admin / 26.08.2020

Каракульча

Каракуль – мех с необычной фактурой, который отличается густотой, упругостью и шелковистостью. Каждое изделие из этого ценного меха неповторимо, поскольку обладает уникальным рисунком из завитков. Меховые вещи из каракуля благодаря гладкому и короткому ворсу смотрятся изящно и элегантно, а также обладают способностью отталкивать влагу. Носить их приятно – они легкие и теплые, позволяют телу дышать, а по своей износостойкости не уступают овчине. Из шкурок кого получают каракуль? Мех какого зверя называют каракульчой? В чем разница между этими мехами?

Что такое каракуль и как его получают?

«Каракуль» в переводе с тюркского означает «черное озеро». Так называют крупнейший бессточный водоем, расположенный на территории Таджикистана. Считается, что на его берегах пасли овец с кудрявой шерстью, получивших название каракульских. Они стали первыми животными, которых человек стал разводить с целью получения меха. Согласно сохранившимся документам, активная торговля им велась уже в X веке. Сейчас эта древнейшая порода широко распространена – разведением этих животных занимаются в странах Америки, Европы, Средней Азии и Африки, а также в России.

Каракуль представляет собой шкурки ягнят каракульской породы. Снимают их спустя 1–3 суток после рождения, поскольку с каждым последующим днем мех грубеет, а по мере роста шерсти теряется оригинальная форма завитка. Шерстной покров у новорожденных животных густой, шелковистый, упругий, мягкий и блестящий (см. фото). Каждая шкурка отличается уникальным узором, благодаря чему каждое изделие из каракуля неповторимо.

Виды меха и их отличия друг от друга

В зависимости от внешнего вида и характеристик каракуля выделяют следующие разновидности этого меха:

  • Узбекский. Отличается характерным плотным, мелким, шелковистым завитком, носящим название «боб». Шкурки ягнят (смушки) обычно небольшие, мех красив и хорошо держит тепло. Узбекский каракуль относят к жакетному типу, считающемуся по меркам современной моды устаревшим. Из-за снижения спроса такой вид каракуля имеет самую демократичную цену.

  • Афганский. У этой разновидности каракуля завиток более плоский и сглаженный. Поверхность блестящая и шелковистая. Смушки крупные, с плотной, толстой кожей. Самый распространенный вид каракуля и второй по стоимости.

  • Свакара (swakara – аббревиатура South-West Africa KARAkul). Среди всех видов каракуля является самым ценным и востребованным. Производится в африканской стране Намибии. Размер шкурок варьируется от среднего до большого, завиток четкий, плоский, образует специфический рисунок. Намибийские смушки тонкие, поэтому меховые изделия из свакары получаются очень легкими. Редкий белый цвет встречается только у этого вида меха.

По расцветке каракуль бывает:

  • однотонным (черным, серым, коричневым, белым);
  • пестрым с пятнами и пежинами;
  • неравномерно окрашенным по длине волоса.

Мех светлых тонов пользуется большой популярностью, поскольку ему можно придать любой оттенок в соответствии с дизайнерскими целями. Разновидность неравномерной окраски – сур. Это мех, у которого шерсть у основания темнее, чем на конце. Бывает серебристым, золотистым, бронзовым, платиновым, абрикосовым, янтарным, стальным. Каракуль под названием «гулигаз» имеет необычный розовый цвет, который получается за счет смешения коричневых и белых волосков.

Каракульча: плюсы и минусы

Одной из родственных каракулю разновидностей меха овцы является каракульча. Это шкурки нерожденных ягнят. Отличить их от каракуля несложно: завитки на них еще не сформировались, волос очень короткий, плотно прилегающий. Достоинствами каракульчи считают красивый муаровый рисунок, благодаря которому мех выглядит очень эффектно. Смушки очень тонкие и легкие, обладают шелковистым блеском, мягкие и бархатистые на ощупь. Наиболее ценным видом каракульчи считается свакара.

Из смушек нерожденных ягнят получаются изящные, практически невесомые изделия, однако их прочность невысока. Каракульча быстро истирается, образует заломы, неустойчива к механическому воздействию. Вещь из нее прослужит не больше 3 сезонов. Из каракульчи делают демисезонную верхнюю одежду, защитить от сильного мороза она не сможет.

Вместо шуб из нее шьют пальто, накидки, шали, платья, юбки, костюмы, головные уборы. Обычно это эксклюзивные изделия, предназначенные для выхода в свет. Благодаря короткому плотно прилегающему ворсу такие вещи смотрятся очень элегантно, не полнят. Лоскуты каракульчи часто используют для декора одежды.

На шкурках из тонкой кожи очень заметны швы, поэтому их раскрой и шитье требуют большого мастерства. Найти несколько смушек, схожих по характеру узора, которые бы гармонично смотрелись в одном меховом изделии, непросто, поэтому их комплектование – сложный и трудоемкий процесс.

Другие разновидности меха овец

Из овечьих шкур получают несколько видов меха:

  • Овчина. Выделанная шкура овцы старше полугодовалого возраста. Шуба из нее обладает отличными теплоизоляционными свойствами, прочностью и износостойкостью. Внешний вид зависит от породы животного и его возраста. Ворс бывает кудрявым, прямым и волнистым.

  • Мутон. Стриженая овечья шкура, прошедшая специальную обработку формалином. Мех становится устойчивым к влаге, а вещи из него носятся вдвое дольше. Благодаря стрижке он приобретает ровную, мягкую и приятную на ощупь поверхность. Меховые вещи из мутона очень теплые.
  • Астраган. Вид обработанной овчины с сильно вьющимся ворсом. Для производства используют только высококачественные шкурки, поэтому этот мех дороже мутона. После стрижки образуется красивая переливающаяся поверхность. Толщина волоса составляет всего 2 мм, поэтому меховые изделия из астрагана получаются тонкими и легкими.
  • Яхобаб. Шкурки погибших или выбракованных каракульских ягнят в возрасте от 8 до 30 дней. Отличаются рыхлыми завитками разных форм. Кожаная часть плотная, что упрощает выделку. Мех бывает матовым или в меру блестящим. В рейтинге каракулевых смушек находится на третьем месте после каракульчи и каракуля. Отличие в цене по сравнению с последним значительное – яхобаб в среднем в 4 раза дешевле.
  • Мерлушка. Мех ягнят не старше месячного возраста грубошерстной породы овец. Ворс упругий, плотный, жестковатый. Поверхность волнистая, с крупными завитками.

Правила ухода за вещами из каракуля и каракульчи

Для того чтобы почистить меховое изделие, лучше отдать его в химчистку, однако избавиться от пыли и несильных загрязнений можно и в домашних условиях. Каракуль и каракульчу можно протирать губкой, смоченной в мыльном растворе. Для удаления пыли вещь раскладывают на влажной ткани мехом вниз и похлопывают по ней.

Чтобы вернуть изделию блеск, можно протереть его 5-процентным раствором уксуса, смочив им ватный диск. Избавиться от жира и грязи помогут крахмал или манка. Их наносят на загрязненные места и слегка втирают. Остатки удаляют с помощью щетки. Стирать, гладить и расчесывать каракуль и каракульчу запрещено.

Следует избегать попадания на мех духов, одеколонов, лака для волос, поскольку он хорошо впитывает в себя разнообразные запахи, избавиться от которых бывает сложно. Если есть необходимость освежить изделие, его вывешивают на свежем воздухе или балконе. Необходимо избегать попадания прямых солнечных лучей, которые особенно вредны для изделий светлых тонов – они могут приобрести желтоватый оттенок.

Если вывешивание не помогло, можно протереть поверхность раствором аммиака – это удалит не только запахи, но и загрязнения. Чтобы избежать появления заломов и проплешин, не следует носить сумку на плече и прикалывать броши. После каждой носки вещь отряхивают, избавляя от снега и излишней влаги. Если она намокла, ее вешают на плечики и оставляют просушиваться естественным образом при комнатной температуре вдали от отопительных приборов – избыточное тепло губительно для меха. По этой же причине нельзя сушить каракуль и каракульчу феном.

По окончании зимнего сезона меховое изделие убирают на хранение в шкаф. Его вешают на широкие плечики и помещают в тканевый чехол, обеспечивающий хорошую вентиляцию. В него следует поместить средство от моли. На хранение отправляют только вычищенные и высушенные вещи. Изделие должно висеть в шкафу свободно, ему необходим воздух.

  • Авторы
  • Резюме
  • Файлы
  • Ключевые слова
  • Литература

Есентуреева Г.Д. 1 Жумаханова Р.К. 2 Кылышбаева Г.Б. 2 1 рлеу» институт повышения квалификации педагогических работников по ЮКО Республика Казакстан 2 Южно-Казакстанский государственный университет имени М. Ауэзова В статье даны качество каракуля – которое оценивается свойствами кожно – волосяного покрова ягнят. Среди многочисленных признаков каракуля особое значение имеет площадь шкурки, вес, толщина кожной ткани, форма и тип завитка, ширина и длина, их плотность, расположение завитка, соотношение разных завитков, шелковистость и блеск волосяного покрова, цвет и т.д. Установлено, что использование разных вариантов подбора по форме хвоста дает эффективные результаты увеличение качества каракуля производимой от породы овец смушково-мясо-сального направления. Из селекционных признаков каракуля самым значительным является длина волоса, потому что смушковых качеств и товарной ценности каракуля самым первым определяет по длине волоса.

2431 KB каракуль порода хвост овец ягнят 1. Укбаев Х.И., Кансеитов Т. Наследование формы хвоста каракуль куррдючных маток помесей I и II поколений. Тезисы докладов научно-теоретической конфр., посвященной 60-летию образования КазССР. – Чимкент, 1982. – С. 129-131. 2. Укбаев Х.И., Салыкбаев П. Мясная продуктивность при скрещивании курдючных маток с баранами сур янтарной расцветки // Сб.научных трудов КазНИИ. каракулеводства, – Алма-Ата, 1990. – С. 3-6. 3. Омбаев А.М., Ахметше А.С. Методы выведения каракульских овец разных окрасок и расцветок в Казахстане, – Тараз, 2000. – С. 21-22. 4. Елемесов К.Е. Еще раз о происхождении каракульских овец // Сб. научных трудов КазНИИ каракулеводства. – Алматы, 1982, Т.8. – С. 3-12. 5. Канапин К., Есентаев Е., Ахатов А. Курдючные грубошерстные овцы Казахстана. – Алматы, 2000. – С. 195.

Постановка проблемы. Качество каракуля – оценивается свойствами кожно – волосяного покрова ягнят. Среди многочисленных признаков каракуля особое значение имеет площадь шкурки, вес, толщина кожной ткани, форма и тип завитка, ширина и длина, их плотность, расположение завитка, соотношение разных завитков, шелковистость и блеск волосяного покрова, цвет и т.д.

На основании оценки товарных свойств шкурок определяют сортность, соответствующие государственным стандартам.

Ассортимент каракуля исследовали по форме хвоста разных генетических групп .

Научное исследование и анализ исследование и анализ результатов. В табл. 1 приведены данные выхода І-х сортов и удельный вес смушковых типов.

При подборе породы овец курдючно – смушково – мясо – сального направления по форме хвоста показатель I сортных смушков оказалось значительно высоким (88,9 %) в группе овец, имеющих короткий хвостовой отросток (КХО – КХО) (табл. 2).

Этот показатель соответственно больше на 5,2 – 5,6 % от удельного веса I сортных смушков полученных от варианта подбора КО – КО и КХО- КО и на 5,2-5,6 % меньше дает нежелательных смушков II и III сортов.

Среди овец каракульской породы в потомстве типа овец казахского сура удельный вес I сортных смушков составляет 90,8 %, а из них селекционируемый желательный «полукруглый» смушковый тип был получен больше в среднем на 11,1 % по сравнению с потомством курдючных овец, а удельный вес смушков нежелательного II и III сортов соответственно было ниже на 5,4 %.

Установлено, что товарное качество каракуля в потомстве длинно сальных курдючных овец (ДСК) смушкового направления выше, чем у курдючных овец.

Поэтому, при повышении качества каракуля в потомстве овец курдючно-смушково-мясо-сального направления необходимо учесть повышение уровня селекции.

При изготовлении меховых изделий особое значение имеет вес каракуля. Потому что каракуль с легким весом является одним из основных факторов, удовлетворяющих потребности потребителей. А это зависит от живой массы ягненка, площади шкурки, цвета, породы и других факторов. Из табл. 2 можно заметить, что каракуль, произведенный от овец каракульской породы и смушково-мясо-сальной продуктивности повесу значительно отличаются друг от друга.

Вес каракуля полученного от породы смушково-мясо-сальной продуктивности в среднем составило 346,23 грамма, этот показатель по сравнению с весом смушка полученного от каракульских овец окраски сур на 37,23 гр (Р<0,01), а от черных овец на 47,5 г (Р<0,001) больше.

При разнородном подборе курдючных овец по форме хвоста получены такие результаты: если каракуль самым большим весом (373,12 г) получен при подборе КО-КО, то более легким весом (318,45 г ) при варианте подбора КХО-КХО. А смушки, полученные от варианта подбора КХО-КО, занимает промежуточное положение (353,87 г).

Экономическим фондом, который обеспечивает последние результаты отбора и тем самым увеличивает эффективность производства считается крупномасштабное производство каракуля.

Площадь каракуля – это главный показатель их товарной ценности. Количество каракуля при изготовлении меховых изделий зависит от их площади. Значит если площадь шкурки больше, то на изготовление изделия уйдет меньше, а если меньше, то больше.

В табл. 2 приведены товарные показатели каракуля, полученные от разной породы овец.

Из данных табл. 2 можно заметить, что при разнородном и однородном подборе овец смушково-мясо-сального направления по форме хвоста каракуль большой площадью (1492,87 см2) получен при варианте подбора КО-КО, меньшей (1366,35см2) и средней (1409,77см2) площадью при вариантах соответственно КХО-КХО, КХО-КО. В основном по объему площади каракуля самую большую площадь (1417,36 см 2) имели потомства курдючных овец, чем каракульских овец , этот показатель превосходит каракуля полученного от казахского сура на 103,43 см2 (Р <0,001), а полученных от каракульских овец черной окраски на 111,0 см2 (Р<0,001).

Наши специальные проведенные исследования полностью подтверждают эти полученные результаты (табл. 3).

При распределении полученных смушек от разных пород овец по объему площади результаты были такими: 48,9 – 76,2 % каракуля полученные от курдючных овец имели большую площадь, а 18,4 – 41,0 % полученные от каракульских овец имели меньшую и среднюю площадь. Это значит по объему площади каракуля разница между овец каракульской породы и овец смушкого-мясо-сальной продуктивности высоко достоверная (Р<0,001).

Толщина кожи, как и другие смушковые признаки, значительно влият на товарные свойства каракуля. Поэтому изучение толщины кожи имеет огромное значение, особенно при использовании результатов скрещивания. Из наших опытов можно заметить большое отклонение толщины кожи и этот показатель зависимо от породы в пределах от 1,13 до 1,43 мм.

Данные наших опытов показывают, что при однородном подборе курдючных овец по форме хвоста можно уменьшить толщину кожи, а при разнородном подборе наоборот.

Например, при первом варианте подбора по форме хвоста (КО-КО) полученные смушки имели толщину 1,56 мм, во втором варианте (КХО-КХО) этот показатель уменьшилось на 0,21 мм. А толщина кожи, полученные от третьей группы животных использованные при разнородном подборе на 0,01 мм увеличилась, чем смушки второй группы.

Установлено, что использование разных вариантов подбора по форме хвоста дает эффективные результаты увеличение качества каракуля производимой от породы овец смушково-мясо-сального направления.

Из селекционных признаков каракуля самым значительным является длина волоса, потому что смушковых качеств и товарной ценности каракуля самым первым определяет по длине волоса.

Длина волоса ягнят, полученных от разной породы овец по форме хвоста приведены в табл. 2.

Изучение длины волоса ягнят при рождении разной генетической группы дали такие результаты: каракуль самым длинным волосом получен в потомстве группы смушково-мясо-сальний продуктивности овец, а самый короткий волос имели потомства местной каракульской породы овец черной окраски.

Причину того, что ягнята полученные от овец смушково-мясо-сального направления имеют длинный волос по сравнению с ягнятами каракульской породы можно объяснить тем, что изменчивость этого смушкового признака у курдючных овец двойной продукции на высоком уровне. Этого доказывают данные полученные при подборе породы курдючных овец по форме хвоста. Например, если длина волоса ягнят, полученные при спаривании друг с другом курдючных овец (КО – КО) составляет 14,46 мм, то этот показатель от длины волоса ягнят промежуточного типа на 1,75 мм (Р<0,001), а то длины волоса ягнят полученных от III группы на 0,49 мм меньше (Р>0,05).

Значит, форма завитка при рождении у курдючных овец смушково-мясо-сального направления зависит от длины волоса и эти качества надо рассматривать как признак породы.

Таблица 1

Ассортимент каракуля

Таблица 2

Товарные показатели смушка

Таблица 3

Распределение каракуля , полученного от разной породы по объему площади

Библиографическая ссылка

Есентуреева Г.Д., Жумаханова Р.К., Кылышбаева Г.Б. ТОВАРНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КАРАКУЛЯ КУРДЮЧНЫХ ОВЕЦ СМУШКОВОГО НАПРАВЛЕНИЯ // Успехи современного естествознания. – 2014. – № 12-4. – С. 365-368;
URL: http://www.natural-sciences.ru/ru/article/view?id=34613 (дата обращения: 28.10.2020).Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания» (Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления) «Современные проблемы науки и образования» список ВАК ИФ РИНЦ = 0.791 «Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.074 «Современные наукоемкие технологии» список ВАК ИФ РИНЦ = 0.909 «Успехи современного естествознания» список ВАК ИФ РИНЦ = 0.736 «Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований» ИФ РИНЦ = 0.570 «Международный журнал экспериментального образования» ИФ РИНЦ = 0.431 «Научное Обозрение. Биологические Науки» ИФ РИНЦ = 0.303 «Научное Обозрение. Медицинские Науки» ИФ РИНЦ = 0.380 «Научное Обозрение. Экономические Науки» ИФ РИНЦ = 0.600 «Научное Обозрение. Педагогические Науки» ИФ РИНЦ = 0.308 «European journal of natural history» ИФ РИНЦ = 1.369 Издание научной и учебно-методической литературы ISBN РИНЦ DOI

Каракульча — шкурки от неродившихся ягнят, характеризующиеся низким, плотно прилегающим к кожевой ткани, мягким волосяным покровом с более или менее ясно выраженным муаристым рисунком; кожевая ткань тонкая. Каракульча по цвету бывает: черная и цветная (серая, коричневая, белая). Черные шкурки, красят в черный цвет. Цветные идут в натуральном виде. Каракульча используется для пальто и жакетов, но главным образом как отделка для женских платьев, пальто, костюмов.

Каракуль — шкурки ягнят в возрасте 1—3 дней. Шкурки каракуля чистопородного (каракульских овец) имеют шелковистый, плотный волосяной покров в виде завитков самой разнообразной формы. Различают следующие основные типы завитков: валек, боб, гривка, кольцо, полукольцо, штопорообразные ласы, горошек.

Шкурки каракуля помесных пород характеризуются грубоватым, стекловидно-блестящим волосяным покровом. Завитки менее упругие, хвост короткий, широкий, покрытый, как и голова, гладким волосяным покровом без завитков.

По окраске волосяного покрова каракуль чистопородный и помесный может быть черный или цветной: серый (светло- или темно-серый), коричневый (светло- или темно-коричневый), белый и сур (волосы имеют зонарную окраску, например, основание волос имеет черную или коричневую окраску, а кончики — светлую, серебристую или светло-золотистую).

Каракуль черный сортируют по сортам (чистопородный на 30 сортов (марок), имеющих буквенное обозначение, помесный — на 22 сорта) и по группам в зависимости от пороков. Цветной каракуль сортируют по цвету волосяного покрова, по. размерам (на крупные — свыше 8 дм2 и мелкие — до 8 дм2), сортам в зависимости от шелковистости, блеска, формы завитков и их упругости (чистопородный на 3 сорта, помесный — на 4) и по группам в зависимости от дефектов.

Каракуль черный и цветной используется на женские пальто и жакеты, воротники и шапки мужские и женские.

Смушка — шкурки ягнят грубошерстных украинских пород овец в возрасте 2—4 дней. Волосяной покров шкурок смушки, как правило мягкий, слегка блестящий или матовый. Завитки по форме аналогичны каракулевым, но более рыхлые, расплетистые. На голове и шее волосы незавитые.

Сортируют шкурки по размерам (на мелкие — до 5 дм2, средние — 5—8 дм2 и крупные — свыше 8 дм2), по группам в зависимости от дефектов, по сортам (на 5 сортов) в зависимости от качества волосяного покрова и характера завитков и по цвету — на серые, темно-серые и светло-серые, а крашеные — на черные и коричневые. Характеристика и назначение каракулево-мерлушечных полуфабрикатов даны в табл. V-7.

Таблица V-7

Краткая характеристика и назначение некоторых видов каракулево-мерлушечных полуфабрикатов.

Полуфабрикат

Площадь в дм*

Краткая характеристика шкурки натуральной

Вид выработки

Назначение

Голяк, муаре, клям (от неродившихся ягнят грубошерстной породы овец, кроме каракулевской)

4—6 и более

Голяк — шкурки эмбрионов, волосяной покров которых только начал развиваться, очень низкий, гладкий, но блестящий. Муаре — шкурки эмбрионов, волосяной покров которых более развит, чем у голяка, но также еще низкий и плотно прилегающий к кожевой ткани. Клям — шкурки эмбрионов с достаточно развитым волосяным покровом, образующим завитки типа гривки или с муаристым рисунком

Цветные в натуральном, черные в крашеном виде

Женские пальто, жакеты, отделка женской одежды

Мерлушка степная или русская (от ягнят курдючных или русских пород овец)

6—10 и более

У степной мерлушки волосяной покров рослый, образующий мало упругие, рыхлые завитки в виде колец, горошка и др., а у русской мерлушки состоит из прямых, незавитых волос

То же

Женские пальто, жакеты, муфты, мужские и женские воротники, шапки

Лямка (от ягненка полугрубошерстной и тонкорунной породы овец)

4—6 и более

Волосяной покров белый, густой, очень мягкий у тонкорунной породы и несколько грубее у полугрубошерстной. Встречаются шкурки лямки, у которых кончики волос закручены в виде кольца или горошка. Выпускаются также стрижеными, с высотой волос 0,6—1,6 см

Натуральные (белые), реже крашеные в светлые цвета

Детские пальто, шапки, воротники

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*