admin / 30.07.2020

Как доить козу?

Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Форум исторической справедливости Жалобная книга Чемпионат мира по футболу 2018 Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Вкусный форум Потеряли-Нашли Белый список Нижнего Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Все автофорумы Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка — общие вопросы Выгодная покупка — взрослый Выгодная покупка — детский Выгодная покупка — сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка — объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш — Основной Мой малыш — Объявления. Общий Мой малыш — Объявления: детская одежда Мой малыш — Объявления: детская обувь Мой малыш — Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Халявный Студенческий Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев собак Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Свадебный форум Я люблю Фиолетовый форум Я ненавижу Сделаны в СССР Литература и искусство Мы против Совместной покупки Музыкальный Кино форум Танцевальный форум Кладоискатели и коллекционеры Подводная охота Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Видеосъемка Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Благотворительность Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Биржа задач и поручений Реклама и PR Форум журналистов и СМИ Фотография Автобизнес Недвижимость Банковский форум Руководители Военный форум Медицина Форум трейдеров Бухучет и аудит Страхование Юридический Форум связистов Подбор персонала Работа для студентов Разработчики ПО Дизайн форум Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум по теплоизоляции Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Форум архитектура и дизайн Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Совместная аренда жилья Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Московский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Саровский Клуб Покупателей Покупки на сайте iHerb Июньские мамочки Знакомства и Приятное Общение Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Праздничные форумы Праздничный форум Форум модераторов Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)

Процесс доения молочных животных представляет собой совокупный набор знаний, отработанный многолетним опытом. Между тем начинающим фермерам довольно сложно найти, так сказать, всеобъемлющий обзор, который ответит на вопросы о процессе доения. К нему можно обращаться как к инструкции в любых ситуациях, когда требуется консультация. В данном случае материал посвящен вопросу, как доить козу или даже целое стадо, в каких случаях, при каких обстоятельствах и с каким результатом. Итак, приступим – как организовать процесс доения одной или нескольких особей.

Как доить козу

Теория и практика процесса доения

Вопрос о доении может встать перед фермером или владельцем частного приусадебного хозяйства в результате нескольких случаев: после приобретения взрослых коз или рождения малышей от своих маток. Козочки в домашних хозяйствах в основном разводятся для получения молока, по этой причине рекомендуется заводить особей специальных молочных пород. Ключевой особенностью является доение и получение высококачественного молока в течение длительного периода – 9 месяцев (около 305 дней).

Молочные породы чаще всего встречаются в хозяйствах

Молочные породы

Самой продуктивной считается швейцарская Зааненская порода, это самые крупные представители в мире. Масса особей женского пола достигает 50 кг, а высота в холке 77-78 см, масса самцов достигает 90 кг. Порода рано достигает полового созревания и очень плодовита, уже после первого окота дает 3,5 л молока в день. За год допускается 280-300 циклов доения, за которые можно получить не менее 650 л молока с жирностью около 4-4,5%. Последний показатель зависит от сезона и рациона кормления животного. Среднесуточный удой иногда достигает 8 л.

Молодая зааненская козочка

Большие удои дают швейцарские Тоггенбургские породы, от них за сезон получают 800-1000 л молока с жирностью 4%. Объем доения одной самки может достигать 1200 л. Эти животные имеют еще довольно длинную шерсть – около 20 см, которая может использоваться для изготовления теплых шерстяных изделий. Она подойдет для разведения горожанам, которые бояться рогатых животных. Порода считается безрогой, в отдельных случаях коза может иметь маленькие рожки.

Тоггенбургские козы

В России популярна Русская белая порода коз, которая дает более жирное молоко с жирностью до 4,5-5%, а общий объем доения за сезон лактации (8 месяцев) составляет 400-500 л. Также популярен неприхотливый Горьковский гибрид, полученный путем скрещивания Зааненской породы и местных. В результате можно получить молоко жирностью 5% с объемом удоев до 500 л за сезон лактации. Эта порода подходит для сыродельческого предприятия.

Молочная порода Русская Белая на пастбище

Дойные козы и их особенности

Какие отличительные признаки имеет хорошая дойная коза:

  • особенности экстерьера: голова небольшая, компактных размеров, небольшие прозрачные ушки и прямая спина, большая грудь;
  • вымя и вены вымени: без варикоза, гематом, с тонкой и нежной сосудистой сеткой, прорисованными венами, большое и хорошо развитое. Вены должны идти в верх по брюху, образуя «колодцы», чем больше количество и размер колодцев, тем большие удои дает выбранная особь;
  • вес – до 60 кг.

Календарный год молочных коз

В России можно встретить еще ряд молочных пород: Камерунскую, Альпийскую, Англо-Нубийскую, а также Валдайскую. Молоко более высокого качества дают обычно гибриды. К критериям качества молока относится и отсутствие запаха. Стоит перечислить породы, которые дают козье молоко без запаха:

  • Зааненская;
  • Тоггенбургская;
  • Русская белая;
  • Альпийская;
  • Камерунская;
  • Мегрельская.

Горьковская и Англо-Нубийская порода дает слабо уловимый запах молока, к нему чувствительны далеко не все люди. Кроме того, тщательное мытье вымени помогает избавиться от остаточных привкусов.

Карликовая камерунская коза

Камерунская коза относится к карликовым породам, идеально подходит для маленьких приусадебных хозяйств (домов в городской черте), среднесуточные удои составляют 1,5-2 л. Лактация длится 4-5 месяцев, окот – до 2 раз в год, жирность молока – свыше 5,3%.

Бурские козы

Бурская порода является мясо-молочной, кроме молока (до 2 л в сутки) можно получить мясо премиум-качества, его часто поставляют в дорогие рестораны и другие заведения. Эти животные отличаются неприхотливостью и приспособленностью к жаркому климату. Горно-алтайские козы разводятся как пуховые. Молоко используется для выкармливания молодняка.

Видео — Доение Зааненских коз

Теория и практика правильного доения: советы начинающему фермеру

Очевидно, что многие характеристики доения будут зависеть от выбранной породы и особенностей конкретной особи. Гораздо проще и выгоднее держать племенных особей, даже если в хозяйстве имеется только пара. Для дойки небольшого количества парного молока в личных целях обычно заводят карликовых Камерунских коз.

Станок для доения коз

Сложность доения зависит от породы, от конкретной особи, а также от поведения фермера. В деревнях доят без каких-либо приспособлений, животные ведут себя спокойно и без агрессивности. Для начинающих можно порекомендовать доильный станок. Он удобен своей конструкцией благодаря естественной фиксации головы самки. В районе головы размещают кормушку, совмещая дойку и кормление. Размещение самки на скамейке помогает более удобно устроиться, что особенно важно, если держится целое стадо.

Чем кормить козу?

В данной статье вы узнаете всё о рационе козы. Кормление в зимний период и чем нельзя кормить коз. Кормление козы перед и после окота, полезные советы, готовые рационы.

Строение молочной железы козы

Вымя представляет собой железистую ткань, которая постоянно изменяется в соответствии с ежегодными репродуктивными циклами. Здоровая молочно-железистая ткань состоит из крошечных альвеольных лакун, они, в свою очередь, из специальных видов секреторных клеток. От каждой лакуны отходит молочный проток, кроме того они формируют гроздья, «цистерны», дольки, переходящие в основной молочный канал.

Строение молочной железы

Молоко естественным образом выводится во время сосания вымени козленком или при специфических движениях в процессе надавливания на соски. В промежутках между сеансами молоко накапливается в вымени. Когда скапливается большой объем, его секреция тормозится. Процесс прекращения молокоотдачи связан с естественным сдавливанием капилляров, при недодоях возникает мастит воспалительного характера.

Частота доения и раздой после первого окота

Частота получения молока от козы связана с интенсивностью молочной секреции. В зимние месяцы животных доят два раза в день, в 8.00 и 20.00 часов с интервалом около полусуток (12 ч). В летние месяцы – три раза в день (в 7 часов утра, в 2 часа дня, в 22 часа) с интервалом 8 часов. В первые месяцы лактации молокоотдача больше, затем удои снижаются. Процесс развития железы приходит к максимуму после молозивного периода и деградирует в течение всех лактации до следующего окота.

Вымя козы перед доением

Дойку лучше делать в одно время, у животных формируется условный рефлекс молокоотдачи, то есть вымя будет полностью заполнено именно ко времени доения. В целом, количество сеансов доения зависит от доступного объема молока. Если он составляет до 2,5 л в сутки – доят два раза. Если больше – три раза. Молодых самок доят чаще независимо от объема удоев. Нормальная частота доения позволяет улучшить продуктивность примерно на 20%.

Процесс доения

После первого окота рекомендуется доить постоянно до 4 раз в сутки через равные промежутки времени. Это помогает разработать альвеолы вымени и увеличить их секрецию, это способствует постепенному росту продуктивности козы. Дополнительно молодым козам делают массаж вымени. Длительно – после первого окота не менее 4-5 раз и более для каждой доли железы, профилактически – перед каждой дойкой (в течение 1-2 минут, при мастите – массаж делается дольше со специальными препаратами, молоко не используется).

Мастит у козы

Общие правила доения

Техника доения формировалась в течение многих тысячелетий и уже в наше время была теоретически обоснована. Выполняя довольно простые правила, вы не только сохраните молокоотдачу на длительное время, но и добьетесь увеличения продуктивных характеристик.

Племенные козы Тоггенбургской породы перед дойкой

Читайте также: Как повысить удой молока у козы

Подготовка к доению вымени

Подготовка вымени к дойке каждой хозяйкой проводится по-разному. Если животные содержатся практически на улице, то в отдельных случаях практикуется мытье вымени с моющим средством. Чтобы не раздражать кожу, используются детские гипоаллергенные средства. В отдельных случаях это может быть хозяйственное мыло, так как оно стимулирует местный фагоцитоз (иммунитет). Но данный способ поддержки вымени в чистом и здоровом состоянии не рекомендуется практиковать чаще 1-2 раз в неделю.

Моющий раствор для вымени коз на основе Clorox

Некоторые владельцы используют отбеливатель для мытья вымени и хорошо отзываются о его действии, а также отмечают противомаститное действие. Смесь готовится по рецепту:

  • 950 мл воды 36–38°C;
  • 2 ст. л. средства Clorox;
  • 1 капля моющего средства Original Formula Dawn.

Эффективность этого концентрата для мытья вымени можно оценить на практике. Многие козоводы отмечают, что смесь очень эффективна и позволяет получить молоко без бактериальной обсемененности. Это средство не токсично, другие ингредиенты не испытывались. Более низкая температура воды может снизить молокоотдачу. Обмывание теплой водой вымени обеспечивает расслабление козы и улучшает кровообращение.

Перед доением вымя должно быть чистое

Последовательность мойки вымени:

  • вымойте вымя приготовленным средством;
  • осушите бумажными полотенцами (при этом не окунайте их в приготовленный раствор, чтобы избежать риска осеменения бактериями, особенно при доении нескольких животных);
  • после дойки окуните соски в приготовленное средство, не вытирая (рекомендуется это делать с одноразовыми стаканчиками, чтобы полностью исключить заражение).

В большинстве случаев достаточно обработать соски влажной антибактериальной салфеткой без запаха, а вымя протереть сухими бумажными полотенцами. Такой способ подготовки к дойке позволяет обеззаразить молоко и сохранить естественную защиты поверхности вымени.

Техника массажа вымени коз

Массаж вымени рекомендуется делать перед каждой дойкой в течение 1-2 минут. С его помощью оказывается профилактическое действие на состояние железы, улучшается кровообращение, метаболизм, отток молока с альвеол. Хороший ежедневный массаж позволяет увеличить удои.

Массаж вымени

Инструкция по проведению лечебно-профилактического массажа перед доением козы:

  • возьмите одну долю вымени и растирайте бережными движениями;
  • одновременно выполняйте приподнимающие и прижимающие движения;
  • время от времени опускайте вымя вниз;
  • упражнение повторяют 4-5 раз с каждой долей.

Одновременное кормление и дойка

Опытные фермеры проводят дойку без каких-либо приспособлений, но начинающие хозяева предпочитают доить коз на станке, одновременно совмещая процесс доения с подкормкой козы премиксами. В отдельных случаях допускается фиксация ног животного. Это целесообразно для агрессивных особей.

Доение козы на станке

Во время доения старайтесь быть с козой как можно ласковее. Называйте ее кличку, разговаривайте. Стресс всегда приводит к снижению продуктивности.

На что нужно обратить внимание

Обратите внимание, что у доярки должны быть коротко остриженные ногти и чистые руки. Их можно мыть хозяйственным мылом. В отдельном случае допускается использование стерильных перчаток, если вы хотите сохранить молоко максимально чистым. Не кричите и не наказывайте козу, даже при условии, что она вас лягнула. Это может привести к разрыву альвеол и тяжелым формам мастита и фиброза. В итоге коз приходится выбраковывать раньше времени.

Старайтесь выполнять все требования к доению

Препараты, улучшающие состояние вымени

Для поддержки железы козы в здоровом состоянии разработан целый ряд специализированных фармацевтических препаратов, которые не имеют запаха, не придают посторонний вкус и оказывают оздоравливающее действие. Для этих целей используют вазелин, детский крем, ланолин, а также эффективные средства для дойки «Зорька», «Фитосепт», «Живосепт».

Крем «Зорька»

Цены на крем «Зорька»

Крем для вымени «Зорька» с флорализином

Действия «до» и «после» дойки

Шаг Описание
1 Без крика и резких действий загоните козу в станок для доения и дайте корм, зафиксируйте ее голову, а также ноги по необходимости.
2 Подготовьте и очистите вымя с помощью бактерицидных салфеток или теплого водного раствора – способы описаны выше.
3 Сделайте массаж вымени.
4 Спустите из каждой доли немного молока в отдельную тару, отставьте ее. Это делается, чтобы убрать молоко вначале протока и избежать осеменения бактериями.
5 В другую тару подоите молоко.
6 Вытрите насухо соски, сделайте легкий расслабляющий массаж вымени по описанной методике и смажьте питательным кремом.
7 Подготовьте молоко к хранению или продаже.

Полученный продукт дает густую красивую пенку, которая стоит шапкой. Процедите молоко, используя фильтр из 5-10 слоев марли. Охладите молоко и храните в пределах 10-15°C. Если молоко охлаждается сразу и хранится при низкой температуре, дольше сохраняет свои уникальные качества и бактерицидные свойства.

Парное козье молоко сохраняет свои бактерицидные качества в холодильнике в течение 2-х недель при выдерживании правил дойки

Техника доения коз

Классическое положение во время дойки – хозяин находится сбоку от козы. На станке животное находится на удобной высоте, можно выбрать для себя наиболее удобное местоположение – сбоку или сзади. Перед тем как начать доение, вымя моют, массажируют, сдаивают первую порцию. Затем приступают к основному доению.

Техника доения козы

На сегодняшний день известно три сформировавшихся способа доения. Самым приемлемым, удобным и гигиеничным является доение сбоку. Также есть целый ряд способов доения, а именно движение и захватов. Они применяются в зависимости от состояния вымени животного:

  • доение кулаком практикуется при развитом вымени и сосках;
  • доение щипком – при маленьких сосках;
  • комбинированный способ для коз с небольшими сосками, когда основной объем молока получают кулаком, остатки при помощи щипка.

Обычно козу доят двумя руками, но некоторые доярки практикуют это делать одной рукой, чтобы оставить вторую для других работ, например, удержания ведра.

Доение кулаком

Шаг Описание
1 Сосок захватывается указательным большим пальцем и выдаивается молоко из соска.
2 Затем тремя пальцами захватывается (большим, безымянным и мизинцем) вымя и выдаивается молоко из «цистерн».
3 Молоко выдаивается из сосков бережно, но полностью, именно в последних каплях содержится максимальное количество козьего жира. Такой массаж и полное освобождение молочных лакун является самой эффективной профилактикой мастита.

Техника доения кулаком козы

Способ называется «Доение кулаком», так как рука в процессе сжимается в кулак, обхватывая вымя.

Доение щипком

Доение щипком осуществляется тремя пальцами, не зажимая сосок в кулак, мягкими и ритмичными движениями. Этот способ предпочтителен для молодых коз с малым количеством молока в альвеолах. Такой способ используется для первоначального раздоя. Затем переходят к доению комбинированным способом, чтобы разработать одновременно протоки и альвеолы. Степень нажатия регулируется индивидуально.

Доение щипком применяют для молодых коз

Доение комбинированным способом

Комбинированный способ помогает хорошо разработать молочную железу козы и провести процедуру доения максимально бережно, выдаивая молоко из всех лакун. При доении комбинированным способом вымя захватывается кулаком – как в способе «Доение кулаком», соски выдаивают щипком – как при «Доении щипком». Два метода сочетаются мягким круговым движением с небольшим надавливанием железы с усилием к низу.

Доение на станке

Основные правила ручного доения

Существует несколько устоявшихся правил ручного доения, они помогут бережно и эффективно ухаживать за молочной железой козы, получить хорошие удои и молочный продукт высокого качества:

  1. Вымя козы нужно хорошо мыть, многие доярки используют специально приготовленные моющие смеси, обеспечивающие полное обеззараживание сосков и вымени с наружной стороны.
  2. Доение начинается и заканчивается лечебно-профилактическим массажем вымени.
  3. Дойку проводят быстро, не делая перерывов, ритмично и спокойно.
  4. Выдаивайте молочную железу козы до конца, так можно получить молоко более высокой жирности.
  5. Обрабатывайте вымя и соски специальными средствами для доения – безопасными лечебными мазями без запаха.
  6. Молоко сразу процеживают и ставят в холодильник, при соблюдении правил доения и низкой температуре хранения продукт может сохранить свою свежесть без дополнительной обработки до 2 недель.

Парное козье молоко

Козье молоко дольше сохраняет свои бактерицидные качества, чем коровье. По своему составу напоминает материнское, но с большим содержанием казеина. Наиболее мягкий и приятный сладковатый вкус напиток имеет сразу доения. При правильной подготовке не имеет постороннего вкуса и запаха даже у гибридов.

Описание процесса раздоя и доения козы

Раздой козы после окота – это мероприятие, которое требует максимального внимания и терпения. Чтобы получить нормальные удои, козу молочной породы и козлят разделяют в разных загонах, так как максимальное выдаивание вымени гарантирует интенсивную секрецию.

Коза после окота

В первые семь дней доение окотившейся козы проводится 4-5 раз в день, хорошо выдаивая вымя. Молоко не используется и отдается козлятам. Далее переходят к обычному трехразовому доению, с ручным кормлением козлят из соски 4 раза в сутки.

Что делать, если коза после окота дает мало молока?

Из данной статьи можно узнать: как раздоить роженицу, как раздаивать козу козлятами. Как изменить рацион козы, чтобы она давала больше молока? Особенности питания для увеличения объемов молока.

Машинное доение

При желании можно использовать аппарат для доения коз. Существует целый ряд за и против, так как подобные модели обеспечивают достаточную стимуляцию только основных молочных протоков в сосках, но не «цистерн» в вымени. Машинное доение более гигиенично, но оно не исключает необходимости проведения массажа вымени. Его делают каждую дойку, чтобы избежать мастита.

Доение козы с помощью аппарата

Доильные аппараты помогают получить сепарированное молоко с меньшим процентом жирности, а сливки использовать для приготовления масла и сыра. Одновременно доильные аппараты с частотой до 60 циклов доения за минуту стимулируют вымя и позволяют избежать сдерживающего спазматического рефлекса. По оценкам, в большинстве случае увеличение числа пульсаций помогает выдоить все молоко, при этом доярка должна следить за состоянием молочной железы козы и проводить профилактические мероприятия.

Доильный аппарат для козы

Видео — Как правильно доить козу на станке

Молоко

Парное козье молоко отличается превосходными бактерицидными качествами и при соблюдении технологии не скисает. Для этого его требуется держать в холодильнике. В Голландии и Швейцарии поголовье коз используется для получения не только высококачественного молока, но также масла и сыра. Старинная технология доступна и не требует значительных затрат на оборудование.

1. Во-первых, хозяйка должна проверить свои руки: не остры ли ногти, нет ли трещин на пальцах, чтобы не царапали вымя. Во-вторых, на вымени бывают маленькие волоски, и если их прижать рукой, козе становится больно. Нужно постричь шерсть на вымени, так же как и на ногах возле вымени. В-третьих, перед дойкой козу нужно покормить, попоить и только после этого подсесть к ней с подойником. По окончании дойки дать какое-нибудь лакомство и похвалить. Это необходимо делать, ведь козы любят ласку. Причем ревнивы. Если

одной даете, а другой нет, они нервничают и не стоят спокойно.

2. Чтобы удобно было доить, в пригоне для коз у стены мы сделали загончик. Поначалу перед дойкой муж кусочком хлеба заманивал туда козу и, пока я доила, гладил, разговаривал с ней, ласкал. Когда же коза привыкла к дойке, стала стоять сама, и ныне я с ней хлопот не знаю. Только скажу: «Оля, идем на место!»—она сама идет и загонять или манить хлебом уже не надо.

3. Коза умная, ласковая, ее надо до окота брать за вымя, пробовать доить, приучать, пока вымя пустое, говорить с нею. Бить и ругать ее нельзя, если она не стоит.

4. Я своих коз не доила без того, чтобы не подложить сена, не подставить им миски с нарезанными овощами, сверху присыпанными концентратами (столько, чтобы хватило до конца дойки). Обязательно надо подмывать вымя и насухо вытирать. Руки должны быть сухими. Массажирую вымя перед дойкой и в конце 1—2 раза. Подталкиваю его, но не тяну за соски, а покрепче сдавливаю. Если вымя с трещинами, то их надо залечить вазелином, иначе козе больно. После дойки соски вытираю, чтобы на них не образовались трещины.

5. Приучать коз стоять спокойно начинаю за два или два с половиной месяца до козления. Каждый раз во время кормления глажу сначала по спинке, потом по задним ногам и по бокам и, наконец, беру козочку за соски. Не сразу даются, но к моменту козления привыкают и с первого доения стоят послушно.

6. С чего начала приучать? Перед дойкой коз заводила на стеллаж (полка, приподнятая над полом), надевала им ошейник, привязывала к стенке, давала угощение. Месяц приучала, а потом так привыкли, что только захожу к ним, сами идут на свое место. Все время разговариваю и похваливаю. Понимают все мои слова, даже хвостиками машут. Грубости не терпят, только прикрикнешь, начинают волноваться.

7. Вымя козы нужно подготавливать задолго до козления. У молодых козочек массажирую соски, как бы растягивая их. Этим приучаю их послушно стоять во время дойки. Такой массаж заканчиваю за 3—4 недели до козления. Перед дойкой козу коротко привязываю, подгоняю к ней козленка. Поглажу, приласкаю, дам миску овса, ячменя или комбикорма, тогда и стоит хорошо.

8. Когда моя козочка еще и не думала быть «мамой», я ежедневно и часто чесала ее по животу и трогала рукой еще маленькие сосочки, массажировала легонько вымечко. Такую процедуру повторяла настойчиво, и результат получился отрадный. Самое главное, перед доением дать козе любимую еду такой порции, чтобы ее хватило до конца. Надо творчески подходить к животному, соблюдать спокойствие, терпение, проявлять доброту.

9. Дою в определенные часы. В сарае к столбику прибита банка из-под консервов. В ней у меня лежит баночка со свиным нутряным салом, завинченная крышкой. Приношу с собой два ломтика хлеба, чуть посыпанные солью. Даю один ломтик козе и, пока она жует, тряпкой обтираю вымя и смазываю салом. После этого даю второй кусочек хлеба и приступаю к дойке. Стоит спокойно. После козления дою в течение месяца 4 раза в сутки, потом постепенно сужаю интервалы между дойками и дою 3 раза в день.

10. После родов козы корзину с козлятами ставлю рядом с ней, она их облизывает, а я готовлюсь в это время к доению. Спустя час дою, а коза продолжает облизывать малышей. После доения и поения козлят оставляю их в закрытой корзине рядом с мамашей; она лежит рядом и ест корм. И так каждый раз. В течение 10 дней коза привыкает стоять смирно. Теперь козлят можно поместить в другой уголок козлятника, коза будет спокойно отдавать молоко.

11. Приучить к дойке можно при помощи хорошего устройства загона. Возле сарая сделать загон размером 2×3 м, желательно с крышей. Здесь должна быть кормушка для сена, а в углу загона — мостик размером 40Х100 см, высотой 25 см и тоже кормушка. Коза сюда заходит на дойку, кормушка оказывается перед ней, и она находит там сухарики, корочки хлеба, овес или свеклу. Хозяйка садится на стульчик удобной высоты и спокойно доит.

12. Купила на базаре уже взрослую козу. Первое доение не удалось, видно, при дойке сделала ей больно, и в ответ она выбила мой бидончик. Я не стала ее мучить, не бранила, не била, а наоборот, погладила. На следующую дойку козу привязала за шею, чтобы она не могла поворачивать голову. Села к ней поближе. Теплой водичкой ополоснула вымя, насухо вытерла. Если обращаться с козочкой ласково, с любовью, она поймет вас и отдаст молочко до капельки. Не получается — ищите причину в себе. Коза должна почувствовать вашу внутреннюю силу, а не свою физическую боль. Да и за сосочки не тяните до пола, как сделала я первый раз, а двумя пальчиками перехватывайте и нажимайте.

13. Я свою козу приучила так. После утреннего доения ежедневно чесала ее, выбирала осторожно репьи. Ей не нравилось, она не давалась, но скоро поняла, что это приятно, и стала смирно стоять во время дойки. Усвоила, что после этого ей предстоит приятная процедура. А вообще, все животные любят ласку и чувствуют настроение хозяйки. Нет у меня настроения, и коза сразу навострит уши, ужмет вымя, а скажешь ей ласковое слово, и она успокоится, стоит, пока доишь, хорошо.

14. Первый раз подоила, когда рядом были козлята. Она вроде не заметила, что ее доят. Но когда козлят забрали, она буквально лезла на стенку, как только я дотрагивалась до вымени. Выручил меня обыкновенный стол на четырех ножках с перекладинами. Поставила его к стене, переднюю перекладину отпилила, козу привязала за рога, пригнув ей головку до боковой перекладины, чтобы она не двигала голову, одну заднюю ногу привязала полотенцем к другой ножке стола. Доить пришлось одной рукой. И таким образом четыре раза в день целый месяц. Затем стала привязывать только заднюю ногу и доила уже двумя руками, но во время дойки ставила ей кастрюлю с едой. Так и приучила стоять. Теперь обхожусь без стола.

15. Козы очень умные. Понимают все слова. Когда приходите доить, скажите несколько теплых слов, погладьте. В период их беременности можно дотрагиваться до вымени, они к этому со временем привыкнут и будут хорошо стоять.

16. Когда после окота коза стала доиться, мне пришлось туго. Подсяду к ней, а она и передними, и задними ногами бьет. Пробовала ей давать что-нибудь вкусненького, но пока ест — стоит, а съест — опять начинает бить ногами. Решила испробовать старый дедовский способ: спутать ей задние ноги, дедушка так усмирял коров. Помогло. Месяца полтора так делала и зерно давала перед дойкой, а потом зерно продолжала ей подносить, а ноги путать не, стала.

17. Первое время, чтобы выдоить козу, привязывал ее коротко и держал одной рукой за правую заднюю ногу. Это была начальная мера. Затем нежные разговоры, лакомство (сухарики, сахар, печенье) сделали свое дело. Теперь на дойку не хожу с пустыми руками. Поставлю кастрюлю с увлажненным комбикормом или нарезанными яблоками, корнеплодами, а то и пойло с теми же кормами (в зависимости от того, к чему приучены), и все в порядке. Приучайте доить в одном месте.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*