admin / 05.09.2020

Августовская груша

Груша – (Pyrus, или в переводе «природное изделие») популярное и распространенное дерево в наших садах. Ее ценят за сочные плоды, интенсивный рост и возможность заготавливать на зиму. А древесину груши по качеству приравнивают к эбеновому дереву. Современное разнообразие видов она обрела благодаря многолетней работе селекционеров. Ведь дикая груша, встречающаяся в природе, мелкая и терпкая. Среди 5 тысяч ее новых сортов одной из любимиц садоводов стала груша «Августовская роса», выведенная в 2002 году НИИ им. Мичурина и предназначенная для выращивания в Центральном Черноземье.

Описание сорта

Этот летний сорт груши получен при скрещивании зимостойкого и очень устойчивого ко многим болезням сорта «Нежность» с австралийским «Триумфом Пакгама», отличающегося скороплодностью, высокой урожайностью и хорошим вкусом плодов.

Дерево «Августовская роса» невысокое, растет быстро, его крона средней густоты, слегка пониклая. Кора серая и гладкая. Почки у нее конической формы, они быстро пробуждаются после зимы. Побеги у этой груши толстые, мелкие, изогнутые, с многочисленными чечевичками.

Листья – продолговатые, средние по величине, темно-зеленые, блестящие. Белые мелкие цветки имеют блюдцевидную форму и снабжены 7-10 лепестками.

Плоды – средней величины весом 100-200 граммов, зеленовато-желтые с множеством подкожных точек и легким румянцем с одной стороны. Кожица у них гладкая, у воронки плода наблюдается небольшое пятнышко ржавчины.

Плодоношение деревьев наступает на 4 год, когда с каждого из них можно собрать более 10 кг груш. А максимальная их урожайность составляет 200 ц с га. Созревание плодов приходится на середину августа. Самоплодность сорта низкая, нужны опылители, среди которых лучшим является сорт «Памяти Яковлева».

Достоинства сорта:

  • компактность кроны позволяет выращивать деревья даже на небольших участках;
  • быстрый рост и скороплодность;
  • высокая и стабильная урожайность;
  • зимостойкость и устойчивость ко многим заболеваниям, особенно к парше;
  • высокая товарность – до 90%;
  • неприхотливость и простота выращивания.

Недостатки:

  • невысокая самоплодность;
  • нуждается в постоянной обрезке кроны, иначе плоды мельчают, а при большом урожае они созревают разной величины.

Как обрезать грушу весной (видео)

Характеристика плодов

Плоды этой груши имеют кисловато-сладкий вкус, их мякоть белая, сочная, нежная и мелкозернистая. Они богаты сахаром (8,5%), пектинами. В 100 г плодов содержатся 13 мг аскорбиновой кислоты и 40 мг поверхностно-активных веществ.

Этот сорт относят к столовым. Плоды хранятся 2 недели, из них можно варить компоты и джемы.

Посадка саженцев

Груша предпочитает хорошо защищенные от ветра солнечные места. Не любит она переувлажненных низин. Лучшим временем для ее посадки считается осень.

Перед посадкой нужно перекопать участок и подкормить почву суперфосфатом, компостом и калийными удобрениями. При этом нельзя допускать, чтобы корни саженца соприкасались с удобрениями. Нормы подкормки зависят от качества почвы.

Для посадки лучше всего подходят одно-двулетние деревца с прочным стволом и развитыми корнями.

Технология посадки:

  • выкопать лунку и разрыхлить в ней землю;
  • в 30 см от ее центра поместить опору для саженца;
  • опустить саженец в ямку, распрямив его корни, и присыпать ее землей. При этом корневая шейка должна быть немного выше поверхности земли;
  • уплотнить почву в приствольном круге и замульчировать ее листьями или ветками;
  • расстояние между деревьями должно быть не менее 2 м.

Уход за деревьями

Для успешного выращивания груши «Августовская роса» необходимы:

  1. Полив. Во время плодоношения его проводят 5 раз в месяц: утром и вечером. На каждое дерево нужно ведро воды. В засушливых районах для сохранения влаги выкапывают вокруг деревьев канавки. Для этого сорта часто применяется и полив с распылением. После сбора урожая полив резко сокращают.
  2. Обрезка кроны. Однолетний саженец обрезается на высоте свыше полуметра. У двухлетнего деревца весной убирают лишние боковые ветви. Проводят обрезку до распускания почек. При этом удаляют не более четверти общего объема ветвей.
  3. Постоянное рыхление почвы и прополка сорняков.
  4. Укутывание перед зимовкой нижней части ствола землей или укрывным материалом, а зимой – присыпание ее снегом. От грызунов используются еще и специальные защитные сетки на стволы.
  5. Подкормка. Каждой весной необходимо вносить в приствольный круг навоз в количестве 2 кг на метр квадратный. А глубокой осенью деревья подкармливают аммиачными удобрениями, улучшающими их рост и развитие.

Для увеличения размеров и сладости плодов в первый год с деревьев обрывают все цветки, а во второй-третий – половину из них.

Отзывы и советы садоводов

Многие дачники считают грушу «Августовская роса» перспективным зимостойким и высокоурожайным сортом, ценят ее за неприхотливость и очень вкусные плоды. Они отмечают некоторые особенности в выращивании этих деревьев:

  1. В начале весны, когда снег еще держится, а дневное солнце уже активное, деревья нередко страдают от перепадов суточных температур. На их стволах появляются «солнечные ожоги», приводящие молодые деревья даже к гибели. Предотвратить эту беду позволяет побелка стволов поздней осенью. Для этого подходят специальные краски для деревьев ВАК-10-ПД, ВАК-12-ПД или самодельные растворы, состоящие из 10 л воды, 2 кг извести и 1 кг глины.
  2. Избежать упомянутых повреждений помогает и осенняя обвязка стволов полипропиленом.
  3. Хотя сорт этот и зимостойкий, но иногда на уровне выше снежного покрова ствол вымерзает. Тогда его нужно спилить и обработать место среза садовым варом. Из спящих почек пойдут побеги, которые нужно проредить, оставив штуки три самых крепких. А на следующий год отобрать из них лучший, срезав остальные. Но делать все эти манипуляции необходимо уже после распускания листьев, т.к. груша имеет высокую степень естественного восстановления, и можно сгоряча удалить еще живые ветви.
  4. Восстановлению обмороженных или обожженных тканей способствует обильный полив и подкормка растений азотными и комплексными удобрениями (до 30 г под каждое дерево).
  5. Через пару недель после цветения грушу обрабатывают комплексными удобрениями, вносимыми при ее поливе. А во время цветения для лучшего завязывания плодов под корень вносят 0,1% раствор борной кислоты (10 г на ведро воды для каждого дерева).

Как поливать грушу (видео)

Груша «Августовская роса» радует садоводов вкусными, сочными и красивыми плодами. Это один из лучших сортов, который могут выращивать даже новички. Компактные деревья можно высаживать даже на небольшой площади. Но их соседями обязательно должны быть груши «Память Яковлева» – их лучшие опылители. Тогда хороший урожай крупных, сладких плодов обеспечен.

Летний сорт получен во Всероссийском научно-исследо­ва­тель­ском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. П. Яковлевым от скрещивания донора высокой зимостойкости и источника комплексной устойчивости к болезням сорта Нежность с австралийским сортом Триумф Пакгама. Получает все большее распространение из-за комплекса ценных хозяйственно-биологических признаков. Районирован Центрально-Черноземном регионе с 2002 г.
Дерево небольшое, быстрорастущее, с слегка пониклой, средней густоты кроной. Отличается высокой пробудимостью почек и побегообразовательной способностью. Кора на штамбе и скелетных ветвях гладкая, серая. Ветви отходят почти под прямым углом. Преобладающий тип плодовых образований кольчатки, копьеца.
Побеги толстые, коленчатые, изогнутые, светло-коричневые, чечевичек много, мелкие. Почки отогнутые, конические, средние. Листья средние, продолговато-яйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые, блестящие, основание клиновидное, пластинка направлена вверх, край пильчатый. Черешок средней длины и толщины, междоузлия средние. Прилистники саблевидные, мелкие.
Цветки мелкие, блюдцевидные, белые, в соцветии 7-10, лепестки цельнокрайние, несомкнутые, чашелистики длинные, изогнуты в направлении цветоножки, пестик длинный, выше пыльников.
Плоды средней величины, довольно одномерные, короткогрушевидные, без ребер. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная отсутствует. В период потребительной зрелости основная зеленовато-желтая, покровная – очень слабый румянец по меньшей части плода, много подкожных точек. Кожица гладкая, тусклая. Плодоножка длинная, толстая, изогнутая. Воронка мелкая, тупоконическая. Чашечка маленькая, закрытая. Блюдце мелкое, широкое, слегка ребристое. Сердечко крупное, луковичное. Камеры закрытые, средние. Подчашечная трубка короткая, широкая, чашевидная. Наблюдается незначительная оржавленность у воронки.
Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, нежная. Химический состав плодов: сумма сахаров – 8,5%, титруемых кислот – 0,59%, Р-активных веществ – 40 мг/100г, пектиновых веществ – 0,84%, аскорбиновой кислоты – 13,2 мг/100г, арбутина – 2,72%.
Плоды прочно держатся на дереве и созревают в середине августа, период потребления и хранения – до двух недель. Товарность плодов высокая, не менее 90%, первого сорта до 70%.
Плоды, в основном, столового назначения.
Сорт с низкой степенью самоплодности, лучший опылитель Памяти Яковлева. Деревья начинают плодоносить на 4 год после посадки в сад, плодоношение ежегодное. Продуктивность сорта высокая. В период полного плодоношения урожай до 200 ц/га. Зимостойкость высокая.
Плоды и листья не поражаются паршой.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая зимостойкость, урожайность, товарность плодов, устойчивость к наиболее распространенным грибным болезням
Недостатки сорта: при обильном урожае наблюдается некоторая неодномерность плодов.

Сорт груши Августовская роса относительно молодой, он был выведен на рубеже веков во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений. Его автор, знаменитый ученый С.П. Яковлев, скрестил два родителя, удачно дополняющих друг друга по совокупности характеристик.

Один из них, под названием Нежность, поделился с новой формой исключительной приспособленностью для выращивания в условиях Российской средней полосы, устойчивостью к морозам и болезням. Второй сорт, Триумф Пакгама, родом из Австралии, занимает лидирующие позиции в Европе. Полученный скороспелый гибрид быстро завоевал любовь садоводов Центрального Черноземья благодаря тому, что преимуществ у него намного больше, чем недостатков.

Плоды Августовской росы средней величины, массой 120-150 граммов. Они округлой грушевидной формы, ровного размера. Гладкая кожица не балует блеском и яркостью окраски, зато на ней отсутствуют коричневые пятна оржавленности. Цвет на момент съема зеленый, а при хранении и наступлении потребительской спелости приобретает заметный желтый оттенок и красноту румянца.

Мякоть белая и мелкозернистая, сочная и тающая во рту. Она накапливает 8,5% сахаров, а также аскорбиновую кислоту, пектины и арбутин. Вкус замечательный, кисло-сладкий, нежный, дегустаторы оценивают его в 4,6 балла.

Товарность и транспортабельность высокие. Хранятся груши Августовской росы, как и других летних сортов, недолго — всего несколько недель. Съемная и потребительская спелости наступают не одновременно: сорванные груши лучше положить в прохладное темное место для дозаривания. При этом они становятся мягче и слаще, приобретают тонкий аромат и более богатые оттенки вкуса.

Урожайность высокая, плодоносит дерево регулярно, без перерывов. Максимальный урожай в промышленных садах составил 200 ц/га. Созревают плоды, как понятно из названия, в августе — на юге уже в середине месяца, а севернее и при прохладном лете сроки смещаются на начало сентября.

Краткая характеристика

Груша желто-зеленая
Мякоть белая
120-150 г
4.6 / 5
Высота 3-4 м
Срок август
2-3 недели
высокая

Опылители и уход

Деревья небольшой силы роста, идеально подходят для компактных участков. Крона их поникающая, средней загущенности. Цветки белые, мелкие, собраны в соцветия. Августовская роса не может похвастаться высокой самоплодностью и требует наличия рядом опылителя. Проверенным оптимальным вариантом будет сорт Памяти Яковлева. Плодоношение начинается на 4 год. Уже в первые урожайные годы деревца дают по 10-15 килограммов вкусных груш.

С выращиванием этой груши справится и начинающий садовод. Именно поэтому многие советуют сажать Августовскую росу на дачах Подмосковья. По отзывам, она морозостойка и практически не поражается паршой. Обходят ее стороной и вредители. Это позволяет минимально применять средства защиты.

Сорт несложен в уходе. Из особенностей нужно отметить необходимость обрезки. Проводят ее весной, чистым и наточенным инструментом, а места срезов замазывают садовым варом. Однолетний прирост каждый год немного укорачивают, чтобы активнее просыпались плодовые почки. Если дерево запустить, то крона загустится, может наступить перегрузка урожаем. Из-за этого груши станут мельче, наметится большой разброс в их весе, что ухудшит товарность.

Сажают растения в начале октября или в апреле. В первом случае у саженцев достаточно времени, чтобы укорениться до наступления морозов. Больше осенняя посадка подходит для южных областей. Весной сажать груши лучше в северных областях, где нет недостатка в летних дождях и воздух не сухой — в теплое время года приживаемость там выше.

Если близко находятся подпочвенные воды, дерево размещают на возвышенности или прокапывают дренажные канавки. Наилучшие урожаи сорт дает на плодородных суглинках и черноземах с достаточной аэрацией. Песчаные почвы придется ежегодно обогащать. Как обычно, посадочные ямы делают просторными, готовят в них смесь почвы верхнего слоя, перегноя, торфа и минеральных удобрений, и устанавливают туда саженец. Корни расправляют и засыпают землей. Лить воду нужно осторожно, в несколько приемов. Внимательно следят, чтобы не заглубить корневую шейку даже после того, как почва осядет. В яму вбивают кол и свободно привязывают к нему стволик восьмеркой, чтобы он не сломался и не полег от ветра.

В качестве итога отметим, что описываемый сорт очень привлекателен для садоводов. Он неприхотлив, комплексно устойчив, дает вкусные плоды и занимает немного места на участке. За свою недолгую историю Августовская роса удостоилась множества восторженных отзывов. Перспективна она и для семейного использования, и для коммерческого возделывания.

Сохраните статью:

FILED UNDER : Справочник

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*