admin / 27.09.2020

Перец комнатный

Уход за комнатным перцем включает в себя соблюдение ряда определенных условий. Но, в целом, этот процесс не займет у Вас много времени и сил.

Выращивание комнатного перца

Перед посадкой нужно подготовить питательную почву с добавлением компоста и перегноя. Кроме этого, желательно наличие речного песка, листовой земли и рыхлого верхнего торфа. Семена высеиваются вразброс, а потом их присыпают небольшим слоем просеянной земли.

Первые всходы обычно появляются уже на 15 день. Обязательно прищипните верхушку побега, чтобы растение не вытянулось. Что касается пикировки, то ее обычно проводят через 30 дней после посадки семян.

Комнатный перец, уход за которым включает в себя внесение органических удобрений, нуждается в хорошей освещенности и регулярной подкормке слабым раствором коровяка и куриного помета.

Цветет перец мелкими белыми цветками, что придает ему декоративный эффектный вид. Не забывайте также об обильном поливе и рыхлении почвы.

Отметим, что завязка плодов осуществляется без искусственного опыления. После сбора урожая комнатный перец нуждается в так называемом омоложении. Для этого его необходимо пересадить в новую землю, не повредив корневую систему.

Как увеличить продолжительность жизни и получать плоды домашних перцев к маю, можно посмотреть .

Сорта

Лучшими представителями перцев для подоконника можно назвать следующие сорта и гибриды – Созвездие, Аладдин, Рябинушка, Бабье лето, Огонек, Салют, Магистр, Остров Сокровищ, Пупсик, Пиковая дама, Украинский желтый, Невеста, Суперчили F1, Колокольчик, Кармен, Курьез. У них даже названия вкусненькие, правда?

Распространенные ошибки выращивания перца

  1. Перелив перцев, а также полив холодной водой может привести к подгниванию корневой системы. Перцы – теплолюбивые растения, им нужен полив отстоянной водой комнатной температуры. Ну а если горшок стоит в районе отопительной системы и ком земли высыхает быстро, то поливают их чаще, допустимо даже через день. В обычных условиях – два раза в неделю. Возле обогревателей также не помешает установить открытую емкость с водой для испарения.
  2. Если вы выращиваете рассаду перцев густо и затем пикируете их, не вздумайте прищипывать центральный корень, как многие советуют – уж очень перцы чувствительны к такой процедуре. Конечно, растение не погибнет, но будет уж очень длительно отходить от такой экзекуции и может не зацвести.
  3. Часто с появлением вредителей на перцах хозяева пугаются и выкидывают растение. Тля и клещики могут появиться летом из огорода или просто занестись в отрытое окно, а также могут перейти с других комнатных растений. Но ведь для перца это абсолютно не страшно. Он сам является сильнейшим отпугивателем сосущих насекомых. Перемелите острые перчинки и залейте теплой водой. Через сутки добавьте тертого мыла, а лучше «Зеленое мыло». Трижды опрыскайте растение.
  4. На перцы также часто нападает паутинный клещик. Это тоже ошибка выращивания, которая проявляется в сухом климате. Достаточно регулярно опрыскивать растение, повышать влажность воздуха. Если клещика слишком много и нужны экстренные меры, то применяйте Фитоверм – он растительного происхождения и безопасен для домашнего применения.
  5. После перенесения в дом растений из летней теплицы или лоджии часто перец начинает сбрасывать листья. Это признак нехватки света. Если вы не будете устанавливать подсветку и не ожидаете его цветения в феврале, то растение можно радикально обрезать. Срезают побеги примерно на треть и сразу прекращают обильные поливы. Но пересыхания почвы в горшках допускать нельзя, она должна всегда оставаться чуть влажной.

Полезные свойства и применение

Комнатный перец, фото которого позволяет представить всю красоту этого растения, можно использовать для приготовления всевозможных блюд. Из него делают острую приправу для соуса, а также добавляют во время консервирования. Стручки горького перца являются отличным средством для поднятия аппетита. Уж очень он вкусен к горячему борщу, свеженький прямо с подоконника да к столу!

Кроме этого, комнатный перец относится к лекарственным растениям. Из него можно приготовить целебную настойку, которая помогает при расстройствах пищеварения, радикулите и невралгии. Если настойка перца применяется наружно, то необходимо избегать появления ожогов.

Противопоказаниями для употребления острого перца служат заболевания печени и поджелудочной железы. Будьте осмотрительны, чрезмерное употребление перца может привести к нарушению функции этих органов.

Перцы, как видите, довольно популярная культура для выращивания в домашних условиях. Выведено много интересных комнатных сортов и гибридов. Накоплен достаточно понятный опыт любителей, который мы и осветили. Также мы разобрали типичные ошибки выращивания этой культуры. У перца много полезных свойств и его применяют как лечебное средство в домашних условиях.

Перец весьма полезен для организма человека, поэтому жительница из г. Ярославль Л. Парыгина выращивает его как на огороде, так и дома. Каждую зиму она возделывает дома сладкий и острый перцы.
Сладкие сорта сажает в горшки диаметром 20-25 см, а мелкоплодные острые — в горшки поменьше.
Горшки для перцев предварительно ошпаривает кипятком. Почва плодородная: перегной, компост и песок в соотношении 1:1:0,5. До заморозков выкапывает с огорода кусты перца с плодами. Ставит на подоконник, регулярно поливает, и они продолжают цвести и плодоносить.
Перец — многолетняя культура, поэтому следующей весной или осенью обрезает старые стебли, меняет в горшке почву. Вот так перец растет и радует её 2-3 года. За весну и лето она получает три волны урожая.
Но если вы не успели в конце лета забрать растения из грунта, то можно вырастить перец из семян. Высевать их в октябре — декабре с 12-часовой подсветкой, а без дополнительного освещения — в марте. Семена надо помещать в термос с теплой водой (40-50°) на 2 часа, затем сажать на глубину до 1,5 см. Посевы накрыть стеклом. Горшки надо поставить в теплое место.
Когда появятся всходы, стекло снять и перец начинает медленно расти. При высоте рассады 20 см верхушечную точку роста надо прищипнуть, чтобы куст лучше ветвился, так как плоды образуются в разветвлении стеблей. При необходимости растения нужно подвязать к колышкам. Мелкоплодный перец можно размножить не только семенами, но и укоренять срезанные боковые побеги (пасынки). Поливать осторожно и только теплой водой. Подкармливать раз в две недели: на 1 л кладут ложку полного минерального удобрения.
Необходимо удалить жёлтые листья и уродливые плоды, а также вырезать бесплодные побеги и те, которые расположены ниже разветвления главного стебля. Срезать плоды зелеными, но иногда и красными, они вкуснее.
Сладкий и острый перцы можно выращивать в разных комнатах.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*