Персик обрезают ежегодно и сильно только в теплое сухое время в фазе распускания почек или бутонизации, а в дальнейшем, в течение лета, еще 2–3 раза, последний раз — в августе. Это связано с высокой энергией роста молодых деревьев, большой побего-образовательной способностью, недолговечностью плодоносных ветвей, скороспелостью почек и скороплодностью деревьев. При нерегулярной и слабой обрезке скелетные ветви быстро оголяются, урожаи снижаются, резко мельчают плоды и деревья преждевременно старятся, болеют камедетечением и после 3–5 урожаев выходят из строя.
На скелетных ветвях оставляют сильные и среднеразвитые годичные приросты, направленные в стороны и расположенные на расстоянии 10–20 см один от другого. Из оставшихся часть побегов укорачивают на 6–12 ночек, т. е. на плодоношение, вторую на 2–3 почки — на замещение.
Обрезать нужно так, чтобы один прирост был укорочен на плодоношение, другой на замещение. На следующий год отплодоносившие приросты вырезают «на кольцо», из молодых формируют новое звено: побег плодоношения и побег замещения.
Количество побегов плодоношения зависит от силы роста деревьев и может достигать на 3-й год, скажем, 100 штук, на 4-й — 200 штук и более.
Рациональная высота персика 3–3,5 м, поэтому у высоких деревьев крону снижайте переводом на хорошо развитые боковые ответвления, растущие в нужном направлении. Как только ослабнет рост, снизится урожайность, если вы допустили еще и оголение основных скелетных веток, — и вам придется проводить омолаживающую обрезку на 2—4- и даже 6-летнюю древесину.
На омоложенных деревьях удаляйте сухие ветви, слабые веточки и до минимума однолетние приросты. Вначале необходимо добиваться возобновления нормального роста ветвей. Если прирост будет не менее 30 см, значит, цель достигнута — урожай на следующий год будет полный.
В суровые зимы или зимы с частыми перепадами температур подмерзают не только плодовые почки, но и сама древесина персика.
В этом случае необходимо по теплу провести сильную обрезку, при которой нормальные побеги нужно обрезать на 2–3, а веточки на 6–8 листовых почек. А если вымерзли целые ветви или их части, подождите подольше, до тех пор, пока на здоровой древесине прорастут молодые побеги, и обрежьте обмерзшие части кроны с захватом здоровой древесины и начинайте подумывать о замене осенью молодым саженцем вашего израненного друга.
Эта порода плохо переносит неблагоприятные осенне-зимние перепады температур, а весной еще усугубляют положение возвратные заморозки или заболевание курчавостью.

Полезная информация:
Для строительства подрезной дороги лучше использовать щебень гранитный или щебень вторичный это будет самым оптимальным и выгодным решением.

Другие статьи раздела:

Какие бывают подвои, их преимущества
Выращивание саженцев зимой (зимняя прививка)
Время проведения окулировки
Нормирование урожая и сроки его проведения
Что влияет на качество плодов?
Определение съемной зрелости плодов
Иммунные сорта и породы
Сорта яблони, устойчивые к парше
Особенности агротехники колонновидных яблонь

«Секреты» обрезки плодовых деревьев
Влияние обрезки на плодоношение
Когда и к каким деревьям применяют зимнюю обрезку?
Почему удаляют побег-конкурент?
Летняя обрезка на яблоне для формирования молодого дерева
О сути летней обрезки и операциях в кроне дерева
Что понимают под соподчинением ветвей в кроне
Виды обрезки, применяэмые у плодовых деревьев
Приемы, заменяющие обрезку
Омолаживание плодовых деревьев обрезкой «на многолетнюю древесину»
Формирование молодого сада
Отличительные особенности обрезки яблони и груши
Обрезка айвы
Особенности обрезки косточковых пород
Каковы особенности обрезки абрикоса?
Как произвести летнюю обрезку абрикоса
Как обрезать алычу?
Обрезка черешни. Летняя обрезка
Обрезка сливы
Различия в обрезке кустовидных и древовидных вишен
Перепрививка косточковых пород
Обрезка запущенных деревьев
Обрезка подмерзших плодовых деревьев
Обрезка подмерзших деревьев груши
Ягодники. Обрезка ягодников
Обрезка малины. Сущность двойной обрезки
Особенности обрезки крыжовника
Обрезка запущенных кустов ягодников
Полив сада. Сроки проведения поливов в саду
Способы полива

Обрезка персика осенью, летом и весной, проводиться теми садоводами, кому небезразлично здоровье своего приусадебного участка. Трудно встретить человека, который не любит персиковый компот. Для того чтобы персик с ветки дерева стал основой для домашней консервации, дачнику придётся немало потрудиться. Персик — это очень капризная садовая культура. Поэтому за сочные и сладкие плоды, дерево требует от человека бережного ухода. Обрезка составляет львиную долю всех процедур, при помощи которых можно ухаживать за этим требовательным растением. Как правильно проводить обрезку, когда лучше всего это делать и об особенностях процедуры в различные времена года, вы узнаете прочитав эту статью.

Цели проведения обрезки

Обрезка персика проводиться с целью продлить срок жизни растения и увеличить его урожайность. Любой человек, который хоть немного знаком с биологией, знает, что деревья получают питательные вещества из почвы. Эти вещества проходят через ствол дерева и распределяются равномерно между ветвями.

У персика эти процессы проходят намного быстрее, чем у других растений. При этом растение много питательных веществ тратит на формирование вертикально растущих веток.

Если не обращать внимания на эту особенность, крона дерева быстро загустеет. Это приведёт к тому, что ветви расположенные в центре, оголятся и перестанут плодоносить. Ведь они перестанут получать солнечный свет в достаточных количествах. Плоды будут завязываться только на периферийных ответвлениях, что значительно снизит урожайность растения.

Избежать этих проблем можно регулярно обрезая неправильно растущие ветви. Кроме того, правильно сформированная крона, помогает улучшить вентиляцию дерева и значительно облегчить уборку урожая. И наконец, любому дачнику намного приятнее видеть на своём участке аккуратно подрезанные деревца, а не хаотичное нагромождение веток.

Особенности весенней обрезки персика

Весенняя обрезка персика проводится с целью формирования кроны. Персик очень любит создавать развилки на ветках. Это приводит к тому, что такие разветвления ломаются от сильных порывов ветра.

В холодное время года на таких развилках образуется наледь, что приводит к обмораживанию веток. Для того чтобы избежать таких проблем зимой, необходимо регулярно обрезать растение в весенний период.

Обрезка персика весной проводиться тогда, когда на дереве уже набухли почки, но ещё не начали распускаться цветы. Обычно это происходит с середины марта и приблизительно до 20 апреля.

Стоит отметить тот факт, что персик очень сильно реагирует на любые вмешательства в свою жизнь. Поэтому все срезы необходимо делать острозаточенным садовым инструментом. Секатор или ножовку рекомендуется дезинфицировать перед началом работ. При работе секатором, старайтесь удалять ветви в одно движение. Срезы, имеющие диаметр более одного сантиметра, необходимо обработать.

Как уже упоминалось, весной формируется крона растения. Долгое время считалось, что для этой садовой культуры лучше подходит чашевидная крона. Как показала практика, это не всегда соответствует истине.

Чашеобразный вариант кроны персика подходит лишь владельцам больших приусадебных участков. Такая форма дерева занимает слишком много места и значительно сокращает число деревьев в саду. Лучше подходит пирамидальная крона, она более практична.

Схема проведения работ выглядит так:

• в качестве нижнего яруса ветвей, оставляют 4 каркасные ветви;
• второй ярус формируется из 5 ветвей;
• все ветви подрезаются примерно на 1/3 часть;
• высота дерева регулируется таким образом, чтобы к пятому году после посадки его высота не превышала 3 метра;
• естественно, удаляются все больные и замёрзшие ветви.

Преимущества обрезки в это время года заключается в том, что когда набухают почки, видно, какая из ветвей будет обильнее плодоносить. Этим отводам следует уделять больше внимания, а остальные ветви рекомендуется укорачивать или удалять совсем.

Особенности обрезки персика летом

Летняя обрезка персика не так популярна среди садоводов. Но она тоже имеет свои цели и потому является обязательным мероприятием. Проводится эта процедура, как правило, в первой половине лета. Оптимальным считается период с 15 июня до середины июля. То есть тогда, когда у плодов начинают формироваться косточки.

Работы проводятся по следующей схеме:

• удаляются засохшие и слабые ветви. Они только тянут из дерева питательные вещества, не принося практической пользы;
• можно проредить неплодоносные ветви. Но сильно увлекаться не следует, отводы, не имеющие плодов, обычно обильно покрыты листвой. А это, как известно, лёгкие дерева. Поэтому в период активной вегетации, позволяют получать растению больше кислорода и питательных веществ;
• рекомендуется обрезать до основания все побеги, которые начинают расти вглубь кроны. Таким образом, улучшается освещённость дерева, что положительно влияет на вкус и цвет плодов;
• если плодоносные ветви буквально усеяны завязью плодов, имеет смысл их слегка укоротить. Иначе под тяжестью урожая ветви могут обломиться. Соответственно на следующий год о плодоносности растения речи быть не может, дерево будет нуждаться в лечении.

Таким образом, летом проводят формирующую и санитарную обрезку. Некоторые начинающие садоводы пренебрегают летней обрезкой, ограничиваясь мероприятиями, проводимыми весной и осенью. Это не совсем верный подход к обрезке персика. Если летом удалять и укорачивать ненужные ответвления, плоды вырастают более крупными и сочными.

Особенности осенней обрезки персика

Осенняя обрезка персика проводится с целью подготовки дерева к зиме. Конечно, персик растёт в основном в южных регионах страны, где зимы проходят относительно мягко. Но эта плодовая культура отличается от других садовых растений своей теплолюбивостью. Поэтому чтобы дерево хорошо перезимовало, его необходимо должным образом подготовить.

Схема проведения работ выглядит так:

• укорачивают все плодоносные ветви как каркасные, так и отводы;
• количество веток на дереве, не должно превышать 80 штук;
• если вы проживаете в регионе где зимой выпадает много снега, рекомендуется удалить все хрупкие ветви;
• лето, это время года, когда болезнетворные бактерии чувствуют себя весьма комфортно. Поэтому если вы заметили отводы, поражённые любым заболеванием, их необходимо удалить до основания;
• все обрезанные осенью ветви рекомендуется сжигать.

Осенью, обрезка персика проводиться после уборки урожая. Планировать проведение работ можно до 15 октября.

Преимущество обрезки персика в это время года заключается в том, что в этот период заканчивается вегетация. И даже такая недотрога как персик, спокойно переносит все манипуляции, проводимые с его ветвями.

Полезные советы

1. Отмечено, что все плодоносящие ветви растут под углом около 45 градусов. Поэтому проводя обрезку, учитывайте этот нюанс.
2. Укорачивая ветви персика, необходимо оставлять на каждой не меньше двух почек.
3. Для того чтобы омолодить персик и вернуть ему утраченную плодоносность, рекомендуется полностью удалить все ветви, чей возраст составляет более четырёх лет.
4. После посадки деревца в землю, рекомендуется оставить на нём не более четырёх нижних побегов. Они послужат основой для формирования кроны. Все остальные
5. ветви удаляются.
6. Для формирования чашевидной кроны, стоит отдавать предпочтение весенней обрезке.

Правильный уход за персиком занятие не только хлопотное, но и ответственное. Не забывая регулярно обрезать растение, вы гарантируете ему плодоносность и долголетие.

Персик – культура прихотливая и требует к себе повышенного внимания. Одно из главных условий успешного выращивания персикового сада – правильное формирование деревьев.

Но любая манипуляция с секатором должна выполняться правильно, своевременно и быть обоснованной. Всё секреты «зелёной хирургии» – в этом материале.

Можно ли и зачем обрезать персиковое дерево?

Любую садовую культуру обрезают, чтобы увеличить срок плодоношения и урожайность. А персик режут ещё и для того, чтобы повысить его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

От способа формирования кроны дерева напрямую зависит зимостойкость растения. Например, персик, сформированный «шпиндельбушем» («веретеном») будет замечательно зимовать на юге — в Черкесске или Махачкале, но уже в Краснодарском крае, Ростове-на-Дону может мёрзнуть. Здесь его лучше растить «чашей».

В Средней полосе России ветви персика нужно опустить ещё ниже и сформировать куст. А в более суровых условиях и вовсе уложить горизонтально – в стланец.

Кроме формирующей, персику «назначают» регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку.

Кроме формирующей, персику делают регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку

Выбираем правильное время: весной, летом или осенью?

Обрезание персика начинают проводить со 2-го года жизни. К этому времени растение уже «открывается» – у него есть несколько боковых побегов. Из них выбираются будущие скелетные ветви.

Начинать обрезку раньше особого смысла нет. Конечно, прищипывание верхушки простимулирует рост боковых ветвей.

Однако, если отхватить слишком много, побеги пойдут под острым углом к проводнику. На исправление такого деревца уйдёт дополнительное время.

Персик относится к культурам, обрезать которые нужно и весной, и летом, и осенью.

Лучшее время для весенней обрезки персика – «по розовому бутону», для летней – конец июня, для осенней – после сбора урожая.

Весна	Формирование кроны саженца. Восстановительная обрезка с удалением вымерзших побегов. Омолаживающая обрезка старых деревьев.
Лето	Удаление мёртвых побегов, незамеченных весной. Укорачивание слабых плодоносных ветвей. Прореживание «волчков» и удаление загущающих побегов. Санитарная обрезка побегов, поражённых болезнями и вредителями. Укорачивание приростов текущего года для их лучшего вызревания.
Осень	Санитарная обрезка больных побегов. Удаление ветвей, обломанных урожаем.

Опытные персиководы рекомендуют посчитать оставшиеся после осенней обрезки ветви. Их должно оставаться не больше восьмидесяти.

Схема летней, весенней и осенней обрезки

В любой сезон важно правильно выбрать время для обрезки. Сырая погода, дождь, роса способствуют проникновению инфекции в спилы и срезы. Поэтому операцию стоит запланировать на сухой ясный день.

Минимальный набор инструментов и материалов для обрезки включает:

• секатор;
• сучкорез;
• садовый нож;
• садовая пилка;
• медный купорос;
• садовая замазка.

Перед операцией весь инструмент нужно продезинфицировать любым фунгицидом или просто кипятком, а затем насухо протереть.

Перед обрезкой инструменты нужно продезинфицировать любым фунгицидом, просто кипятком, насухо вытереть

Схема весенней обрезки персика:

1. При формировании «чашей» у двухлетнего саженца отмеряют высоту штамба около 50 см.
2. Определяют три скелетных ветви, расположенные под большим углом к проводнику и направленные в разные стороны. Их укорачивают на 2 почки так, чтобы верхняя смотрела наружу.
3. Проводник срезают над верхней боковой веткой. Лишние побеги удаляют на кольцо.
4. У деревьев более старшего возраста осматривают перезимовавшие побеги. Обломанные и подмёрзшие удаляют.
5. Для омолаживания персика удаляют все ветви с древесиной старше 4-х лет.

Обрезка персика весной:

Схема летней обрезки персика:

1. Осмотреть дерево на предмет оставшихся мёртвых побегов. Если такие обнаружились, удалить их.
2. Осматривают сеголетние приросты. Растущие вертикально вверх или вглубь кроны удаляют.
3. Оставшиеся приросты пинцируют.
4. Осматривают плодоносные ветви. Если какие-то слабые и тонкие завязали большой урожай, нужно их укоротить, а завязи проредить.
5. Больные побеги удаляют.

Новый метод обрезки персика летом, чтобы плоды стали крупнее:

Схема осенней обрезки персика:

1. Удаляют сухие, больные и сломанные ветви.
2. Слишком длинные и тонкие побеги, которые не успели вызреть, укорачивают наполовину.
3. Если появилась прикорневая поросль, её вырезают.

В регионах с суровыми зимами осеннюю обрезку нужно ограничить только санитарной. Множественные незатянутые ранки снижают зимостойкость персика.

Если саженец персика был высажен осенью и плохо пережил зиму, весной он может отбить боковые побеги из нижних спящих почек на штамбе.

В таком случае, можно выполнить формировку кустом, срезав вымерзший центральный проводник на высоте 4-5 см над верхней живой почкой.

Как ухаживать после процедуры?

После обрезки за персиком необходимо тщательно ухаживать. Все раны нужно обработать. Многие персиководы предпочитают в качестве замазки использовать не традиционный садовый вар, а масляную краску.

Срезы, замазанные варом, иногда подгнивают из-за влаги. Масляная краска герметизирует не хуже, а загнивания не вызывает. Также неплохое средство – паста «РанНет».

Для лучшего подсушивания, заживления и дезинфекции перед замазкой можно обработать рану 3%-ным раствором медного купороса. Его наносят чистой губкой и оставляют на 1-1,5 часа. После этого используют садовую замазку.

Как формировать крону и ухаживать за персиком:

Выращивание и уход

Кроме регулярной обрезки, персик нуждается в поливах, подкормках и обработках от вредителей и болезней.

Весна	Подкормка	0,5 л перебродившего настоя коровяка на 10-литровое ведро воды. Через неделю – литровая банка древесной золы.
	Опрыскивание	Если в прошлом сезоне персик был сильно атакован вредителями, дерево опрыскивают препаратом «Калипсо». Обработку выполняют два раза: по спящим почкам и после цветения. Во время цветения инсектицид может повредить опылителям.
	Полив	При малом количестве талых вод – за 10 дней до цветения.
Лето	Подкормка	Внекорневая подкормка раствором комплексного удобрения «Здравень-Аква для плодовых деревьев».
	Опрыскивание	По необходимости – обработка инсектицидами и фунгицидами. В конце августа – калиевая внекорневая подкормка «Плантафол» для ускорения вызревания древесины.
	Полив	При нехватке природных осадков, по мере высыхания почвы проливают на глубину до 60 см. За 2 недели до съёма плодов полив прекращают.
	Нормирование урожая	В период начала созревания плодов осматривают завязи и оценивают способность дерева их «выносить и выкормить». Если завязей слишком много, нужно сделать прореживание.
Осень	Подкормка	Только фосфорно-калийные удобрения. Азот исключается.
	Полив	Обязателен влагозарядковый полив. Уход персика на зимовку в сухой почве недопустим – корневая система вымерзает.
	Подготовка к зиме	Побелить штамб известковой пастой «Садовник». При суровых малоснежных зимах – создание дополнительных сухих укрытий: камышовые или кукурузные шалаши, колпаки из агроспана.

Обязательные мероприятия по уходу за персиком включают также постоянный уход за приствольным кругом: прополки, рыхление, мульчирование толстым слоем органики: измельчённая кора, полежавшие опилки, скошенная трава, зрелый компост.

Сено в качестве мульчи лучше не использовать – в нём любят поселяться грызуны.

Мульчирование позволяет избежать необходимости частых поливов даже в засушливое лето, предотвращая испарение влаги и образование почвенной корки. Органическая мульча при разложении обеспечит растение азотом и углекислым газом.

Обязательные мероприятия по уходу за персиком включают также постоянный уход за приствольным кругом: прополки, рыхление, мульчирование

Летняя прививка, окулировка: как привить персик на сливу, абрикос и т.д.

Ещё одной важной «зелёной операцией» может стать прививка персика. Необходимость в ней появляется в случаях, если:

• была суровая зима, древесина вымерзла, но корень жив;
• дерево было сильно обломано ветрами, снегом или обильным урожаем;
• сорт самобесплодный, нужен опылитель, но места для его посадки нет;
• есть подходящий сеянец на подвой и желание размножить полюбившийся сорт.

В качестве подвоя для персика подходят горький миндаль, дикий абрикос, маньчжурский персик, дикая алыча. Если ничего этого на участке нет, можно привить персик на сливу – у этих культур неплохая совместимость.

Прививают персики либо ранней весной, до пробуждения почек, либо в начале лета. Если прививка будет проводиться черенком «в расщеп» или методом копулировки, лучше делать это весной. Для начинающих «садовых хирургов» лучше попрактиковаться на летних прививках глазками.

Делается окулировка в крону подвоя или на штамб молодого сеянца по такой схеме:

1. С подходящего растения срезается активно растущий зелёный побег. С него удаляются все листья, но оставляются черешки.
2. Из средней части побега выбирается хорошая почка и срезается «щиток» – участок коры с камбием и самой почкой. Длина щитка – около 2,5-3 см.
3. На подвое Т-образно надрезается кора и отгибается немного в стороны. Камбий трогать не нужно.
4. Щиток вставляется в надрез, прикрывается корой так, чтобы почка осталась снаружи.
5. Выполняется обмотка снизу вверх по спирали, минуя почку.

Обматывать место прививки можно обратной (неклейкой) стороной обычной изоленты или скотча.

В качестве подвоя для персика подходят горький миндаль, дикий абрикос, маньчжурский персик, дикая алыча, слива

Через 7-10 дней по состоянию черешка судят о том, приживается ли глазок. Если черешок пожелтел и от касания пальцем отваливается, почка прижилась. Если почернел и подгнивает, прививка не удалась.

В случае успеха, через 1-2 месяца можно снять обмотку. Если прививка выполнялась в штамб, будет правильным на зиму высоко окучить деревце. Так удастся уберечь почку от вымерзания или повреждения грызунами.

Весной земля отгребается, а место прививки обрабатывается 3%-ной бордосской жидкостью.

Окулировка персика:

Чтобы персик хорошо себя чувствовал и обильно плодоносил, уход за ним должен быть комплексным и регулярным. Эта культура не прощает лени и пренебрежения, но вознаграждает за усилия прекрасными ароматными плодами.