В то время как крупные птицефабрики используют в своей деятельности преимущественно кроссовых кур, обладающих феноменальной…
admin / 13.08.2020
Содержание
Многие любители называют Амераукана Пасхальными курами из-за разнообразных цветов их яиц. Дело в том, что в Соединенных Штатах так называют всех кур, которые несут яйца необычного цвета. Это утверждение возмущает специалистов в сфере птицеводства, поскольку порода кур Амераукана является уникальной, имеет высокие стандарты и требования к внешним параметрам особей, в том числе формы, веса, окраса, мочек ушей, гребня.
У Амераукана много окрасов, на сегодняшний день Американской ассоциацией птицеводства официально признано 8 цветов: черный, белый, красно-коричневый, голубой, серебристый, пшеничный, пшенично-голубой, темно-желтый. Существуют так же и другие расцветки, в том числе и лавандовая.
Кроме основной породы существует также и карликовая, декоративная разновидность Амераукана – бентам (Bantam).
Внешний вид Амераукана отличается следующими чертами:
У нас на сайте вы можете посмотреть большие фото куриц Минорка. Для этого достаточно перейди по ссылке выше.
А вот о том, как выращивать бройлеров цыплят подробно описано тут: https://selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/brojleru-v-domashnih-uslovijah.html.
Достоинства:
Недостатки:
Очень многие даже на маленьких приусадебных хозяйствах уже пробовали, либо собираются разводить кур. При этом выбор все чаще останавливается на Амераукана, популярность которых растет и в наших краях.
Легкость выращивания и содержания Амераукана обусловлена несколькими факторами:
В этой части статьи мы вам предоставляем несколько фотографий замечательной породы. На пером же фото вы видите представителя белого цвета:
А здесь белая самка гордо гуляющая в одиночестве:
Самка черного цвета в клетке, с недоумением смотри в камеру:
А тут вы видите петуха достаточно больших размеров:
Он же только более крупным планом. Фото сделано на частном дворе:
Самыми жизнеспособными считаются цыплята, выведенные в феврале – начале марта.
Царскосельская порода кур является одной из самых молодых в России. О причинах происхождения читайте на нашем сайте.
Не каждый знаком с верный устройством канализации в частном доме. Но тот, кто прочитал эту статью, знает наверняка.
Поить цыплят следует сырой отстоянной водой. Не наливайте в поилку воду прямо из водопроводного крана, используйте очищенную или, по крайней мере, отстаивайте водопроводную воду.
Понять, комфортно ли вашим птенцам, очень легко. Если они молчат, все в порядке. Если сбились в кучу – им холодно. Пищат – голодны. Если перешли подальше от тепла – значит тепло чрезмерно, убавьте его подачу.
Наиболее важные в жизни цыплят их первые 10 недель, в течении которых происходит формирование костей и мышц. После этого вес птиц будет интенсивно прибавляться, на 15 недели жизни объем корма будет увеличиваться. В этот период времени важно контролировать равномерность набора веса во всем стаде, проверяя доступ каждого цыпленка к корму и уделяя особое внимание качеству питания.
Если вы занялись выращиванием Амераукана в массовых количествах и численность птенцов превышает сотню, есть смысл пересортировать цыплят, разделив их на две группы – крупные и мелкие особи.
Эта сортировка поможет вам добиться однородности при выращивании кур, группы будут содержаться и питаться отдельно. Поскольку Амераукана иногда демонстрируют бойкий темперамент, в большой группе может оказаться несколько лидеров. Они будут отбирать пищу у более слабых птенцов, снижая таким образом средний вес стада. Если большую группу подробить, на выходе вы получите кур с одинаковым весом.
Амераукана начинают нести яйца через 5-6 месяцев после рождения – все зависит от интенсивности набора мышечной массы. Чем крупнее курица, тем быстрее она начнет нестись, тем больше будут ее яйца.
Кормить взрослых особей Амераукана нужно дважды в сутки – утром и вечером, с промежутком 7-8 часов. В выборе корма преимущества отдавайте комбикорму с добавлением премикса или рыбы – он хорош и для цыплят, и для взрослых кур.
В целом если у вас есть опыт выведения кур, содержание Амераукана не доставит вам лишних хлопот, они непривередливы и не требуют чрезмерного внимания.
Живой вес:
Вес яйца:
Продуктивность:
200-250 яиц в год.
Размер кольца:
На сегодняшний день выращивание Амераукана в России не достигло широкого развития и пока имеет место только у частных птицеводов и на приусадебных хозяйствах.
Амераукана – одна из немногих пород кур, которые несут яйца голубого цвета. Кроме того их несут куры пород Легбар и Араукана.
Араукана отличаются своеобразными «усами» — пучками, торчащими из ушей, а также отсутствием хвоста. Эти птицы практически всеядны, что делает их удобными в содержании.
Куры очень рано начинают нести яйца, но не отличаются усердным насиживанием. От одной курицы можно получить 180 яиц в год, в среднем вес яйца – 50 г. Живая масса петухов Араукана – 2 кг, кур – 1,4 – 1,6 кг.
Третья порода кур, несущих голубые яйца – Легбар. Птицеводы любят их за простоту содержания и высокую жизнеспособность. Куры являются отличными несушками среднего размера яиц. От одной курицы в год можно получить до 240 штук. Живая масса петухов Легбар — 3,2 — 3,4 кг, кур — 2,2 — 2,7 кг. Инстинкт насиживания развит слабо.
Пасхальными курами, которые несут цветные яйца, называют и кур породы Маран. Но у Маран яйца не голубого, а шоколадного цвета. Куры эти довольно крупные и продуктивные, потому являются очень популярными среди птицеводов. Яйценоскость 160-200 яиц в год. Живая масса петухов Маран — 3 — 4 кг, кур — 2,5 – 3 кг.
Среди яично-мясных пород хорошо зарекомендовали себя куры Билефельдер. Характер у них спокойный, очень хорошо переносят морозы. Яйценоскость 180-230 яиц в год. Живая масса петухов Билефельдер — 3 — 4 кг, кур — 2,5 – 3,5 кг.
В этом небольшом видео ролике вы увидите Амераукан в частном хозяйстве:
Если вы решили выращивать кур, вам стоит со всей серьезностью подойти к этому вопросу и тщательно обдумать нюансы, выбирая подходящую вам породу.
Надеемся, наша статья будет вам полезной, поможет сделать правильный выбор и принесет успех в ваших начинаниях!
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как вывести новую породу? Взять две разных породы, скрестить между собой, скомпилировать названия исходных пород, запатентовать название. Готово! Принимайте поздравления! Вы вывели новую породу животных.
Смех смехом, но в Соединенных Штатах Америки и впрямь есть практика называть двухпородную помесь животных скомпилированным названием двух исходных пород, даже если это помесь первого поколения и родители «новой» породы живут у вас же в доме.
Например, что такое «Шнудель»? Нет, это не шницель, это помесь пород шнауцер и пудель. А кокапу – коккер-спаниель + пудель, видимо, скоро станет официальной породой в США.
Примерно так же была выведена и порода кур Амераукана. Южно-американских кур породы Араукана скрестили с местными американскими наседками. Благодаря способности араукана передавать при скрещивании способность нести цветные яйца, помеси тоже отличаются оригинальным цветом скорлупы откладываемых яиц.
В целом в породе амераукана, кроме зубодробительного названия, не все так печально. Скрещивание кур началось в 70-х годах прошлого века, а зарегистрировали новую породу только в 1984 году.
К амераукане предъявляют достаточно серьезные требования, чтобы гибрид первого поколения все же не мог быть отнесен к породе.
Внимание! В Америке всех кур, несущих цветные яйца необычной окраски, называют пасхальными, и второе название амерауканы: Пасхальная курица.
Но профессиональные птицеводы обижаются, слыша такое название. Из-за нюансов образования цвета скорлупы они считают амераукану породой, а не просто «курицей с разноцветными яйцами».
А яйца у амераукана действительно разноцветные, так как в зависимости от масти второго родителя, араукана передает способность нести либо голубые, либо зеленые яйца. В то время как сама араукана несет только голубые.
Учитывая, что араукана при выведении новой породы скрещивали с курами различных окрасов, амераукана несет яйца всех оттенков голубого и зеленого.
Взрослые куры, кстати, имеют весьма приличную массу: петухи – 3-3,5 кг, куры – 2-2,5 кг. Да и вес яиц весьма приличный: от 60 до 64 г.
В породе официально зарегистрировано 8 окрасов.
При таком количестве стандартных окрасов просто не может не существовать множество промежуточных вариантов. А уж если вспомнить пристрастие американцев к разнообразию цветовых гамм окрасов у животных, становится понятно, что такие промежуточные варианты существуют. Но каждый может получить своих оригинальных амераукан путем смешения различных окрасов.
Отличительная черта амераукан – бакенбарды и борода, являющиеся отдельными пучками перьев и почти полностью скрывающие голову курицы, а также плюсны непривычного темного цвета.
Амераукана выглядит гордой высокомерной птицей с большими коричневыми глазами, которыми она будет надменно поглядывать на хозяина после уничтожения пары грядок созревшей клубники.
Сильные крылья дадут возможность амераукане оставить владельца без урожая фруктов на деревьях, так как вопреки утверждению «курица не птица» эта курица летает очень хорошо.
Конечно, подобное произойдет, только если не озаботиться постройкой закрытого сверху вольера для амерауканы.
Внимание! Амераукана неприхотлива и не боится морозов и жары. Ее плотное оперение с большим количеством пуха хорошо защищает ее от погодных невзгод.
Петухи и куры мало отличаются друг от друга. Гребешки у кур амераукан маленькие, у петуха он несколько крупнее. Хвосты тоже мало отличаются: оба поставлены под углом 45° к телу птицы и оба среднего размера. Хвост петуха роскошным не назовешь. От куриного он отличается только некоторой изогнутостью пера.
Плюсами породы являются разноцветные яйца. Причем цвет и интенсивность яиц одной и той же курицы часто зависит от факторов, известных только самой курице. Замечена закономерность, что в начале очередного цикла яйцекладки скорлупа яиц окрашена ярче, чем в конце. Видимо, картридж с красителем заканчивается. А вот будут ли яйца голубыми, розовыми или зелеными (причем в одном и том же цикле яйцекладки), скорее всего, определяется комбинацией генов, выпавшей на конкретное яйцо. Такой разброс неудивителен, учитывая историю создания породы.
Направление породы мясо-яичное. Причем при неплохой массе тела и яиц у амерауканы отмечается также и достаточно высокая яйценоскость от 200 до 250 штук яиц в год. Созревает несушка несколько позже кур чисто яичного направления: в 5-6 месяцев, — но это с успехом компенсируется продолжительным сроком продуктивности: 2 года против 1 года у яичных кур.
Важно! Из недостатков отмечают очень низкую степень развития инстинкта насиживания, но если вспомнить, что у одной из родительских пород – араукана – этот инстинкт совсем отсутствует, то все не так плохо, как кажется.
Тем не менее, для гарантии амераукана выводить придется либо в инкубаторе, либо под другой курицей, у которой этот инстинкт развит хорошо.
В целом амераукана отличается покладистым нравом. Нет, это не недостаток. Недостаток – это агрессия единичных петухов амерауканы к людям и другим животным. Так как американцы очень не любят малейшие проявления агрессии со стороны животных по отношению к людям, они работают над этим изъяном породы, изолируя агрессивную птицу и стараясь не пускать ее в разведение.
Кроме необходимости получения цыплят в инкубаторе, особых нюансов в содержании и кормлении амерауканы нет. Для выкармливания цыплят вполне подойдет специальный комбикорм для цыплят. Если возможность кормить таким кормом отсутствует, вполне можно приготовить цыплятам корм самостоятельно из дробленых зерен с добавлением животного белка и премиксов.
В качестве животного белка можно использовать не только традиционные вареные яйца, но даже мелко порубленную сырую рыбу.
Важно! Вода этим курам нужна только чистая. Лучше использовать отфильтрованную или как минимум отстоявшуюся воду.
Амерауканы нуждаются в длительных прогулках, так что свободный выход из курятника в вольер им жизненно необходим.
При покупке цыплят надо иметь в виду, что наиболее жизнеспособны выводки, появившиеся на свет в феврале-марте.
Чтобы понять, на чем основаны обиды заводчиков, придется разобраться, как именно окрашивается скорлупа яиц. Ведь внешне амерауканы и впрямь несут разноцветные яйца. Так почему их нельзя назвать пасхальными, как других кур, несущих цветные яйца?
Цвет яйца определяется породой курицы, которая его снесла. Это самый верхний слой внешней части скорлупы. К примеру, Род-Айленд несет коричневые яйца, но внутри скорлупа белая. И коричневая «краска» относительно легко смывается, если яйцо полежит, к примеру, в курином помете несколько часов.
У амерауканы же, как и у ее предка арауканы, яйца действительно голубые. Скорлупа окрашивается за счет пигмента билирубина, выделяемого печенью. Скорлупа яйца амерауканы голубая и внутри. Это, кстати, здорово затрудняет просвечивание яиц. Таким образом, и араукана, и амераукана несут только голубые яйца. Причем подлинно голубые, а не просто «пасхальные» — окрашенные сверху. А поверхностная окраска яиц амерауканы определяется комбинацией генов, отвечающих за голубую и коричневую окраску поверхностного слоя. В этом случае внешний слой яйца может быть голубым, оливковым, зеленым, желтым и даже розовым.
Кроме того, что «амераукана несет только голубые яйца», существуют еще и проблемы с международным признанием этой породы.
Стандарт Амерауканы принят только в США и Канаде. Во всем остальном мире признается только стандарт арауканы, в том числе и той, которая с хвостом. Хотя между бесхвостой арауканой и хвостатой амерауканой существует различие даже на генетическом уровне. У амерауканы отсутствует летальный ген, отвечающий за развитие кисточек у арауканы.
Тем не менее на международных выставках все куры, не отвечающие стандарту арауканы, причисляются к курам, «несущим пасхальные яйца». Именно это и обижает заводчиков, работающих над амераукана и предъявляющих к племенному поголовью строгие требования.
Селекционерами была выведена декоративная форма амерауканы – Бентама. Маленькие амерауканы отличаются от больших только размером – вес птиц до 1 кг, и весом яйца – в среднем 42 г. Остальные требования к породе миниатюрных амераукан такие же, как к большим курам.
К сожалению, на русскоязычном пространстве амераукана еще очень редка и отзывов русскоязычных куроводов об экзотичной курице практически нет. На англоязычных форумах отзывы в основном сводятся к обсуждению проблемы цвета яиц. Из-за внутрипородного расщепления, порода пока не устоявшаяся, цвет яйца часто не соответствует ожиданиям владельцев.
Отзыв одного из немногочисленных владельцев амераукан, проживающего в Барнауле, можно увидеть на видео.
Видео другого владельца из города Балаково убедительно доказывает, что куры амераукана активно несут яйца даже зимой.
Валентина Рудометова, 55 лет, д. Булаховка, Белоруссия Очень спокойные птицы. Быстро привыкают к своим, а вот чужих остерегаются. Яйца несут почти каждый день, причем разноцветные. У каждой курицы если не свой цвет, то свой оттенок яиц. Соседи охотно разбирают разноцветную продукцию. Им интересно, а мне копеечка. Виктор Самохин, 62 года, д. Суворовка, Крым Заинтересовался цветными яйцами, почитав в интернете, и заказал в Германии инкубационное яйцо. Когда вывелись и выросли, проклял все на свете. Информации, что отлично летают я не поверил, думал приукрашивают, потому что кур живых никогда не видели. Привык же к другим, который с такими размерами даже от собак пешком убегают. Нет, амерауканы действительно летают. Они повадились ночевать на деревьях в моем и соседских садах. Пришлось строить вольер. Еле заманил их туда кормом, а то они уже решили, что Крым им американские прерии напоминает. Теперь, когда в вольере сидят, претензий к ним нет. Яйца несут исправно даже зимой. В наши крымские зимы им даже обогреватель не нужен. Гуляют в вольере целыми днями даже тогда, когда мороз ударит. Но у нас-то это нечасто бывает.
Порода амераукана набирает популярность в России и, возможно, скоро в каждом дворе будет хоть по несколько голов амераукан.
Главными отличительными особенностями американских пород кур является неприхотливость к условиям содержания, выносливость и высокий уровень продуктивности. Все куры имеют спокойный, уравновешенный характер. Они активны и энергичны, абсолютно не агрессивны и легко и быстро уживаются с пернатыми питомцами других пород.
Американские куры хорошие несушки. Их средняя годовая яйценоскость составляет порядка 200-220 яиц. Вес в среднем колеблется от двух до двух с половиной килограмм. Сохранность молодняка довольно высокая.
Среди всех пород кур, выведенных в Америке, все более востребованными и популярными становятся калифорнийские серые. Помимо хорошей яйценоскости, достигающей 200 яиц в год, птица отличается вкусным и сочным мясом. У этих пернатых питомцев маленькая голова, на которой размещен красивый, аккуратный гребешок листовидной формы. Оперение у птицы пышное, яркое, полосатое. Вес несушек достигает двух килограмм, петухов – до трех килограмм. У куриц окрас оперения более темный, нежели у петухов. Цвет глаз у калифорнийских серых кур – красно-коричневый. Спина у них довольно широкая, а грудь слегка выпуклая и очень мощная, туловище удлиненное. Как и все другие породы, эти птицы быстро привыкают к новым условиям содержания и новому климату. Они едят практически все, у них прекрасный аппетит. Практически все цыплята после вылупления из яиц выживают, они крепкие, быстро растут и набирают вес.
FILED UNDER : Справочник