растения, подходящая для развития корней — супесчаная или суглинистая. Она должна быть легкой, свободно пропускающей воздух, не должна накапливать в себе влагу. Потребуется дополнительное внесение органических удобрений, таких как перегной, компост или навоз. Немаловажен и торф для развития клубники. Осенью необходимо удобрять почву минеральными удобрениями, которые насыщают питательную ценность земли: нитрофосы, аммофос, диаммофос.

Землю нужно удобрять

Многих интересует вопрос, какую клубника любит почву (кислую или щелочную). Ни один из этих вариантов для нее не подходит. Наилучшим вариантом станет нейтральная, с нормальной или слабой кислотностью (рН не ниже 5,5).

Состав любой почвы можно изменить благодаря внесению определенных удобрений:

  • Суглинистая почва идеально подходит для выращивания клубники. Она включает весь необходимый запас питательных и минеральных элементов, обладает хорошей воздухопроницаемостью. Но и такой состав нуждается в ежегодной подкормке органическими и минеральными составами.
  • Песчаная почва плохо удерживает влагу, поэтому не подходит для клубники. Пористая структура приводит к быстрому нагреванию и испарению влаги. Для улучшения состава потребуется внесение органических удобрений еще до посадки. Для насыщения питательными компонентами потребуется внесение минеральных подкормок. Для предотвращения вымывания накопленных компонентов потребуется добавление сидератов, а также внесение небольшого количества белой глины.
  • Глинистая почва тяжелая и плотная, здесь клубничная корневая система истощается. Для улучшения состава необходимо пескование и посадка сидератов. Потребуется внесение суперкомпостов, золы или измельченного кирпича.
  • Известковая почва плохо удерживает влагу и питательные компоненты. После поливов или осадков на поверхности почвы появляется плотная корка, снижающая воздухопроницаемость. Для улучшения потребуется регулярное частое внесение удобрений минерального и органического типа. Стоит внести суглинистую почву и калийные удобрения. Для борьбы с коркой необходимо мульчирование. Кальций вносить нельзя.
  • Дерново-подзолистая почва отличается небольшим содержанием гумуса, бедным минеральным составом и высокой кислотностью, что неблагоприятно влияет на растения. Также такая почва обладает недостаточным уровнем аэрации и воздухопроницаемости. В первую очередь для такой почвы необходимо провести анализы на определение уровня кислотности. При необходимости обязательно снизить этот показатель методом известкования. Внести удобрения с содержанием азота, калия и фосфора.
  • Кислую почву необходимо обязательно обработать и методом известкования снизить кислотность. Еще можно внести доломитовую муку или древесную золу.

Правильное и своевременное внесение удобрений позволяет улучшить плодородность любой почвы на 50%.

Подготовка земли для посадки клубники

Перед тем, как подготовить почву для посадки клубники, необходимо правильно подобрать место: залегание грунтовых вод — не выше 1,5 м от уровня земли. Важное условие — это отсутствие затененности от близлежащих деревьев.

Почва под клубнику летом, в августе, и осенью

Август и начало осени — это наилучшее время для высадки клубники. Дневная температура воздуха уже снижается до 20-25˚С, ночи становятся прохладными, а влажность находится в интервале 70-80%.

Лето (конец июня — начало июля) — время для первой подготовки грунта для клубники. В это время необходимо выбранный клочок перекопать лопатой. Глубина перекопки зависит от типа грунта:

  • для легких песчаных и супесчаных — 20 см;
  • для карбонатных черноземов — 30 см;
  • для тяжелых составов — не менее 60 см.

Затем клубничный участок хорошо выравнивается, и вносятся удобрения:

  • компост, перегной — вносится из расчета на 100 м2 1000 кг;
  • калийные и фосфорные удобрения — на 100 м2 600-1000 кг.

Обратите внимание! Нельзя вносить перед высадкой клубники свежий навоз и куриный помет, поскольку они обязательно содержат в себе яйца паразитов и семена сорных культур.

Чтобы уберечь еще неукоренившееся растение от первых заморозков, стоит использовать укрывной материал (агроволокно). Он подойдет и для защиты в коварные весенние ночи.

Как подготовить почву для посадки клубники весной

Удобрение почвы для садовой клубники весной влияет на будущее плодоношение. Благодаря действию органических и минеральных удобрений урожайность вырастет не менее чем на 30%.

Наибольший эффект окажут органические удобрения комплексного типа, содержащие в себе микроэлементы азота, калия и фосфора. В качестве органических удобрений используются перегной и навозно-торфяной компост.

Подготовка земли весной для посадки клубники состоит из следующих этапов:

  • выкопать яму;
  • выбранный из углубления грунт необходимо смешать с удобрениями;
  • дно ямы заполнить песком;
  • отправить обратно в яму смешанную с удобрениями почву.

В это время для почвы могут использоваться следующие удобрения:

  • хлористый калий — на 1 м2 15 г;
  • суперфосфат — на 1 м2 35 г;
  • навоз (несвежий) — 1 ведро навоза на 1 ведро грунта;
  • зола — на 1 ведро грунта 500 г;
  • компост — на 1 ведро компоста 1ведро почвы.

Нельзя весной забывать и о стимуляторах роста. Наилучшими вариантами будут Циркон или Аммофоска.

Торф для клубники

Торф — это удобрение органического типа, представляющее собой разложившиеся останки животных и растений. В его состав входят азот и сера, которые приносят пользу любой культуре. Для клубники данный компонент требуется только в случае выращивания на песчаных и глинистых почвах.

Использование торфа для садовой земляники возможно как в осенний, так и весенний период. В чистом виде средство применяется только для мульчирования. Предварительно его необходимо проветрить и смешать с древесными опилками. Для снижения кислотности необходимо добавить в смесь древесную золу. При внесении торфа в почву потребуется сделать компост. Для этого необходимо сделать компостную кучу, где чередовать слои вещества с навозом. Можно дополнить состав зеленой массой и кухонными отходами. Время от времени кучу стоит поливать суперфосфатным раствором.

Торф для клубники

Готовым торфяным компостом можно удобрить клубнику двумя методами:

  • Во время посадки положить в подготовленные лунки слой высотой в 5 см.
  • В процессе обработки почвы разбросать смесь (на 1 м2 30 кг) и перекопать.

Совет! Если состав земли для клубники улучшить торфяным компостом нет возможности, можно приобрести в специализированных магазинах средства на основе торфа.

Благодаря удобрению торфом значительно улучшается структура почвы, рост клубники и корневой системы активизируется, увеличивается количество ягод.

Перлит для клубники

Перлит — это вулканическая порода, образующаяся в результате гидратации. Чтобы получить пористый материал, применяющийся в агротехнике, породу нагревают. Затем измельчают и уже используют для выращивания различных культур.

Материал значительно улучшает структуру почвы, сохраняет в себе влагу и предотвращает образование корки на поверхности почвы. Применение добавки может быть направлено на разные цели:

  • крупная фракция используется в качестве дренажа;
  • покрытие верхнего слоя почвы предотвращает появление плесени;
  • хранение луковиц и клубней;
  • хороший материал для проращивания семян.

Как известно, для выращивания клубники используется не только открытый грунт. Можно делать это в теплице и домашних условиях, где вместо привычной грядки используется горшок. В последнее время пользуется популярностью голландский метод выращивания клубники. Этот способ позволяет собирать урожай круглогодично, не требует особых вложений и имеет еще массу преимуществ.

Перлит для клубники

Для выращивания применяются полиэтиленовые мешки или емкости из пластика, которые наполняются перлитом, смешанным с торфом. Такой состав впитывает в себя влагу и отдает ее только в случае необходимости. Размещают мешки на стеллажах теплицы с интервалом в 50 см.

Кроме этого, перлит хорошо добавлять в грунт для выращивания в домашних условиях. Здесь также важно определиться, какая земля нужна для клубники. Состав желательно сделать самостоятельно, используя лесную землю, верховой торф, перлит, перегной и мелки песок.

Обратите внимание! Для выращивания рассады клубники в домашних условиях не стоит брать землю с огорода, поскольку она может быть изначально заражена нематодой.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Чтобы знать, как правильно подготовить грядку под клубнику, мало общих советов. Стоит еще и прислушаться к мнению опытных садоводов:

  • Важно сделать анализ почвы с участка для определения уровня ее кислотности. Это поможет в подборе удобрений, которые могут существенно изменить химический состав кислой или щелочной почвы.
  • В случае неглубокого залегания грунтовых вод или болотистой почвы садовод должен сделать высокие грядки или холмы, на которые в дальнейшем высадить рассаду.
  • Чтобы успешно бороться с сорными культурами, необходимо обработать почву гербицидами и сразу накрыть ее затемненной пленкой. Открыть ее можно будет через несколько недель. За это время все сорные культуры погибнут.

При выращивании клубники важную роль играет не только состав почвы, но и климатические условия. Необходимо с особой ответственностью подойти к выбору сорта. Ему должны подходить определенные условия произрастания. Далее необходимо подобрать правильно участок и в строгости соблюдать правила посадки.

Вянут дни.
Поспела земляника.
Жарко разметался сенокос…
Вс. Рождественский

С жаркими днями, с грозами приходит в лес ягодная пора. Ее открывает земляника — красивая, приметная. Она не только внешне хороша, но и на вкус отменная — сладкая, душистая. И когда на лесных опушках и полянках среди сочной шелковистой травы начинают наливаться рубиновым цветом ее ягодки, загораясь алыми огоньками, как «у румяной девчушки на лице веснушки», неповторимый аромат разносится далеко вокруг.

«…Похоже, что где-то в тазу вскипело и испаряется сахарное варенье из букета роз, меда, яблок и ананасов», — писал большой знаток русской природы Д.П. Зуев.

Соседи не для нее

Заветный гостинец Берендея раскидывается у подножия вековечных деревьев в хвойных и смешанных светлых лесах, попадается в редколесье, среди кустарников, куда зной проникает. Адрес ее – умеренно влажные, довольно богатые земли, да на легком солнцепеке любит она нежиться: холмы, опушки, поляны, луга и травянистые склоны, откосы насыпей и обочины лесных дорог.

Встречается часто, но лишь изредка в виде густых зарослей, обильно разрастаясь на вырубках и старых гарях, быстро захватывая новые площади. Однако вскоре поросль возобновляется, да и растения-конкуренты лишают землянику возможности плодоносить, действуя на нее угнетающе.

Коротышка-толстушка

Земляника – многолетнее травянистое растение с укороченным прямостоячим опушенным стеблем. Достигает в высоту 5–15 см, ежегодно прирастая всего на 0,5–2 см. Состоит он из однолетних приростов − рожков длиной 1–1,5 см. Наиболее интенсивно они появляются весной и после плодоношения в первые три года. Затем темпы образования их замедляются.

Количество рожков зависит от особенностей и возраста куста, условий произрастания. Имеет большое практическое значение, так как отражает продуктивность растения. Ведь почки приростов, расположенные в пазухах прикорневых листьев, дают побеги двух типов (генеративные и вегетативные), отмирающие после плодоношения. На этом развитие данного рожка заканчивается, но не куста – образуются новые ответвления, постоянно отклоняясь в стороны (перевершинивание).

Земляничный клевер

Многочисленные необычные прикорневые листья на длинных – до 10 см – оттопыренно-опушенных черешках, скученные белые цветки, приподнятые на стебельках, – это весьма запоминающийся майский облик земляники. Листья ее сложные – из трех овально-ромбических листочков с большими треугольными или округлыми зубцами по краю. Сверху они гладкие темно-зеленые, снизу − сизоватые, покрытые шелковистыми прижатыми волосками. Это природа наделила их способностью регулировать запасы воды в кустике. Наибольшее число крупных листьев образуют «второгодники», с возрастом – листовая пластинка резко уменьшается.

Так называемые весенние листья отмирают после плодоношения, способствуя образованию мульчи вокруг кустиков, предохраняя их корневую систему от повреждения морозами. На смену им вырастают осенние листья, которые зачастую продолжают свое развитие следующей весной наряду с новыми. Период жизни их может превышать 240 дней. Растения с зелеными листьями лучше защищены от вымерзания точек роста и после успешной перезимовки на 1–1,5 недели раньше начинают вегетацию, лучше растут, давая урожай на 25-30% больше, чем голые кустики.

Получается, что земляника − вечнозеленое растение: четко выраженного листопада нет, и куст всегда с листьями разного возраста. В средней зоне у нее происходит две-три, а на юге – четыре генерации листьев за сезон. Живут листочки около 30–90 дней.

Белеют звездочки в траве

Беленькие пятилепестковые цветочки земляники не более 2 см в диаметре хорошо заметны в траве. Колышутся на высоких (от 8 до 20 см) цветоносах зонтики-щитки – соцветия из трех-пяти цветков, восседающих на подчашии в обрамлении пяти листочков и пяти чашелистиков. По строению они очень похожи на более крупные цветы яблони и помельче – черемухи. Ведь все эти растения из одного семейства, хотя первые – деревья, а земляника — маленькая травка.

Не только это привлекает насекомых, но и необычность обоеполого цветка: на нем раньше, чем на других растениях, появляется множество тычинок с пыльцой, а затем и пестиков почти одинаковой длины. Перелетая с цветка на цветок, трудяги-летуны собирают нектар, совершая при этом перекрестное опыление. И только в ненастье, когда, боясь сырости, попрячутся бабочки, пчелы, шмели, земляника пускает в ход свой природный резерв – самоопыление.

Массовое цветение бывает в мае-июне. Но отдельные кусты цветут и позже, до созревания ягод или даже все лето. Так что сроки его растянуты – от 15 до 35 дней – и зависят от погодных условий. А в сентябре-октябре в пазухах верхних листьев формируются зачатки соцветий − на следующий год они дадут новые побеги. И чем дождливее осень, тем раньше и интенсивнее будет происходить их развитие. Весной, с теплом, оно продолжится. Большое значение имеет также возраст растений: на молодых кустиках закладываются более мощные цветоносы и с большим количеством цветков.

Созревать не торопится

Цветет растение недолго, опавшие лепестки сразу же обнажают мелкую зеленую завязь, но созревать земляника не торопится. У нее нет конкурентов. Она и так открывает сезон ягод и плодов. Пройдет с месяц, и незаметно, день за днем (в июне-июле, а то и в августе) загуляет по солнечным лужайкам, вырубкам, старым гарям ароматный сладкий ягодный дух. Завеет с пригретых лесных луговин пряной испариной свежей листвы. Это поспела, засветилась в траве земляника. Недолгий век ягодок (всего три-четыре недели), но эта пора − зенит лета − лучшая в году. Выпуклое цветоложе, разрастаясь, становится мясистым, сочным, образуя известную каждому земляничину, легко снимаемую с плодоножки. Но одни ягодки бывают мелкие, сладкие, а другие − крупные, водянистые, кисловатые. А дело все в том, что малыши-«сластены» росли на солнечном припеке, а крупные, с кислинкой, − в тени.

Длиной до 2 см, яйцевидные или почти округлые, землянички встречаются разного возраста. На одном кустике можно увидеть белоснежные цветы с желтой розеткой, тут же зеленые, розовые и уже спелые ярко-красные ягодки. В незнакомой местности они могут даже компасом служить. У недозрелых − один бок белый, другой, солнышком обласканный, румяный. Он и укажет на юг.

Кверху нарастает

Мочковатая корневая система земляники представлена косым, реже горизонтальным коротким утолщенным корневищем и многочисленными отходящими от него тонкими корнями. В узлах корневища имеются редуцированные листья в виде пленочных чешуй, в их пазухах образуются боковые почки.

Корни земляники растут весь период вегетации, но наиболее активно – после зимы и плодоношения. Весной их развитие начинается на 8-10 дней раньше листьев за счет запасов питания предыдущего года, лишь только температура верхнего слоя почвы достигает 2-3 °С. Оптимум для их роста − 18-25 °С.

Ежегодно из корневища в верхней его части отрастают придаточные корни, а старая часть, одеревесневшая, отмирает на второй-третий год после укоренения. Таким образом, корневая система земляники нарастает как бы сверху, а не вглубь почвы, не распространяясь далеко в стороны. Потому и повышены потребности этого растения к влаге и плодородным легким почвам. Лучшими для нее считаются супесчаные и суглинистые, а сухие или переувлажненные − не пригодны. На участках, где скапливается холодный воздух, весной кустики часто повреждаются заморозками, гибнут от подмерзания и застоя воды.

И в стороны расползается

Нередко на вырубках, где еще совсем недавно, года два назад, гудели трактора и пели бензопилы, среди молодой поросли и травы уже смотрят красным глазом ягоды земляники. Откуда она здесь появилась? Ведь до ближайшей «плантации» не одна сотня метров. Лакомились птицы ягодкой где-нибудь поблизости да и перенесли ее семена в желудках. Не переварившись, они благополучно «перелетели» на дальние расстояния. Могут прорасти в конце лета, однако массово − лишь весной.

Но не только семенами расселяется земляника, в основном вегетативно. В этом деле помогают ей захватывать все новые и новые участки прежде всего тонкие длинные плети-усы. Зародившись в пазухах листьев, ползучие «шнурки» тянутся, ветвясь в междоузлиях, в разные стороны. Покинув материнское гнездо, побеги ищут, куда бы легче да крепче уцепиться. На их узлах из почек-сердечек формируются розетки − мини-листья, почки и корешки. Попалось место подходящее − и уже через неделю они врастают в почву. Приживется ус по новому адресу, а через месяц даст жизнь еще одному кустику-детке, связь которого с родителем сохраняется до конца вегетации. Из малыша вскоре выглянет тоже ус и шагнет дальше. Так год за годом осваивает земляника новые земли. Если попадется хорошая почва, то и плоды будут крупные, и плантация здесь долго проживет.

Однако побеги образуются в течение лета неравномерно. Майские − медлительные, долго остаются в зачаточном состоянии, активизируя рост в июне и особенно в июле − начале августа, после плодоношения. А в конце лета усообразование прекращается. К трем-четырем годам у земляники начинают отмирать старые части корневища, растение распадается на отдельные «кустики». Это явление − еще один естественный способ вегетативного размножения – было названо партикуляцией.

Возвращаясь из леса с корзинкой, полной спелой земляники, почему бы среди массы растений не выбрать кустики с крупными сочными ягодками? Выкопайте их с большим комом земли. Лесная земляника неприхотлива и прекрасно будет расти на дачном участке под деревом или в цветочном горшке − и даже плодоносить. Ухаживайте за вашими питомцами, подкармливайте, поите водой. И, может быть, на будущий год дикарки порадуют вас еще более крупными, сладкими, чем в лесу, ягодами. Приживутся и начнут бурно размножаться усиками с дочерними розетками.

Все хорошо в меру

Земляника очень пластична, растет в разнообразных почвенно-климатических условиях. Хотя среди других ягодных растений она и наименее зимостойка, но прекрасно зимует под защитой снега, давая хорошие урожаи даже в северных районах. При толщине снежного покрова в 20-30 см переносит морозы до минус 3-40°С. А вот при отсутствии его длительное понижение температуры до −10°С вызывает подмерзание кустиков и при от −15 до −20°С − даже гибель. Зимостойкость снижается и при недостатке влаги в почве и ее уплотнении, повреждении листьев вредителями и болезнями. Чаще всего подмерзают верхушечные почки и листья. Но даже полное вымерзание листьев − еще не факт гибели растений. Главное, чтоб остались целы стебель и почки. Хотя как свето- и теплолюбивое растение, прозванное в народе солнечной ягодой, земляника и предпочитает нежиться на солнышке, для нее характерна определенная выносливость к затемнению. Однако лучше все же она плодоносит на открытых участках − по жарким буграм, лужайкам и опушкам.

Неравнодушна земляника и к влаге. При ее недостатке весной ухудшается опыление цветков, завязывание и налив ягод, урожайность снижается на 20-40%. А при осенней засухе тормозится образование новых рожков, что также ведет к потере урожая следующего года на 16-20%. Но и избыток влаги в почве тоже нежелателен. В этом случае кустики обильно растут (жируют), а плодовые почки закладываются слабо, снижается урожайность, зимостойкость, и растения даже могут погибнуть.

Сколько же их?

Впервые ботаническое описание земляники дал в 1553 году священник, врач, смотритель ботанического сада Иероним Бок (Трагус). Он присвоил ей родовое название от латинского «fragaris», отразив саму суть ягоды: в переводе на русский оно означает «благоухающий, ароматный, душистый».

Однако официальное название рода закрепил за земляникой в 1586 году немецкий ботаник Р. Я. Камерариус, предложив основы классификации растений. Подробный обзор европейских видов земляники был сделан знатоком флоры Каспаром Баугином в 1596 году. Он же предложил основы классификации растений. Но именно Карл Линней указал место рода Fragaria в систематике растений − все клубнично-земляничное царство относится к семейству розовых (Rosaceae).

Позже систематика рода пересматривалась и дополнялась. О точном количестве видов идут споры до сих пор. По мнению разных специалистов, оно колеблется от 11 до 100 видов (основными, по-видимому, являются лишь 18). Такое значительное расхождение обусловлено большим размахом варьирования ряда ботанических признаков в пределах вида из-за широты мест произрастания, разнообразия экологических условий и хорошо выраженной адаптации к почвенно-климатическим факторам. Кроме того, различия между некоторыми видами (а они заметны даже при визуальной оценке), разными по количеству хромосом (ди-, тетра-, гекса- и октаплоиды) и ареалам, трудно поддаются описанию.

Итак, знакомьтесь − клубнично-земляничное «семейство». Представители его занимают промежуточное положение между травянистыми и кустарниковыми формами. Род Fragaria включает в себя как дикорастущие виды (земляника лесная, зеленая, полевая и другие), виды-гибриды (например, земляника садовая), так и существующие в природе и культуре (земляника мускатная).

Землянично-клубничное царство

Общепризнано, что род земляники представлен четырьмя географическими группами: европейской, азиатской и так называемыми восточно- и западноамериканскими. Так что представителей земляничных можно встретить в тропиках и горах Евразии, в тундре Америки, на островах Японии, Курилах, на Сахалине, в Индии и Северной Африке. Однако родиной земляники считается Восточная и Юго-Восточная Азия.

Наиболее популярна и распространена повсеместно − от равнин до лесной границы в горах − прежде всего в европейской части России (кроме Крайнего Севера, районов Причерноморья и низовьев Волги), а также на Кавказе, в Средней Азии, Казахстане, Украине, Беларуси, Прибалтике земляника лесная, или обыкновенная, дикая, альпийская, европейская − все это Fragaria vesca L., что означает «благоухающий малый». По-народному ее зовут кишечной травой, или суницей, поземкой, ягодником. А вот англичане прозвали ее «соломенной ягодой», так как с давних пор под кусты подстилали солому, чтобы ягоды не пачкались.

Близкая ее родственница − земляника зеленая, или холмистая, степная, или полуница, или клубника лесная (F. viridis = F. collina), когда-то обильно растущая на лугах и окраинах лесов в Западной Сибири, средней полосе Европы, Прибалтике и Беларуси, встречается сейчас не так часто.

Не так широко распространена земляника мускатная, или мускусная, или высокая европейская, или шпанка, или клубника (F. moschata), в диком виде произрастающая в Европе, южных областях России, Казахстане, Средней Азии, Украине. В Беларуси в естественном состоянии можно встретить на плодородных почвах лугов вблизи леса.

В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Китае, Монголии, Корее лесная сестрица замещается близкими видами − земляникой бухарской (F. bucharica) и земляникой восточной, или азиатской лесной клубникой (F. orientalis), морфологически мало отличимой от своей родственницы. И только специалисты-ботаники знают, что в районе Байкала, например, мы едим ягоды восточной, а не той обыкновенной земляники, хорошо знакомой в Подмосковье.

Распространенным видом, занимающим узкий ареал вдоль Тихоокеанского побережья Америки от Аляски до Огненной Земли, является земляника чилийская,или чилотская (F. chiloensis). Встречается этот вид и на Гавайях, произрастая в горах на высоте 1,5 км. В восточной части Северной Америки растет также земляника виргинская, или, как ее еще называют, луговая или багряная (F. virginiana).

Родоначальница подавляющего большинства культивируемых в мире сортов земляничных − земляника ананасная, или крупноплодная, или садовая (F. ananassa). Ареал выращивания этого гибридного вида очень широк − от Северного полярного круга до экватора, субтропиков и тропиков в горах.

Таким образом, в естественном состоянии почти все виды земляники произрастают в Северном полушарии и только чилийская заходит далеко на юг.

Кто есть кто?

Землянично-клубничное царство великолепно и разнообразно. Какого его представителя ни выберете, никогда не пожалеете! Только вот как их отличить друг от друга? Хоть родственницы и похожи, однако есть у них и свои видовые различия.

Самой крупной вырастает земляника мускатная (клубника) – до 40 см в высоту, малюткой оказалась полевая – 5-10 см. Лесная и зеленая сестрицы почти одинакового росточка (5-25 см), хотя жительница леса чуть повыше будет, да и цветоносы ее возвышаются порой над листьями, как и у мускатной. К тому же у обоих этих видов волоски к стеблю прижаты, а у предыдущих − оттопырены.

Даже листья у земляник разные: сверху светло- или темно-зеленые, снизу – опушенные, серебристые или сизоватые. У полуницы еще с прилистниками, а у клубники и вовсе морщинистые, у равнинной даже пятипальчатыми могут быть.

Да и цветы непохожи: от мелких (1-1,5 см) белых у лесной земляники до крупных (2,5 см в диаметре) желтоватых у зеленой и белых – у мускатной земляники.

И плоды отличаются: у земляники зеленой – крупнее, круглее, напоминают маленькие клубочки, от желтовато-зеленоватых (в тени) до красных разных оттенков и темно-фиолетовых на солнце, иногда белых с красноватой опушкой. Они очень нежные, необычайно вкусные, слаще и ароматней ягод земляники садовой, у которой они крупные, разной формы, бело-красного цвета. У мускатной земляники плоды удлиненно-конической формы, беловато-розовато-малиновые, крупнее, чем у лесной и зеленой земляник. К тому же у последних семянки выступают из мякоти или едва погружены в нее, в то время как у ягодок мускусной и полевой земляник они полностью находятся в ней.

Кроме того, полуница отличается от родственниц плохо отделяющимися от ягод чашелистиками. И если земляника лесная − любительница отращивать длинные усы, то у зеленой и мускатной их мало, да и тонкие они, короткие, без узлов.

За исключением некоторых сортов, земляника мускатная, в отличие от своих сестриц, – двудомное растение (одни растения – с женскими, другие – с мужскими цветками). Потому в культуре и не прижилась, несмотря на зимостойкость и сильный мускатный аромат нежных плодов.

Однако все эти морфологические и физиологические признаки на лекарственных и пищевых свойствах земляники существенно не сказываются.

Одно имя на троих

Собирая землянику в лесу, невольно задумываешься о «родстве» дикарки с культурной, садовой, которую предпочитают называть привычным словом «клубника». Только вот практически ни у кого, кто ее у себя выращивает, оказывается, клубники-то вовсе и нет. На самом деле это многочисленные сорта садовой земляники ананасной, гибрида земляник чилийской и виргинской.

От представителей старшего поколения можно услышать еще одно название ягоды – «виктория».

Как же правильно называть королеву ягод, вестницу летнего солнышка, символ легкого флирта? И почему в народе садовую землянику упорно называют клубникой? Откуда пошла такая путаница? Для этого придется сделать экскурс в историю.

Древние славяне землянику – и лесную, и зеленую – обозначали словом «ягода». Позже стали уточнять: «ягода земляница» (плоды близко к земле висят) и «ягода клубница» (от слова «клуб», шаровидные плоды). Затем появился суффикс «-ика». И вот уже сотни лет название этих диких ягод в народном языке неизменно.

Но наряду с этим, с XVII века, эти растения разводили и в садах. Более привлекательной оказалась земляника мускусная. Она встречается и в наших лесах, однако ее почему-то считали иноземкой, называя «шпанской», а затем и вовсе заменили на «садовую клубнику».

А в конце XIX века история повторилась. В это время в России широкую известность получил гибрид – земляника садовая (ананасная). И точно так же мускусная с грядок исчезла, а клубникой садоводы называли уже новую фаворитку. Словесное недоразумение закрепилось и в научной среде. Однако «необразованный» народ поступил корректнее: дал землянике садовой имя «виктория» по названию первого сорта, завезенного с Запада. И хотя позднее его перестали выращивать, все сорта земляники в саду продолжали называть им, говоря: «Клубника – в поле. А в огороде – это виктория».

До конца ХIХ века все так и оставалось. Но и здесь не обошлось без приключений. Одни садоводы-лесоводы соотносили клубнику с земляникой зеленой, другие – с мускатной. При этом признавались, что уже запутались в названиях и ждут помощи ученых.

Однако то, что произошло впоследствии, иначе как парадоксом не назовешь. Ученые не просто не помогли исправить заблуждение. Они его утвердили в науке! Для ботаников дореволюционной России клубника – это земляника зеленая, а для советских и современных – уже мускатная.

А вот к землянике садовой наука проявила должную твердость. Ботаники не устают повторять, что это, пусть и родственный, но другой вид. Но давать разным видам одно имя недопустимо. Для ученых это так же нелепо, как назвать ежевику костяникой, лишь потому, что обе они из одного рода. В отличие от ее диких сестер название земляники садовой изначально шло от ученых. Эксперт по землянике Дюшен в 1766 году дал ягоде приятное название – земляника ананасная. Позднее ботаник Эрхарт предложил называть ее крупноплодной. Специалисты не учли, что два слова в названии столь популярной ягоды – многовато для обихода. Им бы предложить какое-нибудь незатейливое имя типа «садники» или «ананаски». И возможно, сегодня мы бы говорили: «Люблю ананаску со сливками».

Тем не менее в самом авторитетном из словарей – академическом – клубника описана так, что под определение подойдет и та, и другая ягоды. А про садовую землянику сказано, что ее называют клубникой лишь в обиходе. Значит, клубникой официально допускается называть как мускатную, так и зеленую землянику. Но не садовую. А вот ботаники, да и филологи, клубникой называют землянику мускатную. Забавно, что эту ягоду вообще не многие видели.

Однако народ каждый год собирает полуницу ведрами и зовет ее по-прежнему клубникой. Так же, как и его предки столетия назад. Но из энциклопедий вы об этом не узнаете. И, доводя курьезность ситуации до абсурда, носители городского просторечия клубникой зовут землянику садовую, которой и народ и наука в таком праве отказывают. Итого: одно имя на три ягоды. Как с этим быть?! И стоит ли удивляться, что мы, простые лакомки, зачастую даже не подозреваем, какую именно клубнику-землянику кладем себе в рот. И момент истины давно уже настал. Мы имеем достаточно уникальный случай, когда неразбериха с названиями длится более 300 лет.

Многие современные редакции словаря Ушакова и другие просто перестали давать читателю сведения о клубнике. Да, именно так. Вы можете держать в руках толстенную книгу с такой, например, аннотацией: «13 000 статей, в полной мере отражающих все отрасли знаний, необходимых современному человеку». Вы найдете в этой книге сведения о клюкве. Найдете рассказ о конопле (и о наркотиках из нее). Но о клубнике в этом словаре не будет ни слова. И наконец, уже появилась энциклопедия, где садовая земляника предстает как единственная ягода, называемая клубникой. Составители, люди с учеными степенями, пишут в предисловии: «…в словник решено было отобрать только те слова, которые больше других связаны в сознании русских с историей и культурой страны…» Выходит, полевая ягода, всегда любимая нашим народом, места в его истории и культуре не заслужила. Прочтя у Пушкина: «Помню, как обрадовался сельской жизни, русской бане, клубнике…», человек откроет этот словарь, авторы которого – сотрудники Государственного института русского языка им. А.С. Пушкина, и будет вынужден считать, что поэт говорил о садовой землянике. Вот так мы и будем познавать историю и язык своей страны. Вот и почтили основоположника русского литературного языка!

Земляника. Душистая, сладкая, ароматная, такая маленькая и такая сильная. И этой силой своей, энергией земной готова она поделиться с каждым, кто верит в нее, кому нужна эта удивительная ягода, самая первая во многих отношениях.

Древние славяне верили, что земляника – хранительница духа Земли, а значит, может победить многие хвори и поддержать силы человеческие. И до сих пор в народе живет красивая легенда о землянике, будто однажды Христос-ребенок шел по лесу, а цветущие травы склонялись перед ним в поклоне. И вот маленький изящный цветок, затерявшийся в листве у самой земли, переживал, что Спаситель не заметит его. Но увидел Христос скромное растеньице и поцеловал его. С тех пор из года в год к середине лета на отмеченном Богом цветке вызревают алые ягодки, каждая – словно волшебная капля, вобравшая в себя и краски, и запахи, и даже пение птиц.

Цифры и факты

– Оказывается, то, что мы называем ягодой земляники, – вовсе и не ягода, а разросшееся цветоложе. Правда, даже ботаники до сих пор не сошлись во мнениях, считать ли ее ложной или единственной в своем роде, чьи настоящие мелкие блестящие желтоватые плодики-семянки погружены в мякоть. Ведь у всех остальных растений они находятся внутри ягоды, образующейся из завязи (смородина, виноград и даже огурец и тыква).

– В наиболее благоприятных условиях с 1 га естественных зарослей можно собрать до 100 кг (1,5 т) ягод, на вырубках, где земляника особенно крупная, – в два раза больше. К сожалению, высокая продуктивность этих популяций очень кратковременна – всего год-два.

– Основная масса корней земляники располагается не дальше 20-30 см от куста, да и глубже обычно не лезет. Лишь отдельные корешки по ходам червей, отмершим корням растений, трещинам в почве могут проникнуть в почву до метра.

– Укоренившаяся розетка состоит из 5-7 листьев, расположенных вокруг побега по спирали. В пазухах первых трех листьев находятся почки, дающие усы с розетками; в остальных формируются зимующие почки, весной развивающиеся в рожки.

– Оказывается, число рожков у земляники увеличивается в первые три года жизни, со старением куста темпы образования их снижаются. К осени на молодую розетку приходится 2-3, на второй год – 5-12, на третий – 8-18, у 5-6-летних растений – 25-40.

– На одном усе земляники развивается 3-5 розеток, а от взрослого куста отрастает от 10 до 30 усов, то есть к осени может образоваться 40-60 новых растений.

– В Бельгии находится неофициальная европейская «земляничная столица» – город Вепион. Здесь есть даже музей имени земляники. Местные жители изобрели оригинальный рецепт: сбрызгивают ягоды земляники лимонным соком, а затем посыпают белым перцем и едят. А вот в другом городе-конкуренте Плант Сити создана лаборатория по выведению и исследованию новых сортов этой ягоды.

– В США в двух городах (Плант Сити во Флориде и Пасадина в Техасе) проводятся фестивали земляники. А с 1900 года эта ягода является символом Пасадины. Она спасла обитателей города от голода, когда все посевы местных жителей уничтожил ураган, а освободившиеся площади были засеяны земляникой.

– Землянику можно смело назвать «ягодой Уимблдона». Согласно статистике, во время проведения Уимблдонского турнира теннисисты и болельщики съедают 27 тонн этой ягоды. Фирменным блюдом турнира является «Итонский беспорядок» – земляника, раздавленная вилкой и перемешанная со взбитыми сливками.

– Поразительно, но современный метод анализа ДНК (секвенирование) показал, что геном земляники в 1,5 раза больше, чем у человека: 34 809 генов!

Татьяна Моисеева
научный сотрудник Института леса Национальной академии наук Беларуси

Своя клубника ароматнее и полезнее, чем покупная. Но чтобы насладиться сочными ягодами летом, нужно подготовиться заранее. Ещё осенью необходимо приобрести рассаду садовой земляники и посадить её, соблюдая рекомендации специалистов.

Посадка клубники осенью: основные этапы

Самое благоприятное время для того, чтобы поселить у себя на участке ягоду обычных сортов, — осень. В это время уже нежарко и часто идут дожди, что способствует быстрому укоренению рассады. Главный бонус в том, что с кустов осенней посадки в следующем сезоне уже собирают полноценный ранний урожай. Однако ремонтантные сорта всё же предпочтительней высаживать весной.

Если посадить клубнику в сентябре, то уже в июне можно насладиться сладкими ягодами

Сроки посадки

До морозов клубнике нужно полностью прижиться, поэтому высаживают её в начале климатической осени. В большинстве регионов России благоприятный период наступает в середине августа и длится до конца сентября.

На укоренение уходит около месяца, поэтому главное правило — высадить клубнику не позднее, чем за 30 дней до наступления холодов. Лучше не затягивать: чем хуже укоренятся кусты, тем меньше будет урожай, поскольку закладка плодовых почек у большинства сортов происходит именно осенью. Также хорошо укоренившаяся клубника не боится морозов.

Только хорошо укоренившаяся клубника не боится снега

Таблица: благоприятные сроки осенней посадки клубники по регионам России

Регион/зона Начало посадочного периода Конец посадочного периода
Южные регионы Начало сентября Конец октября
Центрально-Чернозёмный регион Начало сентября Середина октября
Средняя полоса Середина августа Конец сентября
Урал и Сибирь Конец июля Середина августа
Дальний Восток Середина августа Середина сентября

Выбор места

Садовая земляника склонна к выпреванию, она не любит заболоченных мест. Если участок подтопляется весенними водами, растения высаживают на высоких грядках. Чтобы ягоды были сладкими, клубнике понадобится солнце в течение всего дня. Отсутствие света снижает суммарный урожай. Только в южных регионах приветствуется небольшое затенение после обеда.

Садовая земляника хорошо растёт и плодоносит на супеси, суглинке и чернозёме. На более тяжёлых почвах она угнетается из-за загнивания корней, а на слишком лёгких — страдает от недостатка влаги. Поэтому глинистые грунты облегчают внесением 2–3 вёдер песка на 1 м2. А влагоёмкость песчаных почв улучшают при помощи внесения 1–2 вёдер торфа на ту же площадь.

Лучшие результаты ягода показывает при кислотности грунта от 5 до 6,5 pH. А допустимый уровень грунтовых вод — не менее 60–80 см от поверхности земли.

Подходящие предшественники для клубники:

  • зелень;
  • корнеплоды;
  • чеснок;
  • бобовые.

Не рекомендуется высаживать ягоду на участок, где росли паслёновые:

  • томаты;
  • картофель;
  • перец;
  • баклажаны.

Эти культуры поражаются одними и теми же заболеваниями (бурой пятнистостью, фитофторозом, фузариозом, вертициллёзным увяданием) и вредителями.

Как и паслёновые, клубника поражается бурой пятнистостью, фитофторозом, фузариозом, вертициллёзным увяданием

Обычные сорта клубники выращиваются на одном месте только 3 года. Затем земля истощается, приходится искать для неё новый участок. Из-за интенсивного плодоношения для ремонтантных сортов специалисты советуют менять место посадки ежегодно.

Подготовка грунта

Магазинные ягоды часто водянистые и невкусные, поскольку их выращивают в теплицах, используя исключительно минеральные удобрения. Но клубника предпочитает разложившуюся органику. Поэтому участок под неё готовят заранее: почву перекапывают на штык лопаты и добавляют от 5 до 15 кг перегноя и 2 стакана золы на 1 м2. Делают это минимум за 2 недели, а лучше за месяц до посадки, чтобы грунт равномерно осел. При дефиците навоза землю заправляют другим набором:

  • компост — 1 ведро;
  • суперфосфат и мочевина — по 2 спичечных коробка;
  • калийная соль — 1 ст. л. с верхом.

Перечисленные удобрения можно заменить внесением 2 ст. л. нитрофоски на 1 м2.

Нитрофоска может заменить другие удобрения для клубники

Дальновидные дачники готовят землю под клубничник с осени, за год до посадки. Выбранное место засевается люпином или горчицей, которые весной скашиваются и заделываются в грунт. К осени зелёная масса сидератов перегниёт, а состав почвы намного улучшится.

Люпин однолетний меняет кислую реакцию почвы на нейтральную

Если при перекопке обнаружились вредители, пролейте грунт инсектицидами, например, Немабактом, или раствором нашатырного спирта (20 мл на ведро).

Как выбрать хорошую рассаду

Здоровые и крепкие кусты клубники — залог будущего урожая, поэтому к выбору саженцев и усов стоит отнестись ответственно.

При покупке на рынке

Приобретая рассаду, обратите внимание на признаки, указывающие, что растения отлично приживутся:

  • у куста есть 3–5 зелёных листьев без пятен;
  • диаметр корневой шейки около 6 мм;
  • белые неповреждённые корешки длиной не менее 5 см.

Купленая рассада быстро пересыхает, поэтому при транспортировке и хранении её корни желательно укутать мокрой тканью.

У правильной рассады только светлые корни

Опытные огородники настаивают: покупайте рассаду, у которой точки роста, так называемые «сердечки», — розовые. Если они зелёного цвета, скорее всего, такие кусты принесут мало ягод.

Со своей плантации

В идеале для размножения клубники берут первые розетки мощных усов. Считается, что они дадут самый большой урожай.

Порядок действий:

  1. Усы можно укоренить заранее, поставив в воду, прикопав или подставив под них плошку с грунтом.
  2. Чтобы молодые растения не трепало ветром, их следует пришпилить к земле булавкой для волос или куском проволоки.
  3. Лишнюю часть уса нужно отщипнуть, оставив «хвостик» в 2–3 см.
  4. Перед посадкой на постоянное место у розетки необходимо отрезать «пуповину» — ус от материнского куста.
  5. Затем укоренённые растения можно высадить на грядку.

    Усы можно укоренить в плошках с грунтом

Это обычный способ подготовки саженцев.

«Хвостики» уса на рожке оставляют, чтобы рассада впоследствии устойчиво сидела в земле.

Опытные дачники используют другой интересный метод. Если приглядеться, в каждом кусте есть несколько точек роста — рожков. Одни плодоносили, а другие — нет. Первые в народе называются женскими, вторые — мужскими. Определить это можно по наличию цветоносного побега. Рассаду нужно брать только с усов женской части куста. Важный нюанс: мужские особи первыми выбрасывают усы, их придётся обрезать, чтобы клубника не истощалась. Затем следует дождаться, когда выбросит побеги женский рожок, и использовать их для размножения. Замечено, что полученные таким образом растения отлично плодоносят.

Самые хорошие усы для рассады вырастут из плодоносящих в этом году рожков

Видео: секреты выбора усов для размножения клубники

Сажать рассаду лучше во второй половине дня, поскольку только посаженное растение плохо впитывает воду, которая необходима для охлаждения листьев. Если посадить клубнику с утра в жару, она просто сгорит на солнце.

Подготовка рассады

Перед посадкой корни саженцев обрезаются до 10 см. Если они пересохли, их замачивают на 1–2 часа в воде с добавлением гуматов или стимулятора корнеобразования. После этого рекомендуется окунуть их в глиняную болтушку. Такая мера позволит сохранить влагу и улучшит приживаемость. Если сделать болтушку на настое чеснока, то одновременно растение получит защиту от грызущих насекомых.

Глиняная болтушка используется при укоренении многих растений, когда важно сохранить все корни

Схемы

План размещения кустов на грядке зависит от сорта. Раннюю клубнику сажают гуще. Среднеспелые и поздние сорта образуют мощные кусты и крупные листья, поэтому их размещают свободнее. Самая экономная с точки зрения занимаемой площади схема — ковровая. Расстояние между розетками составляет 20–30 см, площадь плантации — произвольная.

Более удобной для ухода за клубничником считается ленточная схема. Посадка осуществляется в 1, 2 или 3 строчки с расстоянием между ранними сортами — 30–40 см, среднеспелыми и поздними — 40–50 см. На междурядья оставляют 80–90 см. Такие схемы подходят именно для выращивания клубники, а не для размножения. Появляющиеся у клубники усы на таких грядках сразу обрезаются.

В зависимости от сорта расстояние между растениями варьируется

Для последующего размножения усами растения размещают на грядке гнёздами в виде ромбов по 4 куста на его углах. Расстояние между кустами в гнезде — 10 см, между гнёздами — 25 см, междурядья — 70 см.

Обычная посадка

Выбрав схему, приступают к основному мероприятию.

Пошаговая инструкция:

  1. Прорыхлите и разровняйте землю, разметьте грядку.
  2. Выкопайте лунку глубиной 10–15 см в зависимости от длины корней рассады.
  3. Если почва не заправлена удобрениями, на дно высыпьте пригоршню зрелого перегноя или компоста, перемешайте.
  4. Посадите растение с закрытой корневой системой.
  5. Если корни оголены, сформируйте в центре лунки холмик и распределите корешки по его склонам, присыпьте землёй, уплотните почву пальцами, полейте.
  6. Замульчируйте приствольный круг торфом, компостом или перегноем.

    Клубнику сажают в лунку глубиной 10–15 см

Важный момент: точка роста куста обязательно должна быть вровень с почвой. Иначе растение сгниёт или вымерзнет зимой. Кроме того, избегайте загибания корней при посадке, это ухудшит приживаемость.

Куда бы ни сажалась клубника, в горшок или открытый грунт, следите, чтобы «сердечко» куста находилось на уровне земли

Видео: правильная посадка клубники

Посадка на укрывной материал

Сейчас многие переходят на выращивание клубники на разнообразной мульче. У этого способа немало достоинств:

  • хорошо сохраняется влага, полив нужен реже;
  • корни растений защищены от мороза;
  • прополка почти не требуется;
  • усы не укореняются где попало;
  • листья и ягоды не лежат на земле, поэтому всегда чистые и не поражены слизнями.

В качестве мульчи используют:

  • агроволокно (лутрасил, спандбонд);
  • полиэтиленовую плёнку;
  • рубероид;
  • органику (хвойный опад, солому, опилки).

Благодаря укрывному материалу ягоды не пачкаются во время дождей или полива

Срок эксплуатации покупного укрывного материала, спандбонда или плёнки — около 3 лет. Но это не играет роли, поскольку клубничник через такой же срок следует перенести на новое место. Учтите, что плёнка вряд ли подойдёт для грядок в южных регионах, земля под ней сильно перегревается.

Самой удобной мульчёй для клубники признано чёрное нетканое агроволокно. У него есть 2 полезных свойства: оно «дышит» и хорошо пропускает влагу, так как имеет мельчайшие отверстия и одновременно удерживает её. Кроме того, непрозрачность волокна полностью угнетает сорняки. Белое агроволокно пропускает свет. Иногда на грядке, оставленной без присмотра, сорные травы «поднимают» материал выше кустов клубники, а это неприемлемо.

Подготовка почвы к посадке на агроволокно проводится так же, как для обычной. Материал раскладывается на взрыхлённую почву, в нём прорезаются крестообразные или круглые отверстия, в которые высаживается рассада. Затем важно надёжно закрепить агроволокно по краям с помощью досок. Нужно проследить, чтобы материал вплотную прилегал к земле. При необходимости его прижимают кирпичами.

Выращивание клубники на чёрном агроволокне — современный и удобный способ

Видео: устройство высоких грядок клубники под чёрным спандбондом

Последующий уход

В первые 2 недели после посадки клубнику поливают под корень по мере просыхания грунта, пропалывают, обрезают усы, если они отрастают. При появлении пятен на листьях растения опрыскивают хлорокисью меди, например, препаратом ХОМ.

ХОМ — хлорокись меди, эффективный препарат от многих грибковых заболеваний клубники и других культур

Перед наступлением зимы желательно замульчировать грядки, если это не сделано ранее. В холодном климате кусты дополнительно укрывают лапником.

Супесь — бедный грунт, но мне удалось вырастить на нём отличную раннюю клубнику без навоза. Я обратилась к проверенным сидератам. За год до посадки на выбранной грядке осенью посеяла рожь, которую в мае скосила, вырвала корешки из земли, подвялила несколько дней, а затем заделала в почву. К августу сидерат уже перегнил, земля стала как пух. Я перекопала землю, добавив 2 стакана золы на 1 м2. Затем посадила кусты клубники и следующим летом собрала отличный урожай крупных и сладких ягод. Разложившейся ржи хватило для роста и плодоношения.

Через 10 дней после посадки обычно клубника принимается. Это заметно по тому, что листья обретают тургор и уже не лежат на земле. В этот период подкармливаю её раствором гумата калия. В результате клубника всегда выходит из зимы живая и здоровая.

Хочется поделиться способом укладки агроволокна. Я его размещаю на грядке уже после посадки кустов. Высаживать рассаду в крестообразные надрезы в спандбонде или лутрасиле для меня — мучение, поэтому я нарезаю его вдоль на полосы, которые укладываю в междурядья. Затем куски полотна между кустами в нескольких местах скрепляю степлером. Таким образом я уверена, что моя рассада не заглублена, а это часто случается при посадке в отверстия агроволокна «вслепую».

Перед посадкой клубники почву на грядке нужно обязательно удобрить, лучше органикой. Самые важные нюансы при высаживании: не заглублять точку роста и не загибать корни. При возможности высаживайте растения на агроволокно, так они потребуют меньше ухода, хорошо перезимуют, а ягоды летом останутся чистыми.

Популярность этого ягодного растения в рядах дачников и садоводов всегда была и остается на самом высоком уровне. Высокая урожайность и качество созревания клубники достигается путем не только оптимального подбора сортов, но и соблюдения основных требований технологии подготовки почв для посадки клубничной культуры.

Основные составляющие технологий выращивания клубники

Самое большое значение для посадки клубничной культуры имеет соответствующий выбор участка. Он должен быть расположен в хорошо освещенном солнцем месте и максимально защищен от сквозняков. Почва под участком должна быть легкой по механическому составу и хорошо увлажнена. Следует избегать участков, где подводные воды располагаются ближе, нежели 1 метр от поверхности.

Основные агротехнические требования для выращивания клубничной культуры:

  • проведение качественной подготовки почв;
  • использование и оптимизация схем для размещения клубничной культуры;
  • подбор сортов по урожайности и степени созревания;
  • оптимальная защита от болезней, сорняков и вредителей растений.

При посадке клубники следует учесть, что некоторые сорта плохо переносят излишки содержания в почве карбонатов (производные кальция).

Оптимизация почвы под посадку клубники

В развитии растений, степени урожайности и качестве плодов клубники подготовка почв играет первоочередную роль. Такой момент, как правильно выбранный участок, позволит получить не только высокий урожай, но и даст возможность предотвращения многих заболеваний, а также значительно упростит уход за растениями.

Оптимальная почва для клубники, какой она должна быть – это песчаные или песчано-суглинистые легкие почвы с содержанием гумуса не более 3%.

На тяжелых почвах, таких как глинистые, клубника растет плохо. Глинистая фракция, образуя уплотненные слои, способна долго удерживать влагу, что приводит к загниванию корней.

Торфяные почвы в своем составе содержат большое количество органических веществ. Клубничная культура склонна к заболеваниям, которые связанны с почвенным покровом. Поэтому на торфяных почвах среди клубничной культуры распространено такое заболевание, как фитофтороз, получаемое от переизбытка свободного фтора почвы.

Организация полива клубничной культуры

Длина корневой системы клубничной культуры составляет около 30 см. При подготовке посадочных ям необходимо провести такое простое мероприятие, как проверка степени уплотнения почвы на выбранном участке. Выкопав яму на глубину 50 см, следует убедиться в наличии или отсутствии почвенных уплотнений. При наличии уплотненности почвы следует провести культивацию.

Влажность почвы – один из важнейших факторов при посадке клубники. В момент посадки клубничного куста почва должна быть близка к показателю 100% влагоемкости и в то же время, легко проницаемая для воды.

Такая влажность достигается исключительно ежедневными регулярными поливами. Идеальным вариантом считается установка системы капельного орошения на участке, которая значительно упростит процедуру полива.

В период интенсивного нарастания листьев норма полива значительно снижается, но не прекращается. Важным моментом считается не допустить, как пересыхание почвы, так и излишки влаги на протяжении всего вегетационного периода. Пересыхание приведет к низкому урожаю, а излишки влаги – к развитию грибковых заболеваний культуры, что также значительно снизит урожай. При наличии избыточной влажности устраивают дренаж.

Уровень плодородия почвы для клубничной культуры

Самой плодородной почвой для клубничной культуры является та, которая содержит 3% гумуса. Гумусовый показатель отвечает за оптимальное количество влаги в почве. При низком гумусовом показателе в почву вносится коровяк.

Как достичь такого количества плодородной почвы? Неужели необходимо закупать тонны земли, чтобы обеспечить себя урожаем? Можно закупать. А можно подготовить почву самостоятельно в условиях приусадебного участка.

Маленькие хитрости садоводов

Легкие супеси высокого качества с соответствующим уровнем плодородия можно получить из дерновой земли, которая после определенной обработки превращается в плодородную землю, пригодную для посадки клубничной культуры.

  1. Ранней весной, как только растает снег, на лесной опушке или поляне, вырубаются пласты земли (дернина) толщиной около 8 см.
  2. Дернина складывается в бурт: 1м ширины и 80 см высоты. Каждые 2-3 слоя обильно поливаются водой, как и весь бурт после укладки.
  3. Бурты укрываются пленкой с таким расчетом, чтобы под нее попадал воздух.
  4. Спустя три недели в буртах начинается процесс, называемый «органическим горением». В этом процессе перегорает практически вся органика, включая болезнетворные микроорганизмы, семена сорных трав, вирусы, плесени и личинки насекомых.
  5. Пленка снимается спустя 2 месяца от укладки бурта, а почва просеивается.

Проведение вышеуказанных мероприятий агротехнических работ позволит получить оптимально плодородную почву соответствующей структуры для выращивания клубники. Такая почва лишена остатков растительности и болезнетворных микроорганизмов, хорошо дренированная, воздушная и обогащена кислородом.

Для выращивания качественного урожая клубники нужно создать растению максимум условий. Одно из главных составляющих успеха — подходящая по всем параметрам почва. Какой характеристикой должен обладать грунт под клубнику — тема сегодняшней статьи.

Какую почву любит клубника — кислую или щелочную?

От кислотности грунта будет зависеть, насколько хорошо будет развиваться культура, будет ли подвержена заболеваниям, достаточно ли питания для полноценного созревания.

Знаете ли вы? Самый вычурный клубничный десерт стоимостью в 1,4 млн. долларов подают в США, в ресторане Нового Орлеана. Изюминка десерта — прилагаемое к нему ювелирное украшение с розовым бриллиантом.

Определить, какие грунты предпочтительней для клубники поможет небольшое сравнение показателей:

  • рН 3-4 — сильнокислый грунт, в котором мизерное содержание азота, калия, бора и фосфора. А это те вещества, которые необходимы на протяжении всего вегетативного сезона. В такой земле наблюдается повышенное содержание алюминия, железа, марганца. Избыток этих минералов снижает способность клеток корневой системы впитывать и без того скудное питание;
  • рН 7-8 —слабощелочная почва отличается недостатком фосфора, если же его постоянно восполнять с помощью подкормок, то возникает недостаток цинка и меди, что приводит к хлорозу;
  • рН 8-9 — повышенная щелочная реакция отличается недостатком азота и фосфора, избытком меди, марганца, цинка. Данный фактор замедляет развитие растения, приводит к скручиванию листвы.

Сам собой напрашивается вывод: для хорошего развития клубники нужна слабокислая земля или с нейтральной реакцией. В слабокислых почвах количество необходимых элементов близко к идеальному составу (в нейтральной среде оно оптимальное), с помощью подкормки культура получает всё необходимое. Кроме того, в слабокислой и нейтральной почве лучше всего проявляется жизнедеятельность полезных микроорганизмов. Идеальные параметры кислотности для ягоды в диапазоне 5,5–6,5 рН.

Не менее важна структура земли для клубники и её пропускные способности. Одинаково не подходящими являются как сыпучие песчаники, так и тяжёлые глинистые почвы. Питательный чернозём при правильной подкормке, например мульчировании хвоей, станет идеальным грунтом. Но такие земли есть не везде.

Подходящей по составу, «правильной почвой» являются такие земли:

  • супесчаная — быстро испаряет влагу, не образуя корку на поверхности, отлично пропускает воздух и воду вглубь, лёгкая;
  • суглинистая — достаточно плодородна, отлично пропускает и удерживает влагу, рыхлая, пропускает тепло и воздух.

Подготовка почвы для весенней посадки

Новый, не использованный ранее участок готовят за 1-2 года. Вместе с глубокой перекопкой и чисткой от сорных трав, камней, крупных кореньев или веток, при необходимости, землю раскисляют. Для этого лучше всего вносить древесную золу (лиственных пород) или доломитовую муку, которая богата магнием.

Нормы внесения, в зависимости от показателя — 300–600 г вещества на квадратный метр. В тяжёлую почву вносят песок, около 2 кг/м²; песчаную землю утяжеляют внесением чернозёма, торфа (до 8кг/м²).

Выбор места

Участок под посадку клубники должен быть защищён от сквозняка и в то же время открыт освещению солнцем. По периметру не желательны высокие, бросающие тень на будущую посадку кусты и деревья. Место должно быть ровное, допускается небольшой склон, но не низина, где скапливается талая и дождевая вода. Расположение подземных вод — ниже 2 м от поверхности, что сохранит корневую систему от загнивания.

Важно! Нельзя сажать садовую ягоду после таких огородных культур, как овощи семейства паслёновых: они оставляют в почве споры многих заболеваний.

Способы обеззараживания грунта

Почва, по мере её использования, склонна накапливать микроорганизмы, в том числе и вредные для культур. В ней часто зимуют насекомые и их личинки, поэтому обеззараживание земли одна из первостепенных задач садовода.

Химический

Химические препараты, в большинстве своём, содержат вредные для клубники компоненты, поэтому применяют самые щадящие средства.

Эффективно применение таких средств:

  • ТМТД (фунгицид) для растений не опасен, поэтому использовать можно перед непосредственной посадкой. Уничтожает возбудителей корневой гнили, фитофтору;
  • медный купорос применяют раз в пятилетку, поскольку медь накапливается в грунте, а её избыток негативно сказывается на развитии растений. Средство эффективно против большинства грибковых болезней;
  • «Ровраль» (фунгицид) безопасен для растения, поэтому его можно закладывать в посадочную лунку. Оберегает ягодные кусты от поражения разного рода грибков.

Важно! Вместе с патогенными бактериями под влиянием агрессивных химических препаратов гибнут и полезные микроорганизмы, поэтому после обеззараживания приходится возрождать плодородность земли.

Биологический

Для безопасной дезинфекции используют биологические препараты, содержащие штаммы бактерий, которые производят антибиотики, уничтожающие патогенные микроорганизмы. Поэтому их применяют и для обеззараживания почвы, и при лечении растений на любой стадии развития.

Среди таких препаратов:

  • «Алирин-Б»;
  • «Бактофит»;
  • «Гамаир»;
  • «Фитоспорин-М».

Агротехнический

Кроме того, что почву при осенней перекопке очищают вручную от растительных остатков, на участке между рядами сажают растения-репелленты, отпугивающие насекомых, которые сами являются вредителями и переносят на себе возбудителей заболеваний.

Список таких растений огромен, самые известные из них:

  • бархатцы;
  • настурция;
  • пижма;
  • полынь;
  • чеснок.

Ещё один метод, довольно длительный, но действенный и безопасный:

  1. Землю на участке, которым пользовались 3–5 лет, пластами выкапывают.
  2. Слои грунта складывают штабелями, обработав навозной жижей.
  3. В течение примерно 3–5-и лет земля отдыхает при регулярном перелопачивании пластов, удалении проросших сорняков.
  4. За это время в почве гибнут споры многих болезней, таких как гниль (разных видов), гибнут семена растений-сорняков.

Удобрение земли перед посадкой

Весной, перед высаживанием растений, участок, подготовленный с осени, удобряют смесью органических и минеральных веществ (на м²):

  • перегной — 6 кг;
  • сульфат калия — 120 г;
  • суперфосфат — 100 г.

После перекопки с внесение питания участок разравнивают и готовят грядки. По мере роста кустов, для клубники полезным является мульча из торфа.

Формирование грядок

В случае обычных гряд, их формируют по направлению с севера на юг: таким образом, все кусты будут равномерно освещаться в течение дня. Между рядами оставляют расстояние до 70 см, между кустами 20–40 см (в зависимости от силы роста).

На небольших участках, для экономии полезной площади создают ярусные грядки. Например, из натурального камня: практично, долговечно и украшением послужат.

Способы увеличения плодородия почвы

Один из главных факторов плодородия — это соблюдение севооборота, поскольку существуют культуры, истощающие почву, а есть, наоборот, улучшающие её качество, как например, бобовые, злаки. Кроме того, желательно практиковать смешанные посадки, то есть сажать рядом растения разных семейств.

Ежегодное внесение под перекопку органики (навоз, помёт, перегной, компост) насыщает землю для будущих посадок практически всеми необходимыми веществами.

Читайте также наш электронный журнал о выращивании клубники.

Полезно засевать участок сидератами, которые улучшают качество земли. Травы, имея длинную стрежневую корневую систему, разрыхляют почву, повышают её способность впитывать влагу и пропускать воздух. После скашивания, зелёные остатки, обычно, заделывают в почву.

Самым действенным средством, восстанавливающим плодородие, является биогумус. Этот вид органики содержит червей, которые, в качестве питания, поглощают простейшие грибы, микробы. А взамен выделяют в почву ферменты, которые угнетают патогенные микроорганизмы. Кроме того, дождевые черви разрыхляют почву, улучшая её сопротивляемость водной и ветровой эрозии.

Время от времени земля должна находиться «под паром», отдыхать от посадок. Это не значит, что участок оставляют пустовать и не проводят ни каких работ. Для восстановления питательных веществ нужно регулярно подпитывать землю органикой.

Советы начинающим садоводам

Если на вашем участке состав грунта оставляет желать лучшего, есть возможность «приготовить» почву своими руками.

Последовательность действий:

  1. Верхний слой, 8–10 см, снимают с лесной подзолистой земли.
  2. Несколько пластов складывают в бурт размерами 100×80 см.
  3. Перед укладкой каждый пласт обильно увлажняют.
  4. Бурт плотно закрывают плёнкой, проделав в неё несколько отверстий для доступа воздуха.
  5. Под укрытием из полиэтилена поднимается температура, что приводит к «горению» всех находящихся в почве микроорганизмов и остатков растений.
  6. Через 3 месяца состав земляных пластов в бурте становится идеальным для выращивания сладкой и ароматной ягоды.

Знаете ли вы? Рекордный вес клубники зафиксирован 1983 году в США. Масса ягоды, выращенной местным фермером, составила 231 г.

Подготовив, как следует грунт под посадку культуры, садовод получит отличный урожай. Не следует забывать, однако, и о своевременном уходе за клубникой.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*