Когда человек замечает, что поправляется, первым порывом становится желание сесть на диету. Рационов похудения существует…
admin / 01.09.2020
Содержание
Жесткая, но достаточно эффективная гречневая диета — одна из самых популярных методик похудения. Основной плюс — отличная результативность, по отзывам худеющих всего за 1-2 недели диеты можно сбросить до 7-10 кг. И такой успех не миф, а реальность, главное, настроиться на результат и выполнять все правила диеты.
Гречка обладает самыми легко усваиваемыми белками (до 16%), в том числе незаменимыми аминокислотами — аргинином и лизином, углеводами (до 30%) и жирами (до 3%). Что касается минеральных веществ, то гречка просто насыщена витаминами группы B и PP, кобальтом и никелем, йодом, бором и цинком, а главное — медью и фосфором, кальцием и железом. А также: клетчаткой и различными кислотами, так что гречневая диета не даст вашему организму страдать от недостатка некоторых полезных веществ.
Гречневая диета для похудения имеет своего прародителя. Им является тот самый гречневый разгрузочный день, который часто применяли один раз в неделю домохозяйки и бизнес-леди, чьим рецептом можно воспользоваться и сейчас:
Разгрузочный день на гречке: На пару запариваем 700-800 граммов гречки, делим на 6 приемов и съедаем за день.
Такая разгрузка поможет похудеть на пару килограммов и талия станет меньше, организм избавится от лишних солей и лишней влаги.
Современные диетологи постарались и придумали монодиету на основе гречки, богатой калориями (в 100 г — 313 ккал), но бедной жирами. Пищевые волокна и углеводы с сопутствующими элементами также оказывают свое разрушительное действие на нашу жировую клетчатку и выводят жиры и канцерогены из организма.
Суть диеты в быстром расщеплении жиров внутри организма и получении для крови быстрых углеводов, которые имеются в каше, но в небольшом количестве. Благотворную работу желудочно-кишечного тракта и скорое похудение обеспечивает диета на гречке, а еще — насыщает организм ранее не изученными макро и микро элементами, а их 19, а также вышеуказанными ценными веществами. Результаты гречневой диеты — 7-10 кг. за 14 дней и 3-5 кг — за 7 дней.
Если вам нужно сбросить большое количество килограмм, то конечно для этого лучше выбрать более продолжительную и мягкую диету, но если вы хотите немного «подправить» фигуру после родов или праздничных дней, то как раз гречневая диета поможет сбросить заветные кило.
Диета на гречке укрепляет мышцы, сухожилия, соединительную ткань, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти, но главное — избавляет подкожную клетчатку от жира. Во всем этом польза диеты. А еще диета полезна тем, что отсутствие соли улучшает тонкий вкус и обоняние, а отсутствие сахара — уменьшает тягу к сладостям, что так важно при желании похудеть или избавиться от ожирения. Косметологи называют гречневую диету рецептом молодости и красоты.
Существует также арбузно-гречневая диета, с которой вы можете познакомиться в этой статье по ссылке.
Нельзя придерживаться гречневой диеты:
Так как моно диета на гречке имеет свои противопоказания, поэтому до ее применения необходимо проконсультироваться с врачом или проводить диету под его контролем.
Поскольку диета гречневая жесткая, то употреблять придется только эту крупу на завтрак, обед и ужин.
Как готовить гречку: запариваем двумя стаканами крутого кипятка 1 стакан гречневой крупы и настаиваем под крышкой в течение ночи, или хотя бы 4 часа.
Предварительно гречку следует промыть.
Желающим продолжить избавляться от лишнего балласта, продолжить 1-2 недельную диету можно только спустя 1-2 месяца.
Для диеты понадобится 1-1,5 стакана гречки и 3-4 стакана кипятка. Запариваем гречку на ночь, без сахара и соли. Каждый вечер готовим порцию гречки на следующий день.
Меню на день:
Прием пищи | Что кушать |
Утром | На голодный желудок за 30 минут до завтрака выпить медленными глотками 1 стакан кипяченой воды, комнатной температуры. |
Завтрак | Съесть 1/3 заваренной каши. Можно выпить чай, томатный сок, сок тыквы или моркови. Все без соли и сахара. |
Обед | 1/3 гречневой каши |
Ужин | 1/3 гречневой каши |
Между приемами пищи можно пить чай или вышеуказанные соки. Лучше если есть возможность делать соки самостоятельно, так как в магазинных соках очень много сахара.
В первые несколько дней диеты будет достаточно сложно без сладкого, поэтому диетологи допускают порадовать желудок 1-2 яблоками, что пополнит организм углеводами и пектином, при условии употребления несладких сортов. Держать такую гречневую диету нужно 7 дней и результаты Вас порадуют.
Данный вариант диеты скорее имеет терапевтический эффект и направлен на очищение организма. Хотя и он позволит избавится от 3-4 кг. лишнего веса, но снижение веса в таком варианте гречневой диеты скорее дополнительный эффект. Готовим гречку уже известным нам способом — запариваем ее на ночь.
Прием пищи | Что кушать |
Завтрак | гречка (без приправ), 1/2 стакана йогурта или кефира (или 1/2 обезжиренного творога ), пару ломтиков сыра |
Обед | Свежий салат из капусты и огурцов, 100 гр. Курицы (вареной или приготовленной на пару) |
Полдник | 1 любой фрукт (кроме бананов), йогурт / кефир — 125 гр. |
Ужин | Порция гречки со свежими овощами. |
Если вы решили сесть на гречневую диету, то отличным способом поддержать организм станут полезные настои и чаи:
Рекомендуем прочитать следующие статьи:
Кефирная диета — минус 3-5 кг лишнего веса легко!
Кефирно-гречневая диета — отзывы, результаты и подробное меню
Гречневая диета на 3 дня фактически представляет собой мягкий вариант 7-дневной диеты. Такая мини-диета переносится легче и носит скорее очищающий эффект для организма, при этом позволит попутно сбросить 2-3 кг.
Правила 3-х дневной гречневой диеты схожи с прочими диетами на гречке:
Не смотря на эти недостатки, худеющие отмечают дешевизну диеты и её доступность, простоту применения, так как все правила гречневой диеты просты и понятны. Также методика позволяет очистить организм и даже решить некоторые проблемы с кожей.
Совет: если во время диеты Вас начала одолевать усталость — выпейте стакан воды с разбавленной в нем 1-ой чайной ложкой меда!
Любители гречневой диеты не должны забывать о том, что не только тело, но и желудок худеет вместе с ним и сокращает свои размеры. Поэтому праздники живота с жирной и сладкой пищей отменяются! Чтобы выйти из диеты постепенно, нужно разнообразить свое меню такими скромными продуктами:
Диета помогает уменьшить объем вашего желудка, поэтому после диеты стоит перейти на частое и дробное питание, например 4-5 раз в день, объемом не более 1 стакана.
Между основной едой фрукты, ягоды (не сладкие), воду и чаи никто не отменял. Постепенно добавляют куриную (индюшиную) грудку — еда не должна содержать крахмал, жир, включая растительный. Допускается добавлять в салаты не более 1 ч. л. растительного масла, а лучше в смеси с лимонным или клюквенным соком. В кашу можно добавлять йогурт, ряженку, кефир или ложку обезжиренной сметаны.
И дело не столько в силе воли, сколько в том, как подобрать диету, чтобы похудеть быстро и без вреда для здоровья, а чувство голода во время диеты было хотя бы терпимым. Диета на гречке с кефиром — популярный и, что важно, щадящий для организма способ похудения. За 5 дней на гречневой диете вы можете сбросить 5 кг, а за неделю — от 7 до 10 кг.
В этой статье мы расскажем, в чем особенность диеты на гречке с кефиром, как ее начинать, как выходить, и в каких случаях эта диета противопоказана.
Гречка — это низкокалорийный продукт, который содержит большое количество магния, аминокислот, железа, калия, витаминов B1 и B6. В гречке нет плохого холестерина и вредных жиров, зато в ней много полно клетчатки и полезных для здоровья протеинов. Кроме того, гречка очищает организм от токсинов.
Все вышеперечисленное делает регулярное употребление продукта полезным для организма и внешности, так как гречка:
• укрепляет волосы и ногти;
• улучшает состояние кожи и замедляет ее старение;
• улучшает состояние пищеварительной системы;
• очищает печень;
• снижает уровень холестерина и регулирует уровень кровяного давления;
• укрепляет кости;
• улучшает память — гречка известна как один из самых полезных продуктов для работы мозга.
Что касается кефира, то это прекрасный источник пробиотиков, которые хорошо влияют на состояние кишечника и помогают выводить токсины из организма. Кроме того, кефир, как и большинство молочных продуктов, содержит кальций, необходимый для здоровья и хорошего самочувствия.
Итак, в чем заключаются преимущества диеты на гречке и кефире — что делает ее такой популярной?
• Эффективность. 5 килограммов за 5 дней, за неделю и того более — от 7 до 10 килограммов.
• Доступность по цене. Гречка и кефир — это недорого.
• Простота. Вам не придется изощряться в поиска каких-то особых продуктов или заниматься сложной готовкой. По большому счету, гречневая каша — это все, что придется готовить (да и ту не варить, а запаривать).
Несмотря на отсутствие общих противопоказаний, диета на гречке и кефиреможет быть нежелательна в некоторых случаях:
• Во время беременности и кормления грудью.
• При любом типе диабета.
• При гипертонии.
• При высоком уровне физической активности.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• При заболеваниях сердца или почек.
• При индивидуальной непереносимости гречки или кефира.
• Если в ближайшие недели у вас планируются любые хирургические вмешательства.
Кроме того, не рекомендуется придерживаться диеты на гречке и кефире более 14 дней. Если после диеты вы будете недовольны результатом, повторить ее можно не ранее, чем через месяц, лучше — через полгода, и не чаще, чем два раза в год. Перед тем, как садиться на гречнево-кефирную диету, стоит проконсультироваться с врачем или диетологом.
Гречку для диеты нельзя варить так, как вы делаете это обычно. Нельзя добавлять в нее соль, специи, масло и т.п. Рецепт приготовления гречки для диеты: залить кашу крутым кипятком, слить воду, снова залить кашу кипятком (из расчета полтора стакана кипятка на стакан гречки), и дать настояться за ночь. Запаривать кашу можно в термосе, а можно укутать емкость, чтобы сохранялось тепло.
Во время диеты есть гречневую кашу можно без ограничений. Кефир для диеты лучше выбирать жирностью не более 1%. При покупке кефира обязательно обращайте внимание на срок годности и условия хранения. Существует три способа употребления кефира во время диеты: можно заливать гречку кефиром, или пить его отдельно от еды — за полчаса до или через полчаса после.
• Во время диеты необходимо потреблять много жидкости: воды (обычной или минеральной), травяного, черного или зеленого чая, кофе без сахара. Потребление воды должно составлять не менее 1,5 литра в сутки, пить воду следует небольшими порциями в течение всего дня. В чай можно добавлять небольшое количество лимона.
• Последний прием пищи — за 4 часа до сна.
Если выдержать 5 дней только на гречке и кефире для вас слишком сложно, попробуйте разнообразить диету различными низкокалорийными добавками:
• Сухофруктами, изюмом, черносливом — в небольшом количестве.
• Если не можете так долго продержаться без сахара, попробуйте заменить его медом — можно чайную ложку в день.
• Растительное масло — в очень небольшом количестве, так как в нем очень много калорий.
• Йогурт без добавок — можно употреблять как отдельно, так и с гречкой.
• За три недели постепенно сокращать порции еды и отказаться от жареной пищи.
• Примерно за неделю до диеты сократить до минимума потребление соли и сахара, вводить в рацион гречку с кефиром хотя бы раз в день.
• Продолжать пить много жидкости.
• Заменить гречку другими кашами (рисовой, овсяной, кукурузной).
• Готовить диетические блюда, особенно супы.
• Сразу после выхода из диеты добавьте в рацион овощи и фрукты.
• На третий день после выхода из диеты добавьте мясо и рыбу (не более 300 г).
• Вы неправильно готовили гречку или потребляли запрещенные продукты.
• Вашему организму эта диета просто не подходит. Если вы в течение 5 дней соблюдали все правила и не получили результата, стоит попробовать что-то другое.
Гречневая диета — одна из самых популярных и эффективных. Она достаточно простая, не требует серьезных денежных затрат, поскольку основной ингредиент, который будет присутствовать в рационе — именно гречка. Такую диету не сложно выдерживать, хоть она и имеет ограничения, диета не относится к категории жестких. Гречневая диета для быстрого похудения на 7 дней, подробное меню на каждый день — тема нашей статьи.
Гречневая крупа лидирует среди других круп по количеству микро- и макроэлементов, необходимых для здоровья человека. Из нее получаются сытные блюда, которые хорошо насыщают и надолго избавляют от ощущения голода, и именно поэтому такую диету не сложно выдерживать.
В состав крупы входит растительный белок, которым на время диеты можно заменять животный белок, а ведь это — необходимый строительный материал для костей и мышц.
Чем полезна гречневая крупа
Более того, белок в составе гречки лучше усваивается. Так, если после мясных блюд вы ощущаете тяжесть в животе, то после гречневой каши, которая также богата белком, но растительным, такой тяжести не будет.
Также крупа содержит минералы, важные для организма, например, калий, магний и железо.
У гречневой крупы очень много полезных свойств. Она способствует укреплению стенок сосудов, улучшению кровообращения, укреплению иммунной системы, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, устраняет изжогу. При регулярном употреблении гречки улучшается состоянии кожи.
Эта диета достаточно эффективна, причем за короткое время. Отзывы свидетельствуют, что гречневая диета для похудения на 7 дней, если правильно составить меню на каждый день, помогает избавиться от 7-8 кг лишнего веса. Но это максимальные результаты. В среднем же после диеты уходят 3-5 кг в неделю.
Но поскольку диета не жесткая, не нужно мучиться от постоянного желания есть, то такие результаты можно назвать очень хорошими. Конечно, стоит учитывать, что организм у всех имеет свои индивидуальные особенности, поэтому и результаты будут индивидуальными.
Сколько калорий содержится в гречке
Еще одно важное достоинство диеты — она универсальна, поскольку в ней не используется какой-то специфический продукт.
Гречка привычна в нашем рационе, она стоит недорого, поэтому диета не потребует серьезных финансовых затрат. Кашу легко приготовить, при этом она может храниться в холодильнике до недели, поэтому не требуется готовить ее каждый день. Эта диетическая программа подходит также для людей, соблюдающих пост, и для вегетарианцев. Гречневой каши можно есть сколько угодно, поэтому ощущение голода точно не грозит.
Следует понимать, что любая диета — это ограничение рациона, поэтому есть те или иные недостатки и противопоказания, которые следует учитывать при выборе диеты.
Этот режим питания для ограничения лишнего веса подразумевает, что привычный рацион будет серьезно ограничен — программа основана на гречке, а значит меню будет достаточно скудным. Из-за такого ограничения продуктов может возникнуть недостаток многих минеральных веществ и витаминов. Гречневая диета для похудения рассчитана на 7 дней, в меню на каждый день входит только гречка, а значит, такой программы можно придерживаться максимум 14 дней, поскольку организм к ней привыкает, из-за чего снижение веса останавливается.
Основные принципы гречневой диеты
Кроме того, многим становится сложно питаться одной только гречкой. Из-за ограничения рациона может возникнуть подавленное психологическое состояние, диета перестанет приносить радость, даже не смотря на снижение веса.
Может возникнуть и ухудшение самочувствия. Например, обострятся хронические заболевания, могут проявиться головные боли, общая слабость. Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, лучше выбрать щадящий вариант диеты — совмещать гречку с приемом рыбы и молочных продуктов.Именно поэтому прежде, чем садиться на любую монодиету, следует проконсультироваться с врачом.
Также важно делать перерывы между повторными диетическими программами — повтор следует делать не раньше, чем через 30 дней.
Очень важно следить за своим физическим и психологическим состоянием. Если вы стали плохо себя чувствовать, если вам морально тяжело придерживаться такой диеты, то не заставляйте себя, не делайте это через силу. Для сохранения здоровья лучше перестать придерживаться диеты.
Внимательно изучите и список противопоказаний. К противопоказаниям относится:
Диета противопоказана при сахарном диабете
Такой ограниченный режим питания не рекомендован пожилым людям, ослабленным после болезни, детям. Не рекомендованы монодиеты беременным женщинам и кормящим матерям. С осторожностью к ограничению питания следует относиться людям, которые получают сильные нагрузки, а также спортсменам.
Как видно, у этой монодиеты есть целый список ограничений. Поэтому всем, чей выбор — гречневая диета для похудения на 7 дней, прежде, чем составлять меню на каждый день, рекомендуется посоветоваться с врачом.
Как уже было сказано, основа классической гречневой диеты — гречка. Причем готовить ее нужно по-особенному, чтобы режим питания дал нужные вам результаты. Есть три варианта приготовления гречки:
Как приготовить гречневую кашу
Гречневая диета для похудения на 7 дней подразумевает, что ваше меню на каждый день будет составлять только такая каша. Помните о том, что ее нельзя солить и приправлять, добавлять молоко.
Интересно: Японская диета на 14 дней: меню на каждый день, таблица, результаты, отзывы
Рекомендуется есть шесть раз в день небольшие порции каши. Последний прием гречки — за 4 часа до сна.
Есть два варианта диеты на гречке. Первый — это строгая монодиета, то есть кроме гречневой крупы ничего другого есть нельзя. Однако не все психологически готовы на такие ограничения, поэтому им создатели диеты предлагают другую, более щадящую программу, которая допускает использование других продуктов.
Если вы выбираете классический строгий вариант гречневой диеты, то меню может быть таким:
Употреблять кашу можно до 6 раз в день. Это классическая схема диеты.
Гречневую кашу можно есть в течение всего дня
Щадящая гречневая диета для похудения на 7 дней подразумевает расширенное меню на каждый день. Помимо гречки можно употреблять нежирный кефир, фрукты, сухофрукты, овощи, мед в небольшом количестве, фруктовые компоты, отварную курятину. Как видно, это гораздо более комфортный и щадящий вариант диеты.
Меню с белками в рационе — еще одна вариация диеты. Она комфортно переносится, такой диеты несложно придерживаться. В рацион помимо гречки входят животные белки, благодаря чему рацион становится более сбалансированным, а кроме того результаты такой диеты, хоть и не спешные, становятся более стабильными — меньше риск, что после диеты потерянные килограммы снова вернутся.
Например, меню на 7 дней может быть таким:
Есть еще одна вариация диеты — кефирно-гречневая, когда с каждой порцией каши выпивается 200 мл кефира. За неделю при такой диете можно потерять 8 кг.
Какую же программу выбрать? Жесткие рационы питания (только гречка без дополнительных продуктов) дают более быстрый результат; щадящие программы не дают такого быстрого и выраженного эффекта, однако они более комфортны и безопасны для здоровья.
Если вы закончили эту программу похудения, то теперь можно вернуться к полноценному и разнообразному рациону. Однако другие продукты следует вводить постепенно. Конечно, после такой диеты с серьезными ограничениями хочется побаловать себя различными «вкусностями», однако не следует сразу набрасываться на них.
Гречневая каша с кефиром
После гречневой диеты постарайтесь ограничить количество сладостей, кондитерских и хлебобулочных изделий. Старайтесь придерживаться здорового рациона питания — вводя рыбу и мясо, лучше отдавайте предпочтение запеканию и готовке на пару. Избегайте переедания, вредных и жирных продуктов, фаст-фуда. Ешьте больше фруктов и овощей.
Помните о том, основа стройного тела и хорошего самочувствия — это спорт и здоровое, правильное питание.
Материал подготовлен редакцией сайта diwis.ru
Метки: 7 дней, гречневая диета, Меню
FILED UNDER : Справочник