admin / 24.08.2020

Мед чем полезно

Мед питает организм, помогает стать женщине красивой и молодой, а также лечит – какая польза меда для женщин.

Важно только одно – купить мед натурального происхождения, без добавок. Проверить натуральность меда можно в домашних условиях, в лабораториях с помощью химических реагентов. Желательно покупать мед напрямую у пчеловодов, которые содержат свои пасеки. Это обезопасит вас от подделки, в лучшем случае которой окажется мед, подвергшийся термической обработке и утративший свои полезные свойства (растопленный мед).

Рассмотрим подробнее, что же представляет собой мед…

Пчелы производят мед, используя нектар растений, в редких случаях пади, который впоследствии подвергают смешению с пыльцой цветов и своими ферментами. В плане употребления стоит придерживаться меры – до 150 грамм сладкой вкусности в сутки для одного человека будет достаточно.

Мед – это кладезь витаминов, более 30-ти макроэлементов и микроэлементов, более 100 активных ценных веществ. Усваивается такая целебная смесь организмом человека идеально.

Какие существуют виды меда?

Если вы предпочитаете мед в сотах откачанному меду, то делаете правильно. Дело в том, что сотовый мед заклеен самими пчелами, он свежий и ароматный, а главное – очень полезный. Жуя и проглатывая мед, вы получаете долю прополиса и фитонцидов. Видов меда много – это гречишный, акациевый, клеверный, цветочный, луговой, лесной, малиновый и т.д. Зависит от растения, с которого производится сбор.

Польза меда по утрам в том, что он питает и бодрит еще сонный организм. Чайная ложка меда и стакан чистой воды – идеальное решение для того, чтобы запустить свой желудок.

Польза меда для женщин неоспорима – его добавляют в косметику, применяют в качестве ингредиента в маски для ухода за телом, лицом, волосами.

Важно! Не нагревайте мед выше 50 градусов, иначе целебный нектар потеряет свои полезные свойства.

Хранить мед можно в банке из стекла, в посуде из глины, в эмалированной посуде.

Чем полезен мед?

Мед полезен всем людям без исключения! Все знают о пользе меда при простуде, он блокирует и убивает бактерии, укрепляет защитные силы организма (иммунитет). Также явно выражена польза меда при беременности. Мед сходен с плазмой крови человека. Во время беременности лекарства следует принимать с особой осторожностью и только по назначению опытного врача. Часто при заболеваниях именно мед спасает беременных женщин. Мед улучшает кровообращение в области матки, расслабляет. Кстати, мед стимулирует роды в случае тяжелых случаев. Инъекции из медового раствора не дают истощиться организму роженицы в сложных случаях родов.

После родов с помощью меда можно избавиться от растяжек.

Говоря кратко, мед оказывает:

  • Кроветворное воздействие.
  • Регенерирующее действие.
  • Иммунологическое действие.
  • Антибиотическое и антисептическое действие.

Пчелиное маточное молочко – настоящая панацея от всех болезней. Существует метод, который помогает с применением маточного молочка убивать раковые клетки и предотвращать развитие опухолей!

Мед омолаживает, приводит в норму работу всех органов и систем в организме человека, укрепляет иммунитет. Заметьте, что пчеловоды всегда молоды и бодры. Мед позволяет избавиться от многих хронических недугов, например, астмы.

Выявлена учеными польза меда при похудении. sК примеру, если в 0,5 стакана воды размешать 1 ст. л. меда и добавить немного свежевыжатого лимонного сока, то такой напиток поспособствует похудению.

Принимайте такой напиток утром и вечером во время еды и вы не наберете лишний вес!

Осторожно! Если вы не переносите продукты пчеловодства, у вас аллергия на мед будьте бдительны! В этом случае минимизируйте количество потребляемого вами меда или исключите его из рациона вовсе.

Интересный факт

Не задумывались ли вы над фразой «медовый месяц» после свадьбы? В древности первый месяц после заключения брачных уз называли медовым и не зря. Муж и жена кушали мед, чтобы благополучно зачать ребеночка и дать здоровое, крепкое потомство.

Август — традиционный сезон меда, одного из самых полезных и популярных сладостей. Рассказываем, почему стоит ввести его в свой рацион.

Мед по праву является одним из самых популярных заменителей сахара, потому как он не только эффективен в этом, но и полезен.

Пчелиный воск был найден на глиняной посуде еще в 7000 г. до н. э. и, скорее всего, использовался для гидроизоляции. Древние египтяне предлагали богам мед в дар, а затем присоединились к грекам, римлянам и китайцам, и начали использовать его в качестве мази от ран и лечения лихорадки и болезней желудка. Так мед активно используется в медицине уже более 5000 лет. А до появления тростникового и свекловичного сахара, мед был основным подсластителем в европейской кухне и кухне многих стран.

Но даже сейчас в изобилии сладких добавок, среди которых стевия, фруктоза, сироп агавы и клена, мед уверенно держится на первых местах.

Дело в том, что мед очень полезен, он содержит витамины В1, В2, В6, Е, К, С, каротин, фолиевую кислоту. В меде много моносахаридов — фруктозы и глюкозы, и он содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость. Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами.

Но важно отметить, что большинство полезных свойств этого продукта присущи сырому меду, а не пастеризованному. Поэтому покупайте именно сырой мед у проверенных поставщиков, чтобы получить максимальную пользу, которую предлагает этот продукт. Остается добавить, что самый большой выбор сырого меда есть только раз в году, и приходится его сезон на август.

Мед: Польза и возможный вред

Борется с инфекциями

Большинство пчел откладывают перекись водорода в мед, когда они синтезируют цветочную пыльцу. Поэтому мед, особенно тот, что с кислинкой — идеальное антибактериальное средство.

Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекции. Ряд исследований медицинских университетов мира доказывали действенность меда в борьбе с инфекциями типов MRSA (сепсис, пневмония и другие) и URI (верхних дыхательных путей). Кроме того, мед Манука, мед из цветов древовидного кустарника, который вырабатывает антибактериальное вещество метилглиоксаль, способен убивать бактерии, устойчивые даже к антибиотикам.

В журнале Scientific World Journal исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мед был так же эффективен, как и антисептический раствор, для ослабления раневых инфекций.

2 Облегчает симптомы простуды и кашля

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Американская академия педиатрии рекомендует мед как естественное средство от кашля.

Несколько исследований, проведенных среди более чем 100 детей, показало, что мед справлялся с ночным кашлем лучше, чем популярные средства от кашля. К тому же, он улучшает сон.

Но стоит учесть, что мед опасно и не рекомендовано давать детям до года, потому как, во-первых, он довольно аллергенный, а во-вторых, пищеварительная система младенцев часто не может справиться с загрязнениями, которые в небольшом количестве попадают в мед.

3 Заживляет раны и ожоги

В одном исследовании сообщалось о 43,3% успеха с медом при лечении ран. В другом исследовании местный мед исцелил колоссальные 97% диабетических язв пациентов. Обзор, опубликованный в Кокрановской библиотеке, показал, что мед может помочь вылечить ожоги. Это средство получается более дешевым, чем антибиотики, которые к тому же могут иметь побочные эффекты. Особенно эффективным для лечения ожогов является мед манука.

Более того, он может помочь при лечении других кожных заболеваний, в том числе псориаза и герпетического поражения.

4 Сокращает продолжительность диареи

Согласно исследованиям, мед снижает тяжесть и продолжительность диареи. Он увеличивает потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.

Исследования, которые проводились в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также способен блокировать действия патогенных микроорганизмов, которые обычно и вызывают диарею.

5 Может бороться с раком

Исследования в лабораториях показали, что мед Туаланг, мед из пыльцы дерева пчелиного роя кемпес или туаланг, разрушает клетки рака молочной железы, шейки матки и кожи. Но эта теория пока довольно далека от испытания на людях. Тем не менее, мед обещает быть противораковым средством и профилактическим средством для сердечно-сосудистых заболеваний, потому что он богат антиоксидантами, которые борются с окислительными стрессами и воспалениями, лежащими в основе многих видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

6 Снижает артериальное давление

Исследования как на крысах, так и на людях показали умеренное снижение артериального давления от потребления меда. Это обусловлено содержанием антиоксидантных соединений, связанных с понижением кровяного давления.

7 Улучшает уровень холестерина

Высокий уровень холестерина ЛПНП является сильным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Этот тип холестерина играет главную роль в атеросклерозе, накоплении жира в артериях, что может привести к сердечным приступам и инсультам.

Некоторые исследования показывают, что мед может улучшить уровень холестерина. Он снижает общий и «плохой» холестерин ЛПНП, в то же время значительно повышая «хороший» холестерин ЛПВП.

Но, несмотря на все преимущества перед сахаром, и тот факт, что он значительно более безопасен для диабетиков, в меде все еще достаточно много калорий и сахара. Поэтому всегда нужно помнить об умеренности употребления меда в пищу.

Кроме того, мед — довольно сильный аллерген, поэтому аллергикам стоит быть осторожными с этим продуктом.

Наиболее предпочтительны при гинекологических заболеваниях липовый лесной и мелиссовый меды. Используются они обычно для спринцеваний (30%-ные растворы меда) и для приготовления тампонов. Одновременно с местным лечением можно принимать мед и внутрь, что оказывает общеукрепляющее действие на весь организм.
При воспалительных женских заболеваниях, кисте можно приготовить свечи: 1 яичный желток смешать с 1 чайной ложкой меда, добавить столько ржаной муки, чтобы получилось крутое тесто, скатать из него свечи величиной с полмизинца, положить в морозильник. Ставить свечи утром и вечером после опорожнения кишечника в течение месяца. Затем сделать перерыв и повторить курс.
Для лечения влагалищных и цервикальных (выделяемых из шейки матки) белей возьмите 20—25 г меда и введите на марлевом тампоне глубоко во влагалище. Курс лечения 10—15 ежедневных процедур. После первых 2—3 процедур могут отмечаться зуд и жжение, однако в дальнейшем они проходят, а секрет влагалища очищается. Обычно после 10—12 процедур слизистая оболочка влагалища и шейки матки приобретает нормальный вид, воспалительные явления исчезают.
Для примочек при молочнице используют отвар цветков настурции большой. Для приготовления отвара 10 г сырья заливают 100 мл воды, кипятят 15 минут, процеживают, а затем смешивают с медом в соотношении 1 : 1.
С успехом можно лечить медом и трихомонадный кольпит. Для этого используют натуральный цветочный мед. Влагалище предварительно очищают от секрета, глубоко вводят засахарившийся мед (1 чайную ложку) и смазывают им шейку матки, стенки влагалища и его выход. Процедуры проводят ежедневно. Курс лечения составляет 10—15 дней. При первых процедурах могут появиться зуд и жжение, однако затем они исчезают, выделения уменьшаются. У большинства женщин отмечается полное выздоровление. Такое лечение эффективно, оно применимо в любых условиях, не требует много времени и, что особенно важно, не дает осложнений.
При трихомонадном кольпите может быть применен и электрофорез с медом в течение десяти дней. Лечение женщины должно сопровождаться и лечением ее мужа (полового партнера). При этом мужчинам назначают прием меда внутрь (суточная доза 100-120 г). Мед растворяют в воде комнатной температуры и выпивают в 3—4 приема в течение дня. Курс лечения составляет 10—15 дней. Дополнительно проводится промывание уретры и мочевого пузыря 20-30%-ным раствором меда через катетер. Медом также можно проводить лечение эрозий шейки матки. Для этого во влагалище вводят марлевый тампон, смоченный раствором меда в воде. Раствор готовят в соотношении 1 : 2 и выдерживают 24 часа. Процедуры проводят ежедневно з течение 15—20 дней. Самочувствие больной обычно улучшается, выделения прекращаются после 5 — 6 процедур, а через 12-15 процедур исчезают болезненные ощущения, нормализуется состав секрета и наблюдается полное заживление эрозии.
Хорошо помогает мед при ранних токсикозах у беременных. Так, при рвоте, обусловленной токсикозом, мед рекомендуется принимать по 1 столовой ложке за полчаса до еды.
При климактерических расстройствах, а также при предменструальном синдроме, характеризующемся возникновением за несколько дней до менструации повышенной раздражительности, депрессии, головных болей, нарушений сна, болей в области сердца и других симптомов, исчезающих после наступления менструации, используется отвар трав с медом. Для его приготовления нужно смешать по 15 г цветков ромашки лекарственной, травы пустырника пятилопастного и по 10 г плодов шиповника коричного, травы шалфея лекарственного, цветков боярышника кровяно-красного, травы сушеницы болотной, травы зверобоя продырявленного, травы тысячелистника обыкновенного, цветков календулы лекарственной. 2 столовые ложки сухого измельченного сбора залить 0,5 л кипятка, варить на слабом огне 4—5 минут, настаивать 1 час, процедить. Пить теплым по 100 мл, добавляя по вкусу мед.
При нарушениях цикла рекомендуется пить отвар конского щавеля на кислом меду. Заварить стаканом кипятка 1 столовую ложку листьев конского щавеля, настоять, укутав, 2 часа. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день, разбавляя медом.
При раке матки смешать 630 г майского меда, 635 мл красного виноградного вина, 300 г листье.в алоэ(возраст растений 3,5 года, до срезания не поливать 5 дней). Настоять 3 дня, принимать смесь по 1 чайной ложке, затем по 1 столовой ложке 3 раза в день за час до еды. Срок лечения составляет 2—3 недели. В отношении этого рецепта есть сомнения, но если другие средства не помогут, его можно испытать на себе.
Для лечения фибромиомы матки 150 г пропущенного через мясорубку алоэ (3—5 лет) смешать с 250 г меда и 350 мл кагора. Все компоненты поместить в банку из темного стекла, тщательно перемешать и поставить в темное прохладное место на 5 дней. Банку плотно закрыть. Перед срезкой алоэ 5 дней не поливать. Принимать 2—3 недели 3 раза в день, в течение первых 5— 7 дней по 1 чайной ложке за 2 часа до еды, далее — по 1 столовой ложке за 1 час до еды.
Маковый мед. Соберите нежные лепестки мака, высушите. В 250-граммовую банку меда добавьте 2 столовые ложки лепестков мака. Ежедневно съедайте по 1/2 чайной ложки макового меда и 1/2 чайной ложки этого меда отдайте своему партнеру. Наличие «витамина беременности» Е в маке делает его необходимым для тех, кто мечтает о детях.
Для гармоничного созревания и роста половых органов, повышения защитных сил молодого организма измельчить 10 грецких орехов, добавить 1/2 стакана холодной кипяченой воды, дать постоять 2 часа, процедить, смешать с 2 чайными ложками меда. Принимать по 1 столовой ложке в течение дня.
Для повышения потенции рекомендуется чай из столового уксуса с чесноком и медом. Для его приготовления нужно 7-10 зубков неочищенного чеснока проварить в чашке столового уксуса в течение 5 минут, добавить 1 чайную ложку меда. Пить ежедневно маленькими глотками. Следует заметить, что препараты с чесноком не рекомендуется принимать при беременности, острых заболеваниях желудка, кишечника, печени, почек, эпилепсии, избыточном весе, ожирении, индивидуальной непереносимости.

Будьте здоровы!

В Свердловской областной библиотеке им. В. Г. Белинского с лекцией для садоводов выступил пчеловод Дмитрий Тощев, который рассказал, почему пчелы так важны для садоводов.

Какая польза садоводу от пчел?

Благодаря пчеловодству на садовых участках в два с лишним раза повышается урожайность огурцов, кабачков и других плодово-ягодных культур.

Какой мед самый полезный?

Все сорта мёда обладают оздоровительными свойствами, они содержат практически полный набор витаминов и микроэлементов (мёд – катализатор всех полезных веществ, которые находятся в растении). При этом каждый сорт мёда имеет свои особенности. Например, считается, что самый полезный мёд – собранный на разнотравье, самый «женский» – гречишный (он повышает уровень гемоглобина), липовый мёд имеет потогонные свойства.

В Европе очень ценится падевый мед, источник которого – падь, выделения насекомых. Он темный, терпкий, горьковатый на вкус. Он очень полезен и в европейских странах стоит в два раза выше обычного. А вот в России падевый мед не ценится.

При этом стоит помнить, что мёд не терпит разогрева. В разогретом до 50 градусов мёде убита половина полезных свойств, а 60–70 градусов полностью убивают все ферменты и микроэлементы, которыми насыщен мёд. Кроме того, при нагревании в мёде образуется токсичное вещество – оксиметилфурфорол.

Как правильно хранить мед?

Оптимально хранить мёд при комнатной температуре, в темноте, в стеклянной (идеально) или керамической посуде. Если хранить мед в холоде, он быстро засахаривается.

Полезен ли засахаренный мед?

Новость по теме Школьников Екатеринбурга учат вкусно и правильно питаться При засахаривании мёд не теряет своих полезных свойств. Вообще засахарится мёд или нет, зависит от содержания в нём фруктозы и глюкозы. На Урале много фруктозы содержит, например, липовый мёд, из южных сортов – акациевый, они могут не засахариваться в течение двух-трёх лет. Очень быстро кристаллизуется гречишный мёд. Если мед хранится в тепле, он долго не теряет своего агрегатного состояния.

Как правильно выбирать мед?

Выбрать качественный, не поддельный мёд непросто. На вкус мёд сладкий до горчинки, в тепле он очень ароматный, исключая липовый мёд, который имеет нейтральный аромат, но на вкус даёт лёгкое ощущение тепла и лёгкое першение в горле.

Качественный мёд после втирания в кожу не оставляет ощущения липкости – он полностью впитывается.

Мед с добавками

«Сортовые» сорта меда – «с расторопшей», «донниковый», «кипрейный» – на самом деле содержат 8–10% заявленного компонента, а названия – это лишь маркетинговый ход. Чтобы получить мёд такого сорта, нужно в промышленных масштабах культивировать, например, расторопшу (а это сорняк). Та же самая история с маточным молочком. Объём маточного молочка в маточнике – с ноготь мизинца, его собирают с помощью шприца, затем замораживают или добавляют в мёд. Собрать большое количество невозможно, поэтому всё, что продают в баночках под этим названием, – фальсификат.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*