admin / 27.10.2020

Кумберленд отзывы

Многие дачники и садоводы уже открыли для себя такую интересную и очень полезную культуру, как чёрная малина или, как её называют на родине в Северной Америке, Black cap (Чёрная шапочка). В то же время на территории нашей страны словосочетание «чёрная малина» порой у многих вызывает недоумение, шутливую улыбку или возгласы: конечно, она у меня растёт! И показывают фото ежевики с небольшими округлыми плодами. Но ведь черная малина известна в культурном виде уже очень и очень давно. Многие «знатоки» причисляют её к ежевике, другие к ежемалине (гибрид между малиной и ежевикой), например, ставя в один ряд с сортом ежемалины Бойсенберри. Запомните, чёрная малина — это чёрная малина, прямая родственница красной и уж никак не гибрид с ежевикой. И ярким представителем этой культуры является, если можно так сказать, «прадедушка» Кумберленд, который успешно выращивается по всему миру уже больше 100 лет.

История

Родиной чёрной малины является Северная Америка. Эту культуру можно встретить на территории многих штатов, очень распространена в диком виде на востоке страны, в прибрежных районах вдоль Атлантического и Тихого океанов. Произрастает в лесных массивах, на опушках, на лесных границах. Предпочтение отдаёт полутени, влажной и богатой суглинистой почве. В районах, где очень жарко и солнечно и где дожди являются редкостью, ягоды плохо развиваются и теряют своё качество. В свою очередь, при полной тени чёрная малина даёт мало плодов или может не давать их вообще. Размножение и распространение на дальние расстояния в дикой природе выполняют животные, поедающие её, а особенно преуспевают в этом птицы.

Rubus occidentalis (латинское название чёрной малины) является разновидностью малины и тесно связана с красной (Rubus idaeus и Rubus strigosus). Это общее название культуры с черными плодами разделяют с близкородственным видом Rubus leucodermis, распространённым на западе США. В украинских лесах тоже довольно часто можно встретить это дикорастущее растение, особенно в центральной её части. В том числе и с желтыми плодами. Чёрный цвет плодов делает эти растения похожими на ежевику, хотя это сходство только поверхностное, причем вкус действительно уникален и не похож ни на красную малину, ни на ежевику.

В последние десятилетия красная малина активно вытесняет чёрную. Ещё в начале 20 века были известны и успешно культивировались десятки сортов, но на сегодняшний момент их известно не так много. Например Бристоль, Гурон, Джевел (Блэк Джевел), Мангер, Мак Блэк, Литач и, конечно, Кумберленд. Но не так давно работы по выведению новых сортов возобновились, даже появились первые ремонтанты среди чёрных — Найвот и Огайо. Не стоит на месте и российская селекция — в научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко выведены три новых разновидности — Поворот, Уголек и Удача (автор В. Соколова). А первые работы по окультуриванию дикорастущих растений чёрной малины и созданию культурных разновидностей начались ещё в середине 19 века, а наш герой Кумберленд был выведен в 1890-ом году. В США основные коммерческие посадки приходятся на штат Орегон, где культура выращивается на площади около 600 га, а урожай составляет более 90% от общего. В основном это сорта Мангер и Джевел.

Польза и состав ягод

Биохимический состав ягод чёрной малины, и в частности Кумберленда, отличается от красной. В химический состав плодов входят минералы, витамины, фенолы и фитостеролы, многие из которых известны своими антиканцерогенными свойствами. Плоды черноплодных сортов малины обладают одними из самых высоких антиоксидантных свойств из всех ягод и являются предметом многочисленных исследований преимуществ для здоровья.

Большое количество витамина Р и Р-активных соединений помогают защитить клетки от старения, улучшают иммунную систему организма, улучшают состояние при малокровии. Но самым важным свойством чёрной малины учёные считают её способность увеличить эффективность борьбы с раком. Новое исследование показало, что ряд превентивных ингредиентов, обнаруженных в черной малине, может более эффективно ингибировать развитие рака, чем отдельные препараты, нацеленные на отключение определенных повреждённых генов. Учёные из Университета Огайо, США, исследовали эффект воздействия замороженного концентрата сушеных ягод на гены мышей, подвергшиеся воздействию химического канцерогена, вызывающего рак пищевода. В опытах данный канцероген в течение недели повреждал работу 2200 генов, ответственных за функционирование пищевода, но из этого количества 460 восстановили свою нормальную активность при потреблении порошка из концентрата сушеных замороженных плодов чёрной малины, включенного в часть общей диеты грызунов.

Описание сорта

Растение мощное, сильнорослое. Длина побегов Кумберленда от 1,5 до 3 метров, толщина до 3 см, в зависимости от возраста. Изначально они растут вертикально, а потом изгибаются и ложатся на грунт. Побеги покрыты крупными крючкообразными и цепкими колючками по всей длине. Высота самого куста до 2 метров. Молодые побеги зелёно-голубоватые, с восковым сизым налётом, который можно стереть при прикосновении к ним. К концу лета они становятся красновато-фиолетовые, а ближе к зиме деревенеют и приобретают коричневый цвет. Листья светло-зелёные, средне-крупного размера, длиной 5−12см, пальмовидные, овальной формы, гофрированные, края зубчатые. Снизу покрыты белыми волосками и нечастыми колючками, сверху опушены. Расположены на стебле поочерёдно.

Цветение Кумберленда начинается с начала мая на юге, в других регионах с середины месяца. Растения очень декоративно выглядят в это время. Цветы плотно сгруппированы в кисти, Цветки диаметром 1−1,5 см, плотные, небольшие, белые, имеют пять лепестков и пять чашелистиков, много тычинок и пестиков. Они расположены на верхушках побегов. Этот сорт — отличный медонос, цветы привлекают очень много шмелей и пчёл.

У Кумберленда, как и у летней красноплодной малины, в первый год отрастают побеги, а на второй год после зимовки на них образуются цветы, а затем завязываются ягоды. Плодоносит растение на верхушках побегов и многочисленных отрастающих боковушках. На латералах ягоды собраны в кисти. Их число доходит порой до 15−20 штук. Плоды появляются через пару недель после начала цветения, а сбор начинается примерно через месяц, когда ягоды начинают созревать (на юге с начала июня).

Сначала они зелёного цвета, потом становятся красные, а в степени полной зрелости фиолетово-чёрные, блестящие, с сизым восковым налётом между костянками. Ягоды Кумберленда небольшие, округлой формы, диаметром 1,5−2,5 см. Вес в среднем 2−3 грамма. Ягоды отделяются от плодоложа легко, с сухим отрывом, не рассыпаются. Костянки крупные, довольно твёрдые (в отличии от красноплодной малины) и слегка терпкие, плотно сцепленные.

Плоды сорта в стадии полной спелости очень интересного, действительно особенного вкуса. Сладкие, с богатым многогранным ягодным послевкусием, присутствуют нотки шелковицы, ежевики, красной малины и, конечно, что-то уникальное, что можно понять, пробовав только лично. Ещё один способ определения готовности ягод к сбору, кроме ориентации по цвету — плоды легко отделяются от плодоложа при малейшем прикосновении и сами падают в руку.

Ягоды транспортабельные, хорошо переносят перевозку на небольшие расстояния в неглубокой таре, например в пластиковых пинетках по 0,5 кг. Плоды особо хороши в заморозке, варенье из Кумберленда получается очень необычное, вкусное, красивого цвета, можно просто перетирать ягоды с сахаром, добавлять в компоты, соки. За границей плоды применяют для приготовления известных ликёров и для производства естественных красителей. Также их сушат, используют в десертах и, конечно, употребляют в пищу свежими. Наш герой подходит для продажи на рынках, но в нашей стране покупателя нужно приучать к такой ягоде, как было с ежевикой. Но когда люди её распробуют, то сразу появляется спрос. Некоторые торгуют черной малиной «под заказ».

Сорт довольно урожаен. Со взрослого куста Кумберленда при нормировке в 7−10 сильных побегов и правильной агротехнике продуктивность доходит до 10−14 кг. Высокие результаты растение начинает показывать при достижении 3-х летнего возраста. Отличным способом для повышения урожайности является обрезка верхушек отрастающих побегов после того, как они достигли длины 1,5 метра. Это делается для того, чтобы увеличить число мощных боковушек, на которые и приходится основное плодоношение. При культивировании Кумберленда шпалера просто необходима. Это существенно облегчит уход за ним и позволит упростить сбор ягод с минимальным ущербом для рук от его шипов. И конечно, поможет бороться с неконтролируемым «шагающим» распространением по участку. Дело в том, что если побеги не подвязаны, то при касании верхушками земли начинается процесс укоренения.

Прямое солнце в жаркие летние месяцы малина не любит, ягода становится мельче, а вкус — хуже. Особенно это актуально для южных областей, где в последние годы температура на открытом солнце доходит до 50 градусов. Самое оптимальное — выращивание в полутени, но возможно и размещение в полной тени. Но это не принесёт максимально ожидаемых результатов, на которые способен сорт. Прошлогодние отплодоносившие побеги (как на ежевике и летней малине) вырезают под ноль.

Многие используют Кумберленд как живую изгородь. Получается действительно непроходимое препятствие для незваных гостей, к тому же довольно красивое и декоративно выглядящее, особенно во время цветения и плодоношения. Плюс, эта изгородь ещё и «вкусная». Посадка осуществляется через 1,5−2,5 метра, смотря какие цели преследуются. Если сорт высаживается для живой изгороди, то 1,5 метров вполне достаточно, хватит даже и 1 метра. Но если малина выращивается как культурное растение, нацеленное прежде всего на производство ягоды, то расстояние между кустами должно быть минимум 2 метра. Так как из-за мощных, длинных и шипастых побегов с многочисленными боковушками при более плотной высадке будет непроходимый лес. Ещё один минус загущенной посадки — ягоды внутри куста плохо опыляются, мельчают, растение плохо проветривается, поэтому возможна вспышка грибковых заболеваний. В идеале для выращивания Кумберленда нужен лёгкий кисловатый грунт, богатый органикой. Положительно влияет на урожайность и качество ягод мульчирование прикорневой зоны и регулярные обильные поливы.

Корневой поросли малина практически не даёт и это очень облегчает садоводам уход, учитывая колючесть сорта. Размножение происходит укоренением верхушек молодых побегов, начиная с августа, через недели 3 будет уже полноценный саженец, который уже можно отделять от материнского куста. Для удобства можно укоренять верхушку, опустив её в горшок с грунтом. Таким способом Кумберленд очень хорошо размножается.

Наш герой устойчив ко многим заболеваниям и вредителям, но склонен к вертициллёзному увяданию (когда недавно здоровый куст стремительно усыхает), поражается пурпурной пятнистостью (тёмно-красные пятна-язвы на стволах и на листьях). Это всё грибковые заболевания. Профилактика и лечение — обработка побегов медьсодержащими препаратами и пролив почвы. Хорошие результаты даёт использование системных фунгицидов — Фундазола, Топсина. Также случается, что побеги Кумберленда повреждаются стеблевой галлицей, много вреда может принести хрущ, особенно молодым и неокрепшим растениям. Для защиты нужно использовать опрыскивание инсектицидами, а от хруща ещё и пролив почвы. Например Актарой, которая подойдёт как для обработок по листу, так и для полива под корень.

Сорт очень морозостоек — спокойно выдерживает -35°С, зимует прямо на шпалере. Его выращивают без укрытия, например, даже в Тюмени.

Плоды Кумберленда богаты антоциановыми пигментами. Однако из-за случайных мутаций в генах, контролирующих выработку антоциана, иногда встречаются желтоплодные варианты чёрной малины. Они сохраняют все отличительные особенности этого вида, кроме цвета плодов, а также созревают на неделю раньше. Ягоды кисло-сладкие, с оригинальным мятно-освежающим вкусом, беловато-желтого и желто-оранжевого цвета, транспортабельные. Они более мясистые и плотные, а куст в период созревания плодов выглядит ещё более необычно и декоративно. Но ягоды черноплодного Кумберленда всё же вкуснее и слаще.

В конце нашей статьи хотелось бы сказать, что этот сорт — действительно интересное, продуктивное и полезное растение, достойное выращивания на наших садовых участках. Это никакая не суперновинка, как его позиционируют некоторые дельцы. И это никак не ежемалина, а с ежевикой она похожа только цветом плодов. Садите, растите и всё поймёте сами!

Максим Заречный.

Лето — время ягод, фруктов и овощей. Одной из самых необычных ягод является … черная малина! Многие думают, что это ежевика, но на самом деле это малина.

Сегодня расскажу и покажу всё, что нужно знать об этой ягоде! Старалась сделать отзыв максимально красивым и привлекательным, а также полезным!

Черная малина кумберленд

Я люблю разные фрукты, а вот ягоды не все, потому что многие кислые. У меня повышенная кислотность, поэтому часто просто не могу есть еду с кислинкой. Но черная малина необычная ягода: никогда не знаешь, какой она будет на вкус.

🌸 ВНЕШНИЙ ВИД и ВКУС

Выглядит черная малина … привычно — многие путают её с ежевикой. Действительно, сходство есть! Черная малина, как и ежевика, пачкает руки, делает язык синим, даже во вкусе есть что-то подобное. Она очень сочная и сок этот, к сожалению, порой очень трудно отмыть. Такой себе природный краситель.

Черная малина и ежевика

Вырастает черная малина высокой — куст достигает 2х метров в высоту! Она немного плетется, поэтому нужно продумывать, где ягода будет расти. Если обычная малина невысокая, то черную нужно или подвязывать, или пускать расти на специальные планочки.

Черная малина посадка и уход Черная малина и ежевика отличие

Цветет она в конце мая. Цветение очень красивое! Приятно было фотографировать: нежные розовые цветочки, лепесточки легкие, воздушные. Цвет колеблется между розовым, лиловым и белым. В период цветения на черную малину садится очень много пчел. Именно так у меня и получалось фотографировать этих насекомых, ведь «поймать» их очень сложно 📷

Посадка черной малины

Родом черная малина из Северной Америки

Цветет продолжительно, поэтому можно долго любоваться.

Черная малина не колючая, в отличие от обычной. Растет гроздьями, и во время полного созревания они тянут куст вниз — нужно вовремя собирать ягоды.

Листочки красивые, фигурные. Наверное, можно из них делать чай, но я не пробовала (хотя обычно на зиму сушу разные листочки). Очень красиво собирают дождевые капельки 💛

Листья черной малины

Важно знать, что черная малина.. с характером. Даже в период полного созревания она может быть кислой. Да, вот такой недостаток у этой ягоды. Порой бывает, что почти спелая малина очень сладкая, а бывает, что и сочная большая ягода очень кислая. Если есть её просто так, то это будет, словно лотерея: повезет или нет выбрать сладкую.

Если её вовремя не собрать, то она теряет сок и становится безжизненной, но при этом не осыпается. Иногда она может засохнуть даже когда неспелая.

Спелые ягоды выглядят так: крупные, очень сочные, тяжелые. Но как уже говорила, сок трудно оттереть — нужно быть очень аккуратными. Пахнет ягода вкусно, необычно — ничего от малины нет. Скорее, что-то ежевичное, сочное.

Ягода не полая, в отличие от обычной малины.

Черная малина кумберленд

🌸 ПОЛЬЗА и КАЛОРИЙНОСТЬ ЧЕРНОЙ МАЛИНЫ

Все ягоды и фрукты, овощи полезны только в случае их нормированного употребления. Если есть много, то конечно же, польза перерастает во вред. Так в случае и с черной малиной. Она безумно полезная!

Черная малина содержит больше железа по сравнению с большинством других ягод

Черный цвет малины вызван содержанием в ней пигментов, которые называются антоцианы.

Антоцианы являются сильными антиоксидантами, улучшающими зрение, кожу. Черная малина способствует заживлению язв.

Постоянный прием в пищу черной малины сводит к минимуму риск заболевания раком.

в ней есть В1, В2, РР, С, фолиевая кислота. Кроме этого, богата малина и на минералы – калий, медь, йод.

Вот сколько всего полезного она содержит! Главное, знать меру. Да и много не съешь этой ягоды. Не знаю, чем объяснить, но после нескольких ягодок уже чувствуешь, что достаточно. Ну, может это у меня так.

Черная малина кумберленд

Какая же калорийность черной малины?

Калорийность черной малины составляет 72 ккал на 100 г

Не самая маленькая, но и не критически высокая. Опять же, нужно знать меру. Ведь ягода — это сахар и клетчатка (как и многие фрукты). Сахар — углевод, переизбыток которого превращается в жир (если говорить очень просто). А там не за горами и увеличение веса. Да, даже от ягод можно поправиться, если есть их в огромных количествах.

Многие так и делают летом. Мол, лето, нужно наперед запастись витаминами. Но не факт, что изо всего того количества ягод организм возьмет витамины и усвоит их. Зато аллергию можно просто заработать.

И плавно перешли к пункту о вреде черной малины.

Черная малина фото

🌸 ВРЕД ЧЕРНОЙ МАЛИНЫ

Как и у любого продукта, у черной малины есть противопоказания. Повторюсь уже, наверное, в третий раз: любое чрезмерное употребление любого продукта вредит организму. Даже если у вас и нет аллергии, то вполне вероятно, что после килограмма таких ягодок за один присест она возникнет.

у некоторых людей она может вызвать аллергию.

Но есть и общие противопоказания:

Людям страдающим гастритом, язвой или мочекаменной болезнью желательно полностью отказаться от черной малины.

Грустно, но не все могут попробовать эту ягоду.

У меня четыре года назад диагностировали гастрит и дисфункцию желудка, но сейчас, благо, все в порядке и я спокойно ем ягоды, НО! немного. За один раз ягодок 5 съедаю. Но больше и не хочется.

Также

Постоянное употребление малины во время беременности может спровоцировать появление аллергии у ребенка

Будьте осторожны!

🌸 ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ МАЛИНЫ БЕЗ ВАРКИ

Теперь поговорим о самом вкусном! О варенье из черной малины. Этот рецепт варенья без варки подходит для любых ягод и даже фруктов.

Варенье из черной малины

Для приготовления варенья нам необходимо взять:

  • 1 кг ягод
  • 1.5 кг сахара

Т.е. пропорции 1:1,5. Обычно беру где-то 400 г ягод и 600 г сахара.

Нужно перетереть ягоды с сахаром (я делаю с помощью мясорубки, но можно и в блендере), перемешать и оставить на день-два. В это время периодически помешиваем, чтобы сахар полностью растворился. У меня так варенье ни разу не прокисло и не забродило! Даже в жару проблем не было.

Черная малина на зиму Рецепты из черной малины

После полного растворения сахара разливаем варенье по баночкам и храним в холодильнике. Варенье получается густым, похожим на джем!

Варенье из черной малины на зиму

Вот так просто и легко можно сделать варенье без варки!

🌸 С ЧЕМ МОЖНО ЕСТЬ ЧЕРНУЮ МАЛИНУ

Ну здесь всё зависит от личных предпочтений.

Черную малину можно добавлять в кашу, фруктовые салаты, есть просто так. Ягоды служит отменным дополнением к завтраку. Я люблю делать тосты с вареньем из этой ягоды + свежие персики. Для лета это идеальный завтрак (если хочется сладкого).

Черная малина рецепты на зиму

Ещё вкусно добавлять в йогурт немного творога и разные ягоды, в том числе и черную малину. Можно делать выпечку: кексы, пироги и т.д. Подавать блины с вареньем.

Малина Кумберленд жёлтый – листопадный, плодовый кустарник, шиповатый, полу прямостоячей формы, с жёлтыми вкусными плодами созревающими в начале июля. Сорт Кумберленд был выведен в США более 100 лет тому назад.

Преимущества.

Малина Кумберленд жёлтый очень мало распространённый сорт кустовой малины. Сорт имеет высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Ягода практически не когда не бывают червивыми. Спелые плоды не осыпаются, даже перезревшие ягоды на ощупь остаются достаточно плотными, не размазываются и не текут при снятии с куста. Кумберленд не даёт корневой поросли что исключает возможность хаотичного разрастания по участку. Переносит морозы до – 24 С.

Обзор плодоносящих кустов.

Использование.

Малина Кумберленд жёлтый – это ягодный кустарник который в первую очередь и заводят для получения полезной ягоды. Кроме того его можно выращивать на вертикальной опоре или арке и использовать для вертикального озеленения. Кумберленд, по природе имеет осень длинные до 4 метров побеги которые можно по разному вписать в дизайн участка.

Спелая ягода чисто сладкого вкуса, имеет лёгкий аромат.

Посадка.

Для посадки малины Кумберленд Вы можете использовать саженцы (корневую систему) одно или двух летнего возраста в контейнерах или с открытым корнем. Контейнерный посадочный материал Вы моете высаживать весь безморозный период, а саженцы с открытым корнем осенью или весной.

При высадке старайтесь не нарушать правила посадки кустарников.

Выращивание.

В целом Малина Кумберленд жёлтый абсолютно не прихотливая малина и она достойно растёт на всех типах грунтов. Выращивание кустарниковой малины на много проще чем обычной. Кустовая малина не ползёт.

Каждый год нужно проводить омолаживающую и формировочные обрезки. После плодоношения старые побеги вырезаются. По мере отрастания молодых побегов их нужно прищипывать, и держать по высоте опоры. Если куст выращивать без опоры (шпалеры) то его высота не должна превышать 120 – 140 см.

Посадочный материал Малины Кумберленд жёлтый Вы можете купить у нашего питомника.

Вредители и болезни.

За 20 лет выращивания болезней обнаружено не было. Из вредителей: частично поражается малинной галлицей. Метод борьбы: не нарушать санитарные условия выращивания, прополка, вырезка поражённых побегов.

Американская малина Кумберленд обладает приятным сладким вкусом и великолепным ароматом, а благодаря богатому набору витаминов она еще и очень полезна для здоровья.

Чем прославился сорт Кумберленд?

Черная малина сорта Кумберленд на фоне привычных красных сортов выглядит необыкновенно экзотично — уж очень редко она встречается в отечественных садах, да и в продаже саженцы найти непросто. За что же ценятся крупные ягоды темно-фиолетового цвета, и в чем особенности выращивания черноплодных сортов малины?

На фото малина сорта Кумберленд

Если плоды гибрида вишни и сливы (вишнесливы) больше похожи на сливу, то малина черноплодная внешне почти не отличается от ежевики. Разница лишь в том, что ягоды Кумберленд меньшего размера и с плодоножки снимаются легко, в отличие от ягодок ежевики.

Плоды долго не осыпаются с кустов и хорошо хранятся как в свежем виде, так и в замороженном. Из них варят компоты и варенье, смешивая с красными сортами малины для более яркого вкуса.

Видео про черную малину Кумберленд

Этот сорт зимостойкий, с поздним продолжительным цветением и высокой урожайностью. Даже в сильные морозы кусты могут обходиться без дополнительного укрытия. Птицы черные ягодки не склевывают, и вредителей у этой разновидности малины практически нет.

Однако черноплодная малина не идеальна: некоторым не нравится обилие косточек в ягодах, множество шипов на побегах и сильная загущенность кустов.

Как выращивается малина сорта Кумберленд?

Для посадки популярного сорта Кумберленд лучше всего подходят серые лесные почвы или легкосуглинистые черноземы. Место для саженцев желательно выбрать солнечное, хорошо защищенное от ветра. Причем после томатов, картофеля и выкорчеванной красноплодной малины высаживать черные сорта не рекомендуется, как и не стоит выращивать ее рядом с ежевикой.

Наиболее удобная схема посадки — в два ряда через каждые полметра с междурядьем в два метра, так как стебли малины могут вырастать до трех метров в длину.

На фотографии черная малина

Высаживание малины происходит просто:

  • Под саженцы выкапывают ямы глубиной до 50 см;
  • посадочные ямы заполняются перегноем с добавлением древесной золы;
  • саженцы устанавливают в ямы и засыпают почвой, смешанной с комплексными удобрениями;
  • высаженную малину обильно поливают;
  • почву под растениями мульчируют измельченной соломой, торфом или перепревшим компостом слоем около 7 см.

Лучшим временем для посадки считается начало весны. Хотя можно посадить свежие саженцы летом или осенью.

Поскольку Кумберленд — малина очень высокая и гибкая, обязательно на следующий год после высаживания стоит установить шпалеры и подвязать к ним стебли. Сделайте выбор в пользу веерного подвязывания малины — так будет проще собирать ягоды. Гибкие длинные побеги можно использовать и для оформления садового участка, формируя из них различные фигуры и арки.

Фото малины «Кумберленд»

Подвязка не потребуется, если однолетние побеги укоротить на 10 см, когда они достигнут высоты в полметра. Это стимулирует формирование боковых побегов, в результате получится компактный кустик малины.

Черная малина — уход минимальный, урожай богатый

В отличие от красноплодных сортов Кумберленд боковые побеги не образует, благодаря чему ухаживать за ней намного проще. Но если вы хотите ежегодно собирать хороший урожай темно-фиолетовых крупных ягод, в течение сезона этому неприхотливому кустарнику все же следует уделять внимание.

Особенности ухода за малиной Кумберленд:

  • в период образования завязей и при созревании плодов посадки нужно умеренно поливать, не допуская застоя воды;
  • из-за обилия завязей малине требуется подкормка настоем коровяка с добавлением суперфосфата и золы;
  • подкармливают кусты после осыпания цветов, во время наливания ягод и после первого урожая;
  • на зиму побеги снимают со шпалеры и пригибают к земле;
  • весной малину снова подвязывают к шпалере, а больные и тонкие побеги вырезают.

На фото куст малины сорта «Кумберленд»

Уход за черной малиной не отнимает слишком много времени, зато, обеспечив кустам подходящие условия для хорошего плодоношения, можно в течение месяца собирать сладкие ягоды. С одного кустика порой удается получить до 10 кг крупной малины.

Способы размножения сорта Кумберленд

Хотя Кумберленд — сорт черной малины довольно популярный, саженцы далеко не всегда встречаются в продаже. К счастью, размножить этот удивительный полукустарник можно и своими силами: при помощи горизонтальных отводков, путем укоренения верхушек побегов, зелеными черенками или семенами.

Наибольшее количество саженцев можно получить при помощи горизонтальных отводков. Для этого в начале весны обрезают все побеги до 15 см, за лето они отрастают, и в августе полученные хорошо развитые стебли закрепляют в бороздках. Как только появятся придаточные корни, закрепленные побеги присыпают землей, оставив на поверхности верхушечные почки. Следующей осенью из укоренившихся отводков появятся молодые растения, которые нужно будет отделить и пересадить. Этим способом желательно не злоупотреблять, так как маточный куст от такой интенсивной эксплуатации быстро погибнет.

Видео про черную малину «Кумберленд»

Другой популярный способ — укоренение верхушек однолетних побегов в конце лета. Вдоль ряда насыпают слой мульчи высотой 15 см, верхушку малинового куста пригибают к мульче и прикапывают на 10 см, уплотняя почву. Вскоре из пазух листьев вырастают придаточные корни, и в течение месяца образуется хорошая корневая система. На зиму отводки окучивают или укрывают перегноем, а с приходом весны отделяют от куста и пересаживают на постоянное место.

Размножение семенами и зелеными черенками требует значительно больше времени и сил, поэтому садоводы реже прибегают к этим способам.

Малина чёрная сорта Кумберленд – посадка, правильная обрезка и уход

Малина сорта «Кумберленд» – представляет собой гибрид малины и ежевики. Ягоды этой малины чёрно-фиолетового цвета, блестящие, с беловатым налётом между костянками, сладкие с привкусом и ароматом напоминающим ежевику, транспортабельные. Ягоды Кумберленда можно кушать в свежем виде, а также перерабатывать в очень вкусные соки, компоты, варенье и др.

Следует отметить, что Кумберленд – очень урожайный сорт малины и очень удобный при сборке урожая, потому что при правильной обрезке весной на каждом побеге до 10 кистей, а на каждой кисти 10-15 ягод.

Для посадки чёрной малины лучше использовать солнечные места. Расстояние между кустами 1,5-2 м, между рядами 2 м. Длинные побеги малины лучше закрепить на шпалере из 3-х рядов натянутой проволоки (можно использовать деревянные брусья) на высоте 0,7, 1,3 и 1,8 м. Желательно готовить сразу двухстороннюю шпалеру 1,5-2 м высотой. Это значительно облегчает сбор урожая, не затеняет поспевающие ягоды и после окончания плодоношения облегчает удаление отплодоносивших побегов.

Так же нужно отметить что в одном кусте стоит оставлять до 10 побегов (если оставить больше, то ягоды тогда будут мельче).

И ещё одно достоинство у этого сорта-все побеги растут в куче, не пускают боковые побеги, как обычная.

Побеги у сорта этой малины очень мощные, достигают до трёх и более метров, поэтому нужна правильная обрезка и формирование куста.

Как только побеги текущего года достигнут высоты более двух метров (в конце июня, в начале июля), побеги обрезать на высоту не более 180 см. (иногда рекомендуют 2 метра и более, но по опыту замечу, что это тоже влияет на качество ягод). После обрезки побеги начнут ветвиться и по всей длине появятся более десяти боковых.

Вторую обрезку нужно проводить в первых числах ноября, отросшие боковые побеги укорачиваем на длину до 20-35 см., вот с них следующим летом и будем убирать урожай. Одновременно со второй обрезкой обязательно удаляем в кусте, вырезая как можно ближе к земле, отплодоносившие двухлетние побеги, оставляя 8-10 самых мощных, толстых побегов.

Чёрная малина Кумберленд зацветает после весенних заморозков. Цветы появляются обильно, кистями, буквально на всех побегах, в том числе и на центральном. У Кумберленда огромное количество завязей, поэтому необходима подкормка растения.

Первая подкормка проводиться как только начнут осыпаться цветы, настой коровяка – на ведро – 8-10 вёдер воды, птичьего помета – 18-20 вёдер воды и добавить 100 грамм суперфосфата и литровую банку золы. Под каждый куст выливают по три ведра подкормки.

Вторая подкормка точно так же, когда наливаются ягоды.

Третья после первого сбора урожая, ведь впереди ещё до 5 сборов. Чтобы ягоды не мельчали, желательно не допускать пересыхания почвы. Ягоды собираются через 1-2 дня, количество ягод с каждым сбором увеличивается.

Сорт — черная малина Кумберлен

высокозимостойкая — высокоурожайная культура.

За ней надо правильно ухаживать. Кумберленд, как и красная малина, — многолетний полукустарник. На одном месте способен расти до двадцати лет и более. Но обильно плодоносит двенадцать — четырнадцать лет, дальше урожаи снижаются.Тогда старые кусты удаляют и заменяют молодыми саженцами.

Главное достоинство Кумберлена: он не дает корневых отпрысков и не мучает садоводов-любителей, распространяясь по всему саду, как другие малины.

Одной из основных мер ухода, обеспечивающих получение обильного урожая, считают способ формирования куста. Как только молодые побеги текущего года достигнут длины 2,4—2,5 м, отщипывают верхушку на высоте 2,1—2,3 м, не допуская дальнейшего их роста. Это происходит примерно в конце июня. После удаления верхушки побеги начинают ветвиться, и появляется 6—10 боковых побегов по всей длине основного побега. С общипыванием верхушки опаздывать нельзя. Чем раньше будет удалена верхушка, тем раньше появятся боковые побеги и лучше вызреют до наступления устойчивых морозов.

В более северных регионах удаление верхушки побега, по желанию садовода, можно делать и ниже, например, на высоте 1,5 м, что, естественно, произойдет в более ранние календарные сроки.

Вторую обрезку производят поздно осенью, одновременно с удалением отплодоносивших двухлетних побегов, в первых числах ноября, когда наступает период покоя растений, но еще держатся положительные температуры. При минусовых температурах побеги замерзают и делаются хрупкими, часто ломаются. К этому времени боковые побеги тоже достигают длины 1—2 м.

Все боковые побеги сильно укорачивают, оставляют длиной всего 30—50 см. На каждом из кустов оставляют 10—12 самых мощных, толстых побегов, остальные удаляют, вырезая у земли как можно ниже.

Рано весной, как только сходит снег и устанавливаются первые положительные температуры, удаляют поломанныепобеги и равномерно подвязывают к шпалерам.

Кумберлен цветет поздно, после прохождения весенних заморозков, и мудро спасает от них свой урожай. Цветы появляются очень обильно, кистями, буквально на всех побегах, в том числе и на центральном. На каждом боковом побеге бывает до 8—10 кистей, а на каждой кисти 10—12 ягод и более.

Черная малина — хороший медонос, и ее цветки охотно посещаются пчелами.

Кумберлену для питания огромного количества образовавшихся завязей необходимы подкормки. На протяжении плодоношения и цветения проводится 3 подкормки.

Во время роста ягод и съема урожая нельзя допускать иссушения почвы: ягоды могут измельчать. Они созревают не одновременно. При хорошей солнечной погоде их сбор происходит буквально через каждые один-два дня, и каждый раз созревших ягод бывает много.

Ягоды Кумберленда сладкие, не кислые. Кислоты в них меньше, чем в красной малине. Сок имеет интенсивную красную окраску. Если в яблочные или другие неокрашенные компоты добавить несколько ягод, они приобретают приятную красную окраску.
При таком обильном урожае растениям требуются хорошее питание и регулярные поливы. Хотите собирать хороший урожай — не забывайте об этом.

Если плоды гибрида вишни и сливы (вишнесливы) больше похожи на сливу, то малина черноплодная внешне почти не отличается от ежевики. Разница лишь в том, что ягоды Кумберленд меньшего размера и с плодоножки снимаются легко, в отличие от ягодок ежевики.

Американская малина Кумберленд обладает приятным сладким вкусом и великолепным ароматом, а благодаря богатому набору витаминов она еще и очень полезна для здоровья. Плоды долго не осыпаются с кустов и хорошо хранятся как в свежем виде, так и в замороженном. Из них варят компоты и варенье, смешивая с красными сортами малины для более яркого вкуса.

Этот сорт зимостойкий, с поздним продолжительным цветением и высокой урожайностью. Даже в сильные морозы кусты могут обходиться без дополнительного укрытия. Птицы черные ягодки не склевывают, и вредителей у этой разновидности малины практически нет.

Однако черноплодная малина не идеальна: некоторым не нравится обилие косточек в ягодах, множество шипов на побегах и сильная загущенность кустов.

Как выращивается малина сорта Кумберленд?

Для посадки популярного сорта Кумберленд лучше всего подходят серые лесные почвы или легкосуглинистые черноземы. Место для саженцев желательно выбрать солнечное, хорошо защищенное от ветра. Причем после томатов, картофеля и выкорчеванной красноплодной малины высаживать черные сорта не рекомендуется, как и не стоит выращивать ее рядом с ежевикой.

Наиболее удобная схема посадки — в два ряда через каждые полметра с междурядьем в два метра, так как стебли малины могут вырастать до трех метров в длину.

Высаживание малины происходит просто:

под саженцы выкапывают ямы глубиной до 50 см;

посадочные ямы заполняются перегноем с добавлением древесной золы;

саженцы устанавливают в ямы и засыпают почвой, смешанной с комплексными удобрениями;

высаженную малину обильно поливают;

почву под растениями мульчируют измельченной соломой, торфом или перепревшим компостом слоем около 7 см.

Лучшим временем для посадки считается начало весны. Хотя можно посадить свежие саженцы летом или осенью.

Поскольку Кумберленд — малина очень высокая и гибкая, обязательно на следующий год после высаживания стоит установить шпалеры и подвязать к ним стебли. Сделайте выбор в пользу веерного подвязывания малины — так будет проще собирать ягоды. Гибкие длинные побеги можно использовать и для оформления садового участка, формируя из них различные фигуры и арки.

Подвязка не потребуется, если однолетние побеги укоротить на 10 см, когда они достигнут высоты в полметра. Это стимулирует формирование боковых побегов, в результате получится компактный кустик малины.

Черная малина — уход минимальный, урожай богатый

В отличие от красноплодных сортов Кумберленд боковые побеги не образует, благодаря чему ухаживать за ней намного проще. Но если вы хотите ежегодно собирать хороший урожай темно-фиолетовых крупных ягод, в течение сезона этому неприхотливому кустарнику все же следует уделять внимание.

Особенности ухода за малиной Кумберленд:

· в период образования завязей и при созревании плодов посадки нужно умеренно поливать, не допуская застоя воды;

· из-за обилия завязей малине требуется подкормка настоем коровяка с добавлением суперфосфата и золы;

· подкармливают кусты после осыпания цветов, во время наливания ягод и после первого урожая;

· на зиму побеги снимают со шпалеры и пригибают к земле;

· весной малину снова подвязывают к шпалере, а больные и тонкие побеги вырезают.

Уход за черной малиной не отнимает слишком много времени, зато, обеспечив кустам подходящие условия для хорошего плодоношения, можно в течение месяца собирать сладкие ягоды. С одного кустика порой удается получить до 10 кг крупной малины.

Черная малина сорт Кумберленд особенности ухода.

Приобретая саженцы черной малины сорта Кумберленд, приготовьтесь к тому, что она потребует особого ухода за собой. Все начинается с посадки. Многие опытные садоводы поступают очень разумно, высаживая все саженцы в один ряд. При такой схеме высадки они соблюдают дистанцию между растениями в полтора метра. По краям ряда устанавливаются прочные столбы, которые служат надежным основанием для направляющих. Именно они натягиваются между столбами, высота которых составляет около 2,5 метров. Таким образом получается своеобразная шпалера. Но шпалера эта трех ярусная, так направляющие располагаются на высоте 150 см, 180 см и 210 см. В качестве направляющих лучше всего использовать алюминиевую проволоку.

Правильная обрезка черных сортов малины.Поскольку побеги у малины черного сорта Кумберленд достаточно мощные и длинные (толщина может достигать 25 мм а длинна доходить до 4 метров), то естественным явлением при отсутствии обрезки будет загущение кустарника. Итогом такого попустительства становится плохая вентиляция и снижение плодовитости сорта.

В связи с этим опытные садоводы проводят двукратную обрезку черной малины. Где-то к концу июня они проводят первую обрезку. К этому времени побеги Кумберленда, как правило, достигают 2-х метровой высоты. Суть первой обрезки сводится к удалению верхушки на высоте около 1,5 метров. После проведения данной процедуры садовая культура дает от 4 до 10 боковых побегов.

Далее наступает второй период обрезки малины Кумберленд черного сорта. Он приходится на осенний период, когда температура воздуха существенно снижается, но еще находится на плюсовом уровне. Как правило это конец октября первые числа ноября. Процесс обрезки затрагивает все двухлетние побеги, успешно отплодоносившие. Однолетние побеги, все без исключения, садоводы укорачивают до 50 см. Помимо этого все кусты приводятся в полный порядок. Для этого на каждом из них оставляют до 10 самых толстых и мощных побегов. Все остальное обрезается у самой почвы.

Подготовка кустарников черной малины Кумберленда к зимовке.

До того, как наступят устойчивые заморозки, все побеги малины Кумберленд отвязываются от шпалер и пригибаются к поверхности почвы. Они не должны касаться ее. Для этого используются специальные металлические скобы, надежно удерживающие побеги на одном расстоянии. Кусты можно ни чем не укрывать, поскольку черная малина сама по себе морозоустойчива. Достаточным укрытием для них является снежный покров, который можно для большей надежности опрыскать водой, для образования на нем ледяной корки. Это позволит удержать снег до самой весны.

С наступлением весенней поры побеги черной малины поднимаются и аккуратно подвязываются к направляющим на шпалере. Располагать побеги необходимо так, чтобы они не препятствовали проникновению солнечного света. При этом, процедура подвязки подразумевает еще и удаление поврежденных грызунами и поломанных ветвей.

Осуществление подкормки малины черного сорта Кумберленд.

Для тог, чтобы большое количество завязей получало достаточно питания черную малину необходимо хорошо подкармливать. В качестве подкормки используют настой коровяка или помета птиц. Пропорция настоя такова:

· Коровяк – 1 часть.

· Вода – 7 частей.

· или

· Птичий помет – 1 часть.

· Вода — 18 частей.

· Суперфосфат – 50 г на 10 литров настоя.

· Древесная зола 1 литр на 10 литров настоя.

Первая подкормка малины производится сразу после цветения культуры, когда цветки активно осыпаются.

Вторая подкормка осуществляется в момент увеличения ягод и набирания ими сока.

Третья подкормка требуется после сбора первого урожая.

Все подкормки лучше всего совмещать со щедрым поливом кустов.

При правильном уходе черная малина сорта Кумберленд способна радовать садоводов своими щедрыми урожаями на протяжении 14 лет.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*