admin / 07.10.2020

Биг биф томаты

автор фото Светлана Кунаковскова

Описание и характеристика томата Биг Биф F1, отзывы, фото

Раннеспелый, индетерминантный (неограниченного роста), голландский гибрид для теплиц. Период от всходов до начала созревания составляет 99-105 дней.

Куст мощный, густооблиственный, раскидистый, высотой до 1,8 метра. Рекомендована подвязка к опоре и пасынкование. Формировать лучше всего в 1 стебель, удаляя все пасынки (боковые побеги, растущие из пазух листьев). Лист у этого томата крупный, светло-зеленый. Соцветие простое.

Основные качества плодов

автор фото Светлана Кунаковскова

Плоды округлые, гладкие, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 150-250 грамм, хорошего (для гибрида) вкуса. Эти помидоры обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью. Используются для свежего потребления и переработки на томатопродукты.

Урожайность гибрида Биг Биф: до 4,5 кг плодов с 1 куста (при соблюдении агротехники).

Оригинатор: Monsanto (Голландия).

Особенности выращивания

Сеять семена на рассаду рекомендуется за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование проводить на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв.м размещают до 4-х растений. Схема посадки: 50 х 40 см.

Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов (мы рекомендуем установить капельный полив), подкормок комплексными минеральными удобрениями, пасынкования, удаления сорняков и проведения мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Достоинства гибрида: устойчивость к галловой нематоде, фузариозному и вертициллезному увяданию, ВТМ, кладоспориозу и серой пятнистости листьев. Устойчив к пониженным температурам.

Помидоры Биг Биф на видео

Если вы выращивали помидоры Биг Биф ф1, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших условиях? Будете ли вы снова их выращивать и посоветуете ли другим? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Биг Биф и дополнения к описанию помогут многим садоводам в объективной оценке этого гибрида.

Другие урожайные гибриды томатов с фотографиями, описанием и отзывами вы можете посмотреть в Каталоге томатов F1 на нашем сайте.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Марина

    Город: Тула

    Производитель: Роялс слюс голландия

    Где выращивали: Теплица

    Выше на фото совсем не биг-биф, сажаю биг-биф уже 4 года, томат супер вкусный, ему вообще по-моему нет равных, лето 2017 выдержал с высоко поднятой головой, высокий, в два-три стебля, плоды как в сказке, но фирма-фирме рознь, можно запросто нарваться на подделку, я уже посадила рассаду и пакетики выбросила, но у меня этой фирмы есть ярлычок, просто это пакетик с кабачками, а так фирма одна и та же, кабачок кстати этот ужасно урожайный, а вкус просто отпад! Может кому пригодится, запомните фирму.

  • Галина

    Город: Тамбов

    Где выращивали: Теплица

    В 2017 г. в поликарбонатной теплице дал отличный урожай. Куст высотой 2 м, плодов много. Плоды ровные, красивые по 500-850 г. Очень вкусные. Обязательно буду выращивать и дальше.

  • Инесса

    Город: Слоним Беларусь

    Где выращивали: Теплица

    Томаты Биг-Биф обалденные. Выращивала два года. Сегодня купила на следующий сезон семян. Начинала с пяти растений, следующий год десять кустов, в этом будет 20. Теплица у меня высокая, кусты садила через 60 см друг от друга. Можно расстояние увеличить. Кусты гнала в два стебля, растение очень мощное, плоды красивые, ровные, что снизу, что сверху, не мельчают. Вкусовые качества отличные, долго хранятся. Сохранились даже до Нового года. Кожица крепкая, транспортабельные. Действительно устойчивы к болезням. Растения были зелеными до самых заморозков. Рекомендую всем. Этот сорт мой любимчик для теплиц. Всем удачи

  • Ирина

    Город: Воронеж

    Где выращивали: Открытый грунт

    Восхищена вкусом!!! Всей семьёй ставим 5+. Выращиваю первый год, кусты высокие, не учли этого и поставили колышки 1,5 м высотой. Не хватило, пришлось верхушки подрезать, иначе под весом плодов они просто обломались бы. Самый крупный плод потянул на 850 гр. Кусты не пасынковала, просто подвязывала к колышку стебель и все пасынки. Плодов было достаточно, хоть и не обсыпано. Ели просто так, без ничего, просто с солью, наслаждались вкусом. Одного помидора достаточно для всей семьи поесть на один раз. Сок закрутила на зиму — вкуснейший. Жаль, что F1, а то бы на семена оставила. Решили, что выращивать будем однозначно, и колышки заготовим на 2 м. Не догадались сделать фото крупных плодов. Это сейчас сделала, то что осталось — средние. Несмотря на не очень красивый вид, вкус прекрасный.

На сегодняшний день выведены тысячи, если не десятки тысяч сортов и гибридов томата на любой размер, вкус и даже цвет. Как из этого изобилия выбрать то, что принесет высокий урожай и удовлетворение своей работой. Для начала определяются с цветом и размером плодов, затем вкусовыми и товарными качествами, типом куста, характеристикой и устойчивостью растения. Если требуется красный и очень крупный помидор, то несомненно нужно обратить внимание на уже известный гибрид первого поколения Биг Биф F1, речь о котором и пойдет здесь.

Описание и характеристика томата Биг Биф F1

Биг Биф F1 – гибридная форма индетерминантного красного бифштексного томата. Выведен и производится голландской компанией Семинис.

Плоды по описанию округлой формы, приплюснутые и слегка ребристые массой 300 — 500 грамм. При правильной агротехнике, возможно добиться вызревания помидор до 2кг. Плод многокамерный — содержит от 6 камер.

Высока концентрация сухих веществ, сахарозы, ликопина, благодаря чему имеет ярко выраженный помидорный вкус и аромат — сладкий и немного кислый. Полностью созревший ярко красного цвета.

Средний вес плодов сорта — 300-500 грамм Прекрасно подходит как для салатов, так и для консервирования, приготовления томатов и соусов. Обладает отличными товарными качествами, высокой транспортабельностью.

Срок созревания — среднеранний, от появления всходов до сбора первого урожая 100 — 110 дней. Урожайность до 5 кг с куста.

Растение индетерминантного типа — кусты требуют формирования в один ствол и подвязки. Для получения оптимального по массе и объему урожая нужно удалять излишнюю завязь. На первых двух кистях оставляют 4 -5 цветков, на последующих 5-6.

Прекрасно себя чувствует как в открытом так и закрытом грунте. В отапливаемых теплицах может культивироваться во всех регионах России.

Самоопыляемый, однако в закрытом грунте, при повышении температуры свыше 25 градусов необходимо применение препаратов искусственного опыления.

Одной из особенностей гибрида является его отменное здоровье. Биг Биф устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, нематоде, альтернариозному раку стебля, вертициллезу, серой пятнистости листьев, фузариозному увяданию.

К недостаткам гибрида относится сложность выращивания Биг Бифа. Необходим хотя бы минимальный опыт в овощеводстве. Новичкам будет трудновато выполнить правильное формирование куста и обеспечить необходимый уход, что скажется на качестве и объеме урожая.

Выращивание рассады

Семена томата Биг Биф F1 Семена гибридов голландских компаний, как правило поставляются уже обработанные фунгицидом и дополнительных мероприятий по подготовке к посадке не требуют.

Время посева зависит от климатической зоны, условий выращивания — открытый или закрытый грунт, отапливаемая или неотапливаемая теплица. Сеют помидоры, приблизительно, за два месяца до момента предполагаемой высадки рассады.

Посев производится в ящики с подготовленной почвенной смесью. Это может быть как купленный грунт так и самостоятельно приготовленная смесь на основе торфа.

Семена ровными рядами распределяет по поверхности. Равномерно присыпают сверху тем же грунтом на толщину не более 3-5мм и поливают теплой водой. Затем ящики накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место.

Температура прорастания семян 20-25 градусов. Через 5-6 дней, с появлением первых всходов пленка снимается. Пересыхание грунта недопустимо, но и чрезмерный полив губителен.

Пикировка рассады в отдельные контейнеры производиться в фазе 2-3 настоящих листьев, через 2-3 недели после появления всходов. После пикировки, не помешает, произвести полив с применением стимуляторов корнеобразования, для лучшего укоренения и развития корневой системы.

Пикировка рассады осуществляется в фазе 2-3 настоящих листьев

Длительность светового дня для томата должна составлять не менее 12 часов, поэтому во избежании вытягивания рассады, необходимо искусственное досвечивание люминесцентными лампами.

За пару недель до высадки, растения начинают закаливать, понижая температуру с 20 до 14-15 градусов, путем периодического проветривания по 1-2 часа в день, постепенно увеличивая сеансы.

Высадка рассады в грунт производится с появлением первых цветочных кистей, в фазе 9-10 листьев. Если грунт будет открытый, а теплые погодные условия еще не установились, сеянцы следует обработать регулятором роста, во избежании перерастания.

Схема посадки Биг Бифа 50х40см, не более четырех растений на квадратный метр. Более частое расположение, скажется на качестве урожая, будет способствовать развитию грибковых заболеваний, затруднит уход и формирование куста.

Агротехника выращивания томата сорта

Полив должен быть регулярным и частым, но небольшими дозами. Пересыхание грунта недопустимо. Земля должна быть влажной но не мокрой. В период плодоношения, нарушение периодичности полива приведет к растрескиванию плодов. Лучшим решением является капельное орошение.

Подкормки следует совмещать с поливом. Интервал 5-7 дней. Комплексные удобрения для томатов это смеси калия фосфора и азотистых соединений. В зависимости от фазы развития растений пропорции этих веществ меняются.

Во время укоренения подкормку выполняют дважды, смесью с большим содержанием фосфора N-P-K-1-5-1. Во время роста долю фосфора существенно уменьшают — N-P-K–1-0,8-1. Во время массового цветения требуется большее содержание фосфора N-P-K–1-5-1.

С появлением и наливом плодов N-P-K–1-0,5-1. Во избежании развития вершинной гнили плодов, раз в 2 недели следует производить подкормку кальциевой селитрой. Кальциевая селитра не смешивается с другими веществами.

С началом созревания плодов, растению необходимо большее количество калия N-Р-K–1-0,5-2. Недостаток калия увеличит время окрашивания, снизит товарные качества помидор.

Для успешного роста томата необходимо вносить подкормки, соответствующие периоду роста

Так же, следует провести несколько подкормок по листу комплексными препаратами в хелатной форме. Для профилактики фитофтороза, обработать хлорокисью меди.

Формирование кустов начинают после их подвязки. Пасынкование проводиться не реже раза в неделю, пока боковые побеги имеют небольшой размер. Растение формируется в один стебель и регулярно подвязывается к шпагату или шпалере.

Выборка урожая проводиться перед поливом, во избежании растрескивания созревших плодов. Срывать следует и бурые помидоры, по той же причине.

В заключении следует сказать, что Биг Биф с каждым годом пользуется все большей популярностью в России. Интернет полон положительных отзывов об этом гибриде как от любителей огородников так и фермеров, выращивающих томат на рынок.

автор фото Валентина Редько

Описание и характеристика сорта томата Биг Бой, отзывы, фото

Оригинальное название этого томата Big Boy.

Среднеранний, индетерминантный, высокорослый, крупноплодный сорт томата для теплиц.

Куст высотой до 1,7 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получился при формировании растения в 2 стебля.

С этого сорта можно получить плоды-гиганты. Для этого нужно нормировать количество завязей, тогда могут вырасти очень крупные экземпляры весом до 1 кг.

автор фото Валентина Редько

Плоды округло-сердцевидной формы, в стадии зрелости красного цвета, весом 300-500 грамм, мясистые, очень вкусные. Мякоть сочная, сладкая, малосемянная. Эти помидоры хороши для свежих салатов и переработки на соки, соусы.

Этот сорт по сравнению с другими крупноплодными сортами обладает большей урожайностью и устойчивостью к болезням.

В некоторых каталогах этот сорт называется Большой мальчик.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.

Если вы выращивали помидоры Биг бой, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Биг бой и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.

  • Татьяна

    Город: Ульяновск

    Производитель: От коллекционера

    Мой любимчик. безумно нравится. Плоды ровные, крупные, вкус замечательный. очень удачный сорт!

  • Мирошниченко Елена

    Город: Беларусь, г.п. Россь

    Где выращивали: Теплица

    Отличный сорт томата. Урожайный, вкусный, красивый. Выращиваю три года. Собрала свои семена. Буду и дальше сажать. Всем рекомендую.

  • Вета

    Город: Челябинск

    Производитель: Редько

    Где выращивали: Теплица

    Сорт понравился. Очень урожайный. Куст высокий. Плоды все ровные, корявых нет. Хорошо завязывает плоды по всему кусту, до самого верха. Однозначно буду выращивать и на следующий год.

11.01.2017

Томат «Биг Биф» F1 оказался сложнее в выращивании, чем я думал. Обычно гибриды достаточно неприхотливы, но с этим вышли некоторые сложности.

«Биг Биф» F1 — гибрид иностранной селекции, очень известный. Семена продаются во всех известных европейских и американских интернет-магазинах для садоводов. Несколько лет назад этот гибрид стал победителем конкурса AAS (All America Selection). В российском реестре сортов зарегистрирован в 2008 году. Оригинатор – Monsanto Holland B.V.

Характеристики

Тип Индетерминантный гибрид
Высота растений до 200 см и более
Плоды округлые, массой около 200 граммов, красные
Вкус отличный
Срок созревания раннеспелый, около 100 дней
Устойчивость к болезням Гибрид устойчив к вертициллезному увяданию, фузариозу 1 и 2, альтернариозному раку стебля, ВТМ расы 0, галловой нематоде

Описание

Высокорослый индетерминантный гибрид. Высота растений может превышать 2 метра. Листья крупные, светло-зеленого цвета.

Точку появления первого соцветия я не отметил, а в реестре она не указана, но само соцветие появляется достаточно рано. Соцветие – простая кисть, плодоножка с сочленением.

Плоды округлые, гладкие, массой около 200 граммов (Монсанто заявляет 280…360). Цвет спелых помидоров «Биг Биф» F1 насыщенно красный. Гнезд с семенами – 6 и больше. Томат предназначен для использования в свежем виде. Вкус отличный.

Выращивание

Я выращивал томат «Big Beef» F1 в 2016 году в открытом грунте, и у меня ничего не получилось. Вырос стебель огромной длины, на высоте 50 см появилась первая кисть, довольно поздно на ней завязалось несколько плодов, а потом пришли холодные туманы и вместе с ними фитофтороз. И все. Поэтому рекомендации по выращиванию основаны на данных реестра и паре англоязычных материалов.

В России томат «Биг Биф» F1 допущен к выращиванию во всех регионах, кроме Нижневолжского, Уральского, Дальневосточного и сибирских (их у нас два). Рекомендован для выращивания под пленочными укрытиями, но где вы найдете двухметровый парник? Принимая во внимание высоту растений, будет лучше высаживать его в полноценную неотапливаемую теплицу.

Схема посадки – не меньше 70 х 50 см: это один из самых высокорослых томатов из всех, что я видел. Никаких особых рекомендаций по уходу я не видел: все ровно то же, что в статье «Уход за томатами в теплице». Формировать лучше в 1 или 2 стебля.

Производитель семян и Реестр заявляют, что гибрид устойчив к понижению температур (я не уверен), фузариозу рас 1 и 2, вертициллезному увяданию, альтернариозному раку стебля, серой пятнистости листьев, вирусу табачной мозаики расы 0 и галловой нематоде. К сожалению, в этом списке нет фитофторы, которая уничтожила мои томаты «Биг Биф» в 2016 году.

Заявленный срок созревания – 99 дней с дня появления всходов. Если это правда, помидор «Биг Биф» является раним гибридом, которых довольно мало среди крупноплодных высокорослых томатов. У меня, к сожалению, растения погибли до появления спелых плодов – так что оценить срок созревания лично я смогу не раньше лета 2017.

Отзывов о томате «Биг Биф» F1, к сожалению, мало. Многих садоводов отпугивает оригинатор «Монсанто» известна как основной создатель ГМ-сортов, а ГМО у нас боятся (совершенно не понимая при этом, чего именно). Однако у многих грамотных садоводов «Big Beef» F1 растет уже несколько лет и, по отзывам, очень успешно. Они высоко оценивают его отличный вкус и отмечают стабильно высокую урожайность. В сезоне-2017 я еще раз попробую вступить в этот клуб. Ждите новый отзыв о помидоре «Биг Биф» уже в августе.

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*