admin / 26.09.2020

Бизнес разведение гусей

Содержание

Домашнее птицеводство как бизнес, ориентированный на производство пищевой продукции, отличается стабильностью и устойчивостью к влиянию кризисных условий. На сегодняшний день существует ряд направлений в сфере сельскохозяйственной деятельности, не требующих от предпринимателя серьезных материальных вложений, но, в то же время, отличающихся высокой эффективностью при правильной организации. Например, для жителей пригорода и сельской местности отлично подходит выращивание гусей как бизнес, обеспечивающий стабильный доход.

Планирование бизнеса по разведению гусей

Бизнес-план разведения гусей в домашних условиях составляется с учетом имеющихся ресурсов, масштабов предпринимательской деятельности и перспектив ее развития. В перечень подготовительных работ входят:

  • обустройство птичника;
  • установка вольеров, огораживающих территорию для выгула птицы;
  • подбор наиболее подходящей для коммерческого разведения породы.

Последний пункт особенно важен, т.к. сегодня существует несколько разновидностей гусей, которые отличаются не только по своей скороспелости, но и по специфике содержания.

Например, есть гуси, которые разводятся преимущественно для производства печени, являющейся дорогостоящим деликатесом (породы ландская, крупная серая и т. д.). Чтобы получить качественную продукцию, необходимо обеспечить определенные условия содержания и рацион питания.

Внимание! Новичку в птицеводстве лучше всего ориентироваться на широко распространенные породы – венгерская, линдовская, холмогорская, тулузская и т. д. От этих птиц можно получить и мясо, и жир, и перо, и яйца. В большинстве случаев они имеют средние показатели по размерам и скороспелости, но, в то же время менее требовательны к условиям содержания.

Молодняк для формирования поголовья необходимо приобретать у нескольких заводчиков – это позволит исключить родственные перекрещения в дальнейшем, что послужит сохранению здоровья будущего потомства птиц. Бизнес-план по выращиванию гусей должен учитывать динамику прироста поголовья, как за счет выращивания собственного молодняка, так и за счет приобретения птиц на стороне. Оптимальный вариант для начинающего предпринимателя – начать разведение гусей с одной сотни птиц. Постепенно развиваясь и расширяя хозяйство, можно выйти на достаточно высокую рентабельность уже на пяти сотнях гусей. Имея такое поголовье, фермер обеспечит возможность непрерывного потока готовой к реализации продукции и постоянного пополнения стада за счет собственного молодняка.

Особенности разведения гусей

Разведение гусей как бизнес в домашних условиях не создает особых сложностей, поскольку эти птицы в целом устойчивы к болезням и неприхотливы, нормально переносят холод и мороз. В летний период важно обеспечить птице доступ к свежей траве. К сведению начинающих птицеводов, гуси – птицы довольно-таки послушные, поэтому в некоторых случаях допускается их выпас на открытых пастбищах. Это положительно сказывается на вкусовых характеристиках мяса, кроме того, позволяет существенно сэкономить на заготовке кормов. Однако пастбищный выгул возможен только при небольшой численности поголовья, до ста птиц.

Большее стадо уже сложнее контролировать, птицы могут стать жертвами хищников либо получить повреждение, зацепившись за что-нибудь. В зимний период в рацион необходимо включать травяные отходы, силос, измельченные овощи и зерновые культуры. Дополнительно нужно давать птицам минеральные добавки и витамины. Больше всего корма требуется подрастающим птенцам от одного до четырех месяцев, взрослые же птицы умереннее в еде

.

Поэтому небольшим хозяйствам целесообразнее планировать выводок птенцов на период, когда корма достаточно, например, на весенние и летние месяцы. Если бизнес-план разведения гусей предусматривает самостоятельное увеличение поголовья, то необходимо сразу выделить в стаде гусей, которые станут производителями. Как правило, такие особи могут эффективно использоваться в качестве племенных на протяжении 6-8 лет, достаточно только на двадцать процентов ежегодно обновлять поголовье гусынь.

Прибыльность бизнеса

Проблем со сбытом готовой продукции в гусеводстве не наблюдается. Мясо охотно покупают не только заведения общественного питания, но и конечные потребители. Пух востребован у производителей подушек, одеял и верхней одежды. Гусиный жир приобретают фармацевтические и косметические компании. Помет используют садоводы. Таким образом, эффективность выращивания гусей в коммерческих целях представляется достаточно высокой. Один суточный гусь стоит около 200 руб., на покупку 100 голов потребуется 20 тысяч руб. До убойного веса в 5-6 кг гусь растет четыре месяца.

Расходы на его содержание за этот период составят не более 150 руб., на все поголовье – 15 тысяч руб. Стоимость гусиной тушки – 1,5 тысячи руб., при цене 300 руб. за 1 кг. За все поголовье можно выручить около 150 тысяч руб. Кроме того, можно продать побочные продукты производства – пух и перо, что даст дополнительную выручку около 10-15 тысяч руб. Если планируется постоянное разведение гусей, то оптимальная доля забоя составит около 10% поголовья ежемесячно, следовательно, при средней численности поголовья в 500 птиц, ежемесячная выручка будет составлять около 75 тысяч руб.

Перспективы развития

Свое развитие гусиная ферма может получить благодаря увеличению численности стада. Особых сложностей для постоянного обновления поголовья нет. Зная, как развести гусей для бизнеса, можно наладить весь процесс довольно быстро. В среднем, одна гусыня приносит в год около 120 яиц. Оплодотворенных яиц следует ждать через 2-3 дня после спаривания. Важно проследить, чтобы первые свои яйца самка снесла в специально подготовленном гнезде.

Срок высиживания у гусынь составляет 1 месяц. Дополнительно стимулировать самку к высиживанию можно, если не забирать из гнезда яйца в течение нескольких дней. Постепенно расширяя производство, можно зарабатывать и на реализации молодняка.

Гуси как бизнес – одно из самых прибыльных направлений в домашнем птицеводстве, которое не требует серьезных вложений и доступно практически любому начинающему предпринимателю.

В перспективе практикующему птицеводу можно осуществить такой шаг, как зарегистрировать ИП, самостоятельно заняться поиском клиентов. Когда качественная продукция сопровождается всеми необходимыми документами (ветеринарными справками, договорами поставки и т. д.), многие торговые предприятия и организации общественного питания проявляют больший интерес к сотрудничеству с ее производителями. Прочтите также о том, что нужно для того, чтобы наладить выращивание индюков в домашних условиях как бизнес.

Выращивание гусей на мясо в качестве бизнеса потребует от фермера некоторых усилий, ведь содержать гусей значительно труднее, нежели курей, а потому новичкам в этом деле придется сильно потрудиться. Но, занятие любой сельской деятельностью способен осилить каждый и здесь больше важно желание и упорство. Первым делом для необходимо составить бизнес-план и зарегистрировать дело, после чего можно приступать к обустройству птичника и покупке гусей.

Гусиная ферма – отличный вариант для бизнеса, так как не требует больших финансовых вложений и быстро окупается. В нашей сегодняшней статье мы подробно рассмотрим разведение гусей как бизнес, расскажем, с чего начать, какие породы приобрести, как содержать гусей и что сделать для большей продуктивности.

Выращивание гусей на мясо как бизнес

Актуальность «гусиного» бизнеса

Идеи бизнеса по созданию различных ферм сельскохозяйственной направленности с каждым годом набирают популярность. Количество мест для сбыта продукции регулярно увеличиваются, а соответственно растет и количество ферм, занимающихся этим. Актуальность этого бизнеса можно описать следующими чертами:

  • относительно небольшая конкуренция (по сравнению с куриными фермами);
  • большой спрос на мясную продукцию гусей из-за санкций от США и европейских стран;
  • возможность сбывать не только мясо, но также яйца, печень, пух, перо;
  • быстрая окупаемость вложений и большая прибыль от бизнеса;
  • малая затратность времени и ресурсов, в отличие от содержания представителей крупного рогатого скота.

Ферма по содержанию гусей

Однако, как и любой другой вид предпринимательства, этот бизнес имеет свои преимущества и недостатки.

Таблица 1. Преимущества и недостатки бизнеса.

Плюсы Минусы
  • вам не придется покупать дорогое оборудование для старта бизнеса;
  • птицы не требуют много времени с вашей стороны;
  • показатель рентабельности довольно высок и иногда достигает 100%;
  • все вложенные средства окупаются за пару лет работы.
  • если вы планируете сбывать мясо, яйца, пух, перо, то придется получать сертификат качества на каждый из этих продуктов;
  • придется построить хороший птичник, который потребует денежных вложений;
  • нужно будет самостоятельно найти места для сбыта продуктов.
  • Гусям необходимо место для выгула – это стоит учитывать, выбирая территорию для фермы

    Породы гусей для разведения

    Говоря о птицеводческом бизнесе, самое главное – правильно выбрать породу, которая сможет дать отличную продукцию и повысить ваш рейтинг на рынке. Но, для определения породы нужно сначала решить, на какую продукцию вы будете делать акцент – мясную или яичную? Можно, конечно, заниматься и тем, и тем, но это более затратно.

    Ниже мы расскажем немного о наиболее распространенных породах гусей. Вашей задачей будет выбрать самую подходящую (одну или несколько) породу, которая будет отвечать всем вашим требованиям и представлениям.

    Холмогорские гуси

    Для получения этой породы селекционеры использовали два вида гусей – китайских и арзамасских. По итогу получилась отличная порода, способная давать качественные продукты.

    У холмогорских гусей необычный внешний вид

    Цвет оперения у холмогорцев может быть белого и серого цветов. Их отличает две особенности: шишка над клювом и наличие «кошелька» под ним.

    Яичная продуктивность у таких гусей не очень велика – всего 32-55 яиц за гол от каждой самки. Вес яиц составляет почти 200 граммов. Процент выводимости яиц приближен к 55%, что не очень радует, зато выживаемость среди молодняка высокая – 95%.

    Вес птицы набирают быстро и причем большой. Уже к двумя месяцам они весят более четырех килограммов. Максимальная цифра у взрослого самца приближена к 12,5, а у самки – к 8,5 килограммам.

    Крупные серые гуси

    Данная порода была выведена на Украине, а сейчас она сильно распространена у нас, что вполне оправдано. Гусей совершенствовали для быстрого набора веса при небольшом количестве полученного корма.

    Серый гусь на выгуле

    Как это можно понять по названию, цвет оперения у таких гусей серый. Внешне они не имеют никаких особенностей, их телосложение отвечает параметрам обыкновенного гуся.

    Представители этой породы не подходят для разведения их на получение яиц, так как особой продуктивностью не отличаются. Это очень важный момент, на который стоит обращать внимание. Гусыня за год дает не больше 65 яиц, хотя большая часть самок не дают и половину этого показателя.

    Зато выводимость яиц выше, чем у предыдущих — здесь уровень вылупляемости яиц составляет 65-78%. Таким образом, за один год вы можете получить до тридцати гусят от одной самки.

    Порода серых гусей является мясной

    Серую породу выбирают для получения мяса и печени. Во взрослом возрасте они весят около 7-10 килограммов. Растут они также быстро, как и холмогорские, — уже к двум месяцам птицы весят по пять килограммов.

    Польза гусиной печени

    Эмденские гуси

    Эта порода была создана немцами, в городе Эмдене. Птицы имеют оперение белого цвета. Они крупные, но до сих пор не получили популярности среди российских фермеров.

    Эти птицы также не относятся к яичным породам. За год гусыня может дать до 60 яиц, из которых оплодотворятся только 25-40. Масса каждого яйца не превышает 180 граммов.

    Зато эмденские гуси быстро растут и набирают массу. Так, самцы могут весить до 12,5 килограммов, а самки – до 11 килограммов. Жир и мясо этих гусей относятся к диетическим продуктам, а потому ценны.

    Эмденцы обладают грациозностью и величавостью

    Кубанские гуси

    Эта порода была выведена Кубанским сельскохозяйственным институтом. За основу брали китайских и горьковских гусей, чтобы создать птицу с отменными мясными характеристиками.

    Внешний вид кубанцев неординарен, из-за чего его практически невозможно перепутать с другой птицей. Они имеют черный клюв, маленькие глазки и ярко-оранжевые лапы. Шея длинная, туловище объёмное, горизонтальное, хвост чуть вздернут. Отличительной чертой является расцветка. Шея, груди, нижняя и задняя часть туловища имеет чаще всего белое оперение. Головка, бока и крылья могут быть серыми или бурыми. На нижней части темный цвет плавно переходит к белому.

    У кубанской породы птиц красивое оперение

    Это первая в нашем списке яичная порода гусей. Их создавали изначально для того, чтобы получать яйца. Первую кладку гусыни делают уже к восьми месяцам. За год каждая может принести более ста яиц, вес которых составляет не более 150 граммов. Подобные показатели держатся первые четыре года, после этого гусынь забивают.

    Так как эта порода яичная, то вес она имеет не большой. Максимум для них – пять-шесть килограммов. Зато свой верхний вес они набирают быстро – всего за пять месяцев.

    Кубанцы очень любят плавать – за этим делом они могут проводить часы

    Рейнские гуси

    В Россию эти птицы попали из Германии в 1970 году, и сегодня у нас насчитывается более 500 тысяч голов этой породы.

    Рейнские птицы покрыты белым оперением. Телосложение крепкое, мускулистое, хотя тело небольшое. Эти птицы имеют хорошие показатели продуктивности. Например, самец может набирать весом до восьми килограммов, самка – до шести килограммов. Печень у взрослой птицы имеет массу более 460 граммов. За год птицы созревают и достигают полного развития.

    У рейнских гусей есть «кошелек» под клювом

    Это мясная порода гусей, а потому яиц они дают мало. В общей сложности гусыня может дать не более пятидесяти яиц за сезон. Зато выводимость из них – более 70%.

    Видео – С чего начать разведение гусей?

    Для занятия бизнесом фермеру необходимо знать моменты содержания птиц. Ниже мы расскажем, как правильно организовать все условия для жизни гусей.

    Гуси в промышленном хозяйстве

    Для начала нужно ознакомиться с несколькими правилами, касаемыми разведения:

    • приобретайте птиц только у проверенных поставщиков. В начале этого дела вам придется получить сертификаты качества продукции, а потому нужно быть уверенным в том, что вы купили хороших гусей. Так как самостоятельно проверить это будет трудно, лучше обращаться к тем, кому вы доверяете, и приобретать птиц у этих людей;
    • не скрещивайте родственных особей. В результате вы можете получить птиц с гораздо меньшим весом, впоследствии они будут становиться только меньше. К тому же их продуктивность уменьшится. Чтобы не ошибиться, покупайте гусей у разных людей;
    • чтобы отличить самца от самки, достаточно обратить внимание на их размер (первые несколько крупнее), крылья – у самцов есть два пера в виде ножниц;
    • на одного гуся должно приходится по три-четыре гусыни;
    • каждый год приобретайте молодняк. Молодые птицы должны составлять не менее 20% от всего количества голов.

    Для поддержания продуктивности поголовье нужно регулярно обновлять

    Для того, чтобы разводить гусей у себя на ферме, нужно позаботиться о трех вещах:

    • о создании птичника;
    • об обустройстве места для выгула;
    • о водоеме для купания птиц.

    Как самостоятельно построить гусятник? Как правильно составить проект постройки? Какие требования необходимо соблюдать? Подробно обо всех нюансах расскажем в специальной статье.

    Если последнее для вас сильно затруднительно, можно приобрести большие емкости, в которых птицы смогут проводить свое время.

    Кормление гусей

    Рациональное, сбалансированное питание – основа грамотного разведения гусей. От качества пищи зависит то, как быстро они будут набирать вес, а также какой уровень продукции будут вам приносить. В ежедневном рационе каждой птицы должны включаться следующие компоненты:

    • комбинированные корма – это база кормового рациона мясных гусей;
    • сочные, зеленые корма – их птицы едят во время выгула;
    • бахчевые (вареный картофель, свекла, брюква, ботва от растений) – источник витаминов для птиц;
    • тыква, капуста в измельченном виде;
    • силос;
    • обрат, сыворотка;
    • рыбные отходы.

    Гуси любят кушать ночью, поэтому нужно оставлять им еду

    Помимо этого, нужно понимать, что питание различается в летнее, зимнее время. Так, летом большую часть рациона составляет трава, сочный корм (в день каждая птица должна потреблять не меньше двух килограммов травы). Помимо выпаса, вы должны еще два раза давать гусям еду. В утреннее и вечернее время нужно давать птицам грубые корма в виде сена или веток, а также сочные корм в виде овощей, корнеплодов.

    Гуси едят гораздо больше кур, а потому могут возникать проблемы с кормлением комбинированными кормами из-за его стоимости. Но из этого положения есть выход: можно давать вместо комбикорма зерновые продукты, добавляя в них витамины, минералы. Гуси охотно поедают овес, пшеницу, кукурузу.

    Гусям нужно давать ветки ели и хвои

    В зимнее время рацион отличается, так как сочных кормов практически нет. В этот период важен зерновой корм. В него можно включать:

    • овес;
    • зерна пшеницы;
    • просо;
    • отруби пшеничные;
    • измельченную кукурузу.

    К этому нужно также добавлять силос, так как он содержит много веществ, которые есть в траве.

    Силос из кукурузы

    Также зимой рекомендуется давать ветки хвои, ели. Они содержат витамин С, который увеличивает аппетит, хорошо влияет на яйценоскость — так ваши птицы будут продолжать давать яйца зимой. Ветки должны быть предварительно засушены, а иголки перемолоты в блендере или мясорубке.

    Цены на популярные модели зернодробилок-корморезок-траворезок

    Зернодробилка-корморезка-траворезка

    Выведение гусят

    Гусыни начинают откладывать яйца в середине февраля, делают это до марта. Яйца дают раз в два дня. Чтобы разводить гусей, понадобится инкубатор, так как это способ быстрого развития бизнеса.

    Как разводить гусят: пошаговая инструкция

    Шаг первый: проверяйте гнезда каждый день. Собирать яйца нужно сразу после из появления, чтобы предотвратить деформацию. Все полученные яйца должны пройти осмотр овоскопом.

    Обычно гусыни дают по одному яйцу через день

    Шаг второй: отбракуйте яйца, которые треснуты, имеют непривычные цвет или форму. Также не берутся для инкубации яйца, в которых по два желтка, которые имеют темные пятна на белках или где желток не в центре яйца.

    Выбирайте только ровные яйца

    Цены на овоскоп для диагностики яиц

    Овоскоп

    Шаг третий: отложите яйца до начала инкубации. Хранить их можно максимум неделю, не больше! Яйца должны находиться в помещении с температурой 8-12 градусов, влажностью в районе 78%. Важно исключить сквозняки, ветра. При хранении яйца нужно класть тупым концом наверх.

    Яйца хранятся не больше недели

    Шаг четвертый: заложите яйца в инкубатор, укладывая в горизонтальном положении.

    Заложенные яйца в инкубаторе

    Шаг пятый: переворачивайте яйца каждые шесть часов (не меньше четырех раз в сутки). Также яйца не должны две ночи подряд лежать на одной стороне.

    Не забывайте переворачивать яйца

    Шаг шестой: сбрызгивайте яйца теплой водой, чтобы они не перегревались. Спустя 30 дней птенцы должны вылупиться.

    За температурой яиц нужно следить

    Инкубаторы отлично справляются с заданием несушек, увеличивая производительность и сокращая затраты вашего труда в несколько раз. Один из таких помощников для фермеров – инкубатор «Блиц норма».

    Цены на инкубаторы для яиц

    Инкубаторы для яиц

    Видео — Инкубация гусиного яйца

    Создаем птичник для гусей

    Для выращивания гусей необходим птичник, который будет соответствовать всем требованиям. Купленных птенцов можно будет заселять уже во «взрослый» гусятник. Высота помещения должна быть не менее полутора метров — в идеале это 2-2,3 метров. Так вам будет комфортно находиться в птичнике, чтобы собирать яйца, давать корм, убирать помещение.

    Рассчитывая размеры птичника, нужно учитывать количество поголовья, которое будет там жить. На каждую птицу необходимо выделять по полтора квадратных метра, так как гуси большие. Температура поддерживается в районе 10 градусов. В помещении также нужно установить дополнительное освещение — гусям требуется 15 часов света в день. Если дневного света не хватает, ставьте лампы, но не забывайте их выключать – избыток света тоже отрицательно воздействует на птиц.

    Пример летнего гусятника для фермы

    Воздух в гусятнике должен быть сухим, помещение чистым. Пол нужно застелить подстилкой из соломы или опилок. В идеале обрабатывать ее суперфосфатами, чтобы из нее не выделялся аммиак.

    В местах для гнезд для гусынь нужно поставить перегородки у каждого гнезда. Также необходимо отделить эту зону от остальных птиц.

    Стоимость бизнеса по разведению гусей

    Планируя получить доход от разведения птиц, не стоит забывать о начальных (разовых) вложениях, а также регулярных выплатах, необходимых для поддержания жизнедеятельности фермы.

    Таблица 2. Стартовый капитал для создания бизнеса.

    Назначение затрат Примерная стоимость в рублях
    Регистрация бизнеса, фермы 25 000
    Покупка или аренда птичника, пастбища 280 000
    Строительство птичника с учетом покупки материалов, инструментов 140 000
    Покупка гусят, одна тысяча голов 45 000
    Покупка корма, витаминов, кормовых добавок, вакцин, лекарств 680 000
    Общая стоимость 1 170 000

    Бизнес по разведению гусей быстро окупается

    Не стоит забывать, что нужны будут еще регулярные затраты на оплату определенных товаров, услуг. Рассмотрим подробнее платежи.

    Таблица 3. Регулярные платежи.

    Назначение затрат Примерная стоимость в рублях
    Оплата коммунальных услуг 220 000
    Выдача заработной платы сотрудникам 40 000
    Лечение заболевших гусей, профилактика заболеваний 55 000
    Приобретение нового или замена старого оборудования, инвентаря 20 000
    Административные платежи, плата штрафов 45 000
    Налоги 65 000
    Общая стоимость 445 000

    Конечно же, кроме расходов, вы будете получать прибыль. Поэтому теперь мы рассмотрим вероятный уровень дохода с бизнеса.

    Таблица 4. Прогнозируемые доходы с разведения гусей.

    Назначение доходов Примерный уровень дохода в рублях
    Сбыт мясной продукции 1 300 000
    Сбыт печени 540 000
    Сбыт пуха, пера 37 000
    Сбыт яичной продукции 2 000 000
    Уровень дохода 3 877 000

    Содержание гусей окупается довольно быстро

    Куда сбывать продукты

    При разведении гусей на бизнес вы можете получать доходы с продажи мяса, печени, яиц, пуха, пера. Одним из вариантов канала сбыта может стать открытие собственного магазина, где вы будете продавать всю свою продукцию по оптовым или розничным ценам.

    Для сбыта печени, мясных, яичных продуктов можно установить контакты с магазинами, супермаркетами, ресторанами, кафе. Перо, пух вы можете предложить владельцам компаний, занимающихся производством одеял и подушек или сбывать их в ателье.

    Гусиная продукция пользуется спросом и у обычных покупателей, и у бизнесменов других направлений

    Подводим итоги

    Разведение гусей – прибыльный бизнес, если заниматься этим всерьез. Для промышленных масштабов вам потребуются немалые вложения, но окупятся они быстро, так как цены на продукты гусей высоки. К тому же, гуси универсальны, и каждая порода может принести четырехкратный доход: с печени, мяса, яиц, пуха, пера. Главное – правильно организовать свою работу и следить за тем, чтобы птицам было комфортно, тогда бизнес будет процветать.

    • Ежемесячная прибыль (от): 500 $
    • Срок окупаемости (от): 12 месяцев
    • Стартовый капитал (от): 5900 $

    Актуальность

    Выращивать гусей на мясо как бизнес очень выгодно, так как они быстро развиваются и набирают вес, неприхотливы к содержанию и являются источником сытного мяса, жирной печени и перьев.
    При наличии земельного участка с травой и небольшим водоемом можно снизить затраты на выращивании птиц, увеличивая рентабельность бизнеса.
    Гуси имеют высокую продолжительность жизни из всех домашних птиц. И, хотя животные на фермах до старости не доживают, такой фактор положительно влияет на яйценоскость. В течение 2-3 лет данный показатель не только не снижается, но и увеличивается на 20%.

    Выращивая гусей, фермер получает:

    • мясные продукты;
    • печень, которая высоко ценится в кулинарии (до 800гр/1 особи);
    • жир, использующийся в фармацевтике (до 2,5 кг/1 особи);
    • яйца;
    • перья, пух;
    • органические удобрения, которые можно использовать для выращивания растений.

    Видео по теме:
    Прибыльность разведения гусей
    Выращивание гусей

    С чего начать

    Разведение птицы нужно начинать с подготовки. Определите количеством особей, которых собираетесь содержать, подберите помещение для содержания, оборудуйте его клетками.
    На стартовом этапе лучше покупать небольшое поголовье птиц. Разведение гусей в домашних условиях для начинающих не избавлено рисков, но имеет свои выгоды.
    Замечательно, если имеется свой участок с птичником. Но если он отсутствует, необходимую площадь можно арендовать или купить.
    Аренда выгодна для начинающих птицеводов. Приобретение участка в собственность нужно для организации мини фермы с перспективой развития.
    На участке нужно установить птичник. Его размер рассчитывается как 150 м² на 1 тыс. птиц. Помещение должно быть отапливаемым. Хотя гуси выносят холода, снижаться до 8°С температура в помещении не должна.

    Видео по теме:
    Содержание гусей зимой

    Оформление разрешительной документации

    Для постоянного сбыта товарной продукции необходима регистрация ИП или ООО. Затем нужно оформить разрешение в:

    • Пожарной инспекции;
    • Ветеринарной службе;
    • Санитарной эпидемиологической станции.

    Для выращивания гусей нужен водоем. На 1000 птиц будет достаточно водного пространства площадью 200 м². На пруду гуси получают все необходимое. Если его нет, водоем нужно выкопать и наполнить водой.

    Выбор породы

    Если вы рассматриваете разведение гусей как бизнес, начинать нужно из стада не меньше 500 птиц. Доходность во многом будет зависеть от выбора породы гусей. В этом вопросе мнения экспертов расходятся, но практически каждый из них рекомендует разводить сразу несколько видов для страхования рисков и увеличения прибыли.

    Среди птичников нашего региона пользуются популярностью следующие породы:

    • Холмогорская порода – одна из самых крупных пород, масса самца может достигать 10 килограмм, взрослой самки – 8. Гусыня кладет больше 40 яиц.

    Видео по теме:
    Холмогорская порода

    • Крупная серая порода характеризуется плотным телосложением. Масса гусака достигает 8 килограмм, самки – 6. Яйценоскость составляет примерно 40 яиц.

    Видео по теме:
    Содержание серых гусей

    • Легарт – выгодны в содержании, так как употребляют мало корма (на 20%ниже обычных гусей). При этом 2-месячные птицы весят около 6 килограмм. Относятся к мясным породам бройлеров.
    • Тулузская порода – выведена во Франции. Гуси очень жирные, самец достигает 12 килограмм, самка – 10. Данную породу разводят для получения печени, что являет собой дорогой деликатес для ресторанов.

    Видео по теме:
    Тулузская порода

    • Кубанская порода – гуси легкие и небольшие. Вес гусака достигает 5-6 килограмм, гусыни – 5. При этом порода обладает самым высоким показателем яйценоскости – 90 штук.

    Видео по теме:
    Шумные Кубанцы и не только

    • Линда – это птицы мясной направленности. Средний живой вес гусака достигает 12 килограмм, гусыни – 10.

    Видео по теме:
    Линдовские гуси

    Условия содержания

    Для любой породы существует главное требование – чистота. Это относится к поилкам, подстилкам и кормушкам. Корм должен быть свежим, вода не может закисать, а подстилка не загнивать. Для этого регулярно меняйте сено, выбрасывайте недоеденный корм. В остальном гусь поможет себе сам, недаром это самая популярная птица в домашних хозяйствах.
    Если нет возможности постоянно выгуливать гусей, их можно содержать в вольере без выпаса. В таком случае позаботьтесь о свежей траве и постоянном доступе к воде.

    Видео по теме:
    Гусиная ферма

    Кормление

    Корма гусей – это свежая трава и комбикорм. Зерно лучше покупать у специализированных фирм. Затраты на корм не превышают 40% себестоимости птицы.

    Видео по теме:
    Комбикорм для гусей
    Витаминный корм для гусей

    Финансовый план

    При грамотной организации бизнеса можно быстро выйти на точку безубыточности. При составлении бизнес плана гусиной фермы на 500 голов важно учитывать следующие затраты:

    • строительство птичника и вольеров – 150 тыс. руб.;
    • закупка молодняка – 50 тыс. руб.;
    • покупка сена для подстилки – 30 тыс. руб.;
    • покупка комбикорма – 60 тыс. руб.;
    • оформление разрешительной документации – 10 тыс. руб.;
    • покупка оборудования (инкубаторы, брудер, овоскоп) – от 50 тыс. руб.

    На закупке оборудования лучше сэкономить и выводить молодняк с помощью наседки. К общим расходам несколько тысяч нужно отвести на непредвиденные затраты. К примеру, ветеринарное обслуживание. Несмотря на крепкий иммунитет гусей, осенью и весной лучше проводить вакцинацию, так как одна заболевшая особь может заразить все стадо. Общие затраты составляют около 25-30 рублей на одну птицу.

    Достичь «товарного веса» при правильном питании и содержании гусей можно за 12-15 недель. К этому времени большинство пород достигает 7-8 килограмм. Организовав каналы сбыта, окупить все вложенные деньги можно за первый год работы. При этом в дальнейшем не нужно тратиться на разрешительную документацию и постройку птичника, поэтому ко второму году прибыль может вырасти вдвое.
    Рентабельность данного бизнеса в среднем составляет 75%. Невысокая конкуренция и большой спрос на мясные продукты позволяет окупить вложенные средства за 1-1,5 года.

    Приведенная в статье информация является лишь кратким введением в суть бизнеса.
    Если вы решите перейти к реализации, тогда вам нужно скачать профессиональный бизнес-план птицеводства с подробными расчетами:

    Преимущества бизнеса

    Достоинствами данного направления можно назвать:

    • небольшие первоначальные вложения;
    • возможность содержать и ухаживать за гусями в домашних условиях;
    • отсутствие необходимости обеспечения производства специализированным дорогим оборудованием;
    • невысокий уровень временных затрат на развитие бизнеса;
    • отсутствие большой конкуренции в отрасли;
    • быстрая окупаемость проекта.

    А фермеры, занимающиеся разведением гусей как бизнесом, давно отбросили сомнения относительно вопроса, выгодно это или нет. Безусловно, гусиная ферма является доходным предприятием благодаря птице. В разное время породы гусей разводились для разнообразных целей — от получения мяса до боев. Однако, вне зависимости от разновидности, все представители данного семейства отличаются нетребовательностью в еде и окружающих условиях. Гуси прекрасно приспосабливаются практически к любому климату. Кроме того, составлять их рацион крайне просто — большую часть дня особи щиплют травку на пастбище, а в остальное время могут питаться простой пищей или кормами. Бизнес по разведению гусей выгоден еще и потому, что гуси обладают прекрасным иммунитетом, вследствие чего вам не придется много тратиться на их лечение. Нельзя не упомянуть достоинства птицы как продукта. Выращивание гусей на мясо как бизнес приносит немалую прибыль за счет размеров особей. Спросом пользуются гусиные жир, пух, яйца.

    Бизнес на гусях: как начать разведение и выращивание на мясо

    Рентабельность бизнеса Многие люди начинают заниматься выращиванием гусей, поскольку они способны давать различные продукты, которые в итоге можно продавать. Если быть точным, то с гусей берут мясо, печень, пух, перья и яйца. Самое главное — это правильные условия содержания и ухода за этими животными. Для начинающих фермеров гусеводство тоже подходит, поскольку особых проблем с их содержанием возникнуть не должно. Если есть цель добиться высоких результатов, то следует обязательно подойти к вопросу бизнес-плана очень ответственно.

    Готовый подробный бизнес-план по разведению гусей с расчетами Хорошим вариантом является создание собственной фермы по.

    Мини-птицеферма как бизнес Чем кормят гусей Кормят гусей преимущественно зерновыми и комбикормами с витаминными добавками. Для сокращения расходов при содержании маточного поголовья используют зерноотходы, овощи, картофель. Любая копейка, сэкономленная на кормлении, снизит в последующем себестоимость и повысит прибыль Гнезда для высадки яйца делают из дощечек. Средний размер гнезда 50 х 70 см. Вход в гнездо обязательно делают с порожком высотой 10 см, чтобы подстилка солома не выпадала из гнезда.

    При воспроизводстве стада естественным образом встанет вопрос инкубирования гусиного яйца. Можно приобрести инкубаторы, а можно просто сдавать яйцо на инкубацию сторонним фермерам, как это делают на ферме Даниила Пенчалова. За это с вас будут брать определенную плату, но это может оказаться более выгодным, чем затрачиваться на покупку дорогих инкубаторов и следить за всем процессом выводка гусят а не дай бог у вас есть проблемы с подачей электроэнергии.

    Какое оборудование выбрать для ощипа гусей Вырастить гуся полдела, самое интересное начинается, когда птицу пора вести на забой. А если в день требуется забить голов — вот тогда и появляются первые по-настоящему серьезные проблемы, которые некоторые начинающие фермеры не предусмотрели при планировании бизнеса. Цена аппарата — отр. Такой агрегат работает по принципу центрифуги, рабочими органами которой служат резиновые бильные пальцы.

    Гусеводство. Разведение гусей на ферме. Гусиная ферма.

    Скажем сразу — да, выгодно. Гусь — это очень хорошая и прибыльная птица. Всего за два месяца породистые представители вырастают до четырех килограммов. При этом затраты корма небольшие, да и к условиям содержания эти пернатые не очень требовательны.

    Удобнее и проще всего официально регистрировать свой бизнес.

    Перед тем как вкладывать свои деньги в производство, стоит изучить все основные вопросы, которые раскрывает гусеводство. Этот бизнес требует в первую очередь: И это самые элементарные темы, в которых нужно хорошо ориентироваться. Для начинающих фермеров это может показаться непосильным и нереальным трудом, но для людей, имеющих определенный опыт в этом деле, все не так уж и страшно Организация самой фермы — это еще один довольно важный и нелегкий вопрос.

    Чтобы построить грамотно ферму для птицы, нужно знать тонкости этого производства и требования к условиям содержания гусей. Составление плана затрат Для начала стоит подсчитать возможные затраты. Вкладывать капитал придется в приобретение участка земли площадью не меньше 1 га. Для фермы среднего размера на — птиц этого участка для выгула и построек вполне хватит. Иногда в частных владениях для содержания птицы используют хозяйственные постройки или сараи.

    Их благоустраивают, согласно определенным стандартам. Например, у птицы в обязательном порядке должна быть подстилка, для этого используют сено. Гусиный бизнес требует официального оформления и наличие соответствующих документов. Первое, что необходимо сделать, так это оформить в налоговой службе регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя.

    Разведение гусей как бизнес — выгодно или нет?(2020г)

    Гусей не только выгодно разводить, но за ними интересно наблюдать. Они очень умные птицы, которые уважительно относятся к хозяину. Еще одним преимуществом является простота содержания: Гуси, в отличие от других птиц, могут самостоятельно найти себе пищу. Гуси — отличный бизнес Выращивание гусей выгодно не только в домашнем хозяйстве, но и для реализации на рынке.

    Это вполне может стать семейным бизнесом.

    В большинстве хозяйствах гусеводство не ведется достаточно . Разведение гусей видео показывает, как правильно организовать гусиный бизнес.

    Бизнес — Идеи бизнеса Однако правильно организовать гусеводческое хозяйство непросто: Так что для начинающих птицеводов существенным подспорьем должен стать опыт успешных компаний, занимающихся разведением длинношеих пернатых, о котором и пойдет речь. Товар и рынок В мире ежегодно выпускается 1, млрд т гусеводческой продукции, производство которой сконцентрировано в 11 странах.

    Та же Венгрия экспортирует в год до 25 тыс. Популярность длинношеих пернатых отчасти объясняется тем, что они непереборчивы в еде, быстро набирают массу 2-месячный цыпленок весит около 2 кг, а гусенок того же возраста — 5 кг. Гуси единственные из домашних птиц способны без ущерба для здоровья накапливать в печени жиры. Продуктами гусеводства могут быть: Украинский рынок продукции гусеводства в отличие от довольно развитого российского еще находится в эмбриональном состоянии.

    Куда выгоднее продавать племенной молодняк фермерским хозяйствам и населению. Откармливать дорогими кормами гусей для последующей продажи или переработки нерентабельно. А вот для фермеров гусеводство — очень выгодный бизнес. Чаще всего к мысли заняться гусеводством приходят предприниматели, работающие в смежных сферах агробизнеса.

    Рентабельность гусеводства

    Необходимым условием для правильного содержания гусей является большое пастбище, огороженное сеткой, с озером или другим водоемом. Птицы, которые проводят много времени на свежем воздухе, имеют доступ к воде, хорошо набирают массу и несутся. На расположение гусиной фермы действует важное ограничение: Предусматрите искусственное вскармливание молодняка начиная с первых дней жизни. Сперва интервал между кормлениями составляет 2 часа, потом переходят на шестиразовое питание.

    Рацион состоит из:

    Гусеводство как прибыльное дело: рекомендации опытных птицеводов. Елена 3. Видео «Даниил Пенчалов о гусиной ферме».

    Немало начинающих фермеров желает начать зарабатывать на гусеводстве. Но когда сами пробуют разводить птицу, осознают, что дело это крайне не простое и весьма рисковое. Почему разведение гусей не получает широкого распространения, как, например разведение куриц? На этот есть несколько причин: Спрос на гуся в течение года крайне не стабильный. Чаще всего птицу берут под новый год и Рождество.

    Гусеводство

    Гусиное фермерское хозяйство, как бизнес, имеет свои достоинства и недостатки. На каждый продукт нужно получить сертификат качества; Необходимо построить удобный гусятник , что потребует немалого вложения денежных средств; Необходимо обзавестись надежными каналами сбыта продукции. Гусиная ферма считается хорошим бизнесом для людей готовых потратить определенное количество времени на организацию хозяйства.

    Хорошо организованное дело обязательно будет пользоваться высоким спросом и принесет неплохой доход. Породы для разведения Перед тем как открыть бизнес, нужно выбрать наиболее подходящую по климатическим характеристикам и продуктивности породу птиц, с которой заводчик начнет разведение.

    А вот для фермеров гусеводство — очень выгодный бизнес. По словам Андрея Чернышева, «разведение гусей — наукоемкий бизнес.

    Агротехника и технологии 2 августа В СССР направления гусеводства и утководства были очень популярными, однако после перестройки они оказались почти забытыми. По мнению большинства экспертов, никаких особенных трудностей, связанных с содержанием и кормлением уток и гусей, нет. Может быть, именно поэтому сейчас бизнес по разведению водоплавающей птицы начинает возрождаться. Но после перестройки ситуация изменилась: Этот факт эксперт объясняет начавшимся в то время завозом в страну дешевых окорочков бройлеров, которые вытеснили из употребления россиян утиное и гусиное мясо, а также сложностью промышленной обработки водоплавающей птицы, состоящей в необходимости воскования тушки после этого воск снимают вместе с мелким пухом и пером.

    По этим причинам гусеводство и утководство сосредоточились в частном секторе экономики. Но и эти показатели не идут ни в какое сравнение с объемом производства водоплавающей птицы в Юго-Восточной Азии. В Китае, Вьетнаме и Южной Корее, в отличие от Европы, бизнес по разведению уток и гусей очень популярен, говорит Ройтер. Там производят большое количество гусиного мяса, что связано с традицией его употребления в пищу. В Китае, например, выращивается более 1 млрд уток и около млн гусей в год.

    Гусиная ферма — как и с чего начать бизнес по выращиванию птицы на мясо?

    Разведение гусей как бизнес Содержание гусят Разведение гусей в домашних условиях является достаточно выгодным занятием. Гусят можно самим выводить в специальных инкубаторах или под гусыней по яиц. Для инкубации необходимо подобрать чистые яйца без дефектов, желательно среднего размера. Первые три недели очень важны для гусят, в течении которых они набирают силу.

    Суточные гусята весят грамм, через 30 суток их вес уже превышает 2 килограмма.

    Хотите открыть свой бизнес, но не знаете, какое направление выбрать Гусеводство — специфический бизнес, требующий определенных знаний и навыков. Видео. На видео рассказывается с чего начать разведение гусей.

    Рынок сбыта расширяется, увеличивается число компаний, которые в работе пользуются продукцией фермеров. Актуальность бизнеса: Какие породы гусей разводить Рассмотрим популярные породы. Холмогорские гуси. Мясная порода, вес птиц достигает кг. Ценятся за универсальность. Они достаточно высокопродуктивны около 30 яиц в год , и при этом хорошо адаптируются к погодным условиям. К недостаткам относится долгое созревание — до 3 лет.

    Крупные серые гуси. Также мясная порода. К периоду взросления достигают кг. Самки несут в год до 50 яиц. Гусята быстро набирают вес и через 2 месяца весят около кг.

    FILED UNDER : Справочник

    Submit a Comment

    Must be required * marked fields.

    :*
    :*