Поиски сорта для души и коммерции увенчались успехом: я практически его нашла. Обратила внимание на…
admin / 02.08.2020
Содержание
Клубника — любимейшая из ягод. Неслучайно садоводы-ягодники стремятся перепробовать все новинки, которые представляют селекционеры на рынок. Так произошло и с клубникой «Джоли».
Сорт ещё не введён в реестр сортовых достижений РФ, собственно, как и его родительские формы генетически схожие с «Клери» и «Дарселект». Поскольку на процедуру сортоиспытания нужно время, то возможно введение ещё впереди — время покажет.
На полях Европы сортоиспытания проходили с 2005 по 2010 года, а подана культура была оригинатором — консорциумом итальянских питомников CIV в 2004. За это время европейцы полюбили Joly и она быстрыми темпами начала завоёвывать территории.
Среднеранний сорт клубники.
Не боится жары и засухи.
Среднерослый куст.
Высокая транспортабелность.
Одномерные ягоды.
Гармоничный вкус с приятной кислинкой.
Растительная форма клубники этого сорта особой силой роста не отличается. Цветоносы и листовые черенки средней высоты. Листья слабоморщинистые, среднего размера, что не позволяет кустам сильно загущаться.
Приобретая посадочный материал некоторые огородники не находят сходства с описанием и это неслучайно. Джоли очень отзывчива на внесение подкормок. Она отвечает силой роста и урожайностью, а вкус ягод при правильной агротехнике может сильно отличаться в лучшую сторону от той, которая выращена на скудных землях.
Регион возделывания также имеет значение. Итальянский климат, откуда родом «Джоли» значительно отличается от средних широт, следовательно, и продуктивность и вкус уже не будет таким, каким ожидают его видеть.
Плоды клубники Джоли прекрасно перевозятся и поступают к покупателям без потери своих вкусовых качеств.
Как и большинство европейских сортов, ягода сорта «Джоли» очень транспортабельна.
Наполнив корзину и довезя до города, ягода останется сухой, целостной, плотной и красивой. Именно этот фактор стал решающим для возделывания клубники на плантациях Европы в промышленных масштабах.
Если ягоду до транспортировки необходимо какое-то время придержать, то это мероприятие также пройдёт успешно. Ферментативная система ягоды этого сорта так генетически подобрана, что позволяет оставаться ягоде с не изменёнными органолептическими показателями на протяжении длительного периода. Именно эта характеристика стала решающей в том, что ягода пришлась по вкусу, как промышленникам, так и фермерам, дачникам, мелким производителям.
Особо твёрдой назвать ягоду нельзя, но её плотность удовлетворяет как производителей, так и потребителей.
Востребованы плоды этого сорта клубники и у кулинаров. Проводя термообработку вы не получите разваренное месиво, каждая ягода останется целой, плотной и аккуратной.
Клубника Джоли одинаково хороша для употребления в свежем виде, для заморозки или для заготовок.
Чтобы адекватно оценивать вкусовые качества нужно отметить, что по дегустационной оценке клубника получила 4,7 бала.
Клубника Джоли сохраняет вкус и аромат даже в течении длительной транспортировки.
Французские сорта более сладкие, но эта итальянка берёт в плен своим гармоничным вкусом с тонким, нежным шлейфом послевкусия. Приятной кислинкой и стойким ароматом может похвастаться далеко не каждый сорт, а «Джоли» удивит и любителей сладенького и более сдержанных гурманов.
Необходимо отметить, что выращивая в более южных регионах, отзывы о сорте сводятся к тому, что ягода сладкая и очень сладкая. Однако северные регионы не совсем подходят теплолюбивой сластёне.
При оптимальных погодных условиях с одного куста можно собрать 1 кг.
Урожайность этого сорта клубники зависит от плодородия почвы и широты произрастания.
Эта урожайность чуть ниже «раскрученных» европейских сортов, но высокий выход товарной продукции заставляет промышленников останавливать свой выбор именно на «Джоли».
Относясь к среднеранним, плоды начинают созревать на 3–5 дней позже «Клери», но по урожайности он выше на 10–15%. А вот с «Дарселект» созревает одновременно. Практикуется возделывание этой клубники в плёночных туннелях. При такой технологии она показывает урожайность на одном уровне с ранними сортами.
Продуктивность в южных регионах значительно выше северных, она не боится жары и засухоустойчива. В сильный зной плодоношение не прекращается, однако полив должен быть регулярным.
На зиму клубнику Джоли рекомендуется прикрывать лапником, хвоей, соломой или опавшими листьями.
Мороз так же не страшен, эта клубника прекрасно может перезимовать без укрытий, но на продуктивности это отражается. Садоводы северных регионов иногда сетую на то, что морозы до 25 ᵒC посадки «Джоли» пережили плохо, поэтому всё-таки рекомендуют прикрывать южанку агроволокном.
Обилие осадков не смущает теплолюбивую культуру. «Джоли» устойчива к вертициллёзному увяданию, бурая и белая пятнистости, а также антракноз почти никогда не хозяйничают на плантации с этой клубникой. Несильная облиственность способствуют хорошему проветриванию, и грибки не могут увеличить свою популяцию.
Технология возделывания этого сорта не сильно отличается от традиционной.
Схемы посадки клубники Джоли.
При такой подготовке грядки об осенних подкормках можно не заботиться.
Почву возле кустиков нужно регулярно рыхлить, чтобы к корням проходил кислород, который для растения не менее важен, чем вода и подкормки.
Весна для «Джоли» начинается с санитарной уборки. Убрав старую листву и сорняки можно приступать к азотистым подкормкам.
Весенние заботы о клубнике начинаются с обрезки прошлогодних листьев и очистки земли от старой растительности.
В ведре воды растворяется 2 ст. ложки аммиачной селитры или карбамида, и подливается под кусты по 200–250 мл. Первая азотистая подкормка проводится немедленно после уборки, когда кустики ещё совсем малы. Азот поможет вегетативной массе сделать быстрый старт.
Следующая подкормка нужна в период выдвижения цветоносов. Её можно провести теми же удобрениями и в той же дозе.
Подкормка клубники продолжается вплоть до начала созревания плодов.
С началом созревания ягод подкормки прекращаются. «Джоли» созревает растянуто, и этой клубникой можно наслаждаться до 4-х недель.
В первый же год, при оптимальном орошении клубника этого сорта даёт хороший посадочный материал. Каждый куст выбрасывает от 2 до 5 усов. Для отбора рассады оставить нужно только первые две розетки, остальные удалить.
Для размножения клубники используют усы, на которых оставляют по две розетки.
Нельзя пускать выращивание кустиков замещения на самотёк. Постоянное подсыпание свежего компоста, поливы и окучивание обязательное мероприятие, которое обеспечит посадочный материал высокого качества.
К августу молодые розетки уже будут сформированы и полностью готовы к пересадке на постоянное место.
Для удобства пересадки розетки можно выращивать в стаканчиках.
Среди садоводов постоянно ведётся дискуссия об обрезании листвы. Если старые сорта, прошлого века, может быть, и не реагировали на это вырезание, то высокопродуктивные, европейские сорта совершенно не приемлют такого мероприятия.
Листовая пластина признана выполнять функции фотосинтеза и «поставлять» корневой системе питательные вещества. Обрезая листву, мы лишаем её минералов и одновременно заставляем коренья работать усиленно, вынося питательные вещества с грунта.
С наступлением осени, после отбора дочерних розеток кусты необходимо подкормить фосфорно-калийными удобрениями.
Двойной суперфосфат – подходящее удобрение для осенней подкормки клубники.
Применяя суперфосфат, двойной суперфосфат, печную золу мы поможем заложить бутоны цветения следующего сезона, и подготовится растительным клеткам к зимовке.
Для подкормки в ведре вода разводят 2 ст. ложки суперфосфата и подливают под кусты по 200–250 мл.
Каким бы стойким к заболеваниям ни был сорт, постоянного внимания требует его корневая система, листья и побеги на предмет своевременно выявления вредителей и возбудителей инфекционных болезней.
Не оставляйте клубничную грядку без постоянного осмотра. Популяции насекомых могут размножаться с очень высокой скоростью, а остановить их уже может быть сложно.
Посадите «Джоли», понаблюдайте за тем, как поведёт сорт именно в ваших условиях, в вашем регионе.
Клубника Джоли не так уж широко распространена в России, хотя на родине в Италии этот сорт считается одним из лучших. Европейские фермеры выращивают эту клубнику в коммерческих целях из-за её красивой формы, больших размеров, приятного вкуса и достаточно высокой урожайности.
Клубника Джоли получена итальянскими селекционерами из консорциума CIV благодаря скрещиванию сортов Т2–6 и А20–17 (эти сорта участвовали также в получении клубники Клери и Дарселект). Селекционные работы над получением Джоли велись с 2004 года, а уже в 2005–2010 годах она проходила испытания на европейских полях.
Имеет среднеранние или среднепоздние сроки созревания (на 20–25 дней позже сорта Хоней и на 3–5 дней позже Клери). Хорошо подходит для любительского садоводства и для малообъёмного коммерческого возделывания.
Характеризуется крупными размерами кустов и мощностью корневой системы. Прямостоячие большие листья имеют яркую зелёную окраску и средне-морщинистую поверхность. Каждый куст образует множество длинных мощных цветоносов с незначительным опушением, а также большое количество усов.
В период плодоношения на кусте наливаются крупные ровные ягоды
Ягоды большого размера и веса (20–35 г), одномерные. Наиболее крупные плоды образуются в начале периода плодоношения, а к концу его наблюдается незначительное мельчание ягод. Яркая, блестящая, красного цвета кожица усыпана слегка утопленными мелкими жёлтыми семенами. В период технической спелости кончик ягоды окрашен слабо, при полной спелости неравномерность окраски исчезает.
Ароматная мякоть равномерного красновато-розового цвета при всей своей сочности и нежности обладает достаточной плотностью, чтобы выдерживать транспортировку и хранение лучше многих других коммерческих сортов. Пустот в мякоти не бывает ни в жару, ни при засухе.
Ягоды клубники Джоли намного больше, чем у сорта Элеганс
На вкус ягоды очень сладкие, но с присутствием небольшой кислинки, обеспечивающей необходимую гармоничность. Конечно, можно найти сорта и с более вкусными, и с более крупными ягодами, но по общей сумме показателей качества Джоли выигрывает у большинства других разновидностей клубники. Её с успехом можно выращивать в Центральной полосе и в Краснодарском крае Российской Федерации, а также в южных областях Украины и Белоруссии.
Характеристика любого сорта складывается из описания его достоинств и недостатков. Достоинства клубники Джоли довольно многочисленны:
Недостатки можно найти практически у любого селекционного достижения. Не лишена их и Джоли:
Нужно правильно подобрать место для клубничной грядки: оно должно быть хорошо освещено и защищено от холодных ветров. Почва нужна с нейтральной реакцией (рН не меньше 6). Нельзя располагать посадки в низинах — Джоли не терпит переувлажнения. Если грунтовые воды стоят близко к поверхности, следует сажать клубнику на высокие грядки.
Рассаду нужно внимательно осмотреть на предмет повреждений листьев и корней. Если листья сморщены, это может быть признаком поражения клещом.У здоровой и хорошо развитой рассады корни должны быть достаточно длинными — 8–10 см.
Производить посадку можно как весной, так и в летне-осенний период. Оптимальным вариантом считается посадка в августе — сентябре, так как в этом случае к весне рассада не только укоренится, но и успеет сформировать цветочные почки. Если сажаете весной, то урожай будет только в следующем сезоне. Весенняя посадка становится необходимостью, если лето выдалось сухим и жарким: в этом случае сажать в августе не стоит — рассада, скорее всего, погибнет.
При использовании кассетной рассады высаживать клубнику можно в конце июля.
Почва должна быть подготовлена заранее, за 3–4 недели до посадки. Подготовка заключается в глубоком (25–30 см) перекапывании с одновременным внесением органических удобрений (4–5 вёдер на квадратный метр). Перед посадкой готовят лунки глубиной 7–10 см с интервалом 25–30 см и вносят в них по стакану биогумуса и 2 чайные ложки суперфосфата. Плотность посадки для Джоли рекомендуется не более 4–5 растений на квадратный метр.
Порядок посадки:
Клубника Джоли не капризна, но минимальные требования по уходу нужно соблюдать, если хотите получить хороший урожай.
Полив должен быть регулярным, чтобы почва постоянно была увлажнённой. При этом не допускается застой влаги — корни клубники могут загнить. Оптимальным способом полива является капельное орошение с расходом воды 10 л/м2. Также можно использовать дождевание — клубника хорошо на него реагирует, только не в период цветения и плодоношения. Поливную воду нужно брать отстоявшуюся, не холодную.
Поливы нужно проводить всё лето и даже в сентябре, особенно при сухой и жаркой погоде. Осенний полив необходим для улучшения условий зимовки растений — влажная почва лучше защищает корни, чем сухая.
Подкормка обязательна для любой клубники. В основном внесение питательных веществ требуется ранней весной, затем во время цветения и завязывания плодов. Отсутствие подкормок отрицательно сказывается на урожайности, а при выращивании на бедных почвах может привести к хлорозу.
Первая подкормка проводится карбамидом, как только сошёл снег. Второй раз — перед цветением — рекомендуется внести комплексное удобрение (Аммофоску, Фертику или Кемиру). После сбора урожая вносят калийно-фосфорные удобрения.
Чаще всего на клубничные грядки нападают земляничный клещ, тля и слизни. С земляничным клещом бороться трудно, поэтому надо высаживать только здоровую, проверенную рассаду, чтобы не занести вредителя на свой участок. Если он всё же появился, немедленно удалить поражённые растения (их можно отличить по мельчающим листьям, которые приобретают желтоватый оттенок и выглядят маслянистыми). Помогает обработка растений настоем из 0,7 кг свежих листьев одуванчика, выдержанных 3–4 часа в тёплой воде (45–50 оС). Можно использовать настой луковой шелухи или чесночную вытяжку (200 г измельчённого сырья на ведро воды, перемешать и сразу опрыскать).
В конце июля скосить листья на высоте 6–7 см от поверхности грунта и обработать плантацию препаратом Фитоверм (трёхкратно через 3–4 дня). Эту операцию необходимо произвести сразу после сбора урожая, чтобы к зиме кустики полностью восстановили надземную часть и заложили почки.
От тли помогают аналогичные обработки.
От слизней избавляются с помощью опыливания посадок золой, табачной пылью и сухой горчицей, раскладывания ловушек (доски, куски рубероида) с их последующим уничтожением. Из химических средств на слизней воздействует метальдегид.
Из болезней посадки может поражать серая гниль и бурая пятнистость. Для профилактики заболеваний желательно избегать загущения посадок и не превышать дозу азотосодержащих удобрений. В случае обнаружения этих болезней требуется удалить поражённые части и проводить обработки химическими препаратами.
Серая гниль распространяется при влажной погоде и загущенных посадках, может погубить 80 % урожая
От серой гнили помогает опрыскивание бордоской смесью (1 %), а также обработка почвы после сбора ягод 2-дневным настоем золы (200 г на ведро воды). В период появления бутонов хорошо помогает опрыскивание настоем бархатцев (полведра сушёных растений на ведро тёплой воды оставить на 48 часов, процедить и добавить 40 г мыла).
Бурая пятнистость тоже «не любит» бордоскую жидкость, а также ранне-весеннее опрыскивание Цирконом.
Против серой гнили помогает посадка на клубничных грядках лука или чеснока! Достаточно 1 луковицы на 4–5 кустов клубники.
Джоли превосходно размножается усами. Для получения рассады лучше всего держать отдельную маточную грядку, а с плодоносящих растений удалять все усы. Если вы хотите получать рассаду с плодоносящих растений, не берите больше одной розетки, но даже в этом случае урожайность снизится.
Джоли — достаточно зимостойкая культура, но в суровых условиях России лучше обезопаситься. Осенью с кустов удаляют сухие листья, затем грядки вместе с растениями мульчируют соломой или другими растительными материалами. Можно в качестве укрывного материала использовать агроволокно. Весной нужно обязательно удалить мульчу.
Ягоды собирают в утренние часы (когда сошла роса) или вечером. Хотя Джоли плотная и мало мнётся, лучше использовать для сбора ягод не слишком большие ёмкости. Желательно и транспортировку осуществлять в этой же таре, чтобы меньше травмировать ягоды пересыпанием.
Хранится клубника Джоли достаточно долго — в холодильнике может пролежать 5–6 дней без потери качества. Для более длительного хранения ягоды можно заморозить или посушить.
Ягоды настолько крупные, что в контейнер их помещается совсем немного
Замораживанию лучше подвергать не самые крупные ягоды. Их освобождают от плодоножки, моют и просушивают на полотенце. Затем укладывают в один слой на лист плотной бумаги или пластмассовый поднос и помещают в морозильник. Замороженные ягоды ссыпают в пластиковые контейнеры или пакеты и плотно закрывают. При температуре в морозильнике -15…-18 оС ягоды можно хранить целый год. Только нельзя допускать размораживания и повторной заморозки.
Урожай, не поместившийся в морозильник, можно сварить (ягоды Джоли прекрасно сохраняют форму в варенье), приготовить компоты или вино.
Из клубники получаются прекрасные соки, коктейли и другие напитки
Саженцы были высажены с августе прошлого года и дали отличный урожай… Джоли имеет очень большое сходство с сортом Дарселект… такой же мощный, высокий куст, листья точь-в-точь, как у Дарселекта, и ягоды похожи…. хотя отличие, все же, есть… У Джоли ягода с глянцем, более темная и чашелистик как загорелый, с розовинкой… Отличный сорт! Уже прописала на своем участке…
Сдается мне, Джоли и Дарселеки не особо похожи. Лист схож, но ягода — нет. Джоли — крупная, дарселект — средняя. Вкус и аромат у Дарселекта лучше как по мне, но Джоли сладкая и особо не мельчает в конце сбора. Ягода джоли красивая, глаза на рынке режет покупцам. И листвы первый год на Джоли не много (по сравнению с Хонеем, Клери).
Джоли (Joly) – красотка и вкуснющая. но в этом году страшно болеет — хлороз замучал. отойдет ягода, будим усердно лечитьсЯ
как с птицами-негодниками борется, которые ягоду клюют? опять самую красивую и самую крупную ягоду сорта Джоли поклевали
Клубника Джоли, хотя и не районирована в России, может возделываться в южных областях и в средней полосе. При соблюдении несложных правил выращивания можно получать довольно большой урожай вкусных крупных ягод, которые долго сохраняются и хорошо транспортируются.
Здравствуйте! Меня зовут Мария, возраст — 40 лет. Моя основная работа — преподавание технических дисциплин.
FILED UNDER : Справочник