Птичья гречишка – уникальное растение. Название может показаться забавным и смешным, но такая трава способна оказывать целенаправленное или комплексное воздействие на организм, если правильно её применять. Узнайте полезные свойства и эффективные способы применения.

Описание растения

Птичья гречишка – растение, относящееся к семейству Гречишных, и его многие считают сорной травой и усердно истребляют в садах и огородах. Между тем, птичий горец, как его часто называют, растёт повсеместно и отличается отличной живучестью. Он может встречаться на полях, вдоль дорог, около домов и практически в любых других местах. Растение, кстати, имеет и множество других названий: спорыш, трава-мурава, гусятница, топтун-трава, куроед и другие.

Птичья гречишка имеет маленькие листики эллиптической удлинённой формы. Стебли достигают 50-60 сантиметров в длину, имеют множество разветвлений и обычно стелятся по земле. Цветение начинается в конце весны или начале лета, и в этот период появляются мелкие бледно-розовые или белые цветочки. Практически сразу начинается плодоношение, и плоды напоминают бурые орешки, которые с удовольствием съедают птицы (отсюда и появилось название).

Сбор, заготовка и хранение

Сбор растения может осуществляться в течение всего периода его цветения. Следует выбирать окрепшие, сформировавшиеся и здоровые побеги длиной около 30-40 сантиметров. Стебли можно срывать (это проблематично, так как они невероятно прочны) или срезать ножом, ножницами. Собрав траву, отсортируйте её и уберите всё лишнее: насекомых, землю, пожелтевшие листья и части корневищ. Далее можно промыть зелень и хорошо просушить.

Сушить птичью гречишку следует либо дома в хорошо проветриваемой комнате, либо на свежем воздухе, но в защищённом от солнца месте. Разложите траву ровным слоем и периодически перемешивайте и ворошите, чтобы сырьё просушилось равномерно и не заплесневело. Хранить готовый высушенный горец можно в холщёвых мешочках или жестяных банках в течение трёх лет.

Состав и польза

В состав птичьей гречишки входит немало ценных веществ: всевозможные органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла, а также витамины Е, К, С и А. Такие компоненты обусловливают многочисленные полезные свойства растения:

• Птичья гречишка обладает высокой антиоксидантной активностью, которая позволяет бороться со свободными радикалами, тем самым замедляя процессы окисления и старения тканей, а также снижая вероятность развития онкологических заболеваний.
• Спорыш помогает укреплять иммунитет, повышать устойчивость организма к инфекциям и восстанавливать естественный защитный барьер, отражающий атаки патогенных микроорганизмов.
• Трава способствует укреплению стенок сосудов и препятствует их растяжению и повреждению, что является эффективной профилактикой опасного и коварного заболевания – атеросклероза.
• Птичий горец нормализует и улучшает функционирование мочевыделительной системы человека: стимулирует работу почек за счёт мягкого мочегонного воздействия, а также способствует выведению камней из почек и предупреждает их образование.
• Спорыш обладает противовоспалительными свойствами, которые могут распространяться на все системы организма.
• Растение нормализует свёртываемость крови и помогает останавливать кровотечения.
• Птичий горец способствует уничтожению патогенных микроорганизмов и обладает антибактериальными свойствами, позволяя бороться с инфекциями и ускорять процесс выздоровления.
• Вяжущее и регенерирующее воздействия способствуют скорейшему заживлению ран и восстановлению повреждённых тканей.
• Растение улучшает состояние слизистых оболочек и кожных покровов, укрепляет их структуру, ускоряет восстановительные процессы.
• Спорыш нормализует артериальное давление при гипертонии.
• Стоит отметить отхаркивающие свойства, актуальные при болезнях дыхательных путей, сопровождающихся кашлем и образованием вязкой трудно отделяемой мокроты.
• Птичий горец оказывает тонизирующее и общеукрепляющее воздействия, помогает быстрее восстанавливаться после полученных травм или перенесённых серьёзных заболеваний.
• Вяжущие свойства способны остановить диарею.
• Трава способствует выведению токсических и прочих вредных веществ из организма.

Спорыш применяется при камнях в почках, кровотечениях (геморроидальных, маточных, носовых), бронхите и туберкулёзе, кишечных инфекциях, хронической или острой диарее, истощении, ожогах и ранах, ОРВИ и гриппе, а также прочих проблемах со здоровьем.

Кому не стоит использовать растение?

Птичья гречишка имеет противопоказания, и к ним относятся периоды грудного вскармливания и беременности, острая почечная недостаточность, хронические запоры, камни в желчном пузыре, тромбоз, повышенная свёртываемость крови, тромбофлебит, гипотония и воспалительные процессы, локализующиеся в мочевыделительной системе.

Способы применения

Применение спорыша может осуществляться разными способами:

1. Для приготовления настоя возьмите четыре-пять столовых ложек сырья и залейте это количество двумя полными стаканами воды, которую предварительно нужно довести до кипения. Настаивать смесь желательно либо в плотно закрытой и укутанной полотенцем ёмкости, либо в термосе. Спустя четыре-пять часов средство настоится и остынет, и его можно будет процеживать. Принимается настой по половине или трети стакана за двадцать-двадцать пять минут до еды трижды или четырежды в сутки. Он назначается для укрепления иммунитета, при простуде.
2. Как заваривать птичью гречишку? Нужно две столовых ложки высушенного сырья залить одним полным стаканом горячей воды. Эта смесь помещается в кастрюльку и либо томится на слабом огне 15-20 минут, либо ставится на водяную баню на полчаса. Дайте отвару настояться хотя бы полчаса, а потом после остывания процеживайте его. Такое средство принимается по три столовых ложки три раза в день, например, после еды. Назначается отвар при песке в почках, кишечных инфекциях, кровотечениях. Также он применяется наружно в виде аппликаций, примочек или протираний при повреждениях кожных покровов.
3. Сильнодействующее эффективное средство – настойка. Получить её несложно: 50 или 60 граммов сухого качественного сырья хорошо измельчите, поместите в стеклянную затемненную ёмкость, залейте 0,5 литра хорошей водки или разбавленного водой спирта, закройте бутылку или банку и на неделю отправьте в прохладное тёмное место. Ежедневно ёмкость трясите для перемешивания содержимого. Готовую настойку процеживайте и принимайте по двадцать капель, растворяя в 50-60 миллилитрах воды и выпивая четыре раза в сутки при бронхите и других болезнях.

Важно! Перед применением обязательна консультация врача.

Используйте птичью гречишку грамотно, чтобы извлечь пользу и избавиться от проблем со здоровьем. Удачи вам!

Горец птичий (спорыш) — ценное лекарственное растение, растущее повсеместно как сорняк. Проще перечислить те лечебные свойства, которых у спорыша нет потому, что спорыш обладает: противовоспалительным, кровоостанавливающим, вяжущим, мочегонным действием; лечит гниющие раны и язвы; усиливает иммунитет; понижает кровяное давление и др.

Дефицита в лекарственном сырье также не наблюдается — горец птичий растет повсеместно, за исключением районов Крайнего Севера, Антарктиды и среднеазиатских пустынь. Спорыш можно встретить на пустырях, вблизи автомобильных и железных дорог, в парках, на стадионах и даже на пастбищах.

Конечно, проще всего купить горец птичий в аптеке, но при желании можно заготовить лекарственное сырье самостоятельно, в июле-августе, в период цветения. Для лечебных целей пригодна вся надземная часть спорыша, но срезать рекомендуется побеги высотой до 40 см от верхушки. Срезанную траву просушите в тени или на чердаке с хорошей вентиляцией, регулярно переворачивая. Сухое сырье перестает гнуться и становится ломким. Сухую траву упакуйте в мешочки и храните не более 36 месяцев.

Не следует заготавливать горец птичий вблизи оживленных автострад и на пастбищах!

Ботаническое описание

Цветущая трава спорыша (Polygonum aviculare) крупным планом. Фото: Dalgial/Википедия

Горец птичий (лат. Polygonum aviculare, англ. Prostrate knotweed, birdweed, pigweed, lowgrass) — однолетнее травянистое растение из рода «Горец», принадлежащее семейству «Гречишные». Растет повсеместно, образуя при благоприятных условиях густой ковер, именуемый в народе трава-мурава, спорыш, гусиная трава или птичья гречиха.

Стебель спорыша ветвистый, лежачий длиной 50-80 см. Корень вертикальный прямой, слегка толще стебля. Листья сине-зеленые, эллиптические или линейно-ланцетные. Цветки мелкие, розовые, сидящие в пазухах листьев. Цветет спорыш все лето с июля по сентябрь. Плоды спорыша созревают после цветения, похожи на бурые орешки (как у гречки).

Горец птичий устойчив к вытаптыванию, способен захватывать новые территории, быстро разрастается и отрастает после скашивания.

Лечебные свойства и применение

Лечебные свойства спорыша обусловлены богатым химическим составом и высоким содержанием витамина C (аскорбиновой кислоты), витамина K (полезного для кишечника), каротина, кверцетина, мирицетина, гиперина, смол, слизи, дубильных веществ, кислот (галловая, кофейная, β-кумаровая, хлорогеновая кислоты), макроэлементов (калий, кальций, магний, железо), и конечно же флавоноида авикулярина, который подавляет накопление липидов поглощая глюкозу.

Полезные свойства спорыша используются научной медициной для лечения камней в почках и мочевом пузыре, а также для фитотерапии болезней желудка и кишечника, ревматизма, туберкулеза.

Горец птичий — жизнелюб, помогающий выжить другим. Фото:GT1976/Википедия

В народной медицине трава горца птичьего (лат. Polygoni avicularis herba) используется, в основном, как компонент травяных сборов, обладающих вяжущим, кровоостанавливающим (при геморрое, после родов), противовоспалительным, антимикробным, противогнилостным и мочегонным действием.

Настой спорыша понижает кровяное давление (полезно при гипертонии), уменьшает кровоточивость и ускоряет заживление ран, усиливает иммунитет и выводит минеральные соли из почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей (полезно при болезнях почек, мочекаменной болезни и подагре).

Водорастворимые соединения кремниевой кислоты, содержащиеся в траве горца птичьего, не только выводят камни из мочевого пузыря, но и служат профилактикой появления кристаллов минеральных солей (уратов), из которых впоследствии вырастают камни. Попутно из организма выводятся лишние соли натрия и хлора, что также полезно для здоровья. Поэтому настой спорыша рекомендуют при хронических болезнях мочеполовой системы и сопутствующем нарушении минерального обмена в организме.

Кроме того, настой горца птичьего назначают при воспалении слизистой оболочки кишечника и желудка (гастроэнтерите, диарее), язвенной болезни кишечника и желудка, болезни Крона, болезнях печени, маточных и геморроидальных кровотечениях (как кровоостанавливающее средство), а также при лечении туберкулеза и малярии (для укрепления иммунитета), усиления роста волос.

Кстати, водный настой спорыша стимулирует работу женских половых органов, что полезно при лечении бесплодия.

Свежую траву горца птичьего прикладывают к гнилостным ранам, язвам на коже и ушибам для ускорения заживления и профилактики дальнейшего заражения.

Ванны с добавлением настоя горца птичьего (1 ст. ложка сухой травы на поллитра кипятка) полезны при болезнях кожи у детей (экзема, дерматит, псориаз, дерматомиозит, васкулит, врожденный эпидермолиз, угри, фурункулы).

Хотя горец птичий не токсичен для человека, не рекомендуется давать детям настой для внутреннего употребления до 12-ти летнего возраста.

Курс лечения травой спорыша — 2-3 месяца, с обязательным перерывом не менее 14 дней. Горец птичий противопоказан беременным женщинам, при тромбофлебите, острых воспалительных процессах в почках, мочевом пузыре (из-за повышенного содержания кремниевой кислоты).

Приготовление и применение

Водный настой травы горца птичьего готовят так: возьмите 3 ст. ложки сухой травы, залейте 200 мл горячей воды, поставьте на малый огонь и кипятите 15 минут, медленно охладите, отожмите и процедите. Принимайте по ⅓-½ стакана 2-4 раза в день за 20 минут до еды.

Свежая трава спорыша применяется в виде кашицы при лечении ожогов и гнойных ран на коже (как примочка).

Свежий сок горца птичьего полезен при сильном поносе и геморрое.

Читать про: горец птичий , спорыш , трава-мурава , гусиная трава , polygonum aviculare , кровоостанавливающее , мочегонное , противовоспалительное От воспаления  Ревматизм  Подагра  Геморрой  Класс! Отправить Отправить

Горец птичий — это одно из немногих растений умеренной широты, которое издревле зарекомендовало себя как надежный помощник в борьбе со многими заболеваниями. Горец птичий знаменит всевозможными лечебными свойствами и заслуженно входит в список одних из самых востребованных компонентов современных медицинских препаратов.

Описание и состав

Это растение — довольно распространенный однолетний травянистый вид, который достигает высоты от 10 до 80 см. В отечественных широтах встречается несколько видов травы спорыш, однако все они схожи по своим полезным свойствам и противопоказаниям. Трава спорыш характеризуется неприхотливостью к почвенным и питательным условиям, что способствует огромному ареалу обитания данного вида, вплоть до южных регионов Сибири.

Знаете ли вы? Свое отечественное название «спорыш» этот вид получил благодаря способности очень быстро (споро) восстанавливаться после повреждения. В своем составе растение содержит многие витамины, минералы и микроэлементы. В этой траве присутствует каротин, аскорбиновая кислота, пектин и другие полезные вещества. Такой богатый состав спорыша дает возможность траве найти широкое применение в медицине — от лечения мочеполовой системы, до устранения кожных заболеваний.

Чем полезна гусиная трава

Растение, прежде всего, зарекомендовало себя как источник огромного запаса таких веществ, как флавоноиды. Среди данных соединений учеными были обнаружены: мирицетин, кверцетин, гиперин, изорамнетин, авикулярин и др. Также трава спорыша богата витаминами А, Е и К. Кроме этого, в растении в большом количестве были обнаружены дубильные вещества, галловая, кумаровая, кофейная и кремниевая кислоты. Такой уникальный букет из полезных веществ и является залогом настоящей уникальности растения.

Применение горца

Еще нашими предками положительное влияние горца на общее состояние организм человека не осталось незамеченным. Мелкими шажками этот подарок природы из простого сорняка уже в наше время превратился в настоящее лекарственное средство. Однако народная и традиционная медицина по-разному подходят к его использованию.

В официальной медицине

В качестве медицинского препарата растение используют в виде травяного сбора. Для этих целей берут только молодые побеги растения, которые высушиваются при специальных условиях и в дальнейшем применяются при приготовлении настоев либо чая. Прежде всего, горец используют в качестве мощного средства при лечении заболеваний, связанных с нарушением работы печени и желудочно-кишечного тракта. Также современные медики используют эту траву для устранения мужской и женской половой дисфункции, особенно при тяжёлых формах импотенции. Это травянистое растение отлично зарекомендовало себя даже при лечении геморроя и язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.

При импотенции применяют еще и портулак, розмарин, золотарник, клубнику, молочай, ягоды годжи, очиток пурпурный.

В народной медицине

В народе горец знают как незаменимое средство при борьбе с камнями в почках и мочевом пузыре. Его активные компоненты помогают не только измельчить образовавшиеся в организме конкременты, но и полностью вывести их наружу.

Для этого три столовые ложки с горкой высушенного растения заливают 200 мл теплой воды. После этого смесь оставляют греться на водяной бане 30 мин. Полученный отвар процеживают, доводят до объема 200 мл и принимают по полстакана перед приемом пищи (но не более 3 раз в день).

При камнях в почках помогают арбузы, морковь, тмин, амарант, камнеломка, скорцонера, пион.Отваром из гусиной травы лечат такие заболевания, как ревматизм, геморрой, подагра и даже охриплость. Для этого сухое растение заливается теплой водой 1:10, после чего смесь помещают на кипящую баню, где она томится на протяжении 30 мин. Полученный отвар процеживают и пьют три раза в день по одной столовой ложке. Важно! Курс лечения спорышем проводят не дольше 20-25 дней и не более 4 раз в году. Повторный курс необходимо проводить не раньше чем через 10-12 дней после предыдущего. Также народная медицина отметила антибактериальные и общеукрепляющие для организма свойства спорыша. Сок из молодых листьев этого растения является одним из лучших народных антисептиков, а применение всего трех столовых ложек сока в день поможет и вовсе забыть о любых проблемах со здоровьем.

В кулинарии

В кулинарии спорыш нашел свое применение как один из главных компонентов различных супов, пюре и салатов. В Дагестане листья этой травы используют как начинку в традиционном пироге.

Знаете ли вы? Спорыш нашел свое применение не только в медицине и кулинарии, но и в промышленности. Листья этого растения используют при приготовлении натуральных красок для кожи и ткани. Салат из спорыша выглядит примерно так: молодые листья травы мелко шинкуют, далее смешивают с мелко порубленным вареным вкрутую яйцом. Полученную смесь заправляют сметаной, посыпают мелко нарезанной зеленью лука и укропа, соль и перец добавляют по вкусу. На одну порцию уходит листьев спорыша — 50 г, зеленого лука — 50 г, 1 яйцо, зелень укропа и сметана по вкусу.

Противопоказания и вред спорыша

Трава спорыш, кроме всевозможных лечебных свойств, имеет и противопоказания. Врачи не рекомендуют использовать это растение пожилым людям, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Будет противопоказан горец и пациентам, склонным к гипотонии и излишнему образованию тромбов в сосудах. Также трава противопоказана пациентам, перенесшим инфаркт миокарда либо инсульт.

Важно! При беременности горец птичий рекомендуется принимать только после тщательного обследования у медиков. Не рекомендуют врачи принимать гусиную траву больным бронхитом, а также пациентам, страдающим варикозным расширением вен. Категорически запрещается принимать траву при острых заболеваниях мочеполовой системы в целом.

Трава горца птичьего является одним из травяных лекарственных средств, которое используется как в народной, так и в традиционной медицине в естественном состоянии. Однако, не стоит забывать об индивидуальной непереносимости компонентов, поэтому большинство медиков рекомендуют пройти консультацию у специалиста перед применением отваров и настоев из спорыша.